മത്സ്യം solyanka. വലിയ പാചകക്കുറിപ്പ്

മത്സ്യം solyanka ഹൃദ്യവും ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണം. ഇതിന്റെ പ്രധാന നേട്ടം അത് ഒന്നാമത്തെയും രണ്ടാമത്തെയും വിഭവങ്ങൾ ആയി പ്രവർത്തിക്കുമെന്നതാണ്. നല്ല പാചകമാണ് ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത്.

മത്സ്യം solyanka "ക്രീം"

ഒരു നോൺ-കത്തുന്ന താഴെയുള്ള ഒരു ചെറിയ പാനൽ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. തീയിൽ വയ്ക്കുക, അടിയിൽ വെണ്ണ ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ഇട്ടു. അതു ഉരുകിപ്പോകും സമയത്ത്, വളരെ നന്നായി ഉള്ളി മുറിച്ചു, സെലറി രണ്ടു പാഴാകുന്ന വെളുത്തുള്ളി മൂന്നു ഗ്രാമ്പൂ. ഒരു എണ്ന ഇട്ടു, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, അഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അപ്പോൾ മൂന്നു വലിയ തവികളും മാവും അല്പം ഫ്രൈ ചേർക്കുക, പാൽ രണ്ടു ലിറ്റർ ഒഴിക്ക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക. സമചതുര - ഈ സമയത്ത്, ഫലകങ്ങൾ അഞ്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സാൽമൺ ഫിൽറ്റുകൾ (ഇരുനൂറു ഗ്രാം) പൊടിക്കുക. തിളയ്ക്കുന്ന പാൽ ചേരുവകൾ ഇട്ടു ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കേണം. മത്സ്യത്തെ solyanka ഏകദേശം 20 മിനുട്ട് ഒരു ചെറിയ തീയിൽ പാകം ചെയ്യണം. ഉപ്പ് തകരുന്നു സേവിക്കുക.

സമുദ്രോല്പന്നത്തോടെയുള്ള സൊലിയങ്ക മത്സ്യം

എസ് ഡീ-എണ്ന വെണ്ണയിൽ മാവും ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ഫ്രൈ (ഇരുപത് ഗ്രാം). പെട്ടെന്ന് ഉള്ളി, സെലറി പാത്രങ്ങൾ , അതിൽ അഞ്ച് കഷണങ്ങൾ എന്നിവ അതിൽ ചേർക്കുക. കുക്ക്, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കിയിടുക. അടുത്തത്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വലിയ സമചതുര ഇട്ടു വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ ഒഴിച്ചു ഇരുപത് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാനിൽ, മത്സ്യം എളുപ്പത്തിൽ കഷണങ്ങളായി പിരിയാൻ കഴിയുന്ന അത്തരമൊരു സംസ്ഥാനത്തിന് ആദ്യം സാൽമൺ ഫിറ്ററ്റ് (100 ഗ്രാം) ഒരു കഷണം തിളയ്ക്കും. അപ്പോൾ സമുദ്രഭക്ഷിയുടെ ഒരു മിശ്രിതം മുന്നൂറ് ഗ്രാം ചേർക്കുക. അഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വെള്ളം വറ്റിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്തു. ഒരു ക്രീം ചീസ് "ഫിലാഡെൽഫിയ" മുളകും പായ്ക്ക്, പാൽ ഒരു ലിറ്റർ ഇട്ടു ഒരു നമസ്കാരം. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അടിക്കുക, ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക. ഒരു ചെറിയ തീയിൽ പത്തു മുതൽ പതിനഞ്ച് മിനുട്ട് ആഹാരം പാകം ചെയ്യണം.

പച്ചിലകളോടൊപ്പമുള്ള ഫിഷ് ഹോഡ്ജ് ഐസ്ക്രീം

ഉപ്പിട്ട വെള്ളം രണ്ടു ലിറ്റർ വിവിധ മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ (മൂന്നു നൂറു ഗ്രാം), ആറു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുകയോ അരിഞ്ഞത് സെലറി കാണ്ഡം ഉള്ളി, വറ്റല് കാരറ്റ് അതു സമചതുര ഇട്ടു ഒരു നമസ്കാരം. ഇരുപതു മുപ്പത് മിനുട്ട് വേവിക്കുക. ഒരു ആഴമില്ലാത്ത എണ്ന, വെണ്ണ മൂന്നു വലിയ തവികളും ഉരുകി അതിനെ നൂറു ഗ്രാമിന് മാവു ചേർക്കുക. ക്രമേണ പാൽ ചേർക്കാൻ, മണ്ണിളക്കില്ലാതെ ഉണ്ട് അങ്ങനെ. തകർത്തു ക്രീം ചീസ് (നൂറു ഗ്രാം) ഇട്ടു പാലിൽ ഉരുകുന്നത് കാത്തിരിക്കുക. പച്ചക്കറികളിൽ ചേർക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം. മൂപ്പിക്കുക പച്ച ഉള്ളി ആരാധിക്കുക.

ഫിഷ് പച്ചക്കറികളോടു കൂടിയ solyanka

ആദ്യം സർക്കിളുകളിൽ പച്ചക്കറി മുറിക്കുക. നാലുപേർക്ക് ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുക, മൂന്നു ബൾബുകൾ, അര കിലോ വലിയ തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആറ് കിഴങ്ങുകൾ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. വിവിധ മത്സ്യങ്ങളുടെ (സാൽമോൺ, കോഡ്, പെഞ്ച്) വിവിധയിനം കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചിടുക. വെറും ഇരുനൂറു ഗ്രാം ചീസ് താമ്രജാലം ഒരു പുതിയ പച്ചിലകൾ മുറിക്കുക. വെണ്ണ കൊണ്ട് പ്രത്യേക ഫോം lubricate ആൻഡ് പ്രഹസനങ്ങള് തളിക്കേണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, മത്സ്യം അലങ്കരിച്ച, തക്കാളി, വീണ്ടും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: അടുത്ത, അടുത്ത അനുപാതത്തിൽ പാളികൾ മുട്ടയിടുന്ന ആരംഭിക്കുക. ചേരുവകൾ റൗണ്ട് ആകുന്നതുവരെ ആവർത്തിക്കുക. ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ് തളിക്കുക, നാൽപ്പത്തി അമ്പത് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പുതിയ സസ്യങ്ങളെ ആരാധിക്കുക

ആശംസകൾ!