നിറം നിന്നും ലളിതമായ പാചകം ജാം

നിങ്ങൾ എങ്ങനെ, നിറം നിന്ന് ജാം പാചകം ഈ ലേഖനം അറിയുന്നു എങ്കിൽ - നിനക്ക് എന്ത് വേണം. മധുരമുള്ള മധുരപലഹാരം നിങ്ങൾ വർഷം മുഴുവൻ രസിക്കും. യാതൊരു മേശ, പോലും ആഘോഷ അലങ്കരിക്കുന്നു ചെയ്യും. സ്ട്രോബെറി ജാം തയ്യാറാക്കൽ - വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള, എന്നാൽ വളരെ മനോഹരമായ അനുഭവം. അതിനാൽ, ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ഒരു നല്ല മൂഡ് ആയുധം!

സ്ട്രോബെറി ജാം. പാചകരീതി. ഘടകങ്ങൾ

നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത പുതിയ നിറം, നാരങ്ങ രണ്ട് (സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി ആൻഡ് നീര് അവരെ) ഒരു കിലോ ആൻഡ് ചൂടായ പഞ്ചസാര ഒരു കിലോ ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, നിങ്ങൾ അൽപ്പം ആൻഡ് ജാം വേണമെങ്കിൽ ചേരുവകൾ കേവലം അത്ഭുതകരമായ ലഭിക്കുന്നതു.

സ്ട്രോബെറി ജാം ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ഒരുക്കം

ആരംഭിക്കുന്നു നന്നായി സരസഫലങ്ങൾ മാലാഖ, അനാവശ്യമായ നീക്കം. വാലിൽ ആൻഡ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഇല്ലാതെ - മറ്റു വാക്കുകളിൽ, നിങ്ങൾ പ്രധാന ഉൽപ്പന്നം താമസിക്കാൻ. ഒരു വോള്യം പാത്രം എടുത്തു അവളുടെ നിറം ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ചെറുനാരങ്ങ പീൽ ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് വരെ മാവു ഒപ്പം സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുക. പിന്നെ നന്നായി നാരങ്ങ നീര് രണ്ട് വലിയ പഴങ്ങൾ നിന്ന് ഒടുവില്, എല്ലാ മിക്സ് പകരും. ഫലമായി പിണ്ഡം തീ വെച്ചു ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. അഞ്ചു മിനിറ്റ് ശേഷം, പഞ്ചസാര ഊഷ്മള ഒരു കിലോ ചേർക്കുക. പിന്നെയും ഇരുപതു മിനിറ്റ് ജാം തിളപ്പിക്കുക വിട്ടു, തിളപ്പിക്കുക മിശ്രിതം കൊണ്ട്. എല്ലാ Skimmer ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് നുരയെ നീക്കം. അപ്പോൾ ചൂട് ഓഫ് കുറെക്കാലത്തേക്ക് ജാം വിട്ടേക്കുക. പത്ത് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് സരസഫലങ്ങൾ അത് ഇളക്കുക കൂടുതൽ കിടകുകയാണ് ചെയ്തു. ഒരു ചെറിയ ബസ് തയ്യാറാക്കുക പരിഗണിക്കേണ്ടതെന്നും തയ്യാറാക്കുകയും സ്ഥാപിക്കുക. തുരുത്തി അടയ്ക്കുക. മൂന്ന് ആഴ്ച പിന്നീട് നിങ്ങൾ ജാം ശ്രമിക്കാം! ഒരു രസകരമായ വെയിലത്ത് ഇരുണ്ടു സ്ഥലത്തു മധുരപലഹാരം സൂക്ഷിക്കുക.

സ്ട്രോബെറി ജാം തയ്യാറാക്കൽ. പരിചയസമ്പന്നരായ ഹൊസ്തെഷെസ് രഹസ്യങ്ങളെ

പാചകക്കുറിപ്പ് വായിച്ച് നിങ്ങൾ നാരങ്ങ പീൽ അല്ലെങ്കിൽ ചൂടായ പഞ്ചസാര ഉപയോഗം ഔചിത്യം സംബന്ധിച്ച സംശയങ്ങൾ ഉണ്ടായേക്കാം. ഈ പോയിന്റുകൾ വ്യക്തമാക്കാം. ഒരു നല്ല ഉപയോഗപ്രദവുമായ ജാം ലഭിക്കാൻ പോലുള്ള Pectin, പഞ്ചസാര, ആസിഡ് പദാർത്ഥങ്ങളും വേണം. അത് ചൂടാക്കി നിർമ്മിക്കുന്നത്.,, Pectin സംബന്ധിച്ച് സാധാരണ പഴങ്ങൾ അതിന്റെ തികച്ചും ഒരുപാട് സിട്രിക് ആസിഡ് Pectin പിരിച്ചുവിട്ട് സഹായിക്കുന്നു, ജാം സ്ഥിരതയും ഉത്തരവാദി, ആ, അതിന്റെ ഇച്ചായാ. നിങ്ങൾ ഫ്രീസ് ഒരു തണുത്ത പഞ്ചസാര, ജാം പിന്നീട് മൊത്തം താപനില ഡ്രോപ്പ് എടുത്തു എങ്കിൽ തെറ്റായ ചെയ്യും. സാധാരണ, വിശദാംശങ്ങൾ പോകുവാൻ തുടങ്ങിയാൽ, സ്ട്രോബെറി ജാം തയാറാക്കണം - തികച്ചും പിൻതുടർന്ന പ്രക്രിയ. തീർച്ചയായും, പഞ്ചസാര ആഗോളതാപനം അങ്ങനെ ഉറപ്പില്ല. എന്നിരുന്നാലും, സമയം ഉണ്ടെങ്കിൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റും സ്ഥലത്തു ഒരു നേർത്ത പാളി തളിക്കേണം. താപനില നൂറു ഡിഗ്രി താഴെ പാടില്ല. ഇത് ഇതിനകം നന്നായി പത്തു മിനിറ്റ് ചൂട് ആണ്, നിങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ അത് പകരും കഴിയും.

തീരുമാനം

നിങ്ങൾ പാചകം ഈ വഴി ഇഷ്ടമല്ല, മറ്റ് ഉപയോഗിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, ആപ്പിൾ നീര് കൂടാതെ നൽകുന്നു ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഇല്ല. നിങ്ങൾ നിറം ഒരു കിലോ, പുതുതായി ഒടുവില് ഒരു ഗ്ലാസ് ആവശ്യമാണ് നീര് (ആപ്പിൾ) പഞ്ചസാരയും ഒരു കിലോ. കഴിഞ്ഞ നാരങ്ങ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി ജാം പോലെ ഇത്തരം ഒരു തലതല്ലി തയ്യാറെടുക്കുന്നു, പകരം നീര് ഒഴിച്ചു. നിങ്ങളുടെ പാകംചെയ്യുന്നതുമായി ഗുഡ് ലക്ക്, അടുക്കള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം ഓർക്കുക - പ്രചോദിപ്പിക്കപ്പെടാനായി!