ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
നോമ്പുകാല പട്ടിക
ചില ജനം നിമിത്തം ഭക്ഷണകാര്യത്തിൽ എന്ന, എന്നാൽ അനുദിന ജീവൻ ഊന്നി നമ്മുടെ ആരോഗ്യം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു പട്ടിക അവരുടെ വിശ്വാസം മാത്രമല്ല ഇതിലൊരു പ്രത്യേകതയാണ്. അകത്തു ഫാസ്റ്റ് ദിവസം ശരീരം ഒരു ആരോഗ്യകരമായ പ്രയോജനകരമായ ഭക്ഷണം പോകുന്നു കാരണം, അധിക ഊഴമില്ല ലഭിക്കുന്നു.
മിക്കവാറും എല്ലാവർക്കും അത്തരം ക്രിസ്മസ് അല്ലെങ്കിൽ ഈസ്റ്റർ ആയി വലിയ അവധി, മുമ്പ് തുടങ്ങുന്ന നാലു വലിയ പോസ്റ്റ് ഉണ്ട് എന്ന് അറിയുന്നു. പക്ഷെ എല്ലാവരും മെലിഞ്ഞ എങ്ങനെ നോക്കി അറിയാം അവധി പട്ടിക. അതു ആവശ്യമാണെങ്കിൽ എണ്ണ ചേർത്ത്, ആ കാലത്തു റോ അഥവാ പാകം വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ അനുവദിച്ചു എന്നു പറയുന്നു അത്യാവശ്യമാണ്, അതുപോലെ മത്സ്യം, ഞണ്ട്, കൊഞ്ച്, അതായത് രക്തരഹിത മൃഗങ്ങൾ (മാത്രം രണ്ടു ദിവസം ആഴ്ചയിൽ). മാംസം, പാൽ, മുട്ട ഉപഭോഗം അനുവദനീയമല്ല. അങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ ക്രിസ്ത്യാനികൾ ഈ ദിവസം മാത്രം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഖണ്ടിക്കുന്നത്.
നോമ്പുകാല പട്ടിക നിർമ്മിക്കാനായി വിഭവങ്ങൾ ചില ചിന്തിക്കുക.
1. കൂൺ കൊണ്ട് സൂപ്പ്.
ചേരുവകൾ: കൂൺ ഇരുനൂറു ഗ്രാം, ഏതാനും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു കാരറ്റ്, ഒരു ഉള്ളി, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചീര, സസ്യ എണ്ണ.
റൂട്ട് പച്ചക്കറി ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത് സവാള സഹിതം, കഴുകി വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് ചെയ്യുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ആക്കി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പ് ഒരുമിച്ച് ഒരു സൌചെപന് ൽ വറുത്ത പച്ചക്കറി ചെയ്യുന്നു. അവർ റോസ് വരുമ്പോള്, അവർ, കൂൺ ചേർക്കുക ഏതാനും മിനിറ്റ് stew വെള്ളം നിറക്കുക. അപ്പോൾ അല്പം പാകം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പിന്നെ മൂപ്പിക്കുക പുതിയ ചീര ചേർക്കുക.
2. ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ (സീഫുഡ് കൊണ്ട് ലോകമൊട്ടാകെ പട്ടിക).
ചേരുവകൾ: സാൽമൺ കനവും ഒരു കിലോ, രണ്ടു സ്പൂൺ കടൽ ഉപ്പ്, ഒരു സ്പൂൺ ബ്രൗൺ ഷുഗർ, രുചി കുരുമുളക്.
കനവും വെള്ളം തുടെച്ചിട്ടു ഉപയോഗിച്ച് ഒബ്സുശിവയുത് കഴുകും ആണ്. അടുത്തത്, എല്ലാ അസ്ഥികൾ നീക്കം പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കണക്ട് പാത്രങ്ങള് പ്രത്യേക കൂടിയിരിക്കുന്ന, ഇളകി. മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ ഫലമായി മിശ്രിതം പ്രചരിച്ച പകുതി, മത്സ്യം ബാക്കി ഉപ്പ് മുകളിലായാണ് വയ്ക്കേണ്ടത് തെറിച്ചു. ബൗൾ ആശ്ളേഷിക്കുക സിനിമയായി പൊതിഞ്ഞ് പതിനാറു മണിക്കൂർ ഒരു തണുത്ത വെച്ചു പിന്നീട് ഓഫ് ഒഴിച്ചു ഫലമായി ദ്രാവക ഉപ്പ് മീൻ ക്ലീൻ, അത് അരിഞ്ഞത് പച്ച ഉള്ളി കൂടെ വെട്ടി തെറിച്ചു.
3. കൂൺ ബ്രസെല്സ് മുളപ്പിച്ച (ലോകമൊട്ടാകെ പുതുവർഷ പട്ടിക).
ചേരുവകൾ: ബ്രസെല്സ് മുളപ്പിച്ച അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം, കൂൺ മുന്നൂറു ഗ്രാം, രണ്ടു ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ; മാവു, മുന്നൂറു വെള്ളം ഗ്രാം (ചാറു), നാരങ്ങ നീര് ഒരു സ്പൂൺ, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സസ്യവും അഞ്ചു ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു സ്പൂൺ.
കാബേജ് (നിശ്ചലമാക്കി എങ്കിൽ, അത് ആദ്യം തന്നെ ഥവെദ് ആണ്) നാരങ്ങ നീര് കൂടെ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ സ്ഥാപിച്ച് പത്തു മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്, കഴുകി.
ഇത് പറഞ്ഞു വേണം ബ്രസെല്സ് മുളപ്പിച്ച അത് ദഹിക്കാൻ മനുഷ്യ ശരീരം ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു വലിയ തുക അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ നോമ്പുകാല പട്ടിക നന്നായി യോജിക്കുന്നു.
പകുതി വളയങ്ങളിൽ ഉള്ളി കട്ട്, വെളുത്തുള്ളി കൂടി കടന്നു സ്പദെഫൊഒത്, കൂൺ മഞ്ഞള്പൊടി.
കൂൺ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഫ്രൈ ഒരു സ്പൂൺ എല്ലാ എണ്ണ ചട്ടിയിൽ അവശേഷിക്കുന്നു അങ്ങനെ, ഈർപ്പം ബാശ്പീകരിക്കപ്പെട്ടു വരെ വയ്ക്കുന്നു എണ്ണ, ഉപ്പ് മറ്റൊരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക, പാകം വരെ അരച്ചെടുക്കുക തുടരും, അവ നീക്കം ചെയ്യുന്നു ശേഷം. അതിലേക്ക് ചേർക്കുകയും വറുത്ത സവാള, കൂൺ, വെളുത്തുള്ളി കൂടിച്ചേർന്ന് മാവു ചേർക്കുകയും ഏതാനും മിനിറ്റ് ശേഷം - വെള്ളം സോസ് കനം വരെ വരെ തിളപ്പിച്ച്. അപ്പോൾ അത്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ആയിരുന്നു കാബേജ് ചേർക്കുക, ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
ഈ വിഭവം മാത്രമല്ല ലോകമൊട്ടാകെ പട്ടിക, എന്നാൽ സാധാരണ ദിവസം തയ്യാറാക്കാനാകും.
Similar articles
Trending Now