ഭക്ഷണമല്ല രവിഒലി വേണ്ടി മസാലനിറയ്ക്കല്

അതു വളരെ പ്രയാസമാണ് .കുറചോരഹങ്കാര പോലെ പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടായിരുന്നു എവിടെയാണെന്ന് കണ്ടെത്താൻ, അവരുടെ ദേശീയ സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളരെ വളരെ ആണ്. , ചൈനീസ് ഡിം സം, ജോർജ്ജിയൻ ഖിന്കലി ഇറ്റാലിയൻ രവിഒലി ഉദാഹരണത്തിന്. എന്നാൽ തത്വത്തിൽ തയാറെടുപ്പ് - റാപ്പിംഗ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കയറി എണ്ണയിടുന്ന. ടെസ്റ്റ് എളുപ്പം ആണ്, അത് ഓരോ സ്ത്രീ ഗുണമേന്മയുള്ള ചീഞ്ഞ സമോസയുമെല്ലാം ലഭിക്കാൻ, രവിഒലി വേണ്ടി മസാലനിറയ്ക്കല് എങ്ങനെ അറിയാം അല്ല. അത് കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം.

പൊതു വിവരങ്ങൾ

ഉദാഹരണത്തിന് ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ വശങ്ങൾ കനമേ ആയിരിക്കണം, രവിഒലി ഒരുക്കം പല രഹസ്യങ്ങൾ ഉണ്ട് - അത് പാചകം സമയത്ത് ആകൃതിയിൽ സഹായിക്കുന്നു. ,, കൂൺ, മത്സ്യം, ചിക്കൻ, പച്ചക്കറി, എന്നാൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പ്രത്യേകിച്ച് റഷ്യയിലെ - ഇറച്ചി: രവിഒലി വേണ്ടി എണ്ണയിടുന്ന വൈവിധ്യപൂർണ്ണമായതിനാൽ കഴിയും. ഇപ്പോൾ ഈ വിഭവം ഭൂരിപക്ഷം അത് എപ്പോഴും ആയിരുന്നില്ലെങ്കിലും, പ്രതിദിന ഭക്ഷണം പരിഗണിക്കുന്നു. പഴയ നാളുകളിലും രാജ്യത്ത് പറഞ്ഞല്ലോ പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിൽ പ്രത്യക്ഷനായി, അവർ വളരെ ആഘോഷ പരിഗണിക്കും കുടുംബ-രീതിയിൽ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ചെയ്തു. അപ്പോൾ പോലും ഊഹിച്ചു. നാം അനവധി ലേഖനങ്ങൾ ഒരു വലിയ കുടുംബം ഒരുക്കി അവരെ ഒരു പോലുള്ള കുരുമുളക്, പ്രത്യേക എന്തെങ്കിലും മുട്ടയിടുന്ന ആണ്. അവൻ പിടിച്ചു ആരെയാണോ, വിജയകരവും സന്തോഷം എന്നു കരുതപ്പെട്ടിരുന്ന. നിങ്ങൾ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം പോകുകയാണെങ്കിൽ, പരിചയസമ്പന്നരായ ഹൊസ്തെഷെസ് ഉപദേശം കേട്ട്, ഒരുപക്ഷെ നുറുങ്ങുകൾ ഒരു നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ വിഭവം നടത്താൻ സഹായിക്കും.

രവിഒലി വേണ്ടി എണ്ണയിടുന്ന പാചക

നിങ്ങൾ അറിയുന്നു പോലെ, മസാലനിറയ്ക്കല് പ്രധാന കോഴ്സ് കവർച്ചയും പാടില്ല, കൂടാതെ, അവൻ, ചീഞ്ഞ ഫോട്ടോയും സുഗന്ധമുള്ള വേണം. ഈ ഫലം ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ചില മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അവരിൽ ചിലർ ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ രവിഒലി ഒരു രുചിയുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ നിങ്ങൾക്കു വിവരിക്കുക ചെയ്യും.

1. ഒരു നല്ല മസാലനിറയ്ക്കല് ആദ്യത്തെ വ്യവസ്ഥ - നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൾ കൊണ്ട് ചെയ്തു എന്ന്. സ്റ്റോറുകൾ പലപ്പോഴും ഘനത്തിൽ ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നം ഏതു മിശ്രിതം വ്യക്തമല്ല വിറ്റു. ഇത് ശക്തമായി അവസാന വിഭവം കവർച്ചയും ഏത്, പരുഷസ്വഭാവിയും തെംദൊംസ് കഴിയും. വീട്ടിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഇതിനകം ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് പിന്തുടർന്ന ചെയ്യുന്ന മാംസം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും. ഫലം സ്റ്റോർ വളരെ ആയിരിക്കും.
2. മാംസം ഏതു തരത്തിലുള്ള ഉപയോഗിക്കുന്ന ആ പ്രധാനമാണ്. അവരിൽ ഓരോ സ്വന്തം പ്രത്യേകതകൾ ഉണ്ട് കാരണം. പന്നിയിറച്ചി ആൻഡ് ബീഫ് തികച്ചും പരസ്പരം കൂടിച്ചേർന്ന് എങ്കിൽ, ചിക്കൻ തുർക്കി - പഴയത് അനുയോജ്യമല്ല. നിങ്ങൾ, പറഞ്ഞല്ലോ യഥാവിധി പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കും ചേരുവകൾ ഒരു പട്ടിക കൈകാര്യം ചെയ്ത് കാണിക്കരുത് മുമ്പ് പ്രത്യേക സ്വയംഭരണം ആണ്.
3. പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ എല്ലാ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഉള്ളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് പരിചയമുണ്ട്. എന്നാൽ അതിനെ അത്യന്തം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയുന്ന അനുബന്ധ കുറിച്ച് മറക്കരുത്. അത്തരം ഉദാഹരണത്തിന്, കൊഴുപ്പ്, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച കാബേജ്, വെളുത്തുള്ളി, ഉണക്കിയ സത്യാവസ്ഥ, പോലെ.

ശരാശരി മസാലനിറയ്ക്കല് പാചകക്കുറിപ്പ്

രവിഒലി മാംസം വേണ്ടി പൂരിപ്പിക്കൽ താഴെ ചേരുവകൾ നിന്ന് ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നു; തുല്യമായി പന്നിയിറച്ചി ആൻഡ് ബീഫ് - ഒരു കിലോഗ്രാം, ഒരു ഉള്ളി, വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം മുട്ട - ഒരു, വെളുത്തുള്ളി - രണ്ട് ഗ്രാമ്പൂ, ചുവന്ന കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, പിഞ്ച് ബേസിൽ ആൻഡ് ായിരിക്കും . ആ സാഹചര്യത്തിൽ, കുടുംബത്തിൽ നിന്ന് ആരെങ്കിലും ഒരു വയറ്റിൽ അൾസർ അല്ലെങ്കിൽ അലർജിയുണ്ടാക്കുന്ന വരുമ്പോൾ, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക ചെയ്യരുത്. ശരിയായി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മുതലെടുക്കാൻ, പിന്നീട് നല്ല നേടേണ്ടതുണ്ട് ആട്ടിറച്ചി. അതിൽ നിന്ന് അവനെ പിന്തുടരും എല്ലാവരും ആ തൃപ്തിപ്പെടുന്ന ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മനോഹരമായ വിഭവം ഒരുക്കുവാൻ സാധ്യമാവുകയുള്ളൂ.

രവിഒലി വേണ്ടി എണ്ണയിടുന്ന പാചക രഹസ്യങ്ങളെ

നിങ്ങൾ രവിഒലി ഒരു വലിയ നിറയുന്നത് ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ബീഫ്, ആട്ടിൻ പോർക്ക് അസാധാരണമായ പുതുമയും വാങ്ങാൻ. ബീഫ് കിടാവിന്റെ എടുത്തു ശേഷമേ, പിന്നെ പറഞ്ഞല്ലോ ഇളയവർ. നല്ലത് മാംസം അത് പാചകം അപേക്ഷിച്ച് മറ്റൊരു പോകാൻ വിഭവങ്ങൾ പാചകം മെച്ചപ്പെട്ട. - 350 ഗ്രാം, ആട്ടിൻ - 250 ഗ്രാം ബീഫ് - 550 ഗ്രാം പന്നിയിറച്ചി കൊഴുപ്പ്: എല്ലാ മുകളിൽ മൂന്ന് ഇറച്ചി തരത്തിലുള്ള ഒരിക്കൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് താഴെ ബന്ധം പിന്തുടരുക. നന്നായി എന്റെ മാംസം, ആർദ്ര അടുക്കള ടവൽ നേടുക. വെള്ളം അവസാന ഉൽപ്പന്നം നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയും എന്നതിനാൽ നിർബന്ധമാണ് നടത്തുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ രവിഒലി ഒരു നല്ല പൂരിപ്പിക്കുന്നത് എങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ചോദ്യങ്ങൾക്കും ഉത്തരം ശ്രമിക്കുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്.

രവിഒലി ഇറച്ചി പൂരിപ്പിക്കൽ പാചകം

നാം വലിയ ബാറുകൾ ഞങ്ങളുടെ കഴുകി ഉണക്കിയ ഗുണ മുറിച്ചു. കൂടുതൽ വെളുത്തുള്ളി ഒരു വലിയ തലയും രണ്ടു വലിയ ഉള്ളി സംസ്കരിക്കുകയും. ആദ്യ മൂന്ന് ഭാഗങ്ങളായി ഛെസ്നൊകൊദവ്കു ഒരു രണ്ടാം കട്ട് കൂടി കടന്നു. ഉള്ളി മാംസം തവണ പിന്നീട് മൃദുവായ നേടുകയും അരിഞ്ഞ, ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് മാവു. സൊലിമ് കുരുമുളക്, ഫലമായി പിണ്ഡം, അവളുടെ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുന്നതിൽ. നന്നായി ഇളക്കുക - ആദ്യ രഹസ്യം - ക്രീം ശരാശരി കൊഴുപ്പ് ചേർക്കുക - 150 മില്ലി. ഓഹരി കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് ക്രീം ആയിരുന്നു എങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ നമ്പർ ചേർക്കുക. അവർ പറഞ്ഞല്ലോ മഹാസുഖഭോഗിയും രസം തരും. താഴെ രണ്ടാം രഹസ്യം: വളരെ ദ്രാവക പിണ്ഡം ലഭിക്കുമ്പോൾ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് ൽ സ്ക്രോൾ ചേർക്കുക. എന്നാൽ ഈ പാടില്ല. മസാലനിറയ്ക്കല് തുണി മൂടി നിർബന്ധിക്കുന്ന 20 മിനിറ്റ് ചെയ്യട്ടെ. ഇത് - നിർണയിക്കപ്പെട്ട അവസ്ഥ. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സ്പൂൺ ആയിരിക്കണം വെച്ചിരിക്കുന്നു. നാം മാംസം പറഞ്ഞല്ലോ നിങ്ങളുടെ പൂരിപ്പിക്കൽ പരാജയപ്പെട്ടു പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

ഇറച്ചി രണ്ടു തരം രവിഒലി വേണ്ടി മസാലനിറയ്ക്കല്

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു തരത്തിലുള്ള മറ്റ്, മെലിഞ്ഞ ആയിരിക്കണം - ബോൾഡ്. ഇന്ന് .ഊഹക്കമ്പോളത്തിന്റെ ചിക്കൻ പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരുക്കും എങ്ങനെ വിശദീകരിക്കും. താഴെ ചേരുവകൾ എവിടെയോ നൂറു പെല്മെശെയ് അവസാനം വേണം: പന്നിയിറച്ചി 300 ഗ്രാം പൾപ്പ്, അതേ - ചിക്കൻ, രണ്ടു ഉള്ളി, ഉപ്പ് രുചി അര സ്പൂൺ - സുഗന്ധവ്യഞ്ജന. പത്തു മിനിറ്റ് - പാചകക്കുറിപ്പ് അത് പ്രവർത്തിക്കുന്ന സമയത്ത്, ഒരുപക്ഷേ എളുപ്പമാണെങ്കിലും. പിന്നീട് കഴുകി ഉണങ്ങിയ മാംസം, പന്നിയിറച്ചി ചിക്കൻ കട്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി, സവാള മാംസംപോലെയും, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് പാചകം. ഒരു ശരാശരി സെൽ വലിപ്പം ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് അറ്റാച്ചുമെൻറിൽ സജ്ജമാക്കുക എല്ലാ ഘടകങ്ങളും സ്ക്രോൾ. ഫലം ഒരു ചീഞ്ഞ ബീഫ് എങ്കിൽ, എല്ലാം ശരിയായി നടക്കുന്ന.

പാചകരീതി പറഞ്ഞല്ലോ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് സ്റ്റഫ്

നിങ്ങൾ രവിഒലി പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള നിറയുന്നത് ചെയ്യാൻ അറിയുകയാണെങ്കിൽ, ബാക്കി നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും, നിങ്ങൾ നിരന്തരം വീട്ടിൽ രുചികരമായ ഭക്ഷണം രസിക്കും. ഞങ്ങൾ എല്ലാ പാഠങ്ങൾ വികാസത്തെ എന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ റഷ്യൻ പറഞ്ഞല്ലോ തയാറാക്കണം നീങ്ങുക. ഞങ്ങൾ അക്കൗണ്ടിലേക്ക് അടുത്ത സമയം വരെ ഫ്രീസ് ഭാഗമായി വസ്തുത എടുക്കൽ, അവരിൽ ധാരാളം ചെയ്യും, 250 യൂണിറ്റ്. പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ഒരിക്കൽ കൂടി പാചകം ഇറച്ചി പൂരിപ്പിക്കൽ ചെലവഴിക്കാൻ. അത് ഞങ്ങൾ ആവശ്യം: പന്നിയിറച്ചി ആൻഡ് ഗോമാംസം 0.8 കിലോ, ഉള്ളി 400 ഗ്രാം, രുചി - ഉപ്പും കുരുമുളക്. ഗോതമ്പ് മാവും ഒരു കിലോഗ്രാം, രണ്ട് മുട്ട വെള്ളം അര കപ്പ്: കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി. ആദ്യം, പോലെ അതു ചൂട് അനുയോജ്യരായവർ പോലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കും മസാലനിറയ്ക്കല് ചെയ്യാൻ. മാംസം ഗ്രിംദെര് ബീഫ് ആൻഡ് പോർക്ക് ഫൂള്. പന്നിയിറച്ചി, മെലിഞ്ഞ എവിടെ ഒരേ തുക എടുത്തു, എന്നാൽ കൊഴുപ്പ് കൂടെ ഉണ്ടെങ്കിൽ ബീഫ് അല്പം കൂടുതൽ ആയിരിക്കണം. കേസിൽ ഉള്ളി പുറമേ മാംസം കഴിയും, എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അത് ചെയ്യാൻ ശുപാർശ, പിന്നീട് അത് ഗ്രുഎല് പോലെ കഴിയില്ല ഒപ്പം, അതനുസരിച്ച്, ചീഞ്ഞ പറഞ്ഞല്ലോ ലഭിക്കും. കുരുമുളക് വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിലത്തു ഫോം ഗോമാംസം ഉള്ളി ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, ഉപ്പ് ഇപ്പോൾ എല്ലാം ഇളക്കുക.

പാചകം പറഞ്ഞല്ലോ

രവിഒലി മാംസം വേണ്ടി എണ്ണയിടുന്ന തയ്യാറാണ്, ഇപ്പോൾ വളരെ കുറച്ച് ഉണ്ട്. മാത്രമല്ല, ചെയ്യാൻ കുടുംബം മുഴുവൻ കൊണ്ട് ഓരോ വീട്ടമ്മയാണ് അറിയുന്നു, - പറഞ്ഞല്ലോ സ്ചുല്പ്ത്, എന്നാൽ, എങ്ങനെ ചെയ്യണം. അവർ മേശ ഉപരിതലം മുഴുവൻ മൂടി ഒരിക്കൽ, ഞങ്ങൾ ഒരു രുചിയുള്ള വിഭവം പാചകം കഴിയും. നാം ഒരു തുറ ഇല മറ്റ് പ്രിയപ്പെട്ട അമ്മമ്മയെ ചേർത്ത്, ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ നമ്മുടെ രവിഒലി ഒതുക്കുകയും. സമയം പാചകം - അഞ്ച് മിനിറ്റ്. സന്നദ്ധത വളരെ ഈ ചോദ്യം പാചകക്കുറിപ്പ് ആശ്രയിച്ചു അല്ല, സ്വയം പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു നേടാൻ കുറച്ച് മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കേണ്ടി ദൃശ്യമാകുന്ന ശേഷം, അത് ഒരു തളികയിൽ, ഒരു സ്പൂൺ പകുതിയിൽ തകർത്തു സാമ്പിൾ നീക്കം ഇട്ടു. റെഡി പറഞ്ഞല്ലോ പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ മേശപ്പുറത്തു വിളമ്പുന്നത്. നിങ്ങൾ കടുക്, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സോസ് ഉപയോഗിക്കാം. ആരോ, ചാറു കൂടെ ഒന്നിച്ചു തിന്നുന്നവൻ മറ്റാരെങ്കിലും, സസ്യവും തളിക്കേണം, നന്നായി. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!