കരഞ്ഞാൽ പച്ചക്കറിവില: മികച്ച സീസൺ വിഭവങ്ങൾ

സമ്മർ - അവധിക്കാലംചെ വിനോദങ്ങളും സമയം. ഊഷ്മള സീസണിൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വിനോദ ഒരു - ഇപ്പോൾ സ്വഭാവം ശേഖരിച്ചു ഗ്രില്ലും ന് മാംസം അരച്ചെടുക്കുക. അതു, നന്നായി, അങ്ങനെ നല്ല വെറും അടിപൊളി മാറുകയാണെങ്കിൽ! എന്നാൽ, മിക്കവാറും എല്ലാ നിങ്ങൾ, ചീഞ്ഞ ടെൻഡറോലിൻ മാത്രമല്ല, ടെൻഡർ വാരിയെല്ലു, മത്സ്യം മേൽചുറ്റുപടിയും ചിക്കൻ ചിറകു, മാത്രമല്ല പച്ചക്കറി കരഞ്ഞാൽ ന് പാചകം കഴിയും മറക്കരുത്. അതേ സമയം നാം നുത്രിതിഒനിസ്ത്സ് അപകടകരമായ, ഹാനികരമായ കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവ പൂരിത മൃഗം കൊഴുപ്പ്, കണക്കുകൾ മാത്രം മോശം അല്ലാത്ത ഒരു ഉൽപ്പന്നം, മാത്രമല്ല ആരോഗ്യം ഒരു ഗുരുതരമായ ആഘാതമായിരുന്നു ഏതെങ്കിലും ആരാഞ്ഞത് മാംസം ബ്രാൻഡഡ് എന്ന് ഓർക്കുന്നുണ്ടാകും. എന്നാൽ കരഞ്ഞാൽ ന് പച്ചക്കറി - തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ കാര്യം. അവർ ശരിയായ ചൂട് ചികിത്സ ഭരണകൂടം നന്ദി രുചികരമായ, ആരോഗ്യമുള്ള, ഒപ്പം, സാധാരണ പാചകം സമയത്ത് നഷ്ടപ്പെട്ടു എന്ന് ദഹിക്കാൻ വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു നിലനിർത്താൻ.

നിങ്ങൾ കരഞ്ഞാൽ ന് പച്ചക്കറി പാചകം എന്തു ആവശ്യം? ആദ്യം, ഉപകരണങ്ങൾ - കട്ടിയുള്ള മോടിയുള്ള ഫോയിൽ ഉണ്ടാക്കിയ ഒരു പ്രത്യേക ട്രേ,. ഈ ഉപകരണം പാചകം പച്ചക്കറികളുടെ കരഞ്ഞാൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. രണ്ടാമതായി, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്വയം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. ചേരുവകൾ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു പരിപൂരകമാണ് നിലയിൽ വഴുതന, യുവ മരോച്ചെടി അല്ലെങ്കിൽ ബ്ളിറ്റ്സ് മണി കുരുമുളക്, തക്കാളി, അങ്ങനെ ഉറച്ച ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. എൻ പോലുള്ള കൂൺ വെള്ള പുതിയ കൂൺ,, അല്പം എടുക്കാം ആടുകൾ കൊഴുപ്പ്, അക്കരപ്പച്ച സ്ട്രിപ്പുകൾ. ബല്സമിച് അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ വിനാഗിരി, സോയ സോസ്, കറുത്ത ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, പപ്രിക, വെളുത്തുള്ളി, മറ്റ് നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടമുള്ള: പിന്നെ, തീർച്ചയായും, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അമ്മമ്മയെ ഓരോ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്.

കരഞ്ഞാൽ പച്ചക്കറിവില വിവിധ വഴികളിലൂടെ തയ്യാറാണെങ്കിൽ - പല പാചക, ബാർബിക്യൂ എങ്ങനെ ഉണ്ട്. എന്നാൽ, രണ്ട് പ്രധാന പ്രവണതകൾ തിരിച്ചറിഞ്ഞ കഴിയും: സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ബേക്കിംഗ് ഇതിനകം അച്ചാറിനും കുരുമുളക് ആൻഡ് എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ് ഇല്ലാതെ ഭക്ഷണം ചുട്ടു. തിരുത്താൻ എത്ര വഴി, അത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ് അത് ഓരോ വ്യക്തിയുടെയും രുചി ഒരു കാര്യം, എന്നർത്ഥം. ഒരു ചെറിയ മുന്നറിയിപ്പ്: പച്ചക്കറികളുടെ പഠിയ്ക്കാന് വിവിധ സുഗന്ധ അധിക ഒലിവ് എണ്ണ പാചകം നല്ലത്. എക്സ്പോഷർ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - 1-1,5 മണിക്കൂർ, മാംസം വളരെ കുറച്ച്.

ഓരോന്നും സ്വന്തം വഴി എല്ലാവരെയും ഡയറക്റ്ററി ഒരേ സമയം "കം" വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, തോലുരിപ്പാൻ, ചട്ടം പോലെ: വെട്ടം പച്ചക്കറിവില അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പ് ചില സൂക്ഷ്മമായ ആവശ്യമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എപ്പോഴും വെവ്വേറെ രൂപത്തിലെത്താത്ത അദ്ദേഹം കരഞ്ഞാൽ അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടിയിൽ കിടക്കും തന്നെ മറ്റേതെങ്കിലും പച്ചക്കറി വളരെ അധികം ആണ്. ഉല്പന്നങ്ങൾ ഏകദേശം വലിയ കഷണങ്ങൾ വെട്ടിയ - ചെറിയ വെറും കത്തിക്കരിഞ്ഞ്. ഈ ഘടകങ്ങൾ പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ചില ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറി പാചകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് ഒരു സ്കെവെര് അല്ലെങ്കിൽ കിളിവാതിലിൽകൂടി ന്. അവസാനത്തെ രണ്ട് ജീവന്റെ അവകാശമുണ്ട്, എന്നാൽ ചില വൈദഗ്ധ്യം ആവശ്യമായ തീക്കനൽ ലേക്കായി നേരിട്ട് കോശങ്ങൾ വഴി വടി ഓഫ് സ്ലൈഡ് അല്ലെങ്കിൽ വീഴുക ശ്രമിക്കുക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കു വേണ്ടി. അങ്ങനെ അത് ഒരു പാൻ ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്. നിങ്ങൾ പ്രകൃതിയെ കയറി പുറത്തു നേടുകയും കഴിയില്ല എങ്കിൽ - അടുപ്പത്തുവെച്ചു അതേ വിഭവം പാചകം കഴിയും. രുചി പുക മുഖമുദ്ര സൌരഭ്യവാസനയായ കൂടാതെ, ചെറിയ വ്യത്യാസമുണ്ടാകാം, പക്ഷേ ഞാൻ ഇപ്പോഴും വളരെ ചങ്കില് നേടുക.

ഒടുവിൽ, ബോദ്ധ്യമായി മാംസം-കാളിദാസന് ഏതെങ്കിലും ബാർബിക്യൂ ഒരു സൈഡ് വിഭവം ആയി കരഞ്ഞാൽ ന് പച്ചക്കറി പാചകം ഉചിതം വരാം. ഒരുപക്ഷേ അവർ നിങ്ങൾ അങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ മെനു ഉൾപ്പെടുത്തും ഒരു പ്രധാന വിഭവം പോലെ തോന്നുന്നു.