ചിക്കൻ കനവും: ചീസ് കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചക. എങ്ങനെ വേഗത്തിൽ ഒരു രുചികരമായ ഭക്ഷണം പാചകം?

കോഴിയുടെ നെഞ്ച് - അത് വെറും ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ, മാത്രമല്ല വളരെ രുചിയുള്ള ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ. നീ അവിടെ നിന്നു പുറത്തു നിങ്ങൾ രുചികരമായ ആദ്യ കോഴ്സ് ഒരുക്കും കഴിയും ഒരു സാലഡ് ഒരു ഘടകമാണ് ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഫയലിൽ മസാലകൾ അത് അരച്ചെടുക്കുക. എന്നാൽ ഏറ്റവും രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ സത്ത് ഇറച്ചി വിഭവം ചീഞ്ഞ പൊൻ തവിട്ട് ൽ പരിചയപ്പെടുത്തിയത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഹാർഡ് ചീസ് കൂടെ തരുമായിരുന്നു, നേടി. ചിക്കൻ കനവും എങ്ങനെ പാചകം? (പ്രത്യേകിച്ച് ചീസ് കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു) പാചക ഈ ലേഖനത്തിൽ തന്നെ.

ചില രഹസ്യങ്ങൾ

മീറ്റ് ചിക്കൻ രുചി ഹാർഡ് മതി നെഞ്ചും, അത് അടുപ്പിൽ കട്ട് കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് ഭാഗങ്ങൾ ഓരോ കഷണം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പായി നല്ലത് അങ്ങനെ. വളരെ നന്നായി, ഞങ്ങൾ ഒരു 2-3 സമാനമായ പാത്രങ്ങൾ രൂപപ്പെടുകയും സഹിതം നാരുകൾ വഴി മുറിച്ചു കഴിയും എങ്കിൽ. മാംസം പാചകം അത് നന്നായി നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുകയോ മുമ്പ്, കൂടുതൽ അലിഞ്ഞു, പോളിത്തീൻ ൽ ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന. ഈ അധിക ജ്യൂസ് പുറത്തു വന്നിരിക്കുന്നത് വേണ്ടി നടക്കുന്ന.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റിലെ കഷണങ്ങൾ അടുക്കുക കഴിയും. എന്നാൽ ആദ്യം കനവും, കുരുമുളക് പ്രൊസൊലിത്, അഛനറിയാന് മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം എങ്കിൽ ഉത്തമവും ഊഷ്മാവിൽ കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂർ കവർ കീഴിൽ നിലയിലാണെങ്കിൽ. അങ്ങനെ, മാംസം പാചകം മുമ്പ് ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വലിച്ചെടുക്കുകയും ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവം നല്ല പുറത്തു വരും അനുഭവിക്കേണ്ടതില്ല.

ചിക്കൻ കനവും: ചീസ് തക്കാളിയും അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചക

തക്കാളി ചേർച്ചയിൽ മറ്റൊരു ഉൽപ്പന്നം പോലെ ചീസ്. ഈ കോമ്പിനേഷൻ താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രതിഫലിക്കുന്നു ലോജിക്കൽ ആണ്. ചേരുവകൾ നിലയിൽ നമുക്ക് ആവശ്യമായ:

• ചിക്കൻ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• മാംസം ലവാഖിഹ് ആയി മയോന്നൈസ് സോസ്;
• തക്കാളി - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
• ഒരു വലിയ ഉള്ളി;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 150-200 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്;
• രുചി സുഗന്ധ.

നാം ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഇട്ടു

മുറിച്ച് ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ മരിനതിന്ഗ് പ്രക്രിയ ജപം - ഈ ഒരു ചെറിയ വിശദമായി പറഞ്ഞു. നാം ബേക്കിംഗ് ന് ശരിയായ ഫോം തിരിഞ്ഞു ചിക്കൻ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചക ചീസ് തക്കാളി കൂടെ ഹോസ്റ്റസ് വേണ്ടി സമയമെടുക്കുന്നില്ല, അങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ ഭക്ഷണങ്ങൾ വിഭാഗവുമായി എണ്ണിക്കൂടാതവണ്ണം "പരിഭ്രമത്തിൽ." അടുപ്പിൽ മാറിവരുന്നു സമയത്ത്, ചട്ടിയിൽ ചേരുവകൾ ഇട്ടു.

പതിവുപോലെ, സസ്യ എണ്ണ ബേക്കിംഗ് ടിൻ ഗ്രീസ്. ആദ്യ പാളി മരിനതെദ് ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ, പിന്നെ ഉള്ളി, മഞ്ഞള്പൊടി പകുതി വളയങ്ങൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്നു. ചില വീട്ടമ്മമാർ മരിനതിന്ഗ് വേദിയിൽ ഇപ്പോഴും ഇറച്ചി ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ ചേർത്തു. ഈ വഴിയിൽ വില്ലു കൂടുതൽ കോഴി അതിന്റെ നരകിപ്പിച്ചു സ്വാദും നൽകുന്ന വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.

കിടകുകയാണ് ഉള്ളി മീതെ, അങ്ങനെ തക്കാളിയും ചെയ്യാൻ. വ്യക്തിഗത രുചി കാര്യം - നിങ്ങൾ എങ്ങനെ അവരെ വെട്ടി പോകുന്നു. നിങ്ങൾ നേർത്ത കഷണങ്ങൾ, ചെയ്യാനുമാകും സർക്കിളുകളിൽ കഴിയും. ഇകഴ്ത്തുകയോ തക്കാളി ഉപ്പും മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച ക്രീം അവരെ വഴിമാറിനടപ്പ് മറക്കരുത്. ഇത് ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ, ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ആകൃതിയിൽ ബജ്റയും ചീസ് പാളി കിടന്നു 200 ഡിഗ്രി നിലനിന്നത് ഒരു അടുപ്പിൽ ഇട്ടു അവശേഷിക്കുന്നു. ഇവിടെ പുതുമാംസം തയ്യാറാണ് ആൻഡ് ചീഞ്ഞ ചിക്കൻ കനവും ആണ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചക ചീസ് പോലും ഒരു സ്കൂൾ അവഗാഹം എളുപ്പമാണ്.

പാചകരീതി കനവും, കൂൺ ചുട്ടതും

ഞങ്ങൾ അതിലോലമായ, ചെറുതായി എരിവും ഇറച്ചി ഭക്ഷണത്തിൽ പോലെ എന്തു സ്നേഹിക്കുന്നു? തീർച്ചയായും, കൂൺ. ഭക്ഷ്യ കൂൺ നിലവാരം രുചി, നിരവധി യാതൊരു മാറ്റം ആണ്. കൂൺ സീസണിൽ പിന്നാലെ വരുന്നു, അത് സ്റ്റോറുകൾ ഫ്രീസ് porcini കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ കണ്ടെത്താൻ എളുപ്പമാണ്. നാം പാചകക്കുറിപ്പ് എത്താൻ അർപ്പിക്കേണം.

ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, നമുക്ക് ആവശ്യമായ:

• 2-3 വലിയ ചിക്കൻ കനവും;
• കൂൺ (കാട്ടു കൂൺ) - 200 ഗ്രാം;
• ഒരു വലിയ ഉള്ളി;
• പുളിച്ച ക്രീം സോസ് - 3 ടേബിൾ;
• പാൻ ഗ്രെഅസിന്ഗ് വേണ്ടി സസ്യ എണ്ണ;
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• 150 ഗ്രീസ് - ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ഹാർഡ് ചീസ് ന് ബജ്റയും.

ഇറച്ചി പ്ലേറ്റുകളും പരമാവധി കനം - 1 സെന്റിമീറ്റർ വീതി -. ഇറച്ചി എല്ലാ മനിപുലതിഒംസ്, അതിന്റെ ബേക്കിംഗ് രൂപത്തിൽ വെച്ചു ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കണം ഒട്ടും കൂടുതൽ 5 സെ.മീ മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച ശേഷം.

ഫ്രൈ കൂൺ

കൂൺ ഉള്ളി ബ്രൊഇലിന്ഗ് ന് കൃത്യമായി 15 മിനിറ്റ് ഉണ്ട് - വളരെ ഇറച്ചി മാത്രം അടുപ്പത്തുവെച്ചു നയിക്കണമെന്നതു്. ചൂടായ അടുപ്പിൽ താപനില - നിലവാരം (200 ഡിഗ്രി).

ചെറിയ സമചതുര കൂൺ മുറിച്ച്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ സംഘടന ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ 10 മിനിറ്റ് അവരെ അയക്കും. ചൂട് മേൽ അരച്ചെടുക്കുക കഴിയും.

ഉള്ളിയും മാംസം, അല്ലെങ്കിൽ നഗ്നതക്കാവും മുഖഛായ തന്നെ, അതിനാൽ വലിയ ബൾബ്, മെച്ചപ്പെട്ട. നാം, പകുതി വളയങ്ങളിൽ അതിനെ വെട്ടി കൂൺ പോയി ഉള്ളി സുതാര്യത ഒരു സംസ്ഥാന കൊണ്ടുവരാൻ.

ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക

എങ്കിൽ കാത്തിരിക്കുന്നു നമ്മുടെ രോഗശയ്യയിൽ ചിക്കൻ മറ്റു ഘടകങ്ങൾ മടുത്തു നേടുകയും ചെയ്യരുത്? ചീസ് കളറും അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചക നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ഈ വെവ്വേറെ ജ്ഹരിവ്ശിഎസ്യ കൂൺ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൈകാലിട്ടടിക്കുകയാണ് സമയത്ത് കനവും ശേഷം ഇതിനകം ഇറച്ചി ബന്ധപ്പെടുന്നതിന് അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.

നാം കനവും വറുത്ത കൂൺ ഉള്ളി വിഭവം ക്രീം പകരും വിരിച്ചു അടുപ്പിൽ നിന്ന് ഒരു സെമിഫിനിശെദ് ഇറച്ചി പാൻ ലഭിക്കും. ഇത് ബജ്റയും ചീസ് ഉപരിതലത്തിൽ വ്യാപിച്ചു തുടരുന്നു പാകം വരെ താലത്തിൽ വീണ്ടും അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയക്കും. ബ്രൗണിങ് 10-15 മിനിറ്റ് ശേഷം. ഇവിടെ ഞങ്ങളുടെ റോസ് ആൻഡ് ചീഞ്ഞ ചിക്കൻ കനവും തയ്യാറാണ്. ചീസ് കളറും അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചക പോലും ഏറ്റവും മുല്ലപെരിയാര് ആവേശംകൊണ്ട് ആകർഷിക്കുന്നതിൽ ചെയ്യും.

എന്താണ് ആരാധിക്കുക?

ചില മുമ്പാകെ അർപ്പിച്ചു വിഭവം വളരെ സ്വതന്ത്ര എന്ന് തോന്നിയേക്കാം. എന്നാൽ, ഒരു ദോഷവും ഒരു സൈഡ് വിഭവം അത്രനന്നല്ല സാലഡ്, വേവിച്ച താനിന്നു അല്ലെങ്കിൽ അരി പോലെ ആയിരിക്കും. ചില വീട്ടമ്മമാർ ഈ ഭക്ഷണം പച്ചക്കറി സ്തെവെദ്. അത് വിഭവങ്ങൾ സംയോജിപ്പിച്ച് സാധ്യമാണ് എന്തുകൊണ്ട്, ചില കൃത്രിമത്വം ചെയ്യാൻ. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഇപ്പോഴും ചിക്കൻ കനവും ചുട്ട് എങ്ങനെ കാണിച്ചുതരാം. ചീസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചക കൂടുതൽ മൾട്ടി-ഘട്ട ബേക്കിംഗ് സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത്.

ആവശ്യത്തിനനുസരിച്ച് മൂപ്പിക്കുക നേർത്ത കഷണങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കയറി പച്ചക്കറി (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ബ്ളിറ്റ്സ് ഏതെങ്കിലും കോമ്പിനേഷൻ) ഒരു ബേക്കിങ് ന് ആരംഭിക്കാൻ. പിന്നെ പാകം മേൽചുറ്റുപടിയും ഇടുവാൻ 15-20 മിനിറ്റ് അതു അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക. ഈ പ്രൌഡി മുകളിൽ, വറുത്ത കൂൺ, ഉള്ളി പായസവും അറ്റാച്ചുചെയ്യുന്നു വഴറ്റിയെടുത്ത പുളിച്ച ക്രീം ചീസ് കൂടെ കമുകും തുടർന്ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക. മറ്റൊരു 5-10 മിനിറ്റ് മൊത്തം പാചകം സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!