പ്രയോജനകരമായ ആഹാരം നല്ലതാണ് - ഒരു മീൻ സൗഫ്ൾ സ്ഥിരീകരണമാണ്.

മത്സ്യം, അമൂല്യമായ ഘടകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും ഒരു വലിയ എണ്ണം ഉള്ളടക്കം നന്ദി ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും. പക്ഷേ, പലർക്കും അത് ആഹാരത്തിനായി ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റുന്നില്ല. പ്രത്യേകിച്ചും മത്സ്യ ഉൽപന്നങ്ങളോടുള്ള അവരുടെ സ്വന്തം മനോഭാവം ഉള്ള കുട്ടികൾ. ഞങ്ങളുടെ ശരീരം മത്സ്യത്തിനുവേണ്ടി ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ ഉപകാരപ്രദവും കുടുംബത്തിന് ഭക്ഷണം നൽകുന്നു, ഭൂവുടമകൾ ഭാവനയിൽ കാണിക്കുകയും കൂടുതൽ മത്സ്യവിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു, ഈ ഘടകങ്ങളെ മൂടിവെച്ച് സൂക്ഷിക്കുക.

ഉപയോഗപ്രദവും ഭക്ഷണരീതിയും ഒരു മീൻ സോഫൽ ആണ്. ഏറ്റവും ഇളയ കുട്ടികൾക്കും (1-3 വയസ്സ്), പ്രായപൂർത്തിയായ കുടുംബാംഗങ്ങൾക്കുവേണ്ടിയും ചില ഘടകങ്ങൾ മാറ്റി സ്ഥാപിക്കാനാവും. നിങ്ങൾ ലേഖനത്തിന്റെ അവസാനം വരെ വായിച്ചാൽ, ഒരു മത്സ്യം സെൽഫി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യേണ്ടതാണ് എന്ന ചോദ്യം നിങ്ങളെ അലട്ടുന്നില്ല. വിവരിച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കുട്ടികളുടെയും മുതിർന്നവരുടെയും അഭിരുചികളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തും.

കുട്ടികൾക്ക് ഫിഷ് സൂഫിഎഫ്

ഈ പാചകത്തിൽ പാകം ചെയ്ത മത്സ്യം സുഷുവർഗ്ഗവും ഒരു പ്രത്യേക മത്സ്യമില്ലാതെ വാസനയല്ല. ജീവിതത്തിലെ ആദ്യ വർഷത്തിൽ നിന്നുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.

കുറഞ്ഞത് കൊഴുപ്പ് മത്സ്യം fillet (100-150 ഗ്രാം), ഒന്നോ രണ്ടോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ (വലിപ്പം അനുസരിച്ച്), മുട്ട, അല്പം വെണ്ണ, ക്രീം (സ്പൂൺ), സവാള (പാതി-തല), ഉപ്പ്: ഒരു ഭാഗം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക്.

തയാറാക്കുക. അല്പം ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പരുവിന്റെ പീൽ. മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ കഴുകിക്കളയുക, പാകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് അസ്ഥികൾ പരിശോധിക്കുകയും തിളപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒരു ചെറിയ അളവിൽ സുഗന്ധം വരെ ഉള്ളി, വറുത്തെടുക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യരുത്, ക്രീം ഒഴിക്ക നന്നായി ഇളക്കുക നിങ്ങൾ തീയിൽ ഫ്രൈ പാൻ നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയും. വേവിച്ച മീൻ , പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ഒരു വിറച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച്) ഉണ്ടാക്കുക. മുട്ട നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ എടുത്തു ഒരു നുരയെ വിപ്പ് അത്യാവശ്യമാണ്. ഉപ്പിട്ട് നന്നായി ഇളക്കുക ഉപ്പ് ചേർക്കുക, ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലേക്കുള്ള മഞ്ഞക്കരു ചേർക്കുക, ഉള്ളി മിശ്രിതം വെണ്ണയും സ്ഥാപിക്കുക. സൌമ്യമായി മുട്ട വെള്ള ചേർക്കുക, വീണ്ടും ഇളക്കുക. ഈ സൗരസത്തെ കുട്ടികൾക്ക് നൽകപ്പെടുമെന്ന് കരുതി, പ്രീപ് ലുപിക്റ്റേറ്റഡ് വെണ്ണയിൽ സൂപ്പ്ലെയെ പ്രചരിപ്പിക്കുക, വിവിധ രൂപങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ സിലിക്കൺ ഘടനകൾ ഉപയോഗിക്കാം. ആകാരം ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു. 190 ഡിഗ്രിയിലെ മത്സ്യത്തിൽ 20 മിനുട്ട് വേവിച്ച മത്സ്യക്കുഞ്ഞുങ്ങളെ പാകം ചെയ്യും.

മുതിർന്ന കുട്ടികൾക്ക് ഫിഷ് സെഫിൽ

ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്: മെലിഞ്ഞ മീൻ fillet (250-300 ഗ്രാം), മുട്ട (4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും), ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം ക്രീം (50 മില്ലി), ഒരു തക്കാളി, വെണ്ണ കലശം, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം (20-30 ഗ്രാം), പച്ചിലകൾ.

തയാറാക്കുക. ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മീൻ കഷണങ്ങൾ, തിളപ്പിക്കുക. ഒരു ഫിൽലെറ്റിനെ ഒരു ബ്ലൻഡറിൽ അടയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. Yolks വേർതിരിക്കാനും മീൻ പിണ്ഡം ചേർക്കുക. തക്കാളി, പച്ചിലകൾ കഴുകി, വ., തക്കാളി നിന്ന് തക്കാളി നീക്കം എല്ലാം മാംസംപോലെയും. മത്സ്യത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. ബാക്കിയുള്ള പ്രോട്ടീനുകൾ കട്ടിയുള്ള നുരയെ വെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് ക്രീം ചേർക്കുക. നാം ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പ്രോട്ടീൻ മീൻ പിണ്ഡത്തിൽ കൊണ്ടുവന്ന് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.

സോഫോളില് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച്, എണ്ണയില് വയ്ക്കുകയും, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം തളിക്കുകയും ചെയ്യും. പൂർത്തിയായി പിണ്ഡം നിറച്ച് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിക്കുക. ഞങ്ങൾ 15-20 മിനിറ്റ് ഒരു മത്സ്യം souffle ചുടേണം. 180 ഡിഗ്രി.

ഫിഷ് souffle ആഘോഷ

നമുക്ക് ആവശ്യമാണ്: മത്സ്യം കടൽ മത്സ്യം (600 ഗ്രാം), മുട്ട, ചതകുപ്പ, ഒരു വലിയ ഉള്ളി, ഹാർഡ് ചീസ് (100 ഗ്രാം), കാരറ്റ് (3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.), വെളുത്തുള്ളി നിരവധി ഗ്രാമ്പൂ, പുളിച്ച ക്രീം പലതും ക്രീം പലതും , മത്സ്യം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക. കഷണങ്ങൾ കഴുകി ഉണ്ടെങ്കിൽ, അസ്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യുക. മാംസം അരക്കൽ ഫയിലറ്റ്, ഉള്ളി, പച്ചിലകൾ പൊടിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ശുചിയാക്കുമ്പോൾ മുട്ട, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. നന്നായി എല്ലാം മിക്സ്.

നാം കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു grater അത് തടവുക, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക, ഒരു വലിയ grater, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് കടന്നു കടന്നു സുഗന്ധ അത് വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക.

ബേക്കിംഗ് ഫിഷ് സെഫിൽ ഫോം വെണ്ണ കൊണ്ട് പൂശിയിരിക്കുന്നു. ചുവടെ മീൻ ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്, കാരറ്റ്-ചീപ്പ് പിണ്ഡം മുകളിലാകൂ, കുറച്ചു ലെയറുകൾ കൂടി ചെയ്യുക. മുകളിലെ പാളി പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് പൂശിയിരിക്കുന്ന ഒരു മീൻ പാളി ആയിരിക്കണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചവച്ചരച്ചതിനു മുൻപ്, ഞങ്ങൾ സെഷനിൽ നൗജാട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. 190 ഡിഗ്രിയിലധികം അന്തരീക്ഷ ഊഷ്മാവിൽ 40 മിനിറ്റ് വരെ അത്തരം ഒരു മത്സ്യത്തെ ചൂടാക്കുക.