എങ്ങനെ ഒരു കേക്ക് ചുട്ട്

എങ്ങനെ ഒരു കേക്ക് ചുട്ട്? ഈ ചോദ്യം പലപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ കുടുംബാംഗങ്ങളോ സുഹൃത്തുക്കളെ ആകർഷിക്കുന്നതിൽ ആഗ്രഹിക്കുന്ന യുവ വീട്ടമ്മമാർ പ്രകാരം ആവശ്യപ്പെട്ടു. കേക്ക് എന്താണ്? ഈ പുളിച്ച തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ഒരു പരമ്പരാഗത ഈസ്റ്റർ വിഭവം ആണ്. നിലവിൽ, അതിന്റെ ഒരുക്കം പല വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്. "ഈസ്റ്റർ" വളരെ പലപ്പോഴും കേക്ക് വിളിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ അഹമ്മദ് പറഞ്ഞു. ഈസ്റ്റർ ശേഷം - അത് പരമ്പരാഗത ഈസ്റ്റർ ദോശ, എന്നാൽ അതിന്റെ പ്രധാന ചേരുവയാണ് കോട്ടേജ് ചീസ് ആണ്.

ഓഫർ വിശദാംശങ്ങൾ ഒരു കേക്ക് ചുട്ട് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയുക.

അതിന്റെ ഒരുക്കം ആവശ്യമാണ്: വെണ്ണ നൂറു ഗ്രാം, സസ്യ എണ്ണ, പാൽ അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം, മൂന്നു മുട്ട, യീസ്റ്റ് ഒരു ബാഗ്, വാനില പഞ്ചസാര പത്തു ഗ്രാം, പഞ്ചസാര ഒരു നൂറു ഗ്രാം, മാവു അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം, ഉപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി, ചംദിഎദ് ഫലം.

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കി ഊഷ്മള പാൽ പകർന്നു ഒരു ആഴത്തിലുള്ള കലശം എടുത്തു. ഇത് ഉപ്പ് പത്തു ഗ്രാം, പഞ്ചസാര ഇരുപതു ഗ്രാം, യീസ്റ്റ് മാവു ഒരു പാക്കറ്റ് പകരും അത്യാവശ്യമാണ്. എല്ലാ ചേരുവകൾ നന്നായി മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കി ചെയ്യുന്നു. ഫലമായി ബില്ലെത് ഇരുപത്തഞ്ചു മിനിറ്റ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വൃത്തിയാക്കാൻ (സ്പോഞ്ച്).

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഈ സമയം ശേഷം ഉയിർത്തെഴുന്നേൽക്കും. അതു ഒബ്മ്യത് പോലും മാവും ഒരു ചെറിയ തുക ചേർക്കണം. ഇളക്കുക. വീണ്ടും പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് മാറ്റിവെക്കുക. സ്പോഞ്ച് തയാറാക്കുന്ന - ഒരു കേക്ക് ചുട്ട് എങ്ങനെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു പടിയാണ്.

വിളവെടുപ്പ് പിടിക്കുന്നത് സമയത്ത് മറ്റ് ചേരുവകൾ ഒരുക്കുന്ന ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. കട്ടിയുള്ള നുരയെ മുട്ടയും വാനില കരിമ്പ് ബീറ്റ്. ഈ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാം, ഒപ്പം കൊറോള ആൾട്ടിസ് സഹായത്തോടെ.

ഒപര ഉയിർത്തെഴുന്നേറ്റു. മിശ്രിതം കൊണ്ട് കണ്ടെയ്നർ തറച്ചു മുട്ട-പഞ്ചസാര മിശ്രിതം പകരും. ഇളക്കുക.

ചൂട് മേൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി ഒപ്പം ചേരുവയുണ്ട് പകർന്നാൽ. മാവു മറ്റൊരു ഇരുനൂറ്റമ്പതു ഗ്രാം പകരും. വീണ്ടും ഇളക്കി. നീ ദുശ്ശാഠ്യമുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭിക്കും. അവൻ വീണ്ടും അറുപതു മിനിറ്റ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു സജ്ജമാക്കി വയ്ക്കുക ചെയ്തു.

ഒബ്മ്യത് കുഴെച്ചതുമുതൽ. പട്ടിക മുകളിൽ ഫ്ലൊഉരെദ് അതിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു. ആക്കുക. ചംദിഎദ് പഴങ്ങളും ഉണക്കമുന്തിരി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

മിശ്രിതം കൊണ്ട് ഫിൽ സസ്യ എണ്ണ, പകുതി ദോശ ബേക്കിംഗ് ഫോം ഗ്രീസ്. അത് ഉദിക്കുന്നത് സജ്ജമാക്കുക. അപ്പോൾ മാത്രമേ നിങ്ങൾ ചുടേണം കഴിയും.

പിണ്ണാക്ക് ഏഷ്യന് സ്വയം തയ്യാറാക്കിയ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോറിൽ ഒരു സെമി-ഉൽപന്നം വാങ്ങാൻ കഴിയും. ഉൽപന്നം അടുപ്പിൽ ആൻഡ് വരാനായി ന്യായീകരിക്കാനോ നിന്നു അത് നേടുകയും ആണ്.

ഏഷ്യന് ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പമാണ്, അത് വളരെ സമയം എടുത്തു ഇല്ല. അത് മാത്രമല്ല വേണ്ടി: മുട്ട, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഇരുനൂറു ഗ്രാം. പ്രോട്ടീൻ നിന്നുള്ള യൊല്ക്സ് വേർതിരിച്ചു പൊടി ഒഴിക്കട്ടെ രണ്ടാമത്തേതിന്റെ ശേഷി. മൃദുലവും വിസ്ചൊഉസ് സംസ്ഥാന വരെ നന്നായി പതപ്പിച്ചു. അലങ്കരിക്കാനുള്ള ദോശ പിണ്ഡം തയ്യാറാണ്.

അടുത്തത്, പരിഗണിക്കുക കേക്ക് പാചകം ചീസ്.

ഇത് പാചകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്: ചീസ് അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ നൂറു അമ്പതു ഗ്രാം, രണ്ട് മുട്ട യൊല്ക്സ്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര നൂറു അമ്പതു ഗ്രാം, ഉണക്കമുന്തിരി അമ്പതു ഗ്രാം, ഒപ്പം പിസ്തഛിഒസ് ആൻഡ് ചംദിഎദ് ഫലം അമ്പതു ഗ്രാം.

മുട്ട യൊല്ക്സ് ഒരു പാത്രത്തിൽ വേർതിരിക്കാൻ ആരംഭിക്കുന്നതിനായി. പഞ്ചസാര അവരെ ആഗിരണം നന്നായി ഇളക്കുക. ഫലമായി മിശ്രിതം ഇപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, വാട്ടർ ബാത്ത് സൂര്യ ചെയ്തു. ഇത് വെള്ളയും ചെയ്യണം എയർ പിണ്ഡം. ചൂടിൽ നിന്ന് കണ്ടെയ്നർ നീക്കം ചെയ്ത് തണുക്കാൻ മുട്ട-പഞ്ചസാര മിശ്രിതം വരെ പതപ്പിച്ചു തുടരും. പുളിച്ച ക്രീം ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ചീസ് ഇട്ടു തറച്ചു പിണ്ഡം പകരും. മിനുസമാർന്ന വരെ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ്.

തൈര് പ്രെഫൊര്മ് ഉണക്കമുന്തിരി ചംദിഎദ് ഫലം മറ്റും ചേർക്കുക. ചേരുവകൾ ഒറ്റ ആയിരുന്നു കലർത്തി വീണ്ടും ഇളക്കി.

ഒരു പ്രത്യേക ഈസ്റ്റർ അച്ചിൽ കലർപ്പില്ലാതെ ഇടുക മുകളിൽ മൂടുന്നു. വരെ കനി ൽ രാത്രി തൈര് സാന്ദ്രമായിരിക്കും മാറി.

എങ്ങനെ ഒരു കേക്ക് ചുട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന കോട്ടേജ് ചീസ് പെസഹ - നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ അറിയുന്നു, അങ്ങനെ ആ വീട്ടിൽ വിഭവങ്ങൾ ഉത്സവ പട്ടിക വൈവിധ്യമാർന്ന സന്തോഷിപ്പിക്കാനും കഴിയുന്ന.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!