ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ജാപ്പനീസ് മാംസം: പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം രഹസ്യങ്ങൾ
നമ്മിൽ പലരും ജാപ്പനീസ് പാചകരീതി അടിസ്ഥാനം മത്സ്യം സീഫുഡ് നിന്നും വിഭവങ്ങൾ വരുത്തുന്ന പഴയത് ഉറപ്പുണ്ടെങ്കിൽ. എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ, സംസ്ഥാന ജനസംഖ്യയുടെ മെനു ആദ്യം ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ തോന്നുന്നു വളരെ വലിയ കൂടുതൽ സമൂഹത്തിന്. ഈ രാജ്യത്തെ നാട്ടുകാരെ പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ് വിവിധ പച്ചക്കറി ഭക്ഷണം സന്തോഷമുണ്ട്. ഇന്നത്തെ ലേഖനത്തിൽ, സജിയെ മാംസം ഒരു ലളിതവും രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇല്ല കണ്ടെത്തും.
ജനറൽ ശുപാർശകൾ
ഈ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി മാംസം എല്ലാ തരം അനുയോജ്യമാണ്. എന്നാൽ കാണുമല്ലോ ഏറ്റവും മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ ബീഫ്. ഇറച്ചി നിർബന്ധമില്ല പുതിയ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ആയിരിക്കണം. മുന്പ് ആവർത്തിച്ച് വെയിലോ ശരിയല്ലാത്ത സ്റ്റോറേജ് കീഴ്പെടുത്തി നടത്തിയ ഒരു കഷണം വാങ്ങാൻ കാഴ്ചവെക്കുന്നത്. പുതിയ മാംസം കുറിച്ച് അതിന്റെ രൂപം വിധിയെഴുതാൻ കഴിയുന്നത്. നല്ല ടെൻഡറോലിൻ ബാഹ്യമായ ഹീൻസ് ഇല്ലാതെ ഒരു യൂണിഫോം തണൽ ഉണ്ട്. അത്തരം ഇറച്ചി നിന്ന് ഒരു പ്രത്യേക ദുർഗന്ധം ഇല്ല എന്ന്, നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥ രൂപം പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ പോലെ വേഗത്തിൽ വേണം കഴിയുന്നത്ര അത് അമർത്തിയാൽ.
പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് ചെയ്യുക അതിനെ ധാന്യം കുറുകെ മുറിച്ചു, കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ തിരിഞ്ഞു. എള്ള്, സോയ സോസ് സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധ അധിക ജാപ്പനീസ് മാംസം തയ്യാറാക്കുക. ചിലപ്പോൾ ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾ ഘടന വെളുത്തുള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബ്ളിറ്റ്സ് ഉള്ളി, പച്ചക്കറികൾ നൽകാറുണ്ട്. പാകം മാംസം ഈ രുചി നിന്നും കൂടുതൽ പൂരിത മാറുന്നു.
മണി കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് ഓപ്ഷൻ
താഴെ വിവരിച്ച സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രകാരം ഫോട്ടോയും പോഷകാഹാരം വിഭവം മാറുകയാണെങ്കിൽ. ഇത് കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ബീഫ്, പച്ചക്കറികളും പല തരത്തിലുള്ള അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടു, അതു പഴയ വേണ്ടി യുവ തലമുറയെ അനുയോജ്യം. ജാപ്പനീസ് ഫ്ലവൊര്ഫുല് മാംസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വേണ്ടിവരും:
- 900 ഗ്രാം ബീഫ് പൾപ്പ്.
- ദമ്പതികൾ ഉള്ളി ബൾബുകൾ.
- എള്ള് 5 ടേബിൾസ്പൂൺ.
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് എന്ന ദമ്പതികൾ.
- അര കാബേജ് പ്ലഗ്.
- സോയ സോസ്, ഗ്യാസുള്ള മിനറൽ വാട്ടർ ആൻഡ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ.
പ്രക്രിയയുടെ വിവരണം
വളരെ ലളിതമായ സാങ്കേതിക എള്ള് മാംസം, പച്ചക്കറി തയ്യാറെടുക്കുന്നു. എന്നാൽ പ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെട്ട രാത്രി മുമ്പ് ആരംഭിക്കാൻ. കഴുകി ദിവ്യമായിക്കാണുന്നതിലാണു് ചിത്രങ്ങൾ നിന്ന് പരിശുദ്ധി ഇതിന് ഒരു വൊലുമെത്രിച് കലത്തിൽ ആക്കി മിനറൽ ഗ്യാസുള്ള വെള്ളം ഒഴിച്ചു എട്ടു മണിക്കൂർ ശേഷിച്ചു. , ഒബ്സുശിവയുത് ഇറച്ചി ഡിസ്പോസിബിൾ തൂവാലകളുണ്ടോ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ ധാന്യം മുറിച്ചുകടന്ന് ഈ സമയം ശേഷം. അപ്പോൾ ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ബീഫ് സ്പ്രെഡ് സസ്യ എണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക, സോയ സോസ് സംഘടന വഴറ്റുക.
ഒരിക്കൽ ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ഉപരിതലത്തിൽ ബ്രൊവ്നെദ് ചെയ്യും, അവർ ഉള്ളി വളയങ്ങൾ ചേർക്കുക. എള്ള് അയയ്ക്കാൻ കുറച്ച് നിമിഷം ശേഷം. ഉള്ളി കൂടെ പൊരിച്ച മാംസവും പാൻ കയറി വിത്തുകൾ അരിഞ്ഞത് മണിയുടെ കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ ഉടനെ. ഏകദേശം ഉടനെ മൃദു സമയത്ത് ഏറെക്കുറെ പൂർത്തിയായി ബീഫ് സ്പ്രെഡ് കട്ടികുറഞ്ഞ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു കാബേജ് ഇദ്ദഃ, ആ ശേഷം. ചൂടുള്ള ഈ വിഭവം ആരാധിക്കുക. ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാധാരണ ഉപയോഗിക്കുന്ന പോലെ.
മരോച്ചെടി ഉപയോഗിച്ച് വേരിയന്റ്
ഈ പാചക ഒരു രുചിയുള്ള സംതൃപ്തിയും ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുവാൻ താരതമ്യേന വേഗത്തിലും വളരെയധികം പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതെ കഴിയും. ഒരു കുടുംബം ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനു അത്താഴത്തിന് ഒരു ഓപ്ഷൻ ആകാം. എന്നാൽ പച്ചക്കറികളും ജാപ്പനീസ് ഈ ഇറച്ചി ഭാഗമായി മദ്യം ഒരു അല്പം അവതരിപ്പിക്കാൻ പോലെ, ചെയുന്നത് ചെറിയ കുട്ടികളെ നൽകുക എന്നതാണ്. അത് ചെയ്യാനായി, നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:
- ബീഫ് ഒരു കിലോ.
- 5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
- 3 യുവ മരോച്ചെടി.
- 170 മില്ലി സോയ സോസ്.
- പഞ്ചസാര ദമ്പതികൾ ടേബിൾസ്പൂൺ.
- വോഡ്ക 50 മില്ലീ (നിമിത്തം).
- ഉപ്പ് സ്പൂൺ.
- വെളുത്തുള്ളി 3 ഗ്രാമ്പൂ.
- സ്പൂൺ എള്ള് ഒരു ദമ്പതികൾ.
- കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള്.
പ്രവർത്തനങ്ങൾ കാര്യങ്ങളാണ്
കഴുകി ഒബ്സുശെംനൊഎ ഇറച്ചി ധാന്യം ഉടനീളം നീണ്ട കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. പിന്നെ, അത് പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഒരു നിലനിന്നത് ഉരുളിയിൽ പാൻ സസ്യ എണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക സംഘടന, ഒപ്പം ഫ്രൈ അയക്കുന്നത്. ബ്രൊവ്നെദ് കഷണങ്ങൾ ചില ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. അവർ സോയ സോസ് എന്നിവ നിമിത്തം പകരും.
ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര മദ്യം വ്യാപനം തുടർന്ന് അഞ്ച് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് - മൂപ്പിക്കുക മരോച്ചെടി ആൻഡ് ഘനത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി. പോട്ട് ഒരു ലിഡ് പുതെച്ചു മിനിമം തീ ഒരുക്കുവാൻ വിട്ടേക്കുക. അര മണിക്കൂർ പായസം ശേഷം ജാപ്പനീസ് സോയ സോസ് എള്ള് തളിച്ചു അഞ്ച് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് സ്റ്റൌ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്തു. ഈ വിഭവം പുതിയ വെള്ളരിക്ക കഷ്ണം കൂടെ കഴിയും ആരാധിക്കുക.
ക്യാരറ്റ് തൈര് കൂടെ ഓപ്ഷൻ
ഈ യഥാർത്ഥ ഓറിയന്റൽ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ വിഭവം തികച്ചും അസാധാരണമായ വിധത്തിൽ പാചകം. അതുകൊണ്ട് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ കുടുംബാംഗങ്ങളുടെയോ സുഹൃത്തുക്കളുടെയോ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും ആഗ്രഹിക്കുന്നവരെ അഭ്യർത്ഥന ആയിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ നിങ്ങളുടെ വിരൽത്തുമ്പിൽ എല്ലാം ചെയ്തത് ഉണ്ടെങ്കിൽ, ജാപ്പനീസ് മുൻകൂർ ഭാവം മാംസം വരുത്തുന്നതിന്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വേണ്ടിവരും:
- മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി 400 ഗ്രാം.
- തൈര് 500 മില്ലീ.
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ജോടി.
- ബേക്കിംഗ് സോഡ (സ്ലൈഡുകളൊന്നുമില്ല) ടീസ്പൂൺ.
- മുട്ട ഒരു ജോടി.
- ശരാശരി കാരറ്റ്.
- ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ദമ്പതികൾ.
- ഉള്ളി ബൾബ്.
- ഉപ്പ്, മാവു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ.
പാചകം അൽഗോരിതം
കഴുകി വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഇറച്ചി ഒബ്സുശെംനൊഎ സെന്റിമീറ്റർ പുറപ്പെട്ടിരുന്ന ഭാഗത്തേക്ക് നീക്കം. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, തൈര്, സോഡ, മുട്ട, ഉപ്പ് സംയോജിപ്പിച്ച്. കൂടാതെ ശുഭയ്ക് മാവു ഉണ്ട് ഒഴിച്ചു. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ ഫ്രിത്തെര്സ് വറചട്ടി അനുയോജ്യമായ എന്തു സമാനമാണ് സ്ഥിരത ഏത് മതി ബാറ്ററി, വേണം.
തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ൽ മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത് പന്നിയിറച്ചി ചേർക്കുക. കൂടാതെ പ്രീ-വറ്റല് പച്ചക്കറി ഇടുവാൻ. എല്ലാ നല്ല ഇളക്കിവിടുന്നു സ്പൂൺ ചൂടുള്ള സസ്യ എണ്ണയിൽ അയയ്ക്കുക. ഓരോ ഭാഗത്തും ഏതാനും മിനിറ്റ് ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി കൂടെ ആരാഞ്ഞത് മാംസം തയ്യാറെടുക്കുന്നു.
ഇഞ്ചി മാറ്റമുള്ള
ലഭിച്ച താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പൂരിത മസാലകൾ സൌരഭ്യവാസനയായ വളരെ മൃദുവായ രുചിയുള്ള പന്നിയിറച്ചി ആണ്. ഇത് വളരെ ലളിതമായ സാങ്കേതിക ഒരുക്കിവെച്ചുട്ടുള്ളത്. അതുകൊണ്ട് ഈ ചുമതല എളുപ്പത്തിൽ പ്രത്യേക പാചക കഴിവുകൾ ഇല്ല ആർ ഏതെങ്കിലും തുടക്കക്കാരനായ കൈകാര്യം. സ്റ്റോർ പോയി ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും വാങ്ങാൻ ജാപ്പനീസ് മുൻകൂട്ടി തന്റെ കുടുംബത്തെ വിമര്ശിച്ചത് മാംസം ഭക്ഷണം. നിങ്ങളുടെ ആജ്ഞാനുവർത്തിയാണ് നിങ്ങൾ ഉണ്ട്:
- സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി ഉണക്കിയ.
- പന്നിയിറച്ചി ടെൻഡറോലിൻ ഒരു പൗണ്ട്.
- പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ.
- 5 കല. L. സോയ സോസ്.
- ഊർജമാക്കി സ്പൂൺ.
- സസ്യ എണ്ണ.
- സ്പൂൺ നിലത്തു മല്ലി.
- 1 H. എൽ ഉണക്കിയ ഇഞ്ചി.
ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ
പന്നിയിറച്ചി, ഉണങ്ങിക്കഴിഞ്ഞ് ടാപ്പ് വെള്ളം ഒരു അരുവി നന്നായി കഴുകണം ഒരു ഡിസ്പോസിബിൾ അടുക്കള ടവലുകൾ കൊണ്ട് വരണ്ട തുടച്ചു ഏകദേശം ഒന്നര സെന്റിമീറ്റർ ഏകദേശം ഒരേ കനം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ഇറച്ചി പിന്നെ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് മൂടിയിരിക്കുന്നു ത്യജിച്ചു ഒരു പ്രത്യേക ചുറ്റിക കൊണ്ട് ഓഫ് പരാജയപ്പെടുത്തി.
ഒരു പ്രത്യേക പിഅല ൽ മല്ലി, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, പഞ്ചസാര കണക്ട്. ഈ എല്ലാ സോയ സോസ് അല്പം വിറപ്പിക്കപ്പെടുകയും സാധാരണ നാൽക്കവല പകരും. ഫലമായി പഠിയ്ക്കാന് പന്നിയിറച്ചി നുറുങ്ങിയിരിക്കുന്നു-ഓഫ് കഷണങ്ങൾ ചുമത്തി അവരെ മണിക്കൂർ മൂന്നു കുറവ് നിർത്തിവെക്കുകയും. എബൌട്ട്, മാംസം ഈ സോസ് രാത്രി വ്യാജം. ഈ സമയത്ത്, അതു സുഗന്ധ അരൊമസ് മുക്കിവയ്ക്കുക നല്ല മാത്രമല്ല പഠിക്കുകയും, മാത്രമല്ല കൂടുതൽ സൗമമായ തീർന്നിരിക്കുന്നു.
Similar articles
Trending Now