ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് സാലഡ് "സീസറിന്റെ" പാചകം

ഒരു വെളിച്ചം പുതിയ ചീരയും ഭവനങ്ങളിൽ നല്ലത് കഴിഞ്ഞില്ല? അതെ, അത് വയറ്റിൽ ഒരു യഥാർത്ഥ ഉത്സവം ആകുന്നു. ഗുണമേന്മയുള്ള സലാഡ് സേവനത്തിനായി ആരാണ് വളരെ പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്, നൽകാം കരുതരുത്
ഹൈ എൻഡ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ.

പോലും എല്ലാ പ്രിയ സാലഡ് കൂടെ ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് "സീസറിന്റെ" യഥാർത്ഥത്തിൽ അടുക്കളയിൽ ഏതെങ്കിലും ഹോസ്റ്റസ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. നന്നായി എഴുതിയ വിശദമായ പാചകക്കുറിപ്പ് നയിക്കപ്പെടാൻ ആവശ്യമാണ്. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഘട്ടം നിർദ്ദേശങ്ങൾ അത്തരമൊരു പടി വാഗ്ദാനം.

ആകാംഷയോടെ കൂടെ സാലഡ് "സീസറിന്റെ" - ആവേശംകൊണ്ട് രാജകീയ ചോയ്സ്. ചീഞ്ഞ ചീരയും "ഐസ്ബെർഗ്" ഒരു പ്രത്യേക ആശാരിയെ ഡ്രസ്സിംഗ്-ഇഷ്ടപ്പെട്ടു സന്ദർശകർക്ക് ദശലക്ഷക്കണക്കിന് കഫേകളും റെസ്റ്റോറന്റുകളോ കൂടിച്ചേർന്ന് അതിലോലമായ സീഫുഡ് പലഹാരങ്ങളും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് സ്വതന്ത്ര സമയം ഒരു മതിയായ തുക ആവശ്യമെങ്കിൽ ചേരുവകൾ അഡ്വാൻസ് വിതരണം എങ്കിൽ, വീട്ടിൽ ഒരുക്കും കഴിയും. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ താഴെ ആവശ്യമാണ്:

• ഒരു പൌണ്ട് വലിയ തൊലി ചെമ്മീൻ ഷെല്ലുകൾ;
• പുതിയ വെളുത്തുള്ളി 4 ഇടുകയോ;
• 1 തല 'ഐസ്ബെർഗ്' ചീരയും;
• 5 ടേബിൾ നതെര്തൊഗ് പര്മെസന് ചീസ്;
• വെള്ളം കാൽകപ്പ്;
• 8 കല. L. ഉരുളിയിൽ പ്രത്യേക ഒലിവ് എണ്ണ (അല്ല അധിക കന്യക);
• 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു;
• വെളുത്ത അപ്പം 1 ചെറിയ കഷണം (ഫികസഡ് ചിഅബത്ത വേണം);
• പുതിയ തക്കാളി കഷണങ്ങൾ ഒരു ദമ്പതികൾ (ചെറി മെച്ചപ്പെട്ട, അവർ അല്പം കൂടുതൽ എടുക്കാം);
• ഒരു പാദത്തിൽ മണിക്കൂർ. L. ഉപ്പ്;
• . കടുക് സ്പൂൺ പകുതി മണിക്കൂർ ഉണങ്ങിയ;
• കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള്;
• ജോഡി കല. L. നാരങ്ങ നീര്.

ഘടകങ്ങൾ സാലഡ് ലിസ്റ്റ് ആകാംഷയോടെ കൊണ്ട് "സീസറിന്റെ" വളരെ. എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ, ഈ ചേരുവകൾ അല്ല എക്സോട്ടിക്, പ്രവേശനം ലഭിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. എല്ലാ ഏത് സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ വാങ്ങാം. അങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ പാചകം തുടങ്ങും.

ഒരു വലിയ കലം കൊണ്ടുവരിക, ഒലീവ് നിന്ന് എണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക ഒഴിച്ചു (പട്ടികയുടെ ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ, ഇനി വേണം). അത് സന്നാഹമത്സരത്തിൽ ചെയ്യട്ടെ. ഇത് ഘനത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി ചെറു ഇടുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അവനെ ചെറുതായി ബ്രൊവ്നെദ് ചെയ്യട്ടെ. വെളുത്തുള്ളി പാൻ നിന്നു നേടുകയും അരികിൽ സജ്ജമാക്കുക (ഇപ്പോഴും ആവശ്യമാണ്) വേണം. അടുത്തത്, അപ്പം ചെറു എല്ലാ ഭാഗത്തും വെണ്ണ ലെ ഫ്രൈ. ഫലമായി നേർന്നു പുറമേ നീക്കം അവരെ കൂൾ നൽകുകയും.

ചെമ്മീൻ യഥാർത്ഥ ഒരു സീസറിന്റെ സാലഡ് എങ്ങനെ? ശ്രദ്ധാപൂർവം ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാ വിശദാംശങ്ങൾ പിന്തുടരുക. ഒരു ചട്ടിയിൽ എണ്ണ മറ്റൊരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് നിലനിർത്തുക. അതു ചെമ്മീൻ ഫ്രൈ 5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ. അവരെ വേളയിൽ ചെയ്യട്ടെ. സാലഡ് ചൂട്, അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകി ചീസ് നേടുകയും ഇല്ല.

ഇപ്പോൾ സോസ് ഊഴമാണ് ആണ്. ഒരു ചെറിയ പാൻ എടുത്തു നാരങ്ങ നീര്, വെള്ളം, ഉപ്പ്, കടുക്, കുരുമുളക്, മഞ്ഞക്കരു കണക്ട്. എല്ലാ ക്ഷമയോടെ, ചെറിയ തീ ബേർണർ ഉപയോഗിച്ച് വേഗത്തിൽ ഇല്ലാതെ പാചകം. മിശ്രിതം പാകം ചെയ്യണം ഒപ്പം കുമിളകൾ ഉപരിതലത്തിൽ ദൃശ്യമാകും. നിരന്തരം ഇളക്കുക ഉറപ്പാക്കുക. ശരിയായി സോസ് ഒരുക്കുവാൻ ചെമ്മീൻ ലഭിച്ച നന്ദി ആ രുചികരമായ "സീസറിന്റെ" ഓർക്കുക. മിശ്രിതം ബാക്കി ഒലിവ് എണ്ണ ചേർക്കുന്നതിൽ ശേഷം തണുക്കാൻ ആൻഡ് ബ്ലെൻഡറിൽ സഹായത്തോടെ അത് പതപ്പിച്ചു അനുവദിക്കരുത്. ഇന്ധനം മൃദുലവും കട്ടിയുള്ള പോകണം.

ഇപ്പോൾ പൂർണ്ണമായും ഏകദേശം തയ്യാറാണ് സാലഡ് കണക്ട് ചെയ്യാം. ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് "സീസറിന്റെ" നന്നായി പോകുന്നു. ഏതായാലും ചീരയും ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു ഇല്ല, അത് വലിയ കഷണങ്ങളായി ആകാംക്ഷയോടെ കൈ ആണ്, ച്രൊഉതൊംസ്, ചെമ്മീൻ, വറ്റല് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക പര്മെസന് ചീസ്. വെറും മേശപ്പുറത്ത് വിഭവങ്ങൾ സേവിക്കാൻ മുമ്പ്, അത് തയ്യാറാക്കിയ സോസ് പകരും അത്യാവശ്യമാണ്. ടോപ്പ് പുറമേ ബാക്കി ചീസ് തളിക്കേണം വേണം. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!