ഒരു ശിശ് കബാബ് വേണ്ടി അച്ചാറിനും ഉള്ളി ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ

ഒരു ബാർബിക്യൂ പരിശോധിക്കുക - അത് കളിയും അല്ല. ഒരു മുഴുവൻ ആളുകളുടെ രസകരമായ സ്ലാവ്. കബാബ് അതേസമയം - ഫിദിറാത്സിയാ കൂടുതൽ താലത്തിൽ വംശങ്ങൾ, എന്നാൽ പാചക ഇറച്ചി വഴി സുനിത വില്യംസ് വീണ്ടും കാലം അതിന്റെ വേരുകൾ. ഈ പ്രക്രിയയിൽ, "ഭാഗം" സാധാരണയായി നിർബന്ധമായും ഒരു പച്ചക്കറി ആണ്. പിക്കിൾഡ് ഉള്ളി ഒരു ശിശ് കബാബ് വേണ്ടി പൂർത്തിയായി വിഭവം സേവിച്ചു. ഇത് മതി എളുപ്പവും രുചികരമായ തുടർന്ന്. വേണ്ടി ഉള്ളി മരിനതെദ് ഒരു ശിശ് കബാബ് പല തരത്തിൽ. എല്ലാ കമ്പനി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ എന്തു വേണം

വെള്ളം പുളിച്ച ഈ ആവശ്യത്തിനായി മിക്കവാറും ഉപയോഗിച്ച ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർത്തു. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പറയുന്നു ഒരു ശിശ് കബാബ്, പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി അച്ചാറിനും ഉള്ളി വിജയിക്കാൻ വേണ്ടി, ചേരുവകൾ നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനകൾ പ്രകാരം വാങ്ങണം. മരിനതിന്ഗ് ആവശ്യമാണ്:

1. ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ. (അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ആളുകൾ എണ്ണം അനുസരിച്ച്).

2. 9% വിനാഗിരി - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.

3. പച്ച - 50 ഔൺസ്.

4. ഉപ്പ് - അര സ്പൂൺ.

5. പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ.

6. വെള്ളം - 1 കപ്പ് (ഇനി).

സൃഷ്ടിക്കുന്ന പ്രക്രിയ

വൃത്തിയാക്കാൻ മാഷ് ഉള്ളി കൂടെ ആരംഭിക്കുക, തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള രീതിയിൽ അതു ശേഖറിനു: സമചതുര, പകുതി വളയങ്ങൾ, വളയങ്ങൾ, പ്രധാന കാര്യം - വളരെ നന്നായി. ഉള്ളി പച്ചിലകളും (അരിഞ്ഞത്) ചേർക്കുന്നതിന്. , ചെറുതായി തണുക്കുന്നു അത് ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി ചേർക്കാൻ തിളപ്പിച്ച് വെള്ളം. പിന്നെ, ഫലമായി മിശ്രിതം കൂടെ ഒരു വില്ലു പകർന്നിരിക്കുന്നു ചെയ്തു. പിന്നീട് ഒരു ലിഡ് കൂടെ ദൃഡമായി മൂടി ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. ദ്രാവക പൂർണ്ണമായും വില്ലു മറവു ചെയ്യേണ്ടത്. കൂടുതൽ ഓപ്ഷണൽ: നിങ്ങൾ ഒരു ചൊലംദെര് അതു ഊറ്റി ഒരു സോസ് പോലെ അവർക്ക് കഴിയും. ഒരു ശിശ് കബാബ് വേണ്ടി പിക്കിൾഡ് ഉള്ളി തയ്യാറാണ്!

കൗൺസിൽ

ഉള്ളി പച്ചിലകളും, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ചർമ്മങ്ങളും ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് സാധ്യമായ. കൈപ്പുള്ള അങ്ങനെ മുക്തി. പഠിയ്ക്കാന് അതു നാരങ്ങ നീര് വെള്ളം വിനാഗിരി പകരം സാധ്യമാണ്, അല്ല മധുരമായിരുന്നു.

ഒരു രസകരമായ വേരിയന്റ്

ഇവിടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ആകുന്നു. അങ്ങനെ ഒരു ശിശ് കബാബ് വേണ്ടി വെള്ളക്കാരും അച്ചാറിനും ഉള്ളി ഒരുക്കുന്ന. ചേരുവകൾ:

1. പഞ്ചസാര - രണ്ടു ടേബിൾ.

2. സവാള - 0.5 കിലോ.

3. ആപ്പിൾ സിഡെർ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.

4. സോൾ.

ശുദ്ധവും കട്ട് ഉള്ളി, ഞങ്ങൾ മുമ്പ് പറഞ്ഞതുപോലെ. ഏതാനും കൈ ജ്യൂസ് ചെയ്യട്ടെ അമർത്തണം ശേഷം. അത് പഞ്ചസാര (2 ടേബിൾസ്പൂൺ) ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്, ഉപ്പ് ഒരു ബിറ്റ് (പിഞ്ച്). ഇത് എല്ലാ സിഡെർ പൂരിപ്പിക്കുക (ചിലപ്പോൾ ലളിതവും വീഞ്ഞും, പുറമേ പച്ചക്കറി എണ്ണ പകരം നീ) ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് നിലപാട് തരും.

മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ

തികച്ചും രസകരമായ അച്ചാറിനും ഉള്ളി വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് നാരങ്ങ മാതളവും കൂടെ. നാം ആവശ്യമുണ്ട്: രണ്ടു ഇടത്തരം ഉള്ളി, 1 നാരങ്ങ, മാതളം, പഞ്ചസാര 1 സ്പൂൺ. ഉള്ളി വലിയ വളയങ്ങൾ വെട്ടി അല്പം തന്റെ കൈകൾ കുടിക്കുന്നു. നാരങ്ങ നീര് ചൂഷണം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. എവിടെയോ മൈനാകാണ് മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് തെരഞ്ഞെടുത്തത്. വര്മ്മ നമസ്കരിക്കും പകരും, നാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര മിശ്രിതം ചേർത്തു. ഈ പഠിയ്ക്കാന് കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂർ വേണം. റെഡി ഉള്ളി ഒരു താലത്തിൽ വിരിച്ചു ബാക്കി സൗന്ദര്യം മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ തളിക്കേണം. ഇവിടെ ഒരു ശിശ് കബാബ് ഒരു അവൻ വിചിത്രവുമായ അച്ചാറിനും ഉള്ളി തുടർന്ന്.

കൗൺസിൽ

അല്ലെങ്കിൽ നിലത്തു പെപ്പെര്ചൊര്ംസ്, ഗ്രാമ്പൂ, കറുവ ഇല, മല്ലി, മുതലായവ: പഠിയ്ക്കാന് തയാറാക്കണം ൽ പലപ്പോഴും വ്യത്യസ്ത ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക ഉള്ളി ചിലപ്പോൾ പർപ്പിൾ വഴിമാറുന്നു. മേശ കൊണ്ടുവരാൻ മുമ്പ്, ഉൽപ്പന്ന പച്ചക്കറി എണ്ണ അടിച്ച ആണ്. ഇപ്പോൾ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ശിശ് കബാബ് വേണ്ടി അച്ചാറിനും ഉള്ളി നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും കഴിയും.