സാലഡ് "തെസ്ഛിന് ഭാഷ" ശീതകാലം സ്ക്വാഷ് എന്ന. മികച്ച പാചക

"തെസ്ഛിന് ഭാഷ" മരോച്ചെടി ശീതകാലം ഏറ്റവും സാധാരണമായ മുന്നൊരുക്കങ്ങളും ഒന്നാണ്. നിലവിൽ അവിടെ പാചക ഒരു വലിയ സംഖ്യ ഈ സാലഡ്, അതിനാൽ ഓരോ സ്ത്രീ സ്വന്തം രുചി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും ആകുന്നു.

ക്ലാസിക് "തെസ്ഛിന് ഭാഷ" ഉള്ളി രണ്ടു കിലോഗ്രാം ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി മരോച്ചെടി ഓഫ് - തക്കാളി, നാല് വലിയ മണിയുടെ കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു തല, സസ്യ എണ്ണ ഒരു ഗ്ലാസ് (മുൻഗണന എന്നവണ്ണം നൽകാൻ വരും), പഞ്ചസാര ഇരുനൂറു ഗ്രാം, നാടൻ ഉപ്പ് രണ്ടു വലിയ സ്പൊഒന്ഫുല്സ്, ഒരു - പട്ടിക വിനാഗിരി. നാം അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു ഒരുക്കം തുടങ്ങും. കോർ നിന്ന് മജ്ജയും നേർത്ത നീണ്ട സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് തൊലി, വെടിപ്പാക്കി. മറ്റെല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരേ ഗ്രിംദെര് ൽ സ്ക്രോൾ ചെയ്യേണ്ടി. അവസാനം, വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, എണ്ണ, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. തീ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ ഇടുക കൊടും സംസ്ഥാന കൊണ്ടുവരാൻ. നാം അത് സ്കുഅശെസ് ജപം നാല്പതു മിനിറ്റുകളിൽ കൂടുതൽ ഒരുക്കുന്ന. അപ്പോൾ സാലഡ് "തെസ്ഛിന് ഭാഷ" മരോച്ചെടി പാതി-ലിറ്റർ ബസ് (കഴിയുന്നതും ചൂട്) പ്രകാരം വിഘടിപ്പിക്കുന്നു, ഉടനെ അവരുടെ ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന. കൂടുതൽ കവർ കട്ടിയുള്ള പുതപ്പ് മൂടി തണുത്ത വരെ ഈ അവസ്ഥ നിലനിർത്തുന്നത് വിഭവങ്ങൾ താഴേക്ക് മറിച്ചുകളയുന്നു.

ഉക്രേനിയൻ ലെ "തെസ്ഛിന് ഭാഷ മരോച്ചെടി". ഇത് തൊലി യുവ മരോച്ചെടി ഒരു കിലോ, പകുതി കപ്പ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, ഇരുപതു ഗ്രാം ശൈശവവും വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ എന്ന കൂട്ടം അല്പം ായിരിക്കും, അറുപതു ഗ്രാം ആവശ്യമാണ് വിനാഗിരി. മരോച്ചെടി സർക്കിളുകൾ മുറിച്ച്, കനം കുറയാത്ത രണ്ട് ഒന്നര സെന്റിമീറ്റർ കൂടുതൽ ആയിരുന്നു. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. ഈ സമയത്ത്, വെളുത്തുള്ളി പീൽ ഒരു ചാന്തും അത് തകർക്കും. പച്ചിലകളും വളരെ നന്നായി മാംസംപോലെയും ബാങ്കുകളും അടിയിൽ വെച്ചു ചെയ്യുന്നു. അടുത്തത്,, ഉപ്പ് എണ്ണ, വിനാഗിരി ഒഴിച്ചു തുടർന്ന് വളരെ ഉറച്ചു മരോച്ചെടി ഇടുകയോ കിടക്കേണ്ടിവന്നു. തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ജാറുകൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക. അര ലിറ്റർ വേണ്ടി ഇരുപത്തഞ്ചു മിനിറ്റ് വേണം, പക്ഷേ ലിറ്റർ - നാല്പത്തഞ്ചു കുറയാത്ത.

അക്യൂട്ട് "തെസ്ഛിന് ഭാഷ" മരോച്ചെടി എന്ന. യഥാർത്ഥ തുടക്കക്കാരെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി യുവ മരോച്ചെടി മൂന്നു കിലോഗ്രാം, നാല് മധുരവും ഒരു വലിയ ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, മൂന്നു വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് നാനൂറു ഗ്രാം, എണ്ണ ഏകദേശം ഒരു മുഴുവൻ ഗ്ലാസ്, നാലു ബൾബുകൾ, കാരറ്റ് അറുനൂറു ഗ്രാം, പഞ്ചസാര ഇരുനൂറു ഗ്രാം, വിനാഗിരി പകുതി കപ്പ് (5% ആവശ്യമാണ് ), പിഴ ഉപ്പ് ഒരു വലിയ സ്പൂൺ. മരോച്ചെടി മധുരവും ചൂടുള്ള രണ്ട്, പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി നന്നായി കുരുമുളക് മാംസംപോലെയും. വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി ഞെട്ടലായി, ആഴത്തിലുള്ള മുതാളി ലെ വറ്റല് ക്യാരറ്റ് ഫ്രൈ അതിനെ ഇളക്കുക. വേവിച്ച വെള്ളം വെള്ളം തക്കാളി പേസ്റ്റ്, അത് നിറക്കുക മിശ്രിതം പെരെജ്ഹര്കു അതിലേക്ക് ചേർത്ത്, ചൊഉര്ഗെത്തെസ് കുരുമുളക് ആയിരുന്നു. ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ഒഴിക്കുക. അവർ ഇളതായി അങ്ങനെ ആവശ്യമായ വരെ കുക്ക് മരോച്ചെടി. ചട്ടം പോലെ, അത് മണിക്കൂർ ഇനി അര എടുക്കും. ഏതാനും മിനിറ്റ് പാകം വരെ വിനാഗിരി ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ ജാറുകൾ വ്യാപിച്ചിരുന്നു പതിവുപോലെ, കവറുകൾ കീഴിൽ, തണുത്തു.

അടുത്ത അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു ൽ വഴുതന മരോച്ചെടി ന് പകരം കഴിയും. "തെസ്ഛിന് ഭാഷ" ചെറിയ നീല കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായി ഒരുക്കുന്ന. ബൾഗേറിയൻ തക്കാളി ചുവന്ന കുരുമുളക്, മൂന്നു വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ഒരു ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര അര കപ്പ്, ഉപ്പ് ഒരു വലിയ സ്പൂൺ, വെണ്ണ, സാരാംശം പകുതി സ്പൂൺ - വഴുതന രണ്ടു കിലോഗ്രാം, വേണമെങ്കിൽ. ആരംഭിക്കുന്നു എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ് വൃത്തിയാക്കി സർക്കിളുകളിലെ രൂപത്തിൽ അവരെ മുറിക്കൽ ചെയ്യുക. നന്നായി അവരുടെ ഉപ്പ് ആ "ഇടത്" കൈപ്പും അര മണിക്കൂർ നീക്കിവെച്ച. ഈ സമയം, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ എല്ലാ പച്ചക്കറി ബഹുമതി അവരെ ചേർക്കുക, വിനാഗിരി സാരാംശം, ഉപ്പ്, എണ്ണ, പഞ്ചസാര. വളരെ നന്നായി എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക വേണം, മിശ്രിതം പൂർണ്ണമായും സമീകൃത മാറി. അതു വഴുതന പൂരിപ്പിച്ച് അര മണിക്കൂർ കൂടി എല്ലാം മാരിനേറ്റ്. ചുരുൾ ശേഷം, നിങ്ങൾ അവരെ വളരെ കട്ടിയുള്ള മൂടുപടം അടച്ച്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, സാലഡ് കൂടുതൽ പൂരിത "ലഹരി" ആയിരിക്കും.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!