ബെലാറസിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ: പാരമ്പര്യത്തിന്റെ ശ്രേഷ്ഠതയെ ആധുനിക അടുക്കള

ബെലാറസിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത സംസ്കാരങ്ങളുടെ സ്വാധീനത്തിൽ നൂറ്റാണ്ടുകൾ കൊണ്ട് മാറിയിരിക്കുന്നു. പ്രധാന ചേരുവകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ, ധാന്യങ്ങൾ ആകുന്നു. മീറ്റ് വിഭവങ്ങൾ അപൂർവ്വമായി കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, എന്നാൽ അവർ വളരെ പോഷകാഹാരം എന്നിവ ഇക്കാലയളവിൽ. പ്രശസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ ഏതാനും പാചക പരിഗണിക്കുക.

ചുത്ലെത്സ്

നല്ല ഭക്ഷണം ചേരുവകൾ ഒരു വലിയ മുറികൾ, ഒന്നോ രണ്ടോ പരസ്പരം വളരെ സമാനമായ പലഹാരങ്ങളും ഒരു പാകം കഴിയുന്ന ഒരു ഒന്നല്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, ചീസ് 150 ഗ്രാം ഇതള് അത് അല്പം അരിഞ്ഞത് വെണ്ണ എണ്ണ ചേർക്കുക. എല്ലാം കലർത്തി ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് സഹായത്തോടെ ചിക്കൻ ഉള്ളി വളച്ചൊടിച്ച്, നിങ്ങൾ തവണ ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഉപ്പ്, മുട്ട ചേർക്കുക. പിന്നെ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, കേക്ക് രൂപം അതിൽ ഒരു ചെറിയ ഫ്ലഗെല്ലുമ് തൊപ്പിന്ഗ്സ് ഇട്ടു രണ്ടാം ടെക്നീഷ്യനായി പൊതിയാൻ. പാറ്റീസ് ഫോം അടിയേറ്റ് മുട്ട ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് വെള്ള അപ്പം ൽ മുക്കി. ഇരുഭാഗത്തും ഫ്രൈ തീർത്തു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ രൂപത്തിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഷീറ്റ് ഇട്ടു. ഇവിടെ 30 മിനിറ്റ് ഡിഗ്രി അധികം കുറയാത്ത 170 താപനില അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇടുക വളരെ ലളിതമായ ബെലാറസിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ആണ്.

ബീറ്റ്റൂട്ട് - ആദ്യ വിഭവം

വളരെ എളുപ്പമാണ് പാചക ഒരുക്കും. അതിനാൽ, ഏതാനും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുട്ട ഒരു ദമ്പതികൾ സ്വെകൊലൊക് ഒരു ദമ്പതികൾ പാകം. പീൽ ആൻഡ് നന്നായി മാംസംപോലെയും. അവർക്ക് കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു വെള്ളരിക്ക, അല്പം പച്ചപ്പും ചേർക്കുക. ചേരുവകൾ മിക്സ്, തണുത്ത വെള്ളം വേവിച്ച ലിറ്റർ, 2 കപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം പുതിയ നാരങ്ങ നീര് പകുതി പകരും. ഇളക്കുക. പുട്ട് ഒരു ഫ്രിഡ്ജിൽ ചേമ്പർ തണുത്തു.

ബെലാറസിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ - പാചക മുത്തശ്ശി

ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് താമ്രജാലം, മിശ്രിതം ചൂഷണം. മുമ്പ് തുകയല്ല ച്രച്ക്ലിന്ഗ്സ് ഇടുകയോ അരച്ചെടുക്കുക. , പുളിച്ച ക്രീം അര കപ്പ് മൂന്നു മുട്ട വറ്റല് പച്ചക്കറികളും ഇളക്കുക, പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ് ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക സുഗന്ധ കുറിച്ച് മറക്കരുത്. രെഫ്രച്തൊര്യ് രൂപത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിരവധി ചെറിയ കണ്ടെയ്നറുകൾ വഴിമാറിനടപ്പ്, മിശ്രിതം വെണ്ണ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു അവരെ വെച്ചു. ഓവൻ 60-70 180 ഡിഗ്രി മിനിറ്റ്. ചെറുതായി ഒസ്ത്യ്വ്ശിമി ആൻഡ് പച്ചിലകൾ കൂടി ആരാധിക്കുക.

ബെലാറസിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ - ലക്ഷണം

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇതള് ചൂഷണം, മുട്ട, ഉപ്പ് മാവു ഒരു ദമ്പതികൾ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കി. അരിഞ്ഞ ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാൻ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എടുത്തു. അടുത്തത്, ഒരു പച്ചക്കറി അട ഉണ്ടാക്കി അത് ഇറച്ചി സമോസയുമെല്ലാം ഒരു ബിറ്റ് ഇട്ടു പൊതിഞ്ഞ്. എല്ലാ ഭാഗത്തും തവിട്ട് വരെ ചൂട് മേൽ വഴറ്റുക. രൂപത്തിൽ പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മടക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണ പകരും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 45 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ. ബെലാറസിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ - പ്യ്ജ്യ്

മാവും ഊർജമാക്കി 200 ഗ്രാം, കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടുതൽ അല്പം കപ്പ് മിക്സ്. പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തൊലി ഇതള് മിശ്രിതം കൊണ്ട് ഇളക്കുക. അതു നന്നായി സ്കേറ്റിംഗ് ചെയ്യാൻ കൈകളും നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല എന്നതാണ്. പറഞ്ഞല്ലോ അത് റോൾ, കഷണങ്ങൾ കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് ചൂഷണം. ഓരോ ൽ അല്പം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി (പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ്, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, മുട്ട, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ) ഇട്ടു. ജസ്ഛിപ്നുത് ഒരിടത്ത് ഒരു മണ്ടത്തരം രൂപം. നാണം തിളച്ച എണ്ണയില് (ച്രച്ക്ലിന്ഗ്സ് ലഭ്യം) ൽ ഫ്രൈ. പിന്നെ, ഒരു പാൻ എല്ലാ ചേർക്കാൻ വെള്ളം ചേർക്കുകയും ലോറൽ, കുരുമുളക്, മറ്റ് സുഗന്ധമുള്ള മസാലകൾ 30 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. സോസ് പോലെ ക്രീം അപേക്ഷിക്കാം.

തീരുമാനം

ബെലാറസിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ വളരെ രസകരമാണ്. അവളുടെ പാചക ചിലപ്പോൾ അതിന്റെ അസാധാരണമായ രുചി പ്രബല അപ്രസക്തമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം കൊണ്ട് ഊക്കോടെ ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പത്തിൽ ഒരേ സമയം യഥാർത്ഥ അവസാനിക്കുന്നു.