രുചികരമായ വളരെ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവങ്ങൾ ബീഫ് കരൾ

തീർച്ചയായും, ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും ബീഫ് കരൾ മാത്രമല്ല വളരെ രുചിയുള്ള മാത്രമല്ല വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ എന്നു അറിയുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അത് മനുഷ്യ ശരീരം ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീൻ ഒരു മതിയായ തുക അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ബീഫ് കരൾ ജീവകങ്ങളും അമിനോ ആസിഡുകൾ വളരെ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ ശരിയായ കോഴ്സ്, അതുപോലെ ആന്തരിക അവയവങ്ങളുടെ മസ്തിഷ്കവും സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ അംശവും ഘടകങ്ങളും നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരിമ്പു, ഫോസ്ഫറസ് ഒരു മതിയായ തുക ഉണ്ട്.

ചില വേവിക്കുക കരൾ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ ഗോമാംസം. ന്റെ കരൾ നെറുകയിൽ കൂടെ ആരംഭിക്കുക. നാം ബീഫ് കരൾ ഒരു റാത്തൽ ആവശ്യമാണ്. അത് കഴുകി ഫോയിൽ നീക്കം വളരെ വലിയ അല്ല കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. , സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഉപ്പ് കരൾ ഫ്രൈ ചേർക്കുക മാവു ഉരുണ്ടുകയറുന്നു. ഇത് രണ്ടു ഉള്ളി, അത് ചേർക്കുക വലിയ വളയങ്ങൾ മുറിച്ച്, പാകം വരെ അരച്ചെടുക്കുക തുടരാൻ അവസാനം ഏകദേശം തുടർന്ന്. അതു നേടുകയും ഇല്ല അങ്ങനെ കരൾ, അരച്ചെടുക്കുക വേണം. ഇത് ചീഞ്ഞ വേണം.

ഈ സമയത്ത് മറ്റൊരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ നിങ്ങൾ കഴുകി ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് കാരറ്റ് ന് ബജ്റയും മാര്ഗമാകുന്നു ഒരു കിലോഗ്രാം അരച്ചെടുക്കുക വേണം. അതിന്റെ രുചി പൊദ്സൊലിതെ.

എല്ലാം ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് വഴി കരൾ, ഉള്ളി, കാരറ്റ് വളച്ചൊടിക്കുന്ന. അല്പം വെണ്ണ ചേർത്ത് ചൂടുള്ള നെറുകയിൽ ലയിക്കുന്നവയാണെങ്കിലും വരുത്തുവാൻ ഇളക്കുക. അവൻ ഉപ്പ് അല്ല എങ്കിൽ അതു ഉപ്പ്, രുചി ഒട്ടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. നെറുകയിൽ വളരെ ചീഞ്ഞ ആൻഡ് രുചിയുള്ള മാറുകയാണെങ്കിൽ.

മറ്റ് ഏതു ബീഫ് നിങ്ങൾ പാചകം കഴിയും കരൾ വിഭവങ്ങൾ? ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണ കേക്ക്. പൂരിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ കരൾ 500 ഗ്രാം വേണം. നാം അര വലിയ ഉള്ളി സഹിതം, ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് അത് വീഴാനുള്ള. ഇപ്പോൾ വറ്റല് കാരറ്റ് തടവുക ഉള്ളി കൂടെ പിരിച്ച കരൾ കൂടെ ഒരു ഇളക്കുക. ഉള്ളി ബാക്കി പകുതി നന്നായി പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് നമ്മുടെ അരിഞ്ഞ കരൾ സഹിതം ചട്ടിയിൽ മാംസംപോലെയും ഒപ്പം ഫ്രൈ. സാൾട്ട് ആൻഡ് രുചി കുരുമുളക്. പാചകം സമയത്ത് ബീഫ് കരൾ സമോസയുമെല്ലാം ഈ വിഭവം ഒരുക്കം ൽ ഇടയ്ക്കിടെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ആയിരിക്കണം.

നമ്മുടെ ലഘുഭക്ഷണം കേക്ക് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, പുളിച്ച ക്രീം ഒരു കപ്പ്, മയോന്നൈസ് അഞ്ചു ടേബിൾസ്പൂൺ രണ്ട് അടിപ്പു മുട്ടകൾ ഇളക്കുക. എല്ലാ പൊദ്സൊലിതെ. ഒരു ബൗൾ മാവു വിനാഗിരി കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു സോഡ ഒരു സ്പൂൺ ഒരു പകുതി പാനപാത്രങ്ങളും ഒഴുകിയെത്തുന്ന. അതിനാൽ നിങ്ങൾ തരിമാവിന്റെ കിട്ടി. പാകം മാവു മിശ്രിതം ലെ ഇളക്കുക. നിങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയുള്ള ക്രീം പോലെ ആയിരിക്കണം. അച്ചിൽ കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതി ഇട്ടു പൂരിപ്പിക്കൽ മുകളിൽ വെച്ചു. കുഴെച്ചതുമുതൽ അവശിഷ്ടങ്ങൾ, നിറയുന്നത് മൂടി. നാല്പതു മിനിറ്റ് ചുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു നമ്മുടെ കേക്ക് ഇടുക. നിങ്ങൾ റഡ്ഡി പുറംതോട് കാണുമ്പോൾ, കേക്ക് തയ്യാറാണ്.

പട്ടികയിലേക്ക് കരൾ പൈ സേവിച്ചു വേണം ഇറങ്ങി തണുത്തു. മനോഹരമായ സുഗന്ധമുള്ള, അവൻ തീർച്ചയായും എല്ലാ അതിഥികളെ രുചി വരും. ബീഫ് കരൾ ഈ വിഭവം ഒരു സമയം എടുക്കുന്നത് എങ്കിലും അതിനെ വക്കുന്നു. ഒരു കേക്ക് ശേഷം വെറും അവാസ്തവമായ ആണ്. നിങ്ങളുടെ കുടുംബം പാചകം കഴിവ് അത്ഭുതപ്പെടുത്തും തന്റെ പാചക മാസ്റ്റർപീസ് അവരെ അടിച്ചു.

ഇനി ഒരുക്കും ചെയ്യട്ടെ ഗൊഉലശ് കരൾ ബീഫ്. ഇത് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കുന്നത്. അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള കൊണ്ട് സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ, ബീഫ് കരൾ, ശുഭ്ര അരിഞ്ഞത് മുന്നൂറു ഗ്രാം ചേർക്കുക. ഉള്ളി കൂടെ കരൾ ഫ്രൈ. അപ്പോൾ വെള്ളം ഒരു കപ്പ് ചേർക്കുക.

ചാറ് വെവ്വേറെ തയ്യാറാക്കുന്നു. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ്സ് മാവു ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക സനാതനനും ഇളക്കുക. അപ്പോൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒപ്പം ശബ്ദമോ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം ഞങ്ങൾ കരൾ, ഉള്ളി കൂടെ പാൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. അടുത്തത്, ഏകദേശം മുപ്പതു മിനിറ്റ്, ഗ്രേവി ൽ കരൾ പാചകം. അത്തരം ഗൊഉലശ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത വിതരണം ചെയ്തേക്കാം, അതുപോലെ വളരെ രുചിയുള്ള താനിന്നു അതിന്റെ കോമ്പിനേഷൻ.

വളരെ രുചിയുള്ള ലഭിച്ച ഗ്രേവി കരൾ ബീഫ്. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ കഴുകി ബീഫ് കരൾ 400 ഗ്രാം തൂക്കം ഒരു കഷണം തിളപ്പിച്ച് വേണം. പാചകം വെള്ളം, ആവശ്യം രസം. കരൾ തയ്യാറാണ്, അത് ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് വഴി വളച്ചൊടിക്കുന്ന അത്യാവശ്യമാണ്. രണ്ട് ബൾബുകൾ നേർത്ത തല്ലും മുറിച്ച് സസ്യ എണ്ണയിൽ അരച്ചെടുക്കുക. ഉള്ളി തൊലി ആൻഡ് സമചതുര മുറിച്ച് മുതാളി നാലു തക്കാളി തുടർന്ന് ചേർക്കുക, മൃദുവായ ആയിരിക്കണം. എല്ലാ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പിന്നെ, പത്തു മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് പാൻ ലിഡ് മൂടി. അവസാനം, ഉള്ളി, തക്കാളി മിശ്രിതം, പിരിച്ച കരൾ ചേർക്കുക, എല്ലാ ഇളക്കിവിടുന്നു രണ്ട് മിനിറ്റ് തീ ശേഷം ഓഫ്. സോസ് അല്പം ഇൻഫ്യൂഷൻ ചെയ്യട്ടെ. പിന്നീട് താനിന്നു അല്ലെങ്കിൽ അരി ടേബിൾ നൽകാം.