ബീഫ് വിഭവങ്ങൾ ചില വളരെ രുചികരമായ പാചക

ബീഫ്, വിഭവങ്ങൾ ഒരു വലിയ എണ്ണം പാകം രണ്ട് ആഘോഷ പട്ടികയിൽ, ദൈനംദിന ൽ കഴിയും. ഇത് വറുത്ത കഴിയും സ്തെവെദ് ആൻഡ് ബ്രൈസെദ്, വെറും പാകം. ഭക്ഷണം മുറികൾ വളരെ ഉയർന്ന, അതുപോലെ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ആണ്. ഇവിടെ ബീഫ് വിഭവങ്ങൾ നിന്ന് ചില പാചക ആകുന്നു.

എന്നാൽ, ഞങ്ങൾ പാചക സംസാരിക്കുന്നത് ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പായി ഞാൻ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗക്ഷമത വിശദീകരിക്കാൻ പോലെ. കലയിലും നിന്നും, ബീഫ് മെലിഞ്ഞ മാംസം കരുതപ്പെട്ടിരുന്നത്. എന്നാൽ, പ്രത്യേകിച്ച് അത് ബീഫ് വിളിച്ചു കഴിയും നല്ല എത്ര പരിഗണിച്ച് , ഭക്ഷണത്തിൽ വിഭവം ചിക്കൻ സഹിതം. ചിക്കൻ അധികം ബീഫ് ശേഷം, അത് കൂടുതൽ സിങ്ക്, ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതേ സമയം കുറവ് ഗോമാംസം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 100 ഗ്രാം ശതമാനം കൊഴുപ്പ് അനുപാതം ചിക്കൻ അപേക്ഷിച്ച്.

എന്നാൽ തിരികെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വരെ. വിവിധ ലളിതമായ ഉണ്ട് ബീഫ് വിഭവങ്ങൾ. വിറ്റാമിനുകൾ കഴിയുന്നത്ര കാക്കുന്നു വേണ്ടി, ബീഫ് പാകം നല്ലതു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മാംസം കഴുകുക, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് വെള്ളം മാത്രമേ അല്പം ഇറച്ചി മൂടിയിരിക്കുന്നു അങ്ങനെ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു. അപ്പോൾ വളരെ കുറഞ്ഞ ചൂട് ചെയ്തു വരെ വേവിക്കുക തുടരും.

നിങ്ങൾ ബീഫ് നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ കൂടുതൽ രസകരമായ പാചക തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കാൻ ഉറപ്പുണ്ടെങ്കിൽ. ബീഫ് പാകം കഴിയും എത്ര വലിയ ചെറിയ. ഒരു വ്യത്യാസം മാത്രം വറുത്ത ഗോമാംസം വലിയ കഷണങ്ങൾ മാത്രം ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും എന്നതാണ്. എന്നാൽ കൂടുതൽ നന്നായി മാംസം ലഘു ഭക്ഷണം, സലാഡുകൾ.

ഇപ്പോൾ നേരിട്ട് പരിഗണിക്കുക പാചക ഗോമാംസം. വളരെ രുചിയുള്ള ബീഫ് വിഭവങ്ങൾ വേവിച്ചു കഴിയും.

പാചകക്കുറിപ്പ് 1

വേണ്ടത്: ബീഫ് - ൧൫൦ഗ് കൂൺ (പച്ചയോ ഉണക്കിയ) - ൨൦ഗ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ൧൫൦ഗ്, പന്നിക്കൊഴുപ്പ് - 10G, ഉള്ളി - 50 ഗ്രീസ്, പുളിച്ച ക്രീം - ൨൦ഗ്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

, മാംസം കഴുകിക്കളയാം കോറുകൾ നീക്കം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. മാംസം ഏകദേശം 3-5 കഷണങ്ങൾ ഒരു കലത്തിൽ. സെര്വിന്ഗ്സ് എണ്ണം കണക്കാക്കുന്നു മാംസവും വലത് വെട്ടി ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി അതിനെ അരച്ചെടുക്കുക. കൂൺ സ്ലൈസ് പാകംചെയ്തു. കലം മാംസം, കൂൺ, മഞ്ഞള്പൊടി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൾ വയ്ക്കുന്നു. പാചകം കൂൺ ശേഷിക്കുന്ന ചാറു ഒഴിച്ചു മൂടിയിൽ അടയ്ക്കുക, പാകം വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാരിനേറ്റ്. 5-8 മിനിറ്റ് പാകം വരെ പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക. വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട സമയമാണ് മാറുകയാണെങ്കിൽ.

പാചകക്കുറിപ്പ് 2

ചേരുവകൾ:

2 പീസുകൾ, പാൽ - - ഉള്ളവർക്ക് 50 മാവു - ൩൦ഗ്, കൊഴുപ്പ് - ഉള്ളവർക്ക് 50, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് (രുചി) ഗോമാംസം 0.5 കിലോ, അക്കരപ്പച്ച 0.1 കിലോ, ഉള്ളി: മസാലനിറയ്ക്കല് വേണ്ടി.

സോസ്: ചാറു - 200g, ക്രീം - 200g വെണ്ണ - ൩൦ഗ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 10G, മാവു - ൩൦ഗ്, ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു - ഉള്ളവർക്ക് 50, ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി.

അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ വേണ്ടി: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ൫൦൦ഗ് കാരറ്റ് - 200g, പീസ് - 100 ഗ്രാം, ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ, അധികമൂല്യ - 100 ഗ്രാം, ഉപ്പ്.

കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി: മാവു - 200 ഗ്രാം, 1 മുട്ട, അധികമൂല്യ - ൧൫ഗ്, 1 മുട്ട, പഞ്ചസാര - 10G ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

തുടക്കക്കാരെ, ഈ ഇറച്ചി മഹാത്മാവ് ദാക്ഷിണ്യവും വേണം വേണ്ടി, മസാലനിറയ്ക്കല് ഉണ്ടാക്കുക. ഫലമായി നിലത്തു ഇറച്ചി ശരിയായി ഇളക്കുക അവനെ മെഅത്ബല്ല്സ് നടത്താൻ ആയിരിക്കണം. പിന്നെ, ഈ രിഷൊലെസ് മാവും ഫ്രൈ ഉരുണ്ടുകയറുന്നു.

അടുത്തത്, സോസ് ഉണ്ടാക്കുക. നിങ്ങൾ മാവു (എണ്ണ ചേർക്കുന്നില്ല, ഒരു വരണ്ട ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ) അരച്ചെടുക്കുക വേണം. ഭക്ഷണം ഒരു ചെറിയ തണുത്ത ശേഷം, എണ്ണ കലർത്തി. പാകം മാവു വെണ്ണ ചേർക്കാൻ ക്രീം. ഫലമായി മിശ്രിതം ചാറു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ലയിപ്പിച്ച ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്തു. പിന്നെ, ഫലമായി സോസ് ഊറ്റി വേണം.

അടുത്ത ഘട്ടം ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ തയാറാക്കണം ആയിരിക്കും. അതു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ് വേണ്ടി. സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്. ഉള്ളി വീശുന്നുണ്ട് വൈക്കോൽ. പിന്നീട് ഫ്രൈ എല്ലാ വെവ്വേറെ ചേരുവകൾ, ഒന്നിച്ച് സംയോജിപ്പിക്കുക പീസ് ചേർക്കുക.

ഇപ്പോൾ പ്രധാന പാചകം നീങ്ങുക. ചട്ടി തുടർന്ന് പച്ചക്കറിയുടെ വെച്ചു വേണം മാംസം പന്തിൽ ഇട്ടു. മുകളിൽ മെഅത്ബല്ല്സ് നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി ഒരു പാളി വേണ്ടത് ആൻഡ് സോസ് ഒഴിക്കട്ടെ. അവസാന ഘട്ടത്തിൽ, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു (വീഞ്ഞും ആദ്യം പാകം അത്യാവശ്യമാണ്).

ചട്ടി മുദ്രയിലൂടെയും 20 മിനിറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ അടുപ്പിൽ പാചകം.

അവനെ ഒരു സമയം ചെലവഴിക്കാൻ വേണ്ടി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വിളിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഫലം നിങ്ങൾ രസിക്കും.

അസാധ്യമാണ് ബീഫ് വിഭവങ്ങൾ നിന്ന് എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ലിസ്റ്റ്. എന്നാൽ പ്രേമം ഭാവനയുടെ ഒരുക്കം ചേർക്കുക എങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചക ഉപയോഗിക്കാന് പറ്റുമെങ്കില്.