സാലഡ് "അനസ്താസിയ". പാചകരീതി ചൈനീസ് കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് "അനസ്താസിയ" സാലഡ്

നിങ്ങൾ അറിയുന്നു പോലെ, അതിന്റെ ചരിത്രത്തിൽ മനുഷ്യരാശിക്കെതിരായ, വിവിധ സലാഡുകൾ ധാരാളം വന്നിരിക്കുന്നു. ഇന്ന് നാം ഒരു മനോഹരമായ പേര് "അനസ്താസിയ" അവരെ ഒരു ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ സൂക്ഷ്മമായി വാഗ്ദാനം. എവിടെ ഈ സാലഡ് അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു പേര്. എന്നാൽ അതിന്റെ മനോഹരമായ പേരിന് താലത്തിൽ ആ പറയാൻ. സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ കുറച്ച് ഓപ്ഷനുകൾ, "അനസ്താസിയ" കുറിച്ച്, ഈ ലേഖനത്തിൽ വിവരിക്കുക.

ബീഫ്, കൊറിയൻ കാരറ്റ് മാതളവും കൂടെ പാചകരീതി

ഈ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് "അനസ്താസിയ" ആരാധകർ ആകർഷിക്കുന്നതിൽ ഉറപ്പു ആണ് കൊറിയൻ കാരറ്റ് മാതളവും. അലമാരയിലെ പുതിയ ഉൽപ്പന്നം മാത്രം ശൈത്യകാലത്ത് കൂടുതലും ദൃശ്യമാകുന്ന, ഈ വിഭവം ന്യൂ ഇയർ മേശയിലും ഒരു വലിയ ഡെക്കറേഷൻ ആയിരിക്കും. പുറമേ, അത്തരം സാലഡ് അതു സുഗമമായി പൂർണ്ണമായ കാരണം അവരുടെ കണക്കുകൾ കാണുന്ന ജനങ്ങൾക്ക് അത്യുത്തമം തയാറാക്കി ഒരു പ്രത്യേക ചടങ്ങിൽ ഇല്ലാതെ കഴിയും.

കൊറിയൻ കാരറ്റ് 200 ഗ്രാം, ഒരു ഉള്ളി, കാബേജ് 300 ഗ്രാം, ഗോമാംസം 300 ഗ്രാം, മൂന്നു ചിക്കൻ മുട്ട, വാൽനട്ട് 50 ഗ്രാം, ഒരു ഗ്രനേഡ് എന്നിവ മയോന്നൈസ്: അങ്ങനെ, ഈ രുചികരമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടി, ഞങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ വേണം.

ആദ്യം നിങ്ങൾ പാകം ചെയ്ത് ബീഫ് തണുക്കാൻ വേണം. അപ്പോൾ സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു ഇറച്ചി, ക്യാബേജ് മാംസംപോലെയും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. ഉള്ളി ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെറിയ സമചതുര കടന്നു മാംസംപോലെയും. മുട്ട സഹിക്കാനേ പാചകക്കാരൻ, തണുത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. പരിപ്പ് തൊല്കുശ്കൊയ് ഞെട്ടലായി അനുയോജ്യമായ മറ്റു വസ്തു. മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ സത്തിൽ. എല്ലാ ചേരുവകൾ, സംയോജിപ്പിച്ച് കലർത്തി മയോന്നൈസ്. സേവിക്കാൻ തയ്യാറാണ് ചീരയും! മയോന്നൈസ് ഒരുക്കം ഉപയോഗിക്കുന്ന പോലെ 12 മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ ഈ വിഭവം ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.

ചൈനീസ് കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് "അനസ്താസിയ"

ഈ വിഭവം ഒരുക്കുവാൻ പല വഴികളുണ്ട് കണ്ടാണ്, അത് ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് കണക്കാക്കുന്നു ചൈനീസ് കാബേജ്. കൊറിയൻ പാകം ഹാം 300 ഗ്രാം, ഒരു പുഴുങ്ങിയ കോഴിയുടെ നെഞ്ച്, ചൈനീസ് കാബേജ് ഒരു ചെറിയ തല, കാരറ്റ് 200 ഗ്രാം (നിങ്ങൾ വാങ്ങാനും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കഴിയും), വാൽനട്ട് ഒരു പിടി, 200 ഗ്രാം: കുടുംബവും ഒരു രുചികരമായ സലാഡ് കൈകാര്യം, ഞങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ വേണം മയോന്നൈസ്, മൂന്നു മുട്ട, അല്പം പാലും മാവു.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

പാലും മാവു മുട്ടകൾ ബീറ്റ് രണ്ടു പാൻകേക്കുകളും അരച്ചെടുക്കുക. നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ അവരെ മുറിക്കുക. ചൈനീസ് കാബേജ് ശിന്കുഎമ് ഒരു പാത്രത്തിൽ പരന്നിരിക്കുന്നു. ഹാമും ലൊഇന് നീണ്ട തല്ലും മുറിച്ച്. വാൽനട്ട് മാവു. ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി ഇളക്കുക മയോന്നൈസ്, ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. ചൈനീസ് കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് "അനസ്താസിയ" തയ്യാറാണ്. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

ഫിഷ് സാലഡ് "അനസ്താസിയ": ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

പല വീട്ടമ്മമാർ മത്സ്യം അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു വിഭവം പാചകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു പുകകൊണ്ടു അയല. ഈ മത്സ്യം തന്നെ വളരെ രുചിയുള്ള, എന്നാൽ മറ്റ് ചേരുവകൾ സംയുക്തമായും, അത് ഒരു യഥാർത്ഥ ഹൈലൈറ്റ് മാറുന്നു. അത് തൽക്ഷണം നിങ്ങളുടെ വീടിന്റെയും അതിഥികൾ ഭക്ഷിക്കും; ഏറ്റവും സാധ്യത അതുകൊണ്ടു, ബാക്കി ഈ സാലഡ് ഉത്സവ പട്ടികയിൽ അല്പനേരത്തേക്കു നിൽക്കാൻ ഉറപ്പു നൽകി.

മയോന്നൈസ് 150 ഗ്രാം ഒരു സ്പൂൺ - പുകകൊണ്ടു അയല 250 ഗ്രാം (മേൽചുറ്റുപടിയും), രണ്ട് ചിക്കൻ മുട്ട, ഒരു ഉള്ളി, ഒരു കാരറ്റ്, സത്യാവസ്ഥ ഒരു കൂട്ടം, സസ്യ എണ്ണ: ഈ ആജ്ഞാശേഷിയുള്ളതും രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കണം ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

കാരറ്റ്, ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ചെയ്തു വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത. അയല സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് മുട്ട ഉരസുന്നത് പാകംചെയ്തു. ഒരു പാത്രത്തിൽ തിരക്കുകൂട്ടരുത് ചെയ്യരുത് ഒപ്പം എല്ലാ ഫലമായി മുട്ട പിണ്ഡം - നമ്മുടെ വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ അല്പം വിട്ടേക്കുക. സത്യാവസ്ഥ നന്നായി മാംസംപോലെയും. കലർത്തി മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക എല്ലാ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക നന്നായി. നിങ്ങൾ വേവിച്ച മുട്ടകൾ കഷണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പിന്നെ അവരുടെ ഭക്ഷണം അലങ്കരിക്കുന്നു. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

കൂൺ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൂടെ "അനസ്താസിയ"

നിങ്ങൾ കൂൺ, പരിപ്പ്, പ്ളം പോലെ എങ്കിൽ, തീർച്ചയായും ഈ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് രുചി ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ഈ വിഭവം ലളിതമായി മനോഹരമായ ലഭിക്കുന്നതു, അത് തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു ഞൊടിയിടയിൽ.

കാരറ്റ് ഒരു റാത്തൽ, 20 വാൽനട്ട്, ഉള്ളി അര കിലോ, കൂൺ ഒരു കിലോ (മികച്ച കൂൺ എടുത്തു), രുചി പ്ളം 250 ഗ്രാം, സസ്യ എണ്ണ, മയോന്നൈസ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്: അങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ വേണം. നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ മെലിഞ്ഞ മയോന്നൈസ്, ഈ വിഭവം നോമ്പുകാലത്ത് സമയത്ത് ഭക്ഷണം തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്. നിങ്ങൾ ഈ ഉൽപ്പന്നം ഭക്ഷണം ഇല്ലെങ്കിൽ, അത് എളുപ്പത്തിൽ പുളിച്ച ക്രീം പകരം കഴിയും.

കൂൺ കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. കാരറ്റ് ശുദ്ധിയുള്ള, ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് വാഷ് ഉരസുന്നത് ആകുന്നു. ഉള്ളി, വൃത്തിയാക്കിയ കഴുകി നന്നായി മാംസംപോലെയും. പ്ളം തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ലഹരി തുടർന്ന് എല്ലുകൾ നിന്നും കനാലും സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. വാൽനട്ട് ഷെൽ നിന്ന് കനാലും ഒരു റോളിംഗ് പിൻ അല്ലെങ്കിൽ തൊല്കുശ്കൊയ് ഞെട്ടലായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ഒരു ഉരുളിയിൽ ഏഴ് മിനിറ്റ് ഉള്ളി ചൂട് മേൽ പാൻ ഫ്രൈ, കൂൺ പകുതി സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കി. ഒരു പ്രത്യേക ഫ്രൈ സ്ചൊരൊദിതെ ശേഷിക്കുന്ന ബജ്റയും ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ സവാള കാരറ്റ് ൽ. ഈ പിണ്ഡം പ്ളം മറ്റും ചേർത്തു. ഒരു നല്ല മിക്സ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. നിങ്ങൾ പാളികൾ പ്രചരിപ്പിയ്ക്കണം എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ. ചെറിയ മയോന്നൈസ്, പിന്നെ സവാള, കാരറ്റ്, പരിപ്പ് പ്ളം ഒരു മിശ്രിതം - ആദ്യം അവിടെ പൂപ്പൽ, കഴിഞ്ഞു. ഞങ്ങൾ വീണ്ടും മുകളിൽ മയോന്നൈസ് വെച്ചു. നാം കനി മണിക്കൂറുകളോളം ഒരു ദമ്പതികൾ ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് അയയ്ക്കുക. ശേഷം ഇത് പട്ടിക കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും. വിഭവത്തിന്റെ പാചകം സമയം ഏകദേശം 60 മിനിറ്റ് ആണ്. തുക ചേരുവകൾ ചീരയും ആറു കഷണങ്ങൾ പറഞ്ഞു.

ഒലീവും ച്രൊഉതൊംസ് കൂടെ "അനസ്താസിയ"

നിങ്ങളെന്ന് ദൈനംദിന ഡൈനിങ്ങ് പോലെ, ഉത്സവ മേശയിങ്കൽ ഉചിതമായ സ്ഥലം എടുക്കും ഒരു രുചികരമായ സലാഡ്, മറ്റൊരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം.

വേവിച്ച കോഴിയുടെ നെഞ്ച്, പാകം ഹാം 300 ഗ്രാം, ചെറിയ തല ചൈനീസ് കാബേജ്, കാരറ്റ് 200 ഗ്രാം കൊറിയൻ, മയോന്നൈസ് 100 ഗ്രാം, വിനിയോഗിച്ചു വാൽനട്ട്, വെളുത്ത അപ്പം വെടിയൊച്ച 150 ഗ്രാം, ഒലീവും 100 ഗ്രാം ഒരു പിടി: ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമായ.

ഹാം ചിക്കൻ നീണ്ട കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. ക്യാബേജ് ആൻഡ് ശിന്കുഎമ് സംസ്കരിക്കുകയും. നാം പരിപ്പ് മാവു. എല്ലാ ചേരുവകൾ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ സംയുക്ത നന്നായി ഇളക്കുക ചെയ്യുന്നു. മയോന്നൈസ് വലിയ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!