ജീർണിച്ച ചീസ്: ആവേശംകൊണ്ട് ഭയമില്ലാത്ത ഒരു ഔഷധമൂല്യം

ഔഷധമൂല്യം "എല്ലാവർക്കും അല്ല" - നിങ്ങൾ നീല ചീസ് വിചാരിച്ചു? ഇപ്പോഴും, പൂപ്പൽ സാധാരണയായി വളരെ മനോഹരമായ ആണ് എന്തെങ്കിലും ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഒപ്പം, തീർച്ചയായും, ഭക്ഷ്യ അല്ല. എന്നാൽ പോലുള്ള ഇനങ്ങൾ "ദോർമേട്ടിലെ ബ്ലൂ", "ഗര്ഗന്ജൊല" മറ്റുള്ളവരെ നീണ്ട സർവസാധാരണമാണ് നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ തീർന്നിരിക്കുന്നു, ഏത് തെറ്റിദ്ധാരണ കാരണമാകും ചെയ്യരുത്. എന്നാൽ ചർച്ച ചെയ്യുന്ന അടുത്ത ഉൽപ്പന്നം, തീർച്ചയായും എലൈറ്റ് ഒരു ഔഷധമൂല്യം വിളിച്ചു കഴിയും. ജീർണിച്ച ചീസ് ചസു മര്ജു, സാർഡീനിയ നിർമിക്കുന്ന, പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് ഏറ്റവും അപകടകരമായ ഭക്ഷ്യ ലോകത്തിൽ. അതു ഷോക്ക് ഏതുതരം പോലും അധൈർയ്യപ്പെടാതെ കഠിനഹൃദയവും വ്യക്തികൾ. ആരോഗ്യ മന്ത്രാലയം, യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ അപകടം മുന്നറിയിപ്പ് ഉൽപ്പന്നം ആവശ്യം മേശ അത് ആരാധിക്കുകയും മുഴുവനും ഉല്പാദനവും വില്പനയും നിരോധിച്ചു.

അപകടകരമായ ഔഷധമൂല്യം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ

അത് തികച്ചും മാരകമല്ല, ചീഞ്ഞ ചീസ് ആണ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഇതിൽ - അത് ഉൾക്കൊള്ളിക്കുന്നു ആടുകളുടെ പാൽ. അതു സാധാരണ പോലും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ആണ്. എന്നാൽ അവനു എന്ത് നടക്കുന്നത്? അവൻ പ്രാണികളെ "സന്നദ്ധതയും വരെ കൊണ്ടുവന്നു" എവിടെ ചീസ് ചസു മര്ജു പ്രധാന ഉത്പാദനം, അതിഗംഭീരം സംഭവിക്കുന്നു. ഈച്ചകൾ, ചീസ് വിളിച്ചു, ചീസ് ന് "ആക്രമണം" എന്ന ആടുകളും (വെറും പുറംതോട് താഴെ) മുട്ട അതിൽ കിടന്നു.

ഇത് നീണ്ട ഉൽപ്പന്നം മലിനീകരണം നില ആവശ്യമുള്ള അടയാളം എത്തുന്നത് പോലെ നീണ്ടുനിൽക്കും. ശേഷം ചീസ് എവിടെ ഏറ്റവും ഈച്ചകൾ ലാർവ പരിഗണിക്കപ്പെടും പ്രത്യേക വെയർഹൗസ്, സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന. അവർ തിന്നുകയും ചീസ് ഡൈജസ്റ്റ്. കൊഴുപ്പ് ശോഷണം പ്രക്രിയ അതിൽ ഒരു സോഫ്റ്റ് സ്ഥിരത കൈവരിക്കുന്നുണ്ട് making, ത്വരിതപ്പെടുത്തിയ ആണ്. ഇപ്പോൾ ഇത് തീവ്രമായ, വളരെ മൂർച്ചയുള്ള മണം കൂടിയിരിക്കുന്ന ചീഞ്ഞ ചീസ് ആണ് ഒരേ ആസ്വദിച്ചു. മൂന്നു മാസം കഴിഞ്ഞ് അത് ഉപയോഗിക്കാൻ ഒടുവിൽ തയ്യാറാണ്, ഈ വളരെ അസാധാരണമായ പോലും പാചകം ഞെട്ടിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

എന്താണ് ഇത്തരം "പലഹാരങ്ങളും" ഉപയോഗം ഭീഷണി?

ഈ 'വ്യത്യസ്തം' വിഭവം ശ്രമിക്കുക തുനിയുന്നില്ല ചെയ്തവരുടെ പല അല്ല. ആശയറ്റ ഭക്ഷണപ്രിയരുമായി ഇപ്പോഴും സംഭവിക്കാം ആണെങ്കിലും. എന്നാൽ, അവർ തങ്ങളുടെ മാനസിക സംസ്ഥാന, മാത്രമല്ല ശാരീരിക ആരോഗ്യം മാത്രമല്ല സാധ്യതയുണ്ട്. ആദ്യത്തെ കാര്യത്തിൽ അത് ഭയപ്പെട്ടു ബാഹ്യ ആണ് ചീസ് കാഴ്ച ലാർവ ഉൽപ്പന്ന ഉപയോഗം സമയത്ത് ഉൾകൊള്ളുന്ന കലങ്ങി, (അവരെ ചാടി ദൂരം പോലെ 15 സെന്റിമീറ്റർ എത്താം) അതിൽ നിന്ന് പുറത്ത് ചാടുന്നത് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ തുടങ്ങുന്നു. വഴിയിൽ, ഈ ഔഷധമൂല്യം ശുശ്രൂഷ ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ, ഒരു കണ്ണ് മൂടിക്കെട്ടി നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് മുഖഛായ തന്നെ അങ്ങനെ സുരക്ഷിതമായി ഈ "രുചി ആസ്വദിക്കുന്ന" ആസ്വദിക്കാൻ തിന്നുക. ആരോഗ്യത്തിന് ചീസ് അരക്ഷിതാവസ്ഥയും സംബന്ധിച്ചു, അത് താഴെ കാരണം. ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ലാർവ തിന്നുന്ന കഫം സമഗ്രത ലംഘിക്കുന്ന, കുടലിന്റെ തുളച്ചു കഴിയും. ഫലം ഒരു കുടൽ വിഷബാധ ആണ്, വയറിളക്കം, ഛർദ്ദി, അതുപോലെ കൂടുതൽ ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ കഴിയും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഒളിപ്പിച്ചിരുന്നു എൻസൈമുകൾ ഈ ലാർവ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് സഹായകരമല്ല.

, അപകടകരമായ ഔഷധമൂല്യം പല വെറും ഡോണും വേണ്ടി - ചില രാജ്യങ്ങളിൽ കർശനമായി ചീഞ്ഞ ചീസ് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു അതുകൊണ്ടാണ്. എന്നാൽ, വടക്ക് കർഷകരുടെ ഇറ്റലി (Bergamo തടയുന്നില്ല എന്ന് പീദ്മൊന്റ്) ഉം Sardinia ല്. അവർ ശ്രദ്ധാപൂർവം ഈ അസാധാരണമായ ചീസ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇന്നും സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു പകരുന്ന തലമുറതലമുറയായി, നൂറ്റാണ്ടുകളായി അത് വേവിക്കുക. ക്യൂരിയസ് ആൻഡ് അചഞ്ചലമായ വിനോദ ഇഷ്ടം (!) ഈ ഞെട്ടിപ്പിക്കുന്ന സാധാരണ വ്യക്തി "തലതല്ലി" പരീക്ഷിക്കുക. നന്നായി, വാക്കു പോകുന്നിടത്തോളം "രുചി നിറവും" ...