നാം പാൽ പാൻകേക്കുകളെ ചെയ്യാൻ. മുട്ട ഇല്ലാതെ പാചകരീതി

എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കും രുചികരമായ പാൻകേക്കുകളും പാൽ? മുട്ട ഇല്ലാതെ പാചകക്കുറിപ്പ് ചെറിയ വീട്ടമ്മയെ അറിയപ്പെടുന്നു. ഇക്കാര്യത്തിൽ, ഇപ്പോഴത്തെ ലേഖനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തയ്യാറാക്കുവാൻ നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ വിശദീകരിക്കാനുള്ള തീരുമാനിച്ചു. അതിനെ സംബന്ധിച്ച് സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും ഇല്ല എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഈ കീ - കർശനമായി വിവരിച്ച കുറിപ്പടി എല്ലാ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുസൃതമായി.

എന്തേ പുളിച്ച പാല്: മുട്ട-സ്വതന്ത്ര പാചകക്കുറിപ്പ്

മുട്ട ഇല്ലാതെ പാൻകേക്കുകളെ വളരെ രുചിയുള്ള നോട്ടൗട്ട് തിരിഞ്ഞു ഒരു ധാരണ ഉണ്ട്. എന്നാൽ, അത് അല്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ശരിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക എങ്കിൽ, പിന്നെ ഒരു ചട്ടിയിൽ അത് ഫ്രൈ, നിങ്ങൾ ശരിക്കും ഒരു ഫോട്ടോയും സുഗന്ധമുള്ള പാൻകേക്കുകളും ലഭിക്കും. എന്നെ വിശ്വസിക്കുന്നില്ല? അപ്പോൾ നാം ഇപ്പോൾ അവരെ ചെയ്യാൻ വാഗ്ദാനം.

ഈ ഞങ്ങൾ താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• വെളുത്ത പഞ്ചസാര - 1 വലിയ സ്പൂൺ (കൂടുതലോ കുറവോ അല്പം വരും);
• ഉപ്പ് - ഏകദേശം 2/3 ചെറിയ സ്പൂൺ;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - വറചട്ടി ഉപയോഗിക്കുന്ന;
• റസ്റ്റിക് പുളിച്ച പാല് - 600 മില്ലി;
• വൈറ്റ് മാവു - ഒരു കപ്പ് (കൂടുതലോ കുറവോ അല്പം വരും);
• ഡൈനിങ്ങ് സോഡ - അര ചെറിയ സ്പൂൺ.

ഒരു പുളിച്ച പാൻകേക്കിന് ബാറ്ററി മാറ്റുക

എങ്ങനെ പാൽ പാൻകേക്കുകളെ പാചകം? മുട്ട ഇല്ലാതെ പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർ എന്ന പാചകപുസ്തകം ൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, എപ്പോഴും ഉൽപ്പന്നം ലഭ്യമാണ് സൂചിപ്പിക്കാത്ത.

അതിനാൽ, നിങ്ങൾ പുളിച്ച പാല് അവനെ ക്ഷമിക്കുക ഇട്ടേക്കുക എങ്കിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ ഡിസേർട്ട് നടത്താൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നു. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, കേടുവന്ന ഉൽപ്പന്നം ഒരു പാത്രത്തിൽ ആക്കി അല്പം ചൂടാണ്. അപ്പോൾ ഊഷ്മള പാൽ സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർക്കാനും തീവ്രമായി ഇളക്കി.

അസിഡിറ്റി പാനീയം ശേഷം പതയും ഈ പഞ്ചസാര (വെള്ള) ഉപ്പ് വെളുത്ത മാവു ചേർത്തു വരെ, ഗ്രഹ. എല്ലാ ചേരുവകൾ, കട്ടിയുള്ള തയ്യാറാക്കിയ തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥിരത ഇളക്കുക.

സ്റ്റൌ ന് പാൻകേക്കുകളെ വറചട്ടി

കട്ടിയുള്ള അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ പാൽ പാൻകേക്കുകളെ? മുട്ട ഇല്ലാതെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് ഉരുളിയിൽ പാൻ ഉപയോഗം ആവശ്യമാണ്. ഇത് അല്പം എന്നവണ്ണം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ചൂടായ ചേർത്തു. അപ്പോൾ ഒരു സ്പൂൺ ക്ഷോഭം വിസ്ചൊഉസ് batter ഒന്നുകിൽ ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ ഉൽപ്പന്നം വിരിച്ചു. ആസിഡ് പാൻകേക്കുകളും സമഗ്രമായി ബ്രൗണിങ് വരെ ഇരുഭാഗത്തും ഫ്രൈ ചെയ്തു. അവർ പിന്നീട് നീക്കം ചെയ്തു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു പുതിയ ബാച്ച് ചട്ടിയിൽ ആക്കി.

കുടുംബം ടേബിൾ രുചികരമായ പാൻകേക്കുകളും പൂരിപ്പിച്ച

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ മുട്ട കൂടാതെ പുളിച്ച പാൽ പാൻകേക്കുകളെ എങ്ങനെ ഒരു ആശയം. ഇത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് വീട്ടമ്മമാർ ഇടയിൽ വളരെ പ്രചാരം.

എല്ലാ പാൻകേക്കുകളും ഫ്രൈ ശേഷം, അവരെ ഒരു താലത്തിൽ വിരിച്ചു മേശ ഹാജരാക്കിയ അടുക്കുക. പുളിച്ച പാൻകേക്കുകളും പുറമേ കറുത്ത ടീ പോലുള്ള ജാം, ജാം അല്ലെങ്കിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ മധുരം ഒരു കപ്പ് സേവിച്ചു. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

യീസ്റ്റ് പാൻകേക്കുകൾ പാൽ: ഫോട്ടോ കൂടെ മുട്ടകൾ കൂടാതെ പാചകക്കുറിപ്പ് (പടിപടിയായി)

ചായ ചങ്ങാതിമാരെ ക്ഷണിച്ച്, പല വീട്ടമ്മമാർ അത് പന്തിയിൽ തയ്യാറാക്കിയിരുന്നു വസ്തുത ചിന്തിക്കുക. യീസ്റ്റ് പാൻകേക്കുകൾ - നിങ്ങളുടെ പ്രശ്നം പൂർണ പരിഹാരം. ഈ മധുരപലഹാരം വരുത്തുന്നതിന്, നിങ്ങളും ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• വെളുത്ത പഞ്ചസാര - 1 വലിയ സ്പൂൺ (കൂടുതലോ കുറവോ അല്പം വരും);
• ഉപ്പ് - ഏകദേശം 2/3 ചെറിയ സ്പൂൺ;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - വറചട്ടി ഉപയോഗിക്കുന്ന;
• മുഴുവൻ പാൽ റസ്റ്റിക് (ചൂട് രൂപത്തിൽ) - 600 മില്ലി;
• വൈറ്റ് മാവു - ഒരു കപ്പ് (കൂടുതലോ കുറവോ അല്പം വരും);
• യീസ്റ്റ് ഫാസ്റ്റ് - ചെറിയ സ്പൂൺ ½.

നാം പാൻകേക്കുകളും വേണ്ടി ഒപര്നുയു അടിസ്ഥാനത്തിൽ ചെയ്യാൻ

എങ്ങനെ പാൽ ഏറ്റവും ഹൃദ്യവും ഉയർന്ന കലോറി പാൻകേക്കുകളും പാചകം? മുട്ട പുളിപ്പില്ലാത്ത പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഏറ്റവും രുചിയുള്ള ഡിസേർട്ട് ഒരുക്കുന്ന നിങ്ങളുടെ ഡ്യൂട്ടി രീതി മാറും. അത് നടപ്പിലാക്കാൻ ഒരു ചൂടുള്ള മുഴുവൻ പാൽ പറിച്ചു പഞ്ചസാര പിരിച്ചു. പിന്നെ, ഇതേ താലത്തിൽ ഒരു മേശ ഉപ്പ്, ദ്രുതഗതിയിലുള്ള യീസ്റ്റ് വെളുത്ത മാവു ഒരു ദമ്പതികൾ ടേബിൾസ്പൂൺ വിരിച്ചു. ഘടകങ്ങൾ ഇളക്കി അവർ ഒരു തുണി കൊണ്ട് മൂടി വേണ്ടി കാൽ മണിക്കൂർ വിട്ടുമാറി വിട്ടേക്കുക. ഈ സമയം കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി ഉയിർത്തെഴുന്നേറ്റു ഉറപ്പാക്കാൻ മതിയായ വേണം. അപ്പോൾ അത് അൽപ്പം വെളുത്ത മാവു പകരും, നന്നായി സമ്മിശ്ര ആണ്. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ വളരെ കട്ടിയുള്ള പാൻകേക്കിന് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നൽകണം. ആവശ്യമുള്ള, അത് ഊഷ്മളത ഒരു ചെറിയ നിലപാട് ആകാം. അതിനാൽ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ പുളിച്ച സുഗന്ധമുള്ള പാൻകേക്കുകളും ലഭിക്കും.

ഒരു തളികയിൽ പാചകം കലോറി പാൻകേക്കുകളും

പാചകം കുഴെച്ചതുമുതൽ ശേഷം, ഒരു കട്ടിയുള്ള-മതിലുള്ള പാൻ എടുത്തു അതിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്ണ ഒഴിച്ചു സ്റ്റൌ ന് വേവിക്കുക. പിന്നെ, ഒരു പാത്രത്തിൽ സമാന്തരമായി അടിസ്ഥാനത്തിൽ, ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പരന്നു. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഫ്രൈ താഴെവശം, അവരുടെ വിപരീതമാക്കപ്പെടും ബ്ലേഡ് ഒരു സമാനമായ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ. ആ പാൻകേക്കുകൾ ശേഷം നീക്കംചെയ്യപ്പെടുകയും പാൻ തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ഒരു പുതിയ ബാച്ച് വയ്ക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ വിഭവങ്ങൾ പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒഴിച്ചു. നിങ്ങൾ മുതാളി എണ്ണ ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല എങ്കിൽ, പിന്നെ പൂർത്തിയാക്കി പാൻകേക്കുകളും ഉടനെ വെണ്ണ സംഘടന, പക്ഷേ പ്ലേറ്റ് ൽ.

പട്ടിക യീസ്റ്റ് പാൻകേക്കുകളും ആരാധിക്കുക

നിങ്ങൾ ചൂടുള്ള മാത്രമേ കുടുംബാംഗങ്ങളോ ഹാജരാക്കണം നിബിഡ യീസ്റ്റ് പാൻകേക്കുകളും. മുമ്പ് അവർ മേപ്പിൾ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും സിറപ്പ് പകരും ശുപാർശ. കൂടാതെ പാൻകേക്കുകളും ചർച്ചചെയ്യപ്പെടുന്ന ശക്തമായ ടീ മറ്റ് പാനീയം സേവിച്ചു വേണം.

ചുരുക്കത്തില്

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ നിബിഡ പാൻകേക്കുകളും പാചകം അറിയുന്ന. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ പാൻകേക്കുകളും ഒരു വിശദമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ലഭിക്കുന്നുണ്ട്. പാൽ, മുട്ട, മാവു - ക്ലാസിക് ഘടകങ്ങൾ, എന്നാൽ മുട്ട ഇല്ലാതെ സാധ്യമത്രേ. നിർദ്ദേശങ്ങൾ പ്രയോഗിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ നന്നായി പ്രഭാതഭക്ഷണം പോലെ, വൈകുന്നേരവും ചായ വിളമ്പുന്നു ഒരു ക്ലാസിക് വിഭവം ചെയ്യും.

വഴിയിൽ, പരമ്പരാഗത പാൻകേക്കുകളെ, നിങ്ങൾ ഒരു ഫയലിംഗ് (പോലുള്ള അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, അരി, കോട്ടേജ് ചീസ് ഉണക്കമുന്തിരി, മുട്ട, പച്ച ഉള്ളി) ഞാനയാളോട് കഴിയും. എന്നാൽ, ഈ കേസിൽ, നിങ്ങൾ നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും ഉണ്ടാക്കുവാൻ (വലിപ്പം കാസ്റ്റ് അയേൺ ചട്ടികളിൽ) തികച്ചും വലിയ ഉണ്ട്.