ഭക്ഷണം ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള ആണ്: ആർട്ടികോക്ക് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

യെരൂശലേമിൽ ആർട്ടികോക്ക് അറിയപ്പെടുന്നത് ആണ് യെരൂശലേമിൽ ആർട്ടികോക്ക്. ഈ പ്ലാന്റ് പോഷകമൂലങ്ങളുടെ പല പച്ചക്കറി വരെ വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നത് തരും, വിറ്റാമിനുകളും സാന്നിധ്യം ഏറ്റവും ജനപ്രിയ ഒരവകാശവുമില്ല അല്ല വളരെ ഉപകാരപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് നുത്രിതിഒനിസ്ത്സ് എൻഡോക്രൈൻ സിസ്റ്റത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ ജനം മെനുവിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വരെ രൂപം അങ്ങനെ സമാനമായ, ആദ്യ സ്ഥലത്തു റൂട്ട് ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ, - പ്രമേഹ.

തപിനംബുരൊമ് കൊണ്ട് സൂപ്പ്

നാം നിങ്ങൾ ആർട്ടികോക്ക് ഒരു വിഭവം ഒരു രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം. ഈ സൂപ്പ്, സ്ഥിരത, വലയം ചെയ്ത് പോഷിപ്പിക്കുന്ന നടപടി മൃദുവായ. അദ്ദേഹത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, വേണ്ടത്: 500-600 ഗ്രാം റൂട്ട് പച്ചക്കറി, മത്തെങ്ങാ 3 ചണത്തണ്ടുകളുടെ (വെള്ളയും ഇളം പച്ച ഭാഗങ്ങൾ എടുത്തു), വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ, അല്പം ഉള്ളി, സെലറി, കാശിത്തുമ്പ 2 നിറയ (ഇല), സസ്യ എണ്ണ 50 ഗ്രാം വെണ്ണ ഒരു ഗ്ലാസ് . സ്വാഭാവികമായും, ഞങ്ങൾ ഉപ്പ് വേണമെങ്കിൽ - അത് രുചി വെച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ അല്പം ചൂട് കുരുമുളക്. ആർട്ടികോക്ക് നിന്ന് പാചകക്കുറിപ്പ് അത് പാചകം ശുപാർശ: ആർട്ടികോക്ക് , വൃത്തിയാക്കിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. മത്തെങ്ങാ സാധാരണ ഉള്ളി, സെലറി മാംസംപോലെയും. വെളുത്തുള്ളി ഒരു ചാന്തും തോറ്റവനും. ഒരു ചട്ടിയിൽ രണ്ട് പകരും, എണ്ണ, ചൂട് പകരും ഉള്ളി തരത്തിലുള്ള ഉയർന്ന ചൂട് മേൽ ആൻഡ് സെലറി 5-7 മിനിറ്റ് അവരെ stew. നാം പാചകക്കുറിപ്പ് പഠിക്കാൻ തുടർന്നും ആർട്ടികോക്ക് പായസവും. ഇടുകയോ റൂട്ട്, വെളുത്തുള്ളി, കാശിത്തുമ്പ ഒരു സൌചെപന് അയയ്ക്കുക പറഞ്ഞു. എല്ലാം ഫ്രൈ മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചു അതേ സമയം ഉണ്ട് ചെയ്യട്ടെ. തീ കുറവ് ചെയ്തു. ഇപ്പോൾ, വെള്ളം രണ്ടു ലിറ്റർ അര ചേർക്കുക ഒരു തിളപ്പിക്കുക വന്നെത്തുന്നത് വരെ കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു മിനിമം ഗ്യാസ് ടേൺ ഡൌൺ. ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ സൂപ്പ് വേവിക്കുക (ആർട്ടികോക്ക് സോഫ്റ്റ് വേണം). പാൻ ചൂടിൽ നിന്ന് ബ്ലെൻഡർ, നീക്കം മിനുസമാർന്ന വരെ കട്ടിയുള്ള പാലിലും മാംസംപോലെയും. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പാകം ഗ്യാസ് വീണ്ടും. പാചകക്കുറിപ്പ് (ജെറുസലേം ആർട്ടികോക്ക്) അവസാന ഘട്ടത്തിൽ, മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് പ്രൊതൊമൈ സൂപ്പ് ഉപദേശിക്കുന്നത് ക്രീം പകരും. ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക കൂടാതെ, മറ്റൊരു 2-3 മിനിറ്റ് പാകം ചൂട് നീക്കം. ഡിഷ് വെളുത്ത അപ്പം ച്രൊഉതൊംസ് കൊണ്ട് ചൂട് വിളമ്പുന്നു.

ചീസ് യെരൂശലേമിനെ ആർട്ടിച്ചോക്കുകൾ

യെരൂശലേമിൽ ആർട്ടികോക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിപരീതമായി എങ്കിലും, കാർബോ വലിയ അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമാണ് ചെയ്യുന്നത്. അത് ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ ഉപകാരപ്രദമാണ്, ഭക്ഷണം റൂട്ട് ഉപയോഗിക്കാൻ പലപ്പോഴും ആയിരിക്കണം കാരണം. അടിപൊളി അങ്ങനെ വ്യത്യസ്ത പോലും ഏറ്റവും സാധാരണ ഭക്ഷണം ആർട്ടികോക്ക് നിന്നും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ പാചക നൽകാം! ഉദാഹരണത്തിന്, എല്ലാവർക്കും വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്നേഹിക്കുന്നു. പകരം ഫ്രൈ എന്ന, അത് നമ്മുടെ റൂട്ട് ആണ്? അങ്ങനെ, ആർട്ടികോക്ക് കിലോഗ്രാം ശുദ്ധിയുള്ള, സസ്യ എണ്ണയിൽ സർക്കിളുകളും ഫ്രൈ നാട്ടിൽ 20 മിനിറ്റ്, പൊൻ തവിട്ട് വരെ മുറിച്ചു. ഉപ്പും സമരം സീസൺ. കവർ ബജ്റയും ചീസ് തളിക്കേണം, ഒപ്പം ഗ്യാസ് ഓഫ്. കുരുമുളക് ശുശ്രൂഷ.

ആർട്ടികോക്ക് ഉണ്ടാക്കിയ ഗുണ

എങ്ങനെ ശീതകാലം ആർട്ടികോക്ക് ഒരുക്കത്തിലാണ്? ഫോട്ടോകൾ, വിഭവങ്ങൾ പോലെ പാചക പാചക വിഭവങ്ങൾ പലതരം കണ്ടെത്താനാകും, ഞങ്ങൾക്ക് നാരങ്ങ കൂടെ റൂട്ട് പച്ചക്കറി സാലഡ് വാഗ്ദാനം. അത് ആവശ്യമാണ്: യെരൂശലേമിൽ ആർട്ടികോക്ക് 1 കിലോ രുചി ൫൦൦ഗ് കാരറ്റ്, 1 സിട്രസ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എടുത്തു. രണ്ട് റൂട്ട് ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ ഡയറക്റ്ററി. ഉരസുന്നത് നാരങ്ങ (പീൽ കൂടെ), അസ്ഥികൾ നീക്കം. ജ്യൂസ് പച്ചക്കറി അനുവദിക്കുന്നതിന് വിട്ടേക്കുക, ചേരുവകൾ മിക്സ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ചെറിയ ജാറുകൾ, അണുവിമുക്തമാക്കുക തയ്യാറാക്കുക. സാലഡ് കപ്പാസിറ്റൻസിനെ തിളച്ചുമറിയുകയാണ് 10 (അര ലിറ്റർ) അല്ലെങ്കിൽ 20 (ലിറ്റർ) മിനിറ്റ് വിതരണം ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന.

മധുരമുള്ള - അത്തരം അത്ഭുതകരമായ ആയിരുന്നു അത്!