ഭക്ഷണമല്ല പാചകക്കുറിപ്പ് പായസം പച്ചക്കറി. ലളിതമായ പാചക

പച്ചക്കറി ലൈനിലുള്ള - ശരിക്കും രുചിയുള്ള ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം, എന്നാൽ വിമര്ശിച്ചത് ആൻഡ് ഫ്ലവൊര്ഫുല്, ഇത് ഏതു ഇറച്ചി അത് ചേർക്കുക എങ്കിൽ, മാറുകയാണെങ്കിൽ. അതു ചിക്കൻ ബീഫ്, പന്നിയിറച്ചി, ആട്ടിൻ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. പായസം എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് , പച്ചക്കറി, മാംസം ടെൻഡറോലിൻ, പശു അല്ലെങ്കിൽ വാരിയെല്ല് ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് കഴിയും. എന്നാൽ കാര്യം യാതൊരു നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന മാംസം, സസ്യങ്ങളിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അമ്മമ്മയെ എല്ലാത്തരം ഒരു നല്ല ഭാഗം കൊണ്ട് കമുകും വേണം.

പായസം, പച്ചക്കറി, മാംസം വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് പുറമേ കൂൺ സമ്പൂർണ്ണമായും ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറി, സീസൺ അനുസരിച്ച് ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. സാധാരണയായി വിഭവങ്ങൾ ൽ ബ്ളിറ്റ്സ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാബേജ്, വഴുതന, കുരുമുളക്, കാരറ്റ് എന്നിവ. പിന്നെ, തീർച്ചയായും, ഉള്ളി, പച്ചിലകൾ കഴിയുന്നിടത്തോളം. പായസം ഒരു സ്റ്റൌ, മൈക്രോവേവ്, മുല്തിവര്ക പോലും തീ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരുക്കി. ഈ ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പോലെ ഏതെങ്കിലും ആഡ്-ഓണുകൾ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം.

ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നു

ഒരു രുചിയുള്ള പായസം ലഭിക്കാൻ, അവർ നല്ല നിലവാരം പുതിയ ആയിരിക്കണം, ശരിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വേണം. ഈ വിഭവം നിങ്ങൾ രുചികരമായ ടെൻഡറോലിൻ മാത്രമല്ല ഉപയോഗിക്കാം തരുണാസ്ഥികള്ക്കും ന് ഇറച്ചി വിഭവം കുറവ് ഫോട്ടോയും എടുത്തു സമ്പന്നനാകാതെ മാറുകയാണെങ്കിൽ.

, ശീതീകരിച്ച വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു ഫ്രഷ് - അതു നടക്കുന്ന. ശീതീകരിച്ച കഷണം പ്രീ-വസ്തുവിന്റെ mass ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾ മാംസം ഒരു പൊൻ തവിട്ട് തിരിഞ്ഞിരുന്നു ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത് പ്രത്യേകം ആദ്യം അരച്ചെടുക്കുക ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് വിഭവങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാനായി എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ചേർക്കുക. പുറംതോട് സാന്നിധ്യം കാര്യമില്ല എങ്കിൽ, ഒരേ സമയം പച്ചക്കറി പുറത്താക്കുവാൻ കഴിയും.

പച്ചക്കറികളുടെ, എല്ലാ ഗസ്ത്രൊനൊമിച് പാചക മുൻഗണനകൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പായസം, പച്ചക്കറി, മാംസം വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് പുതുമാംസം ഉൾപ്പെടുത്തണം കഴിയും ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികളും. അതിനാൽ, ഈ വിഭവങ്ങൾ വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും നേടി കഴിയും. നിങ്ങൾ സ്റ്റൂകളും, പച്ചക്കറികൾ കഴുകി തൊലി, വിത്തുകൾ, തൊണ്ടുകൾ പാചകം തുടങ്ങും മുമ്പ്.

നിങ്ങൾ ഓര്ക്കണം പ്രധാന കാര്യം: എല്ലാ ചേരുവകളും വളരെ വലിയ കഷണങ്ങൾ വെട്ടി വേണം, പായസം ൽ തങ്ങുന്നു അനുവദനീയമല്ല.

വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറെടുക്കുന്നു

ചില പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ പായസം പാചകം ആവശ്യമില്ല. പ്രീ ആഴമുള്ള ഉരുളിയിൽ ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ നോൺ-വടി പൂശുന്നു കൂടെ പാൻ. പാത്രവും അഭാവം അനുയോജ്യമായ ഒരു സൌചെപന് കെടുത്തിക്കളയാമെന്ന്, നിങ്ങൾ ഒരു കട്ടിയുള്ള-മതിലുള്ള കലം ഉപയോഗിക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പായസം പാചകം കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നിങ്ങൾ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ചൂട് ചെറുക്കുന്ന ഫോം ഒന്നുകിൽ ആവശ്യമാണ്. കളിമൺ അല്ലെങ്കിൽ സെറാമിക് - ഇല്ല കുറവ് രുചികരമായ ചട്ടി ചുട്ട വിഭവം തിരിക്കുക.

ലളിതവും രുചികരമായ പാചക പായസം

അതിനാൽ, കടന്നു ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രിപ്പറേറ്ററി നിമിഷങ്ങളിൽ, ഭക്ഷണം തയാറാക്കണം നേരിട്ട് അവശേഷിക്കുന്നു. നാം മികച്ച പാചക മൂന്നു വാഗ്ദാനം: ബീൻസ് പച്ചക്കറികളും പായസം, കൂൺ, വഴുതന. നിങ്ങൾ ഏറ്റവും ആകർഷിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ഒരു ആരോഗ്യകരവും സ്വാദിഷ്ടമായ പാചക മാസ്റ്റർപീസ് സൃഷ്ടിക്കുന്ന പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുക.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പായസം

കൂൺ മാംസവും രചിച്ചു ഏതെങ്കിലും വിഭവം, അത് വിമര്ശിച്ചത് ആൻഡ് ഫ്ലവൊര്ഫുല് മാറുകയാണെങ്കിൽ.

ചേരുവകൾ:

• ഗോമാംസം 300 ഗ്രാം;
• കൂൺ 300 ഗ്രാം;
• മൂന്ന് ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• രണ്ടു ഉള്ളി;
• ഒരു കാരറ്റ്;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് രണ്ട് ടേബിൾ;
• പകുതി നാരങ്ങ;
• ചീര, ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - രുചി.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. മീറ്റ് വാഷ്, വരണ്ട ഇടത്തരം സമചതുര മുറിച്ച്.
2. ക്ലീൻ പച്ചക്കറി, പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി ഉള്ളി, കാരറ്റ് വളയങ്ങൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - പെട്ടെന്ന്.
3. കൂൺ കഴുകി, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്.
4. , അല്പം സസ്യ എണ്ണയിൽ പാൻ ചൂടാക്കുക ഒരു ചങ്കില് പുറംതോട് വരെ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള മാംസം അരച്ചെടുക്കുക.
5. ബീഫ് കാരറ്റ് ചേർക്കുക, പാചകക്കാരൻ, വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, 10 മിനിറ്റ്, ഔട്ട് ഉള്ളി കൂൺ കിടന്നു. മറ്റൊരു 7-10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ.
6. അര നാരങ്ങ നീര് ഉൽപന്നം അമർത്തുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വേവിച്ച വെള്ളം അര കപ്പ് ചേർക്കുക. ഒരു സൌചെപന് ലിഡ് മൂടിക്കെട്ടി, അര മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ്.
7. മിക്കവാറും എല്ലാം തയ്യാറാകുമ്പോൾ, പായസം ൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു വെള്ളം 100 മില്ലി ലയിപ്പിച്ച ചേർക്കുക, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഇളക്കിവിടുന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം വരെ മാരിനേറ്റ്.

, കലം കടന്നു പൂർത്തിയായി പായസം ഇടുക ചീര തളിക്കേണം. പുളിച്ച ക്രീം ആരാധിക്കുക.

വഴുതന ബീൻസ് കൂടെ ബീഫ് പായസം

സാധാരണയായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ വിഭവത്തിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ്, പകരം വഴുതന ബീൻസ് ചേർക്കാൻ ഘടകങ്ങൾ എന്ന, പുതിയ നിറങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങൾ കൊണ്ട് തിളക്കവും അത് stew എങ്കിൽ.

ചേരുവകൾ:

• 300 ഗ്രാം ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചി;
• മൂന്ന് യുവ ഇടത്തരം വഴുതന;
• ബാങ്ക് മുൻനിശ്ചയിച്ച ബീൻസ് എന്ന;
• ഉള്ളി;
• കുരുമുളക്;
• കാരറ്റ്;
• മൂന്ന് തക്കാളി;
• സസ്യ എണ്ണ, ചെടികളും സുഗന്ധവർഗ്ഗം
• പച്ചിലകളും.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ഇറച്ചി കഴുകുക തകർത്തുകളഞ്ഞു വ്യാസം 3-4 സെ.മീ മുറിച്ച്.
2. വളയങ്ങൾ, ഉള്ളി - - പകുതി വളയങ്ങൾ, കാരറ്റ് ശരീരസൌന്ദര്യവുമായി അല്ലെങ്കിൽ അത്രനന്നല്ല വിറകു ക്ലീൻ പച്ചക്കറി, വഴുതന, തക്കാളി സമചതുര, കുരുമുളക് അരിഞ്ഞത്.
3. ഒരു മുതാളി ലെ എണ്ണ ഫ്രൈ മാംസം, വെള്ളം അര ഗ്ലാസ് ചേർക്കുക, പകുതി വരെ മാരിനേറ്റ്.
4. പിന്നെ എല്ലാ തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി, ബീൻസ്, ഉപ്പ് പായസം,, ഇട്ടു സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ഉണക്കിയ ചീര ചേർക്കുക തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് പകരും ഒരു ലിഡ് കൂടെ കലശം മൂടി 40 മിനിറ്റ് എല്ലാ മാരിനേറ്റ്.

ആരാധിക്കുകയും പച്ചക്കറി സലാഡ് പുതിയ ചീര വഴറ്റേണ്ടത്.

പച്ചക്കറികളും പായസം എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്

പാചകം മറ്റൊരു വഴി. അതു ചേരുവകൾ പകരം, ചേർത്തിട്ടുള്ള, നിങ്ങളുടെ രുചി മുൻഗണനകൾ അനുസരിച്ച് ശുദ്ധിയുള്ള വസ്തുത വേണ്ടി വ്യത്യസ്തനാക്കുന്നത്.

ചേരുവകൾ:

• ഇറച്ചി 600 ഗ്രാം;
• ആറു ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• രണ്ടു യുവ ചെറിയ മരോച്ചെടി;
• മൂന്നു ഉള്ളി;
• പച്ച പയർ 300 ഗ്രാം;
• മൂന്ന് തക്കാളി;
• കുരുമുളക്;
• സസ്യങ്ങളും വെളുത്തുള്ളി - അഭ്യർത്ഥന;
• സസ്യ എണ്ണ.
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ഇവരൊന്നിച്ചുള്ള ഇറച്ചി, അലക്കി, വരണ്ട ഇടത്തരം സമചതുര മുറിച്ച്. ചടുലം വരെ എണ്ണ അത് അരച്ചെടുക്കുക.
2. തൊണ്ട് പരിഹാരം ഉള്ളി, മറ്റൊരു ശേഷി സുവർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഛെത്വെര്ത്കൊല്ത്സമി, ഫ്രൈ മുറിച്ചു. അപ്പോൾ ബ്രൊവ്നെദ് ഇറച്ചി അടുപ്പിച്ചു.
3. പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംഗമം വില്ലു ഇടുവാൻ ന് ഇറച്ചി പാളി അതേ വലിപ്പം ഇടുകയോ മുറിച്ച്.
4. സ്ട്രിങ് ബീൻസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വരെ ബീൻസ് ഇട്ടു, അതേ പാൻ, മുമ്പ് ചെറുപയർ ഉള്ളി എവിടെ ചെറുതായി അരച്ചെടുക്കുക.
5. മരോച്ചെടി കഴുകിക്കളയാം, ബീൻസ് ഇട്ടു സമചതുര, മുറിച്ച്.
6. തക്കാളി കഴുകി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം മരോച്ചെടി ഒരു നാൽക്കവല സ്ഥലം കൊണ്ട് മാംസംപോലെയും, ഏതാനും മിനിറ്റ് പകരും തോല് നീക്കം.
7. തണ്ടിൽ നിന്നും ബെൽ കുരുമുളക് ശുദ്ധിയുള്ള വിത്തുകൾ, വളയങ്ങൾ മുറിച്ച്, തക്കാളി ഇട്ടു.
8. വെളുത്തുള്ളി പച്ചിലകൾ അലക്കി അത്രനന്നല്ല ഒരുക്കി ചേരുവകൾ ഇപ്പോൾ ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സാലഡ് ചേർക്കുക അവരെ തളിക്കേണം.
9. പച്ചക്കറി ഏകദേശം പകുതി മൂടുന്ന എല്ലാ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ചൂട്, ഒരു ലിഡ് കൂടെ കവർ പാൻ, 30-40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക തുറന്നിട്ടു.

ഈ ലളിതവും രുചികരമായ പാചക പായസം ഉണ്ട്. അവരെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക അറിവും കഴിവും ആവശ്യമില്ല, അതു സുഗമമായി, അത് നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക മാത്രമേ പ്രധാനമാണ് അത്രയേയുള്ളൂ.

നുറുങ്ങുകൾ

1. പച്ചക്കറികളും മാംസം പാചകക്കുറിപ്പ് പായസവും പല സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഇഞ്ചി, ഉണക്കിയ ചീര പോലെ ചേർത്ത് ഉൾപ്പെടുന്നു.
2. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും പ്രീ-വറുത്ത എങ്കിൽ, സ്റ്റൂകളും കൂടുതൽ മുഴു ഭാഗമുള്ളതായ രുചി ഏറ്റെടുക്കുവാനും.
3. പകരം മാംസം ഉപയോഗിക്കുകയോ തിളപ്പിച്ച് വെള്ളം, എങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു, വിഭവം മെച്ചപ്പെട്ട അനുഭവിക്കേണ്ടതില്ല.
4. നിങ്ങൾ ലഭ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇല്ലെങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട. ആ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കുക്ക്, എന്നതാണ്. അച്ഛാ - സാർവത്രിക വിഭവം, ഭാവന, ക്രിയാത്മകത പരീക്ഷണങ്ങളും സ്വാഗതം.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!