മത്തി എന്ന സാലഡ്: ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഘട്ടം പാചക പടിപടിയായി

മത്തി നമ്മുടെ പട്ടികകൾ മാനവും സ്ഥാനത്ത് നേടി. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ മുറികൾ വിഭവങ്ങൾ. മത്തി ഒരു സാലഡ് - പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ ഔഷധമൂല്യം. മത്തി ഉപ്പിലിട്ട സൂപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ വിപണിയിൽ വാങ്ങിയ കഴിയും, ഉണക്കിയ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പുകകൊണ്ടു. ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഈ മത്സ്യം ആരാധകർ, ഞങ്ങൾ സലാഡുകൾ നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം. എന്നാൽ ആദ്യം, ഉപയോഗപ്രദമായ ഹാനികരവും ചുകന്ന കണ്ടെത്താൻ.

മത്തി എല്ലാ: ഘടന, ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വത്തുക്കളും ദോഷം

ഈ മീൻ അമിനോ ആസിഡുകൾ പാണ്ഡിത്യം പ്രോട്ടീൻ ഒരു വലിയ തുക അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിറ്റാമിനുകൾ എ, ബി, ഡി സമ്പന്നമായ മത്തി, പാത്രങ്ങളിൽ രക്തം കട്ട ഉണ്ടാകുന്നതിനെ തടയുന്നതിനും രക്തയോട്ടം കഴിയും ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡ്,. ധാതുക്കൾ സമ്പന്നമായ ഫിഷ്: പൊട്ടാസ്യം, കൊബാൾട്ട്, കാൽസ്യം, ചെമ്പ്, മാംഗനീസ്, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്. എന്നാൽ അയോഡിൻ ഉള്ളടക്കം പോലും ബീഫ് മികച്ചതാണ്.

മത്തി പുതിയ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• പ്രോട്ടീൻ (17.5 ഗ്രാം);
• കൊഴുപ്പും (2 ഗ്രാം);
• കാർബോ (പൂജ്യം ഗ്രാം).

മത്സ്യം കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു, അതു രക്തപ്രവാഹത്തിന് വികസന തടയുന്നു.

നിരവധി ആളുകൾ മത്സ്യം എണ്ണ ചുകന്ന പകരം കഴിയും വിശ്വസിക്കുന്നു, എന്നാൽ അല്ല. ഇത് പല വിറ്റാമിനുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, അത്തരം മത്സ്യങ്ങളെ പോലെ ഷേപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല.

കലോറിയും ഉപ്പിട്ട ആണ് മത്സ്യം - 261 കിലോ കലോറി, പുകകൊണ്ടു - 218 കിലോ കലോറി, വറുത്ത - 180 കിലോ കലോറി മരിനതെദ് - 155 കിലോ കലോറി, പുതിയ - 88 കിലോ കലോറി.

മത്തി പല ചെറിയ അസ്ഥികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ശ്രദ്ധയോടെ അത് കഴിക്കുക. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, എദെമ, വൃക്ക രോഗം ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ജനങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി ഉൾപ്പെട്ടിട്ടില്ല ഉപ്പിട്ട മത്സ്യം നേടുകയും ചെയ്യരുത്. മത്തി, പല ചെടികളും അടങ്ങുന്ന അലർജി കാരണമാകും.

പുതുമയും മത്സ്യത്തിന്റെ വാങ്ങുമ്പോഴുള്ള പരിശോധിച്ച് ഉറപ്പുവരുത്തുക. സ്ഥലങ്ങൾ രാജകൊട്ടാരത്തിലാണ് ഒരിക്കലും ചെയ്യുക.

അതിനാൽ, മത്തി - നാഡീവ്യൂഹം, ദഹന ആൻഡ് ചംക്രമണവ്യവസ്ഥയാണു് സിസ്റ്റങ്ങൾ ഒരു മെച്ചപ്പെട്ട പ്രവർത്തനം സംഭാവന ഒരു പോഷക ഉൽപ്പന്നം. എന്നാൽ മോഡറേഷൻ ഭക്ഷിക്കാം.

മത്സ്യം cutting

നിങ്ങൾ ആദ്യം തോല് നീക്കം ചെയ്യണം. ആദ്യം, തലയും കുടലും നീക്കം. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പിണം കഴുകുക. വീണ്ടും ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കി വരുത്തി ഒരേ സമയം ചിറകും നീക്കം. മുകളിൽ പിക്ക്അപ്പ് ത്വക്ക് പറിച്ചുകളയും. പാകമാണ് ഷൂട്ട്. അപ്പോൾ വാലറ്റക്കാരുടെ മീൻ എടുത്തു പിൻവലിക്കുകയും. മത്സ്യം രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി കയറി വിഭജിക്കപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ. അങ്ങനെ, നിങ്ങൾ കോസി ആശ്വാസം ലഭിക്കും. അതു, വാരിയെല്ലു നീക്കം സ്വയം അത്, ചെറുചവണ ചെറിയ അസ്ഥികൾ നീക്കം തുടരുന്നു. എല്ലാ മത്സ്യം പാചകം തയ്യാറാണ്.

ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ഫോട്ടോകളും ഘട്ടത്തിലേക്കു ചുകന്ന എന്ന സാലഡ്

പട്ടിണി ഏതെങ്കിലും റഷ്യൻ ഉത്സവം ചെയ്യാൻ ഇല്ല? തീർച്ചയായും, ഒരു രോമങ്ങൾ അങ്കി കീഴിൽ ഒരു ചുകന്ന ഇല്ലാതെ. താഴെ ഒരു ബിറ്റ് അപ്ഗ്രേഡ് ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്, ഉണ്ട്.

കീ ചേരുവകൾ:

• മയോന്നൈസ് (ഒരു ബാങ്ക്);
• ഉപ്പിട്ട ചുകന്ന (ഒരു കഷണം);
• രണ്ടു പുളിച്ച ആപ്പിൾ;
• ബീറ്റ്റൂട്ട് (രണ്ട്);
• രണ്ടു കാരറ്റ്;
• ബൾബ് (അതിൽനിന്നു);
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (നാലു കഷണങ്ങളായി);
• ഉപ്പ്;
• വിനാഗിരി (രണ്ട് ടീസ്പൂൺ..);
• വെള്ളം.

ഘട്ടം പാചകം വിഭവങ്ങൾ പടിപടിയായി

തൊലി അസ്ഥികൾ നിന്ന് ക്ലീൻ ചുകന്ന. ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. വരെ വെക്കുന്നു. ബെഎത്സ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് എടുക്കുക. അഴുക്ക് നന്നായി കഴുകുക. പിന്നെ ഓരോ ഉൽപ്പന്നം പാകം. തണുത്ത പീൽ ചെയ്യട്ടെ. അപ്പോൾ ഓരോ വെവ്വേറെ പച്ചക്കറി ഇതള്. ഇപ്പോൾ ഉള്ളി ഒരുക്കും. മാംസംപോലെയും, ഉമി നിന്ന് അത് വൃത്തിയാക്കാൻ നന്നായി. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ എടുത്തു ഒരു വില്ലു ഇട്ടു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു നിറക്കുക. വിനാഗിരി ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. വില്ലു നിന്ന് വിട്ടു കൈപ്പും, പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് ന് വിടുക. പിന്നെ വെള്ളം ഒഴിച്ചു. ആപ്പിൾ, പീൽ, കോർ വിത്തുകൾ നീക്കം കഴുകാം. ഇതള് ഉടനെ ഉള്ളി കൂടെ ഇളക്കുക, തൂക്കം ആപ്പിൾ ഇരുണ്ടുപോയി ചെയ്തിട്ടില്ല. മയോന്നൈസ് ഈ മിശ്രിതം നിറയ്ക്കുക. ഒരു ചുകന്ന സലാഡ് പാളികൾ ഇടുവാൻ തുടങ്ങും:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• മത്തി;
• ആപ്പിളും ഉള്ളി ഒരു മിശ്രിതം;
• കാരറ്റ്;
• ബെഎത്സ്.

ഓരോ പാളി പ്രൊമജ്ഹ്തെ ഉപ്പും മയോന്നൈസ്. ഫ്രിഡ്ജ് ൽ മത്തി സാലഡ് ഇടുക. വിഭവം കുറച്ചു മണിക്കൂർ തയ്യാറാകും!

പുകകൊണ്ടു ചുകന്ന എന്ന സാലഡ്

കീ ചേരുവകൾ:

• മത്തി ഒരു (ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത പുകവലി ആകാം);
• ഉപ്പ് (പിഞ്ച്);
• മൂന്നു ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
• അരി (അര കപ്പ്);
• സുഗന്ധവർഗ്ഗം
• പച്ച ഉള്ളി (ബീം);
• മയോന്നൈസ്;
• ചതകുപ്പ (ബീം).

പാക്കേജിന്റെ സംവിധാനം പോലെ അരി പാകം. പിന്നെ ചുകന്ന എടുത്തു എല്ലുകളും ത്വക്ക് നിന്ന് അത് വൃത്തിയാക്കാൻ. ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. മുട്ട പാകം. പിന്നീട് പ്രവണതയാണ് അത്രനന്നല്ല. അരി, മത്തി, മുട്ട ഒരു പാത്രത്തിൽ മിക്സ്. അവരെ നന്നായി ചീര, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് സീസൺ. അത്തരം ഒരു ചുകന്ന സലാഡ് മികച്ച വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു വിളമ്പിയത്.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മത്തി സലാഡ്

ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• മത്തി മേൽചുറ്റുപടിയും (കഴിയുന്നതും ഉപ്പിട്ട);
• കടൽ ഉപ്പ് (രുചി);
• ഛംപിഗ്നൊംസ് (250 ഗ്രാം);
• കുരുമുളക്;
• ഛിവെസ് (ബീം);
• തക്കാളി (രണ്ട് ഇടത്തരം);
• ചുവന്ന ഉള്ളി (ഒരു കഷണം).

ചീസ് സോസ് വേണ്ടി:

• തൈര് (മൂന്ന് ടീസ്പൂൺ ..);
• മയോന്നൈസ് (നൂറു ഗ്രാം);
• ക്രീം (മൂന്ന് കല. എന്.).

സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ

പുതിയ കൂൺ എടുക്കുക. കുളിച്ചു. കഷണങ്ങൾ അവരെ മുറിക്കുക. പാകം വരെ പിന്നെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കൂൺ പാകം. വെള്ളം ഗ്ലാസ് ഒരു ചൊലംദെര് അവരെ മടക്കാത്ത. ഒരു പാത്രത്തിൽ ട്രാൻസ്ഫർ വരെ വിട്ടേക്കുക. കഷണങ്ങൾ കടന്നു തക്കാളി മുറിക്കുക. മത്തി കനവും കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ഉള്ളി വളയങ്ങൾ മാംസംപോലെയും. എല്ലാ പ്രീ-കട്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മിക്സ്, ഉപ്പ് സീസൺ സീസൺ. ഇന്ധനം വേണ്ടി സോസ് വേവിക്കുക. തൈര് ഒരു അരിപ്പ വഴി തുടച്ചു. നിങ്ങൾ ഒരു നല്ല വാങ്ങി, അത് ഇല്ല. അപ്പോൾ മിനുസമാർന്ന വരെ മയോന്നൈസ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ (മികച്ച ബ്ലെൻഡർ) പതപ്പിച്ചു. സീസൺ സോസ്. അപ്പോൾ പാത്രങ്ങൾ വിരിച്ച സസ്യവും തളിക്കേണം. മത്തി ആൻഡ് കൂൺ കൊണ്ട് റെഡി സാലഡ്.

ചിലപ്പോൾ ഇവിടെ ഏറ്റവും സാധാരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അത്തരം പാചക പ്രമോദമാകുന്നു നിർമ്മിക്കുന്നത്. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!