ചിക്കൻ കളറും കേക്ക്

എല്ലാത്തിനെയും വിവിധ fillings കൂടെ ദോശ. അവർ അതിന്റെ ലാളിത്യവും ആശ്ചര്യജനകമായ രുചി കൈക്കൂലി. പൈ എന്ന ഷെയിന്, നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാം തീർച്ചയായും എല്ലാവർക്കും അവൻ താൽപ്പര്യപ്പെടുന്ന കുറിപ്പടി പൂരിപ്പിക്കൽ, എടുക്കുന്നതാണ്.

നന്നായി, ഞാൻ അനുവദിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന ചിക്കൻ ഒരു പൈ ആൻഡ് കൂൺ. പൈ എന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ ആരെയും അനുയോജ്യമായതാണ്. പുളിച്ചമാവും യീസ്റ്റ് കൂടാതെ: നാം രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ പരിഗണിക്കുക. , 1 മുട്ട, വെണ്ണ 50 ഗ്രാം, ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം, വരണ്ട അല്ലെങ്കിൽ 20 ഗ്രാം - ഗോതമ്പ് മാവ്, 500 ഗ്രാം (ആദ്യ ഗ്രേഡ് ഒരു അറ്റകൈ കഴിയുന്നതും മുകളിൽ ഗ്രേഡ്,): അതുകൊണ്ട്, യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഞങ്ങൾ ആവശ്യം ഉൾക്കൊള്ളിച്ച യീസ്റ്റ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുവാൻ ഉപ്പ്, അല്പം പഞ്ചസാര ( വേഗം ബിയര് ഒപ്പം ഉയർന്നു). ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര കൂടെ മുട്ട പതപ്പിച്ചു, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ചേർക്കാൻ (വെള്ളം താപനില 40 ഡിഗ്രി, അല്ലെങ്കിൽ യീസ്റ്റ് ലളിതമായി "ഇംതിയാസ്" അധികം കൂടുതൽ പാടില്ല),, മയപ്പെടുത്തികൊടുക്കുകയും വെണ്ണ ഇളക്കുക. മാവു ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി ചേർക്കുകയും തരിമാവിന്റെ ആക്കുക ചെയ്തു. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, ഞാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇല്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുന്ന ഞാൻ, വളരെ കുറച്ച് സമയം, ഇത്തരം പാചകരീതി സ്പോഞ്ച് രീതി പോലെ എടുത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ പുളിച്ച നേടുകയും ഇല്ല. അപ്പോൾ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കം അതു ഉദിക്കുന്നത് കാത്തിരിക്കുക. ഒരു മണിക്കൂറോളം കാത്തിരിക്കേണ്ടി വരും.

നമുക്കാവശ്യം യീസ്റ്റ് കൂടാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ന് ചിക്കൻ കളറും പൈ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി: (എണ്ണ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അധികമൂല്യ കൂടെ വെണ്ണ പകരം) മാവു 400-500 ഗ്രാം, വെണ്ണ 100 ഗ്രാം, 1 മുട്ട, പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ്, സോഡ, മദ്യത്തിൽ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര. പാൽ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, മുട്ട, ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തല്ലി, പറയാതെ വെണ്ണ മാവു ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. 20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ൽ വിളവെടുപ്പ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാണ്.

ചിക്കൻ കൂൺ ഒരു പൈ ചുട്ട് നിറയുന്നത് തയ്യാറാക്കുക. നാം ആവശ്യമുണ്ട്: ചിക്കൻ 300 ഗ്രാം, കൂൺ 20 ഗ്രാം, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും പൂപ്പൽ, രണ്ട് വലിയ ഉള്ളി, ചിക്കൻ, ഉപ്പ് സസ്യവും കറന്നു സുഗന്ധ 50 ഗ്രാം. ടെൻഡർ വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചിക്കൻ കനവും തിളപ്പിക്കുക. ഇവയിൽ എന്റെ, വെണ്ണ ൽ ഡയറക്റ്ററി ആൻഡ് ഫ്രൈ. കൂൺ പരത്തി 5 മിനിറ്റ് ശേഷം അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, ഉപ്പ്, സംഗീതഗ്രൂപ്പ് ഫ്രൈ പാകം വരെ. വേവിച്ച കനവും ചെറിയ സമചതുര കടന്നു മുറിച്ച് കൂൺ ഒന്നിച്ച്.

അടുത്തത് കുഴെച്ചതുമുതൽ എടുത്തു (കുഴെച്ചതുമുതൽ സൂചിപ്പിച്ചു നമ്പറും നിറയുന്നത് രണ്ട് അടച്ച വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പൈ ലഭിച്ച എന്ന) രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി അതിനെ വിഭാഗിക്ക. ഓരോ ഭാഗം മുതൽ വീണ്ടും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചെറിയ തുക നീക്കം - "കവർ" എന്ന. നാം റിസർവോയർ കടന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക ആൻഡ് ബമ്പർ വിടവാങ്ങുന്നു, വയ്ച്ചു ഫോം ഇട്ടു. രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി എണ്ണയിടുന്ന ചെയ്ത് വിഭജിച്ചു തരിമാവിന്റെ ന് വിരിച്ചു. ഒരു സർക്കിൾ കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ റോൾ ശേഷിക്കുന്ന കഷണങ്ങൾ, മസാലനിറയ്ക്കല് ആൻഡ് ജസ്ഛിപ്യ്വെമ് വായ്ത്തലയാൽ മൂടി. അകത്ത് ചിക്കൻ കൂൺ പ്രൊപെക്സ്യ ഒരു പൈ റിസർവ് കേന്ദ്രം ദ്വാരം. 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു. അതാണ് നമ്മുടെ കേക്ക് തയ്യാർ, അത്രയേയുള്ളൂ.

ബേക്കിംഗ് ഓഫർ കൂൺ ആരാധകർക്കായി ചീസ് പൈ കളറും. കുഴെച്ചതുമുതൽ മുകളിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന ചെയ്ത യീസ്റ്റ്, രണ്ടാം പാചകക്കുറിപ്പ്, കൂടാതെ ഉപയോഗിക്കും. പൂരിപ്പിക്കാൻ, നമുക്ക് ആവശ്യം: പുതിയ കൂൺ 300 ഗ്രാം, മൂന്നു വലിയ ഉള്ളി, ചീസ് 100 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ. പാകം വരെ കൂൺ, ഉള്ളി ഡയറക്റ്ററി, ഫ്രൈ. മറ്റേ അല്പം വലുതാണ്: രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി കുഴെച്ച വിഭജനം. വിരിക്കുക മിക്ക ഒപ്പം മുകളിൽ കിടന്നു ഒരു ഫോം ഇട്ടു കൂൺ സമോസയുമെല്ലാം വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. റോൾ ഔട്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം ഭാഗം, സമോസയുമെല്ലാം കൊണ്ട് മൂടി ജസ്ഛിപ്യ്വെമ് അരികുകളും. കേന്ദ്രം ഒരു ദ്വാരം ഇലകൾ. 20 മിനിറ്റ്, അല്ല കൂടുതൽ വേണ്ടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. കൂൺ പൈ, ചീസ് തയ്യാറാണ്, അത് ചായ വിതരണം കഴിയും.

ചുട്ടു കഴിയും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ന് ഫ്ലന് കളറും, ഒരു ടെസ്റ്റ് "തുറക്കാൻ" പൈ എന്ന കുറവ് ചോദിക്കും. നിങ്ങൾ അത് വെന്തുപോകാതിരിക്കുന്ന എന്ന്, ടെൻഡർ വരെ 5 മിനിറ്റ് ചീസ് കേക്ക് തളിക്കേണം വേണം.

സ്റ്റഫുചെയ്ത, തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ അനുഭവിക്കാൻ കഴിയും. മുകളിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന എന്നു ടെസ്റ്റ് പാചക, ഇറച്ചി മധുരവും ഏതെങ്കിലും തൊപ്പിന്ഗ്സ് തികഞ്ഞ. തികഞ്ഞ മധുരപലഹാരം ഒരു സുഖകരമായിരിക്കും ഫലം കേക്ക്. അങ്ങനെ ചുടേണം പരീക്ഷണം!