പാചക സൂചനകളും - എങ്ങനെ ഇറച്ചി റോളുകൾ പാചകം

ഇറച്ചി റോൾ - അത് വളരെ വ്യത്യസ്തമായി തയ്യാറാക്കിയ കഴിയുന്ന ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് രുചിയുള്ള വിഭവം. കൂടാതെ, ഒരു ചുരുൾ ഏതെങ്കിലും ഫയലിംഗ് പൊതിഞ്ഞ് കഴിയും.

വളരെ പലപ്പോഴും സ്ത്രീകൾ, ഒരു പ്രശ്നം യുദ്ധം മടുത്തിരിക്കുന്നു - എന്തു, സഹപ്രവർത്തകർ നിന്ന് ഉപദേശം ചോദിക്കാൻ സുഹൃത്തുക്കൾ, അല്ലെങ്കിൽ പുസ്തകങ്ങളിൽ ഇന്റർനെറ്റിലെ പുതിയ പാചക നോക്കി തുടങ്ങുന്ന അത്താഴത്തിന് പാചകം. ഇറച്ചി റോൾ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും കഴിയും, അത് പ്രത്യേക അറിവും കഴിവും ആവശ്യമില്ല തയ്യാറാക്കുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ സമ്പൂർണ്ണമായും എല്ലാ വീട്ടിലും അപ്പീൽ ഒരു, രുചിയുള്ള ഫ്ലവൊര്ഫുല് ആൻഡ് ചീഞ്ഞ വിഭവം ഉണ്ടാക്കുവാൻ അനുവാദം അപേക്ഷിച്ചു ൽ സ്വതന്ത്ര സമയം, ഭക്ഷണം തന്നെ മതി.

ചിക്കൻ, ആട്ടിൻ, പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ - അങ്ങനെ, ഇറച്ചി ഒരു ചുരുൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, മാംസം അപ് ഓഹരി വേണം. ലോകത്ത് അവരുടെ അറകളെ പാചക പങ്കിടാൻ, ഈ വിഭവം ഒരുക്കുവാൻ പല വഴികൾ മാത്രമല്ല ഓരോ രാജ്യത്തെ, ഷെഫ്, ലളിതമായ പാചക പ്രേമികൾ ഉണ്ട്. ന്റെ രുചികരമായ ട്രീറ്റുകൾക്കായും തയ്യാറാക്കാൻ ചില വഴികൾ പരിചിന്തിക്കാം:

- എന്ന റോളുകൾ കൂൺ, മാംസം ആപ്പിളും ചീസ്. ഞങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ: പന്നിയിറച്ചി - 1 കിലോ, കൂൺ - 300 സി, ആപ്പിൾ - 3 കഷണങ്ങൾ, ഉള്ളി - 1 കഷണം, കുരുമുളക്, ചീസ് - 100 ഗ്രാം, വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ, മയോന്നൈസ് - 250 ഗ്രാം, ഉപ്പ്. , കുരുമുളക്-ഉപ്പ് പിന്നീട് ലര്ദെദ് ചെയ്യുന്ന പൂരിപ്പിക്കൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി പന്നിയിറച്ചി കട്ട് ഓഫ് അവരെ നന്നായി അടിക്കുകയും. ഈ അവസ്ഥയിൽ, ഏതാനും മിനിറ്റ് മാംസം വിട്ടേക്കുക. അപ്പോൾ നിറയ്ക്കുന്നത് മുന്നോട്ട് - അത് ഉള്ളി ഒരു ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ലെ കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക ആവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ ആപ്പിൾ (വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള) പിന്നോട്ട് ചില സമയം കഴിഞ്ഞ് - അല്പം വെണ്ണ. വെച്ചു തയ്യാറാണ് റോളുകൾ ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ഇറച്ചി ഉരുളുക സമോസയുമെല്ലാം ഇട്ടു, മയോന്നൈസ് അഭിഷേകം ചെയ്തു വിഭവം ഏകദേശം തയ്യാറാകുമ്പോൾ 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അത് പിന്നെ, ലഭിക്കാൻ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം ആവശ്യമാണ്, തുടർന്ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു 10 മിനിറ്റ് ഇട്ടു;

- മീറ്റ് അപ്പം "ടെസ്റ്റിൽ." മാവു 450 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, 1 ടീസ്പൂൺ - ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ് വരണ്ട യീസ്റ്റ്, വെള്ളം 230 ഗ്രാം, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര, സസ്യ എണ്ണ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ബീഫ് - 500 ഗ്രാം (തുല്യ മുറപ്രകാരം ഇട്ടു ബീഫ്, ചിക്കൻ ബീഫ് കഴിയും), ചീസ്, ചതകുപ്പ, പാൽ, മുട്ട 200 ഗ്രാം - ലുബ്രിചതിഒന് വേണ്ടി. ആദ്യം നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ നടത്തേണ്ടതുണ്ടോ. ഈ മാവും യീസ്റ്റ് കണക്ട്, തുടർന്ന് വെള്ളം, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വെണ്ണ ചേർത്ത്. പിന്നെ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക അതു തരും. മസാലനിറയ്ക്കല്, നിങ്ങൾ, ചതകുപ്പ, വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കണം ശരിയായി എല്ലാം ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടുവട്ടം ഉയിർത്തെഴുന്നേറ്റു, അത് ഒരു ദീർഘചതുരം ലഭിക്കാൻ, വിരിക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. മസാലനിറയ്ക്കല് ഈ പാളി ഇട്ടു നിളം. പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ, പേപ്പർ ബേക്കിംഗ് ഇറച്ചി അപ്പം സ്ഥാപിക്കുക ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു. അപ്പോൾ പട്ടികയിൽ താലത്തിൽ, ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് കവർ വിട്ടേക്കുക അര മണിക്കൂർ വരെ. അപ്പോൾ പാൽ, മുട്ട റോൾ വഴിമാറിനടപ്പ് (ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച്) ഏകദേശം 180 ഡിഗ്രി താപനില 45 മിനിറ്റ് ചുടേണം;

- വള്രെ - അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങും തയാറാക്കണം. ഈ ചോദിക്കും - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഏകദേശം 1 കിലോ ചീസ് - 100 ഗ്രാം മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ, വെണ്ണ - 3 തവികളും സവാള, പുളിച്ച വെണ്ണ - 1 കപ്പ്, വേവിച്ച ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് - 500 ഗ്രാം, ഒരു ചെറിയ ചാറു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. കുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു പാലിലും കയറി മാഷ്, നന്നായി ഇളക്കുക, മുട്ട വെണ്ണ ഒഴിച്ചു. മാംസം വേവിച്ച എടുക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, പിന്നെ അത് സ്ക്രോൾ ചെയ്യേണ്ടി, പിന്നെ വെണ്ണ ഉള്ളി അരച്ചെടുക്കുക മാംസവും ഇളക്കുക. 3 മിനിറ്റ് മിശ്രിതം കുരുമുളക്, ചാറു, ഉപ്പ് മാരിനേറ്റ് ചേർക്കുക. കൂടെ ഭക്ഷ്യ സിനിമ ഒരു ഇറച്ചി റോൾ ഒരുക്കുവാൻ. ഈ 2 സെ.മീ പാളി ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം അതിന്മേൽ അഴുകിയ, തുടർന്ന് ഇറച്ചി പൂരിപ്പിക്കൽ വെച്ചു. ആ ചുരുൾ ശേഷം ഫിലിം റോൾ മാത്രം സൌമ്യമായി നീക്കം. പുളിച്ച ക്രീം ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റും അങ്കി വിഭവം ഇട്ടു ചീസ് തളിക്കേണം. ശേഷം, ഘടനയായിരിക്കും രൂപീകരണം മുമ്പ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു.

പൊതുവെ, ഇറച്ചി റോൾ ഒരു അവധി വിഭവം സപ്ലൈ കഴിയും. ഇത് തികച്ചും പട്ടിക അലങ്കരിക്കുന്നതിന് അതിഥികൾ രസിക്കും ആണ്. കൂടാതെ, അതിൽ പുതിയ ചേരുവകൾ ചേർക്കുമ്പോൾ ഓരോ തവണയും, ഒരു ദൈനംദിന കഴിയും.