കണവ കൊണ്ട് മെലിഞ്ഞ സലാഡ്

സ്കുഇദ്സ് അറ്റ്ലാന്റിക് മഹാസമുദ്രത്തിൽ കിഴക്കിന്റെ കടലിലെ സാധാരണമാണ്. ഇൻഡസ്ട്രിയൽ പ്രാധാന്യം അറ്റ്ലാന്റിക് പസഫിക് കണവ ആകുന്നു. ഈ ഇറച്ചി പോഷകങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ (ആർ.ആർ, ബി ഗ്രൂപ്പ്) ഉം, അതാകട്ടെ, അമിനോ ആസിഡുകൾ ഒരു ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, 40-70 തവണ കൂടുതൽ ആവശ്യമായ മനുഷ്യ ജീവി മിനറൽ പദാർത്ഥത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിനും ഒപ്പം ഇത്തരത്തിലൊന്ന് ഘടകങ്ങൾ (പ്രത്യേകിച്ച് ചെമ്പ് അയോഡിൻ) ഭൂമി മൃഗങ്ങളുടെ മാംസം അധികം.

കണവ ഇറച്ചി നിർദ്ദിഷ്ട രുചി അത് എക്സത്രച്തിവെസ് സാന്നിധ്യം നൽകുന്നു. , ശരീരത്തിന്റെ മൊത്തം ഓജസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കും രക്തപ്രവാഹത്തിന് സഹായം ഉപാപചയ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ: മാത്രമല്ല, അതിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു ചികിത്സാ പ്രഭാവം. ഗ്രേറ്റ് പോഷക മൂല്യം കണവ പുതപ്പു മൊത്തം ഭാരം, തലയും നീരാളിക്കൈകളെയുമോ പകുതിയാണ് ആകുന്നു. പോഷകമൂല്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നം നോമ്പ് സമയത്ത് പ്രധാനമാണ് മാറുന്നു: മെനു വൈവിദ്ധ്യവും ഐശ്വര്യം നോമ്പുകാല പട്ടിക ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും കൂടെ. പോലും പോരാത്തതിന് ഹോസ്റ്റസ് വേഗത്തിൽ പാചകം എളുപ്പമാണ് ലോകമൊട്ടാകെ സലാഡ് കണവ കൊണ്ട് സാൻഡ്വിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തണുത്ത വിശപ്പു.

നല്ല ഫലം, ഉദാഹരണത്തിന്, ഞങ്ങൾ എടുക്കേണ്ടതു ഏത് മെലിഞ്ഞ ചീരയും ആപ്പിൾ കണവ, കൂടെ: കാരറ്റ് ഒരു ജോഡി, ശരാശരി വലിപ്പം 2-3 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ആപ്പിൾ ജോഡി അച്ചാറിനും നിഷ്കളങ്കരായ കണവ 500 ഗ്രാം, 4 ടേബിൾ ഗ്രീൻ പീസ്, പച്ചക്കറി മയോന്നൈസ് 100 ഗ്രാം, ഉപ്പ് ടിന്നിലടച്ച - ലേക്ക് രുചി. സമചതുര കടന്നു കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പീൽ ചെത്തിയ പാകംചെയ്തു. ശുദ്ധിയുള്ള squid, നന്നായി കഴുകിക്കളയാം ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്ത് നന്നായി മാംസംപോലെയും. ആപ്പിൾ (നിങ്ങൾ അച്ചാറിനും pears പകരം കഴിയും), വളരെ നന്നായി. എല്ലാ ചേരുവകൾ, പച്ചക്കറി മയോന്നൈസ് സീസൺ സംയോജിപ്പിക്കുക, ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, രുചി ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

ഏറ്റവും സാധാരണമായ, "ആളുകൾ" തീർച്ചയായും സലാഡുകൾ,, വിനൈഗ്രെത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. എന്തു കണവ കൊണ്ട് പാചകക്കാരൻ ലോകമൊട്ടാകെ സലാഡ് എങ്കിൽ? കണവ ഒരു ലളിതമായ സലാഡ് ആവശ്യമാണ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു സെറ്റ്: ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ദമ്പതികൾ, പച്ച ഉള്ളി ഒരു കൂട്ടം, ഒരു ഉള്ളി, ഒരു അച്ചാർ, നാലിൽ മൂന്ന് സൌഎര്ക്രൌത് പാനപാത്രം, കണവ 400 ഗ്രാം; രുചി പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. പച്ചക്കറി എണ്ണ പൂരിപ്പിക്കൽ മിക്സ് 3 ടേബിൾ, വിനാഗിരി 40 ഗ്രാം, രുചി കുരുമുളക് ചേർത്ത്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര. തണുത്ത, പീൽ അവരുടെ തൊലികളും, ബെഎത്സ്, കാരറ്റ് ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകംചെയ്തു, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. പച്ച ഉള്ളി ചണത്തണ്ടുകളുടെ നന്നായി മാംസംപോലെയും, ഉള്ളി - സെമിരിന്ഗ്സ്. സൌഎര്ക്രൌത് ഇടത് ചാവുകടലിലെ എന്നു മറികടക്കാൻ. ചിത്രത്തിന്റെ വൃത്തിയാക്കിയ കണവ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ അഞ്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് നന്നായി വെട്ടി കഴുകി. ഒരുമിച്ചു എല്ലാ ചേരുവകൾ, പാകം സോസ് (പച്ചക്കറി മയോന്നൈസ് പകരം) പകരും, ഒരു വലിയ വിഭവം, പച്ചിലകൾ വഴറ്റേണ്ടത് മൃദുവായി സ്ഥലം ഇളക്കുക.

- 100 ഗ്രാം ആൻഡ് ഗ്രീൻ പീസ് എന്ന കലശം ഒരു ദമ്പതികൾ കണവ 700 ഗ്രാം, ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ഒരു ജോഡി, ഒരു മുട്ട, മയോന്നൈസ്: കണവ കൊണ്ട് ചീഞ്ഞ, വെളിച്ചം സാലഡ് (എങ്കിലും ഊന്നരുത്) താഴെ ചേരുവകൾ നിന്നും ലഭിക്കും. കണവ, നന്നായി കഴുകിക്കളയാം അഞ്ച് മിനിറ്റും നന്നായി അത്രനന്നല്ല വേണ്ടി പാകം, ക്ലീൻ വേണം. വെട്ടി പീൽ ആപ്പിൾ നിന്നും, കോർ നീക്കം നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്, മുട്ട മാംസംപോലെയും മയോന്നൈസ് കൂടെ ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് സീസൺ സലാഡ് ചേർക്കുക. ഒരു വലിയ തളിക ആൻഡ് അലങ്കരിക്കുന്നതിന് ലെ സാലഡ് മാറ്റണമെന്ന് റെഡി.

എന്നാൽ കണവ, മത്സ്യം, പച്ചക്കറി ഒരു മെലിഞ്ഞ സാലഡ്, അല്ല അവധി ടേബിൾ സമർപ്പിക്കാൻ ലജ്ജിച്ചു. സ്കുഇദ്സ്, വൃത്തിയാക്കാൻ കഴുകിക്കളയാം, അഞ്ച് മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യാനും സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. മത്സ്യം മേൽചുറ്റുപടിയും പാകം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നേർത്ത കഷ്ണം, അതുപോലെ വെള്ളരി തക്കാളി അരിഞ്ഞത്. ചേർക്കുക ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ്, ഉപ്പ്, മെലിഞ്ഞ മയോന്നൈസ് നന്നായി ഇളക്കുക. ബൗൾ അടിയിൽ പുതിയ പാകിമിനുക്കിയ ചീരയും അവരെ ഒരുക്കി സാലഡ് സ്ലൈഡ്. ടോപ്പ് അത് കണവ ആൻഡ് പച്ചിലകൾ തക്കാളി, കഷണങ്ങൾ ഇടുകയോ അലങ്കരിക്കുന്നു. ചേരുവകൾ: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി രണ്ട്, ഒരു വെള്ളരിക്ക, മത്സ്യം - 100 ഗ്രാം സ്കുഇദ്സ് - 150 ഗ്രാം, ഗ്രീൻ പീസ് ഒരു സ്പൂൺ, മയോന്നൈസ് - 3 ടേബിൾ; പച്ചിലകളും, ചീരയും ഇല; ഉപ്പ് - രുചി.