കൂൺ കൂൺ സൂപ്പ് പാലിലും - കുടുംബം മുഴുവനും ഒരു വർഷം മുഴുവനും തലതല്ലി

ഇവയിൽ ജൈവ വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ ഒന്നാണ് അവരെ സൂപ്പ് അത് സ്നേഹിക്കുന്നു. ഈ ഔഷധമൂല്യം ആസ്വദിക്കാൻ ഇന്ന്, അത് കൂൺ സീസണിൽ കാത്തിരിക്കുക ആവശ്യം ഇല്ല, കൂൺ ഓരോ സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് വിറ്റുപോകുന്നുണ്ട് - ശീതീകരിച്ച പുതിയ പോലെ. ഇവിടെ രുചികരമായ സൂപ്പ് ചില പാചക ആകുന്നു.

കൂൺ സൂപ്പ് കളറും

തൊപ്പിയും നിന്ന് ഉപകാരപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴുകി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് വേണം. ഒരു വൊക് ൽ, ചൂട് മേൽ വെണ്ണ ചൂടാക്കി മൃദു വരെ കൂൺ കൊണ്ട്. മറ്റൊരു ചട്ടിയിൽ മനോഹരമായ സുവർണ്ണ ചായയാണ് മാവും എണ്ണയും അരച്ചെടുക്കുക. വെള്ളം മൂന്നു കപ്പ് ചേർക്കുക ഇളക്കുക - ദ്രാവക ൽ ഇട്ടാണ് പാടില്ല. ഏകദേശം 15-20 മിനിറ്റ് മിശ്രിതം പാകംചെയ്തു ഒപ്പം വൊക് നിന്നും ഉൽപ്പന്നം ചേർക്കുക. രുചികരവും കൂൺ സൂപ്പ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മുഴുവൻ മിശ്രിതം മാവു ശേഷം സംഭവിക്കുന്നു. അടുത്തത്, അതു കനത്ത ക്രീം പകുതി കപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, നല്ല ചൂട് ചേർക്കുക, ഒരു ചെറിയ സൌചെപന് ഒഴുകിയെത്തുന്ന എന്നാൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ ചെയ്യരുത്. ആദ്യ വിഭവം ചൂടുള്ള സേവിച്ചു ചെയ്തു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂൺ സൂപ്പ് വേണ്ടി പാചകരീതി

കിഴങ്ങുകൾ തൊലി ചെത്തിയ ചെയ്യുന്നു. ടെൻഡർ വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഒരു സൌചെപന് പരുവിന്റെ ഇട്ടു, ചാറു (മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നറിൽ) ഉം പൊതൊലൊഛ് പച്ചക്കറി കളയാൻ പാലിലും വരെ. തൊണ്ട് നിന്ന് പീൽ ഉള്ളി, ഏകപക്ഷീയമായി വെട്ടി, എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ. കഴുകി അരിഞ്ഞ കൂൺ, പ്രവേശിക്കാൻ ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക. തയ്യാറാണ്, പതപ്പിച്ചു ബ്ലെൻഡറിൽ വരെ കുക്ക്. ഫലമായി മിശ്രിതം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് രണ്ടര കപ്പ് വാദഗതിയാണ് ക്രീം പകരും ചെയ്തു. രുചി സുഗന്ധ ചേർക്കുക, വീണ്ടും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിക്കുക. മിശ്രിതം തീ വെച്ചു, ഒരു നല്ല ചൂട്, എന്നാൽ (ക്രീം ഉരുട്ടി) പാകം ചെയ്യരുത്. പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ചില വെച്ചു കഴിയും ചെറുപയർ കൂൺ അലങ്കാരത്തിന് വേണ്ടി. അത് കൂൺ ഒരുക്കുന്ന തുടർന്ന് കൂൺ കൊണ്ട് സൂപ്പ്.

എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് തക്കാളി ആദ്യ വിഭവങ്ങൾ കഴുകി അരിഞ്ഞ കൂൺ ചേർക്കുക ഘനത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി സവാള കാരറ്റ്, വലിയ സൌചെപന് ൽ ഒരു അല്പം എണ്ണ കുളിർ. കുറഞ്ഞ ചൂട് 5-7 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ. അടുത്തത് മുന്നോട്ട്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന സമചതുര കടന്നു തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കാൻ, വറ്റല് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മെറ്റൽ അരിപ്പ തക്കാളി (ലഭിച്ച തക്കാളി പാലിലും) ൽ ചേർക്കുക. മസാലകൾ പാകം വരെ 5 മിനിറ്റ് ശേഷം വെള്ളം പരുവിന്റെ ലിറ്റർ പകരും. അപ്പോൾ ബ്ലെൻഡർ പതപ്പിച്ചു ഒപ്പം കൂൺ ആൻഡ് ടോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പുതുതായി ചുട്ടു അപ്പം ഇടുകയോ കൂടെ കൂൺ സൂപ്പ് സേവിക്കും.

ഒരു രുചികരമായ ആദ്യ കോഴ്സ് പാചകരീതി

കൂൺ അര കിലോ ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് ൽ അലക്കി ധൂളിപ്പിക്കും വേണം. തയ്യാറാണ്-മിക്സ് ഇട്ടു, വൃത്തിയാക്കിയ കാരറ്റ്, ഉള്ളി ചേർക്കാൻ എണ്ണ ഒരു നിലനിന്നത് ചട്ടിയിൽ. ലിഡ് 45-50 മിനിറ്റ് കീഴിൽ മാരിനേറ്റ് മിശ്രിതം, വെള്ളം 250 ഗ്രാം ഒഴുകിയെത്തുന്ന ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വരെ കാത്തിരിക്കുക. എണ്ണ ഒരു പ്രത്യേക പാൻ ചൂട് രണ്ട് സ്പൂൺ ൽ മാവു സ്പൊഒന്ഫുല്സ് അതേ എണ്ണം ചേർക്കുക. മിശ്രിതം പൊൻ തവിട്ട് മാറുന്നു ഒരിക്കൽ,, കപ്പ് പച്ചക്കറി ചാറു (വെള്ളം ഒരേ തുക ഉപയോഗിച്ചേക്കാം) പാൽ ലിറ്ററിന് പകരും തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. കൂൺ മിശ്രിതം മുതൽ പച്ചക്കറി കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു മരം സമ്മാനങ്ങൾ ഒരു ക്ഷീരപഥത്തെ ദ്രാവകം കടക്കുന്നതു നേടുന്നതിന്. കൂടാതെ, എല്ലാ, തല്ലി ബ്ലെൻഡർ നിരവധി മുട്ട വെണ്ണ ലെജൊന് ചേർക്കുക. റെഡി കൂൺ എല്ലാ, കൂൺ സൂപ്പ് ആകുന്നു.

തീരുമാനം

എളുപ്പത്തിൽ പോലുള്ള കോളിഫ്ളവർ അല്ലെങ്കിൽ മരോച്ചെടി മറ്റ് പച്ചക്കറി ചേർക്കാൻ കഴിയും നൽകിയ പാചക. അവർ മെച്ചപ്പെട്ട പിന്നീട് എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുമിച്ചു പതപ്പിച്ചു, പ്രീ-തിളപ്പിക്കുക ആകുന്നു. ചീര സൂപ്പ് ചേർക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ മസാലകൾ ആയിരിക്കും. പരീക്ഷണം സൃഷ്ടിക്കാൻ ഭയപ്പെടേണ്ടാ.