ഒരു ശാന്തയുടെ പുറംതോട് ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ചിക്കൻ. ഓരോ രുചി വ്യത്യസ്ത ഓപ്ഷനുകൾ

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ ചായയ്ക്ക് തിരിക്കുക. തിളപ്പിച്ചും ആൻഡ് ഉരുളിയിൽ: ഇവിടെ കോണ്ക്രീറ്റ് രണ്ടു പ്രക്രിയകൾ കൂടിച്ചേർന്നുണ്ടായ. ഇതെല്ലാം ഒരേ സമയം. നിങ്ങൾ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ലഭിക്കാൻ, അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്ന ചില രഹസ്യങ്ങൾ ഉണ്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ശാന്തയുടെ പുറംതോട്. ഈ മാതൃകാപരമായ കാണാൻ കഴിയും.

ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് മാംസം

ഒരു ശാന്തയുടെ പുറംതോട് ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു രുചിയുള്ള ചിക്കൻ ഉദാഹരണത്തിന് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്ന ചൂട് നടപടി കീഴിൽ അകത്തു നിന്നും ഉണങ്ങിപ്പോയി ഉറപ്പുവരുത്തുക സഹായിക്കുന്നു, സംഭവിപ്പാനുള്ളതു കഴിഞ്ഞില്ല. ചിക്കൻ പിണം 1 1 കപ്പ് അപ്പം നുറുക്കുകൾ, 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്, താളിക്കുക വെളുത്തുള്ളി, നിലത്തു: ഈ ദുരിതം വേണ്ടി താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ കുരുമുളക്, പ്രൊവെൻസ് ചീര (അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ കാശിത്തുമ്പ), ഒരു പപ്രിക ഒരു ഗ്ലാസ് മയോന്നൈസ് പകുതി സ്പൂൺ.

ഈ വഴിയിൽ പാചകം ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. ഇതു ചെയ്യുന്നതിന്

1. ചിക്കൻ ഭാഗങ്ങളിലേക്കും തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
2. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, വരണ്ട ചേരുവകൾ ഇളക്കുക.
3. 185 ഡിഗ്രി വരെ പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ.
4. മാംസം ഓരോ കഷണം ആദ്യം മയോന്നൈസ് മുക്കി; അപ്പോൾ തയ്യാറാക്കിയ സുഗന്ധമുള്ള മിശ്രിതം ശരിയായി ചുരുട്ടും.
5. ഒരു ചട്ടിയിൽ (അല്ലെങ്കിൽ ഫോം) തയ്യാറാക്കിയ പ്രെഫൊര്മ്, എണ്ണ പ്രീ-ലുബ്രിചതെദ് സ്ഥാപിക്കുക.
6. 40-50 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ഫലം ഒരു ശാന്തയുടെ പുറംതോട് ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അതുല്യമായ ചീഞ്ഞ ചിക്കൻ ആണ്. ഇത് അത്താഴത്തിന് ഒരു പ്രധാന കോഴ്സ് പോലെ തികഞ്ഞ, അത് ഫലത്തിൽ യാതൊരു സൈഡ് വിഭവം സേവിക്കുന്നതിന്.

പ്രീതി പൂർണ്ണമായി

ഐച്ഛികമായി, കഷണങ്ങളാക്കി ഒരു പക്ഷി കട്ട്. ഒരു ശാന്തയുടെ പുറംതോട് ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അത്ഭുതകരമായ ചിക്കൻ തയ്യാറെടുക്കുന്ന വഴി പല തരത്തിൽ രീതികളും ഉണ്ട്. 1 ഇടത്തരം ചിക്കൻ ശവം, 4 ഛിവെ, സ്പൂൺ കടുക്, അല്പം ഉപ്പ് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മയോന്നൈസ് (എല്ലാം), കുരുമുളക്: ഈ ആവശ്യം വേണ്ടി.

എല്ലാ നിറവേറ്റുക പടിപടിയായി വേഗം ആവശ്യമില്ല:

1. ഇതിലേക്കായി (ശീതീകരിച്ച അല്ല) ചിക്കൻ ഉപ്പ് തളിച്ചു തുടർന്ന് നന്നായി താമ്രജാലം (അകത്തും പുറത്തും), കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി.
2. മയോന്നൈസ് കടുക് പഠിയ്ക്കാന് ഒരുക്കുവാൻ. അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
3. എല്ലാ വശങ്ങളും നിന്ന് പിണം തടവുക ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ കനി ഇട്ടു മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കൽ. ഈ സമയത്ത്, അവൾ സൌമ്യമായി മരിനതെദ് വേണം.
4. ഫ്രിഡ്ജ് നിയന്ത്രണ ചിക്കൻ നിന്ന് ഒരു മണിക്കൂർ ശേഷം, ഫോയിൽ അഛനറിയാന് ബേക്കിംഗ് ട്രേ മൂടിവെക്കാനുള്ള വെച്ചു.
5. ബേക്കിംഗ് ചിക്കൻ 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ അയച്ചു. താപനില 180-185 ഡിഗ്രി വേണം.
6. പക്ഷികളെയും വീണ്ടും 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കാൻ ചിക്കൻ എടുത്തു ഫോയിൽ നീക്കം.

ഈ സമയത്ത്, ഒരു പുറംതോട് ഏറ്റവും അഭികാമ്യമാണ് രൂപം.

കോഴി വേണ്ടി പാചകരീതി

സ്റ്റോറിൽ ഒരു പക്ഷി വാങ്ങുന്നത്, നിങ്ങൾ വിഭവം നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന കൃത്യമായി അത് പുറത്തു തിരിക്കും തികച്ചും ഉറപ്പാക്കുക കഴിയില്ല. ഈ വീട്ടിൽ ചിക്കൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത്. ഈ കേസിൽ എന്തെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. എന്നാൽ ഒരു നീണ്ട-പരിചിതമായ നന്നായി-തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഉദാഹരണത്തിന്, സോസ് മികച്ച ചീഞ്ഞ ചിക്കൻ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം നേടി. ഒരു വലിയ ചിക്കൻ, ഉപ്പ്, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് യാതൊരു കർശനമായ അനുപാതങ്ങൾ ഉണ്ട്, മാത്രം തുറ ഇല, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി.

എല്ലാം ഒരേ ശ്വാസം നടക്കുന്ന:

1. നീൾച്ച ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ച് വിപുലീകരിക്കാൻ പിന്നീട് ഒരു കോശം കൊണ്ട് പിണം ഉണങ്ങിയ കഴുകി.
2. Grate ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ഉപ്പ് തിരഞ്ഞെടുത്തു.
3. തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ന് ബാക്കപ്പ് ചിക്കൻ കിടക്ക പോലെ തുറ ഇല (2-3 കാര്യങ്ങൾ) ഇട്ടേക്കുക അവരുടെ മുകളിൽ, ഏതാനും പെപ്പെര്ചൊര്ംസ് പകരും.
4. അത് പിണം ഒരു മൂന്നാം മൂടി അങ്ങനെ വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
5. 220 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചട്ടിയിൽ അയയ്ക്കുക, ചിക്കൻ പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാകുന്നതുവരെ, കുറച്ചു മണിക്കൂർ അതു വിട്ടേക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ അത് അത്യാവശ്യമാണ് ജ്യൂസ് പകർന്നു, ചുറ്റും കൈവരിക്കും ഏത് ആണ്.
6. ചിക്കൻ ഒരു വിഭവം, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ കയറി വറ്റിച്ചു ജ്യൂസ് കൈമാറും വരെ, അടുപ്പിൽ നിന്നു തയ്യാറാണോ. കൂടാതെ വെളുത്തുള്ളി ഉണ്ട് പൂരിപ്പിക്കുക.
7. ഫലമായി സോസ് വേഗം ചൂട് പക്ഷി ഒഴിച്ചു ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി മുറിച്ചു. പറയണമെന്ന് ചെയ്യുമോ, റോസ് ആഭ്യന്തര ചിക്കൻ. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സോസ് തങ്ങൾക്കു ശോധനകഴിക്കും കഴിയും.

ഈ ഭക്ഷണം വാസന, ആരുടെയും വിശപ്പ് ഇടയാക്കും ഏറ്റവും വിശന്നു അതിഥികളെ പോലും. ഒരു പൊൻ തവിട്ട് മാത്രമേ ഈ ആഗ്രഹം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതും ചെയ്യും.

കിലൊചലൊരിഎ

ചിക്കൻ - ഒരു സത്ത് ഉൽപ്പന്നം. പോഷക അതിന്റെ പ്രോസസ്സിംഗ് രീതി, വിവിധ അഡിറ്റീവുകൾ ഉണ്ടാക്കേണം. ഉദാഹരണത്തിന്, വാൽനട്ട് കൂടെ ചിക്കൻ വളരെ രുചിയുള്ള, പക്ഷേ അവരുടെ ഭാരം കാണുന്ന ആ അപകടകരമാണെന്ന് മാറുകയാണെങ്കിൽ. മറ്റുള്ളവ അത് ഒരു സത്യം ത്ത വിഭവം പാചകം ശ്രമിക്കാം. ഉല്പന്നങ്ങൾ വളരെ ചെറിയ വേണമെങ്കിൽ: ചിക്കൻ 700 ഗ്രാം ഒരു ദമ്പതികൾ അസംസ്കൃത മുട്ട, വിനിയോഗിച്ചു വാൽനട്ട് 300 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, മാവും കുരുമുളക്.

എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഓഹരി ആയിരിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ കഴിയും:

1. കനവും ധാരാളം ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തളിച്ചു തിൻമയെ.
2. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ഒരു നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ പതപ്പിച്ചു ഉപയോഗിച്ച്, മുട്ട തല്ലി.
3. ഏകപക്ഷീയമായി പരിപ്പ് മാംസംപോലെയും ഒരു പാത്രത്തിൽ അവരെ ഒഴിച്ചു മറ്റ് മാവു വെച്ചു.
4. മാവു ലെ കനവും റോൾ ഒരു കഷണം, മുട്ട കയറി തുടർന്ന് മുക്കി നന്നായി ഇതിലെ ബ്രെഅദെദ്.
5. പ്രെഫൊര്മ് ചൂടുള്ള എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു എല്ലാ ഭാഗത്തും നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക ആണ്.

കൂടിയ ഒരു താലത്തിൽ സേവിച്ചു വാൽനട്ട് ഒരു മേശ കോഴിയിറച്ചി ചെയ്യുക ചീരയും. പച്ചമരുന്നുകൾ ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

ഒരു ആശാരിയെ പക്ഷി

വളരെ ലളിതമായ എന്നാൽ ഒരു ശാന്തയുടെ പുറംതോട് കൂടെ ചിക്കൻ വളരെ രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു കൂടുതൽ ഉണ്ട്. ഇത് ചേരുവകൾ പതിവിൽ ഘടന ആണ്: ആഗ്രഹപ്രകാരം ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര 1 2 ഡിസേർട്ട് കലശം വേണ്ടി ചിക്കൻ, ഒരു ചെറിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന.

3 ഷോ പാചകം ഘട്ടങ്ങൾ:

1. മാംസം തയ്യാറെടുക്കുന്നു. ചിക്കൻ ശവം വാഷ്, ഉണക്കി, ഭാഗങ്ങൾ കഷണങ്ങളാക്കി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, അവരിൽ ഓരോ ഈ തളിക്കുക സുഗന്ധ തിരഞ്ഞെടുത്ത.
2. സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ. അവർ ഒരു കട്ടിയുള്ള ഇരുണ്ട വളി തിരിയും വരെ വരെ ചൂട് മുതാളി, സമരം വെയിലും വരണ്ട ചേരുവകൾ പകരും. പകരേണമേ തണുത്ത വെള്ളം പാൻ കപ്പ് മിശ്രിതം ക്രമേണ കട്ടിയേറിയ കാൻഡി ഇല്ലാതായതോടെ പൂർത്തിയാക്കാൻ വരെ ചൂടാക്കിയാൽ ചെയ്തു.
3. മാംസം പൊരിക്കുന്നു. ബേക്കിംഗ് (അല്ലെങ്കിൽ ഫോം) ന് ചുരുട്ടിക്കൂട്ടിയതായിത്തീരും ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ, സിറപ്പ് ഒഴിച്ചു 190 ഡിഗ്രി 35-40 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ ഇട്ടു. അവഗണിക്കപ്പെട്ട ഒരു കാലം വിഭവം ഇല്ല. ഇറച്ചി പാകം വരെ, അത് സോസ് രൂപം പകരും കുറച്ച് സമയം ആവശ്യമാണ്.

ചിക്കൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അതിമനോഹരമായിരുന്നു ഭക്ഷ്യ ഇതര സാധാരണ പരിഹാരങ്ങൾ അൽപസ്വൽപം ആ അനുയോജ്യമായ.

ജാപ്പനീസ് രൂപങ്ങളും

ജാപ്പനീസ് പ്രാമുഖ്യം മാംസം ചുട്ട് പോലെ. അവരുടെ പാചക ൽ സാധാരണമല്ലാത്ത വളരെ രുചിയുള്ള തിരിയുന്നു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ. സോയ സോസ് കഴിഞ്ഞ പങ്കുണ്ട് പരമ്പര നടക്കുന്നത്. പ്രശസ്ത തെരിയകി അംഗമാണ്. ഇത് സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാം, പക്ഷെ അത് സ്വയം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക നല്ലതു. അസാധാരണമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ആവശ്യമാണ്: ചിക്കൻ മാംസം ടേബിൾ വറ്റല് ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ, സോയ സോസ് തേനും 3 ടേബിൾസ്പൂൺ 0.5 പാനപാത്രങ്ങളും ഒരു ദമ്പതികൾ 1 അര കിലോ.

തയ്യാറാക്കൽ ഇറച്ചി തുടങ്ങുന്നു:

1. ഉണങ്ങിയ പേപ്പർ ടവൽ ചിക്കൻ പിണം അലക്കി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.
2. രൂപീകരിക്കുന്നതിന്റെ തയ്യാറാക്കിയ തെരിയകി ശേഷിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ.
3. ചിക്കൻ വേവിച്ച ഭാരം ഒഴിച്ചു 3-4 മണിക്കൂർ മരിനതെ വിട്ടേക്കുക.
4. മീറ്റ് കുറ്റമറ്റ ട്രേയിൽ വെച്ചു 180 ഡിഗ്രി ചെയ്തതു വരെ ചുട്ടു. ഇത് ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ എടുക്കും.

ഇത് വളരെ ചീഞ്ഞ ചിക്കൻ, സോയ സോസ് മാറുകയാണെങ്കിൽ മറ്റ് ചേരുവകൾ അത് കൂടുതൽ രുചികരമായ ടെൻഡർ നടത്താൻ പരമാവധി ശ്രമിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.