ഛുമ് സാൽമൺ പാചക രഹസ്യങ്ങളെ ചെവി

ചെവി, മത്സ്യം സൂപ്പ്, സൂപ്പ് - ആരും അത് യഥാർത്ഥത്തിൽ പ്രത്യക്ഷനായി അറിയുന്നു റഷ്യൻ വിഭവം, എന്നാൽ ഒരു തവണയെങ്കിലും തന്റെ ജീവിതത്തിൽ ഓരോ സ്ത്രീ അവനെ ഒരുക്കി. ഒരു ആർത്തിയുള്ള മത്സ്യത്തൊഴിലാളി മറന്ന എന്നു. അവർ ശരിക്കും സാധാരണ സ്തുംനിന്ഗ്ല്യ് ഫ്ലവൊര്ഫുല് പോഷകാഹാരം തലതല്ലി നിന്ന് സൂപ്പ് എങ്ങനെ അറിയാം.

മത്സ്യം ഏതു തരത്തിലുള്ള എല്ലാ ഷെഫ് തീരുമാനിക്കാം മത്സ്യം സൂപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്ന. ഇത് മികച്ച ചെവി മാത്രം കരിമീൻ, രുഫ്ഫെ, ഒളിഞ്ഞ് ആൻഡ് വ്ഹിതെഫിശ് ചെയ്യും കരുതാവുന്നതാണ് സ്പിരിറ്റിന്റേതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, അതിൽ പിങ്ക് സാൽമൺ, സാൽമൺ, ട്രൗട്ട് അല്ലെങ്കിൽ സാൽമൺ ഉപയോഗിക്കുന്ന, സൂപ്പ് പ്ലാനിങ്ങില്. ഛുമ് പോലും കൂടുതൽ രുചികരമായ ഇഷ്ടം ചെവി. വിഭവം പ്രയാസം പ്രയാസമാണ്, എന്നാൽ ഇപ്പോഴും അതിന്റെ നിർമ്മാണം, ചില ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കുകയും വേണം ആണ്. അവരുടെ സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ മാസ്റ്റർപീസ് ലഭിക്കും.

ഈ സൂപ്പ് രഹസ്യങ്ങളെ

വിഭവം, പോലും ഏറ്റവും നന്നായി ഭക്ഷണം മനുഷ്യൻ പന്തിയിൽ ബെച്കൊന് വേണം. മതിക്കുന്ന വാസന സംവേദന അവൻ ഉത്സവം ചേരാൻ മാറിയിട്ട്, എല്ലാ കേസുകളും ഇട്ടേക്കുക വേണം. നിങ്ങൾ പച്ചയോ തൽസമയ മീൻ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ സ്ഥിരതയുള്ള പൂരിത സുഗന്ധം മാത്രം ബാധകമാണ് നേടാൻ. അതേ ഉദ്ദേശ്യത്തോടെ പാചകം എനമെലെദ് മൺപാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കണം. ഈ കലശം തികച്ചും മത്സ്യം രുചി പരിപാലിക്കും. വഴിയിൽ, വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക ചെയ്യരുത് അത്യാവശ്യമാണ് - വെറും തിളയ്ക്കുന്ന ചാറു ഇട്ടു.

ശേഷം മത്സ്യം വെള്ളം മെഷിനുകളുടെ അതിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ ആയിരിക്കും കാഴ്ചവെക്കുന്നത്. അതു, പലഹാരങ്ങളും രുചി കവർച്ച ഒരു ബിറ്റ് ചെയ്തത് .Photo മൂക്കൊലിപ്പ് ചെയ്യും. കൂടുതൽ നിങ്ങൾ സുഗന്ധ വേണ്ടത് തടിച്ചത് മത്സ്യം,: മുക്കുവന്റെ കർദ്ദിനാൾ ഭരണം ഓർക്കുക. അത് ചാറു വളരെ വളരെ സ്പൈസ് എങ്കിൽ ഉറക്കത്തിലേക്ക്. ചെവി പീസ്, ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും പോലെ തുറ ഇല, കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ ആവശ്യമാണ്. റെഡി ചെവി 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ 'വിശ്രമിക്കുന്നു' വേണം, അങ്ങനെ ഒരു ലിഡ് കൂടെ പാൻ അടയ്ക്കൽ.

ഛുമ് സാൽമൺ എന്ന പ്രത്യേക സവിശേഷതകൾ

ഈ പാചക മാസ്റ്റർപീസ് അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ ഫമിലിഅരിജെദ് ഇല്ലാതെ മുന്നോട്ട് "ആഭിചാരം." അറിയുന്നത് സൂപ്പ് പാചകം ഛുമ് നിങ്ങൾ സ്വന്തം ചെറിയ ഭേദഗതികൾ അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് വരെ, അത് ഒരു വ്യക്തിയുടെ യഥാർത്ഥ making കഴിയും. വഴിയിൽ, സൂപ്പ് മത്സ്യം ഇത്തരത്തിലുള്ള തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നല്ലത്, അതിനാൽ പ്രധാന ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഒന്നാമതായി, ഛുമ് വലിയ കാവിയാർ ഉണ്ട്. രണ്ടാമതായി, മനുഷ്യ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ തലച്ചോർ പ്രവർത്തനം ബാധിക്കുന്ന വൈറ്റമിൻ, ധാതുക്കൾ, ഒരു വലിയ തുക, പേശികൾ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും, ഹൃദയം, ദഹനവ്യവസ്ഥ അടങ്ങുന്ന മദ്യം, പുകയില ഫലമായി ശരീരം സംരക്ഷിക്കാൻ.

ഈ മത്സ്യം നിങ്ങളുടെ ചെവി അലങ്കരിക്കാൻ യോഗ്യൻ. പിങ്ക് സാൽമൺ ഉപയോഗിച്ച് .പിന്നെ എന്ന് വാങ്ങുമ്പോഴുള്ള പ്രധാന കാര്യം. സാൽമൺ ശേഷമേ, അത് എപ്പോഴും ഒരു കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കുക വലിയ മത്സ്യം. ശരാശരി, 5 കിലോ വരെ ഭാരം. മാംസം ഒരു ശോഭയുള്ള പിങ്ക് നിറം ഉണ്ട്, അത് കഴുകി ഔട്ട് പാടില്ല. വീണ്ടും ഛുമ് ലെ മിനുസമാർന്ന, യാതൊരു ഗൊര്ബിനൊക് ഉണ്ട്.

ഛുമ് സാൽമൺ ചെവി: ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

വിപണിയിൽ മികച്ച മീൻ വാങ്ങി ശേഷം നാം കൂദാശ നീങ്ങുക. ഞങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി

• ഛുമ് 600 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി തലവനായ
• ഒരു കാരറ്റ്;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആറ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ;
• അല്പം ായിരിക്കും ചതകുപ്പ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

ഞങ്ങൾ വെള്ളം തീ ഒരു കലം ഇട്ടു, മത്സ്യം ഒരുക്കുന്ന ആരംഭിക്കുക. ചെതുമ്പൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ ഛുമ് തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് നന്നായി കഴുകി ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, എവിസ്ചെരതെ. വെള്ളം തിളച്ചു, അത് മീൻ ഡ്രോപ്പ് കുറഞ്ഞ ചൂട് കമ്മിവരുത്തരുത്. ഓർഗാനിക് പച്ചക്കറികൾ. സമചതുര, കാരറ്റ് അരിഞ്ഞത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - മഞ്ഞള്പൊടി, ഉള്ളി സൂപ്പ് വഫാതായി പാടില്ല വേണ്ടി, 4 ഭാഗങ്ങളായി വിഭാഗിക്ക. എല്ലാ പാൻ കാന്സറിന് 20 മിനിറ്റ് ലിഡ് തിളച്ചുമറിയുകയാണ് അടയ്ക്കുകയാണ്. ഇപ്പോൾ പച്ചിലകളും ഏറ്റെടുക്കാൻ സമയം.

പകുതി ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും സൂപ്പ് കൂടെ കലം ഒഴിവാക്കുന്നത് പാചകം അവസാനം മുമ്പിൽ നേരെ ഏതാനും മിനിറ്റ് കാണായി വേരോടെ, കഴുകി. ബാക്കി ശിന്കുഎമ് കത്തി പച്ചിലകളും: അങ്ങനെ അത് ജ്യൂസ് തരും, കൂടുതൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഛുമ് ചെവി ലഭിക്കും. പാചകക്കുറിപ്പ് മാറ്റങ്ങള് കഴിയുന്ന അടിസ്ഥാനത്തിൽ കണക്കാക്കും കഴിയും. പരീക്ഷണം, എന്നാൽ സൂപ്പ് രുചി വോഡ്ക ഒരു ചെറിയ തുക കവർച്ചയും ഒരിക്കലും ഓർക്കുക, എഴുതുവാൻ നാരങ്ങ കഴിയില്ല. വന്യജീവി പുല്ലു ധാന്യങ്ങൾ കൂടുതൽ പോഷിപ്പിക്കുന്ന വസ്തുക്കളും ഉണ്ടാക്കും, നിങ്ങളുടെ സൂപ്പ് അധിക രസം തരും.

ലിറ്റിൽ വ്യത്യസ്തമായി ഛുമ് സാൽമൺ തല ചെവി ഒരുക്കുന്ന. പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്. ഭക്ഷണം ആവശ്യമാണ് തല ഛുമ് (4 കഷണങ്ങൾ) മുകളിൽ ചേരുവകൾ എല്ലാ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി. നന്നായി കഴുകി മത്സ്യങ്ങളെയും ഗില്ല്സ് കണ്ണുകൾ നീക്കം ഉറപ്പാക്കുക. വെള്ളം തിളച്ചു വരുമ്പോൾ, അവളുടെ തലയിൽ, അല്പം പിന്നീട് സമചതുര കടന്നു വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഉള്ളി, കാരറ്റ് ചേർക്കുക ഡ്രോപ്പ്. 10 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇലകൾ പിന്നാലെ. ചെവി കാണേണ്ടുന്ന മണിക്കൂർ. തല തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അവർ, ചാറു നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം മാംസം വേർതിരിച്ച്: അത് ചെവി വീണ്ടും ഇറക്കി ആണ്. ഏതാനും മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ചെടികളും മസാലകൾ പാകം യുശ്കു സീസൺ വരെ. വളരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സൂപ്പ് കുങ്കുമം ചെയ്യുന്നു. ഈ വിഭവത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ പൂർണ്ണമായ എങ്കിൽ, ചെവി തല സഹിതം, ഛുമ് വാലിൽ ഇടുന്നതു ചെയ്യും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ചാറു കട്ടിയുള്ള വിമര്ശിച്ചത് തിരിക്കും.

അവതരണം

സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, കലം കയറി സൂപ്പ് ഒഴിച്ചു അരിഞ്ഞ ചീര ചേർക്കുക, നിന്നെ യുശ്കു പുതിയ തക്കാളി, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ ഇടുകയോ രസകരമാക്കി കഴിയും. ഈ വിഭവങ്ങൾ ക്ലാസിക് അവതരണം ആണ്. മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ ഉണ്ട് - ഛുമ് ചെവി ഗ്രേവി ഒരുക്കുന്ന പിടിക്കുന്നത് വരെ. സൂപ്പ് ചാറു ഒരു ചെറിയ തുക കുറച്ച് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ പുളിച്ചവീഞ്ഞു ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ പകർന്നിരിക്കുന്നു. സോസ് തയ്യാറാണ്.

ഒരു വലിയ ബൗൾ ചെയ്ത് യുശ്കു ചോർച്ച മഗ്ഗുകൾ മീൻ, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് വ്യാപിച്ച: ഇപ്പോൾ നാം പ്രധാന കോഴ്സ് സേവിക്കും. ഞങ്ങളുടെ ചെവി ഫയൽ ആണ്. പാകം Roux മീൻ കഷണങ്ങൾ മുക്കി കഴിയും. അതു യുശ്കു ചേർക്കുക, ഞങ്ങളുടെ പാചക ഇഞ്ചിയും അല്പം ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുന്ന മൂര്ച്ച ആൻഡ് സൌരഭ്യവാസനയായ പ്രസാദിക്കുന്ന തരും. എല്ലാ മേശയുടെ: ഛുമ് ചെവി തയ്യാർ!