ചിക്കൻ പസ്തൊര്മ: ഘട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഘട്ടം

പസ്തൊര്മ, ഒരിക്കൽ ഗോമാംസം ദീർഘകാല സ്റ്റോറേജ് സ്വാദുഭോജനം വിഭാഗത്തിലേക്ക് നീണ്ട കടന്നു ഒരു രീതി ആയി കെട്ടിച്ചമച്ചു. കൂടാതെ, ഇപ്പോൾ ഇറച്ചി കഴിയും, അതു ഒരു പാചക കുറ്റകൃത്യം പരിഗണിക്കില്ല. എന്നാൽ പന്നിയിറച്ചി മുറികൾ ജ്ഹിര്നൊവത് ആൻഡ് ബീഫ് ദുശ്ശാഠ്യം ചെയ്താൽ ചിക്കൻ പസ്തൊര്മ ഈ ദോഷങ്ങളുമുണ്ട് ഇല്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് വീട്ടിൽ അധികവും ബുദ്ധിമുട്ട് കുറഞ്ഞ കൂടാതെ പാകം ചെയ്യാം. ഗൊഉര്മെത്സ് ഈ രുചികരമായ തലതല്ലി ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം സന്തോഷിക്കാൻ പതിവായി നന്നായി, അതിനാൽ.

ഫാസ്റ്റ് പാചകം

പലപ്പോഴും, നിന്ന് പസ്ത്രമി ഒരുക്കുന്ന ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ചാവുകടലിലെ മാംസം നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന സ്റ്റോറേജ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. നിങ്ങളെ വിട്ടു സമയം ഇല്ലെങ്കിൽ എന്നാൽ, നിങ്ങൾ താഴെ പോലെ മുന്നോട്ട്. മൂന്ന് കനവും നാസറുദ്ദീന് കണക്കുകൂട്ടൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കി തണുത്ത ചാവുകടലിലെ നിറഞ്ഞു: ശുദ്ധിയുള്ള, ടാപ്പ് ലിറ്ററൊന്നിന് ഉപ്പ് രണ്ടു സ്പൊഒന്ഫുല്സ്. നിങ്ങളുടെ ചിക്കൻ രണ്ടു മണിക്കൂർ വേണം പ്രൊസലിവത്സ്യ. മേൽചുറ്റുപടിയും ശേഷം ഒബ്സുശിവയുത് ഒപ്പം പൂശുന്നു നടക്കുന്ന: പപ്രിക, മല്ലി, ബേസിൽ, .പോട്ടേ (മൂന്ന് ചെറിയ കലശം), മുളക് പൊടി (പകുതി), കടുക് (വലിയ സ്പൂൺ) പച്ചക്കറി എണ്ണ (മൂന്ന് സ്പൂൺ) സംയോജിപ്പിച്ച്. ഘടന എല്ലാ ഭാഗത്തും മാംസം ലോഹപ്രതലം ശേഷം, മിനുസമുള്ള വരെ എല്ലാ ചേരുവകൾ ആക്കുക. അപ്പോൾ - പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് ഒരു നല്ല നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു. അവിടെ അവൾ കൂളിംഗ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അര മണിക്കൂർ വരുന്നു, മാറുകയാണെങ്കിൽ.

എരിവും ഹണി പസ്ത്രമി

ഈ അവനെ സ്നേഹിച്ചു ആവർത്തിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ കൂട്ടത്തിലുള്ള ഔഷധമൂല്യം പാചകം ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട വഴി എന്ന് പറയാം. സമയം മാന്യത എടുക്കൂ, എന്നാൽ ഫലം വളരെ ഇളയതും ഫ്ലവൊര്ഫുല് പസ്ത്രമി ചിക്കൻ കനവും ആണ്. ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപടിയായി പോലെ നോക്കും.

1. രണ്ട് ബ്രെസ്റ്റ് ഒറ്റരാത്രി വെള്ളം ഒരേ വോള്യം ഒന്നര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ചേർത്ത് പാൽ അര ഗ്ലാസ് വയ്ക്കുന്നു അവജ്ഞയാണ്.
2. ഒബ്സുശെംംയെ കനവും ഒരു റോളിൽ പിണയുന്നു ഒവെര്തിഘ്തെന് കയറി ദൃഡമായി പൊതിഞ്ഞ്.
3. നിലത്തു പപ്രിക, മുളക് നിലത്തു, ദ്രവ രചിച്ച മിശ്രിതം തേൻ, മല്ലി, 1: 1: 2 എന്ന അനുപാതത്തിലും ജാതിക്ക, മഞ്ഞൾ 0.5: 0.25: 0.25 (സ്പൂൺ ൽ). കന്യക എണ്ണയും സ്കുഅശെദ് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ദമ്പതികൾ - ഇത് ക്ലാസിക് സോയ സോസ് അര സ്പൂൺ, മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർത്തു. ഈ മിശ്രിതം റോളുകള് തടവി.
4. ചിക്കൻ പസ്തൊര്മ 220 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു അര മണിക്കൂർ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. അടുപ്പിൽ ശേഷം ചൂട് പുഡ്ഡിംഗ് വരെ തുറന്നു അല്ല.

വിഭവം ഭക്ഷണം തയ്യാറാണ്.

വീഞ്ഞു പഠിയ്ക്കാന് ൽ പസ്ത്രമി

രണ്ടാമത്തെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. രുചി മധുരമുള്ളതും ഒരു പ്രദാനം കഴിഞ്ഞ ഒരു വ്യത്യസ്തരായിരുന്നു, ഈ ഒരു ചെറിയ അസിഡിറ്റി നൽകുന്നു. എന്നാൽ, പഴയതുപോലെ, "നീണ്ട കളിക്കുന്ന" പസ്തൊര്മ കോഴിയുടെ നെഞ്ച് ആണ് - ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ദിവസേന പിച്ക്ലിന്ഗ് നിർബ്ബന്ധിക്കുന്നത്. പഠിയ്ക്കാന് തേനും ധാന്യം കടുക് (രണ്ട് ടേബിൾ) കലർത്തിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് ഒന്നര ഗ്ലാസുകൾ, കടൽ ഉപ്പ് (ഒന്നര) എന്ന, പപ്രിക (ഒന്ന്), വെളുത്തുള്ളി, ലോറൽ, കുരുമുളക്, കുരുമുളക് വരണ്ട റോസ്മേരി. പഠിയ്ക്കാന് പൂർണ്ണമായും നെഞ്ചു മറവു ചെയ്യേണ്ടത്; അടച്ച രൂപത്തിൽ അവരുമായി കണ്ടെയ്നർ ഫ്രിഡ്ജ് പ്രവേശിക്കാന് ആണ്. ഒരു ദിവസം ശേഷം കനവും വളച്ചൊടിച്ച് റോളുകൾ, പിണയുന്നു സ്ലിമ്മിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ തൊഒഥ്പിച്ക്സ് ഫിക്സഡ് അടുപ്പ് 25 മിനിറ്റ് അയയ്ക്കുന്ന (250 അത് മാറിവരുന്നു). വീണ്ടും ചിക്കൻ കൂൾ പസ്തൊര്മ, ഒരു അടച്ച അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചെയ്യണം.

കടുക് പസ്ത്രമി

ഉപ്പ് - അവൾക്കു വേണ്ടി, ചാവുകടലിലെ പഞ്ചസാര ഒരു വലിയ സ്പൂൺ രണ്ട് അലിഞ്ഞു വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ, ചെയ്തിരിന്നു. ഒപ്പം ലോറൽ ലെ പീസ് ചേർത്തു രസം സുഗന്ധമുള്ള കുരുമുളക് വേണ്ടി. അയഞ്ഞ ഘടകങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ഒരു അച്ചാർ ഒരുക്കി വെച്ചു നെഞ്ചു (എല്ലുകളും തൊലി ഇല്ലാതെ) അലിഞ്ഞു കുളിരിൽ അര ദിവസം അവശേഷിക്കുന്നു ചെയ്യുമ്പോൾ. പൂശുന്നു ഒരു സസ്യ എണ്ണ (രണ്ട് സ്പൂൺ സ്പൂൺ), ഫ്രഞ്ച് ധാന്യം കടുക് (മൂന്ന് സ്പൂൺ), കുരുമുളക് നിന്നും ഉണ്ടാക്കി - ചുവപ്പ്, കറുപ്പ് കുറഞ്ഞത് പക്ഷേ പിങ്ക്, വെള്ള ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഒത്ത്സെജ്ഹെംംയ് ആൻഡ് ഒബ്സുശെംംയെ കനവും എല്ലാ പാർട്ടികളും ഒരു മിശ്രിതം മേലാകെ. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ പോലെ ചുടേണം കഴിയും, റോളുകൾ കടന്നു റോൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും - നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് ഏതാണോ. പസ്തൊര്മ ചിക്കൻ കനവും ഇരുനൂറു ഡിഗ്രി പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആക്കി. ഗ്യാസ് പിന്നീട് സ്വിച്ച് ഓഫ് കൂടാതെ 2-3 മണിക്കൂർ ഔഷധമൂല്യം അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവശേഷിക്കുന്നു.

ആപ്പിൾ പസ്ത്രമി

ഞങ്ങൾ പറയാം "ദ്രുതഗതിയിലുള്ള" പാചകക്കുറിപ്പ്. വിഭവം കാരണം ആപ്പിൾ സാന്നിധ്യം വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത്. പസ്ത്രമി ആരോമാറ്റിക് മൃദുവായ ചിക്കൻ കനവും ലഭിച്ച ഈ പഴങ്ങൾ സാന്നിദ്ധ്യം ഫലമായി. താഴെ പറയുന്നു ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ആണു്

1. തയ്യാറാക്കിയത് ബ്രെസ്റ്റ് മണിക്കൂർ ത്വക്കും അസ്ഥികൾ ഇല്ലാതെ സലൈൻ ലായനിയിൽ ലഹരി.
2. നം ഒരു ചൊലംദെര് പുറത്തു വെച്ചിരിക്കുന്നു; ചാവുകടലിലെ ഊറ്റി, അത് മറ്റോ ഒബ്സുശിവയുത്.
3. അല്ല കമുകും സസ്യ എണ്ണ - കപ്പ് സ്പൂൺ പപ്രിക, മുളക് പൊടി, മുറി കലർത്തി.
4. ചെറിയ ആപ്പിൾ തൊലി വിത്തുകൾ നിന്നും കനാലും നെഞ്ചും ഭാഗങ്ങൾ തമ്മിൽ ചെയ്യുന്ന നേർത്ത കഷ്ണം, (അധിക മുറിവുകൾ ശ്പിഗൊവനിയ ചെയ്യാൻ കഴിയും) മുറിച്ച് ആണ്.
5. ശ്രദ്ധാപൂർവം തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം പാത്രത്തിൽ നം. അത് വളച്ചൊടിച്ച് ഉരുട്ടി ഇല്ല - അത് നിങ്ങളുടെ തന്നിഷ്ടങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
6. ഫോയിൽ ബോട്ട് വലിപ്പമുള്ള സ്തനങ്ങൾ, അതിനാൽ നഷ്ടം ഇല്ലാതെ നീര് ചുട്ട.
7. അടുപ്പിൽ പരമാവധി തിരിഞ്ഞിരിക്കുന്നു; പസ്തൊര്മ ചിക്കൻ കനവും ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ ഇട്ടു, പിന്നെ അത് നേരെ തീച്ചൂളയിൽ കള്ളകണക്ക്

ചിക്കൻ പൂർണ്ണമായും രസകരമായ ആണ് അത് ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ കനി ൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു, മാത്രമേ ഫോയിൽ മോചിതനായി.

മുല്തിവര്ക ൽ പസ്തൊര്മ

ഈ അത്ഭുതകരമായ യൂണിറ്റ് ഒരു ഔഷധമൂല്യം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഒരു പ്രിപ്പറേറ്ററി ഘട്ടത്തിൽ മാറ്റമൊന്നുമില്ല: കനവും ചാവുകടലിലെ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് - വെയിലത്ത് അര ദിവസം മുതൽ ഒരു ദിനം, കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് മണിക്കൂർ. അത് ഉപ്പാണ് - അത് നിർബന്ധമില്ല ഇനി മരിനതെ. അടുത്ത ബ്രെസ്റ്റ് ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇട്ടിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ബാധകമാണ് തേനും-സോയ പാചകക്കുറിപ്പ് കഴിയും. റോളുകൾ ചെറുതാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ, പുറമേ പാചകം ആഗ്രഹം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ സ്കെവെര്സ് സുരക്ഷിതമാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ മുല്തിവര്ക ൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ മാത്രം പരിമിതി ആണ്: റോളുകൾ പിന്നീട് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു അവർക്കാവശ്യമുള്ള "സ്ക്രെപിതെലി" ലംബമായി തേടിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. അല്ലെങ്കിൽ, നിർമ്മാണ ഉണ്ടാവുന്നു. ചിക്കൻ പസ്തൊര്മ ഒരു പാത്രത്തിൽ ആക്കി ചെയ്യുമ്പോൾ, ബേക്കിംഗ് മോഡ് പരമാവധി സ്വിച്ച് ആണ്. 10 മുതല് 20 വരെ മിനിറ്റ് നിന്നും - ചികിത്സ സമയം തരം മുല്തിവര്കി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ആദ്യമായി, നിങ്ങൾ അല്പം സമയം ഇട്ടു, അതിനുശേഷം ദൊഗൊതൊവിത്, എന്നാൽ ഈ "വരുമാനം" വിഭവം ഒരു അടച്ച കണ്ടെയ്നർ, എട്ട് മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പോലെ എന്തിന്നു പോലെ ഉചിതമല്ല.