ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ചെറിയ തന്ത്രങ്ങൾ സൂചനകളും: ഉപ്പ് ഉണക്കിയ മത്സ്യം പോലെ
ഇന്നത്തെ ലോകത്തിൽ അത് ഉപ്പിട്ട ഉണങ്ങിയ മത്സ്യം തിന്നും, ബിയർ ഒരു വീടാണോ കുടിക്കാൻ അധികമുള്ള സമയങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ സ്നേഹിക്കുന്നു കാത്തിരുന്നത് നമ്മുടെ ചൊംപത്രിഒത്, കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമാണ്. ഈ മത്സ്യം ദേശീയ പ്രോപ്പർട്ടി ചില മാറിയിരിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, ഉപ്പ് മത്സ്യം ഉണക്കിയ പോലെ തന്നെ, ഈ ലേഖനത്തിൽ മനസ്സിലാക്കും. ലളിതവും ആക്സസ് കൃത്രിമത്വം നല്ല ഫലം ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഉപ്പ് ഉണക്കിയ മത്സ്യം പോലെ?
എന്നെ വിശ്വസിക്കുക, നിങ്ങളുടെ ഒരു രുചികരമായ മീൻ പാചകം ഒരു ഷെഫ് എന്നു ഇല്ല. അവന്റെ ഭാര്യ (മകൾ, അമ്മ, മുത്തശ്ശി) കേസ് മാറ്റണമെന്ന് ആവശ്യമില്ല. ക്യാച്ചുകൾ? അങ്ങനെ ദയവായി, അവസാനം അത് കൊണ്ട്! പിന്നെ ഏറ്റവും സുഖകരമായ സ്വന്തം അദ്ധ്വാനമല്ലാതെ ഒത്വെദ്യ്വത് ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ അവരുടെ നുറുങ്ങുകൾ നിങ്ങൾ മീൻ അവസാനം നേടുകയും സഹായിക്കും എന്നതുകൊണ്ട് ആകർഷകമാണ്!
വീട്ടിൽ ഉപ്പ് ഉണക്കിയ മത്സ്യം പോലെ? ഇത് ലളിതമാണ്! തൂക്കം വഴികൾ. നാം പ്രധാന പോയിന്റ് നിർവചിക്കുന്നു. ഓരോ മുക്കുവന് അവനിലേക്ക് തന്നെത്തന്നെ തീരുമാനിക്കണം ഇല്ല.
ഘട്ടത്തിൽ
മത്സ്യം കഴുകി. വളരെ വലിയ റോച്ച് (ഇന്ന് അപൂർവ ആണ്), അത് എവിസ്ചെരതെ നല്ലതു. കാവിയാർ തിരികെ ജസുന്തെ. അടിസ്ഥാനപരമായി ചെറിയ ഉപ്പിട്ട ഉണക്കിയ മത്സ്യം. അങ്ങനെ ലളിതമായി നന്നായി അത് കഴുകിക്കളയാം.
വൊബ്ല ഉപ്പ് തൃപ്തിപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു രുചി പോലെ?
വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ഘടകം - ഉപ്പ്. അതു, തോന്നുന്നില്ല, എന്തു വ്യത്യാസം എന്താണ് ഉപ്പ്? ഞാൻ ഈ സ്റ്റോറിൽ ആദ്യ ലഭ്യമായ വാങ്ങി അത്രയേയുള്ളൂ .... നമ്പർ അയോഡൈസ്ഡ് ഉപയോഗിക്കാൻ ആവശ്യമില്ല. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര രൂപപ്പെടണം ഏത് നന്നായി നിലത്തു, കൂടെ അനുയോജ്യമല്ല, ഉപ്പ്. സാധാരണ നാടൻ ഉപ്പ് വാങ്ങുക. നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഏതെങ്കിലും സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ അത് കണ്ടെത്തും.
മത്സ്യം ചോയ്സ്
ഉപ്പ് വസന്തത്തിൽ വീട്ടിൽ മത്സ്യം ഉണങ്ങി, വേനലും വീഴുന്നതു? അതേ പ്രക്രിയ. ഇത് ഇപ്പോൾ പിടിച്ച, അത് പുതിയ ആയിരുന്നു അഭികാമ്യമാണ്. അത് ശീതീകരിച്ച റോച്ച് ആണെങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട. പ്രധാന കാര്യം thaw സമയം എന്നതാണ്. വളരെ നല്ല, ഒരേ വലിപ്പം മത്സ്യം ഉപ്പ് എങ്കിൽ. അങ്ങനെ അത് നല്ല പ്രൊസൊലിത്സ്യ ആണ്, തുടർന്ന് ഉണങ്ങുമ്പോൾ പ്രക്രിയയിൽ കയർ നന്നായി ചെയ്യും!
ഉപ്പു പ്രക്രിയ
നന്നായി, കണ്ടെയ്നർ കഴുകിക്കളയാം ഒരു ഉണങ്ങിയ തുണി ഉപയോഗിച്ച് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ബക്കറ്റ് തുടച്ചു. നാം ഉപ്പ് താഴെയുള്ള ഉറങ്ങാൻ പോയി. താഴെ രക്ഷപ്പെടാൻ വേണം, അത് വാശിപിടിക്കും. മത്സ്യം എണ്ണം ഇടുക. വ്യത്യസ്ത വലുപ്പത്തിലുള്ള റോച്ച്, പിന്നീട് വലിയ മാതൃകകളും അടിയിൽ വെച്ചു. ഇത് ദൃഡമായി പരസ്പരം അമർത്തണം മീൻ maximize അവസരങ്ങളുണ്ട്. പദപ്രയോഗം ഓർക്കുക: ". ഒരു ബാരലിന് എത്ര ചുകന്ന" ഇവിടെ, നിങ്ങൾക്കും വേണം.
ഉപ്പു പെപ്പെരെദ് മത്സ്യം ഓരോ വരി. ലിഡ് മുകളിലായാണ് വയ്ക്കേണ്ടത്. ഒരു കാർഗോ - കവർ ന്. അവശ്യം ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു മീൻ പാൻ ഇട്ടു. എവിടെയായിരുന്നാലും ഈച്ചകൾ മറ്റ് പ്രാണികൾ എത്തിച്ചേരാനായില്ല.
ആരോ മത്സ്യം രണ്ടു ദിവസം, ചില, നാലു ലവണങ്ങൾ. മതി - എങ്കിൽ മത്സ്യം ചെറിയ വലിപ്പമുള്ള, 2-3 ദിവസം ആകുന്നു. ഉണക്കിയ മത്സ്യം ഉറപ്പാക്കുക അനാവശ്യമായ ഉപ്പ് പശമണ്ണു കഴുകി വേണം. ചില മത്സ്യത്തൊഴിലാളികളെ റോച്ച് സൊലിലസ് ദിവസം എങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂർ കഴുകി വേണം വാദിക്കുന്നു. രണ്ടു മണിക്കൂർ - രണ്ടു ദിവസം എങ്കിൽ. ഇത്യാദി. എന്നാൽ ഞാൻ കരുതുന്നു, അര മണിക്കൂർ - മണിക്കൂർ മതി തണുത്ത ചില വെള്ളത്തിൽ പിടിക്കുക.
സൂര്യൻ ഉണക്കിയ മത്സ്യങ്ങളെ പറയെടാ ചെയ്യരുത്. കൂൾ, നന്നായി വെംതിലതെദ് മുറി അത്യുത്തമം. കണ്ണുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വാൽ മുഴുവൻ മത്സ്യം സ്ത്രിന്ഗിന്ഗ്. എന്നാൽ വാൽ വഴി ശുപാർശ ചെയ്തില്ല: തല റോച്ച് അനാവശ്യ കൈത്താങ്ങലും ഒരു. മീൻ കണ്ണുകൾ വഴി സ്ത്രിന്ഗിന്ഗ്, ഹാംഗ് ഔട്ട് ചെയ്യുമ്പോൾ, ശേഷിക്കുന്ന ദ്രാവക ലളിതമായി വാലും ഒഴുകുന്നത്. നിങ്ങൾ ബാൽക്കണിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചൂളയ്ക്കടുത്തായി ഒരു മീൻ ഇട്ടു എങ്കിൽ, യാദൃശ്ചികമായി കൊണ്ട് മൂടുക. അതിനാൽ, ഉണക്കിയ മീൻ നായീച്ചയും പുഴുക്കളെ, ആരും ചെയ്യും അടുപ്പമില്ലാത്ത ഇരുന്നു പോലും. ഏത്, നാം ഇതിനകം കണ്ടതുപോലെ, ആധുനിക ലോകത്തിൽ കാണപ്പെടുന്നു വലിയ റോച്ച്, വാരിയെല്ലുകൾക്കുമിടയിൽ, വളരെ വിരളമാണ് എങ്കിൽ, (മത്സ്യം കത്തിയമർന്നു എങ്കിൽ) ഒരു മത്സരം ചേർക്കുക.
ഉപ്പു ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
എന്തായാലും, ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, ഉപ്പ് എന്നിവ പോലെ മത്സ്യം ഉണ്ടായിരുന്നില്ല. ആരോ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നു. ചില മത്സ്യത്തൊഴിലാളികളെ സൊലിത്സ്യ റോച്ച് കുറഞ്ഞത് ആഴ്ചയിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം എന്ന്. , മത്സ്യം മാരകമല്ല തീർന്നിരിക്കുന്നു കയറി മാത്രം എല്ലാ പരാന്നഭോജികൾ പറയുക. നാം നിങ്ങൾ ഒരു തെറ്റ് ചെയ്യരുത് സ്റ്റാൻഡേർഡ് ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്, അർപ്പിച്ചു. ചുരുക്കത്തില്:
- മത്സ്യം;
- ഉപ്പ്;
- പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ബക്കറ്റ് (ലോഹം അല്ല);
- കാർഗോ;
- തണുത്ത മുറി.
സങ്കീർണ്ണമായ? ഒരുപക്ഷെ ഒരു ചെറിയ കുട്ടി ജോലി ചെയ്യാൻ. അങ്ങനെ അത് ബിസിനസ് ഇറങ്ങി നേടുകയും സമയമായി! നിങ്ങൾ ഒരാളുടെ സഹായം ആവശ്യമില്ല. എങ്ങനെ ഉപ്പ് ഉണക്കിയ മത്സ്യം ചേർക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം നിർവചിക്കാനാകും. നിങ്ങൾ എല്ലാവരും വിജയം വേണം. ഉടനെ ക്യാച്ച് പോലെ മത്സ്യം പാചകം ശ്രമിക്കുക. ഏതെങ്കിലും നിശ്ചലമായ പുതിയ ഉൽപ്പന്നം താരതമ്യം കഴിയില്ല. സാധാരണ സാങ്കേതിക നിർബന്ധിക്കുകയും, നന്നായി മതിയായ എല്ലാ വികസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now