ബീൻ പാചക: രുചികരമായ സംതൃപ്തിയും

പോലുള്ള വൃക്ക ബീൻസ്, ഇപ്പോൾ പല അറിയപ്പെടുന്ന പയർ കുറിച്ച്. അതേസമയം, അതിന്റെ രുചി മാത്രം ഒരുമിച്ചു മറ്റു സംസ്കാരങ്ങൾ പുതിയ ലോക നിവാസികളെ മാത്രം കൊളംബസ് പര്യവേഷണങ്ങൾ നന്ദി, ബീൻസ്, അറിയപ്പെടുന്ന ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ യഥാർത്ഥ യൂറോപ്പിൽ കുടിയേറിച്ചെന്നപ്പോള്, അവിടെ നിന്നു റഷ്യ വന്നു. കുറേക്കാലമായി സംസ്കാരം ബൊട്ടാണിക്കൽ കൃഷി ചെയ്തു, മാത്രം പല വർഷങ്ങൾക്കു ശേഷം ബീൻസ് ലളിതമായ കർഷകരെ വളരാൻ കഴിഞ്ഞില്ല.

ഭാഗ്യവശാൽ, ഇന്ന് നാം അവർ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ബീൻസ് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന. ഇത്, ഒരു രുചികരമായ സൂപ്പ് പാചകം സലാഡുകൾ, ഉണ്ടാക്കുക അവളുടെ നിന്നുള്ളതാണ് പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ കൂടുതൽ. എന്നാൽ ബീൻസ് വ്യാപകമായി നാടോടി മരുന്ന് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏത് പ്രോപ്പർട്ടികൾ, രോഗശാന്തി ചെയ്തു. ഉദാഹരണത്തിന്, പച്ച തോടുള്ള നീര് പ്രമേഹം ചികിത്സ, പൊടിയാക്കി വരണ്ട ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് - കത്തുകയും വന്നാല് ചികിത്സ.

പാചകരീതി വിഭവങ്ങൾ ബീൻ - ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ഒരു സ്രോതസ്സ്, വിറ്റാമിനുകൾ പോഷകങ്ങളും ഒരു പാണ്ടികശാലയും ആണ്. കൂടാതെ, ബീൻസ് ഏതെങ്കിലും വിഭവം ഒരു സമ്പന്നമായ രസം, എങ്കിലും, അത് വളരെ പോലെ നൽകുന്നു. ഭക്ഷണം ഒരു പച്ച ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും ബീൻ കായ്കൾ (പോലുള്ള ബ്രോക്കോളി) പൂർണ്ണശക്തി ധാന്യം. പിന്നത്തെ, എന്തെങ്കിലും ഒരുക്കുവാൻ അവരിൽ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് അത്യാവശ്യമാണ് തലേന്നത്തെ മുക്കിവയ്ക്കുക എന്നതാണ്. ബീൻസ് തളികകളും പുതിയ രുചി ഇൻഫീരിയർ ഏതാണ്ട് അല്ല, ചില പാചക അത് ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഉപയോഗം, എന്നാൽ മുട്ടില് അല്ല ഉൾപ്പെടുന്നു.

താഴെ ബീൻസ് നിന്നുള്ള രുചികരവും പാചക:

ബീൻ സാലഡ്

ചേരുവകൾ: ബീൻസ് 300 ഗ്രാം, അപ്പം 3 ഇടുകയോ, ഉള്ളി, മയോന്നൈസ്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: വൈകുന്നേരം ബീൻസ് തലേന്ന് വെള്ളത്തിൽ ലഹരി ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് വിട്ടേക്കുക ചെയ്യുന്നു. രാവിലെ വെള്ളം വറ്റിച്ചു ആണ്, പൂർണ്ണമായി പാകം വരെ ബീൻസ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ പാകം. ധാന്യങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുന്ന വേളയിൽ, അപ്പം ഇടുകയോ കയറി വെട്ടി അരിഞ്ഞ സവാള ഒരു ചട്ടിയിൽ അത് അരച്ചെടുക്കുക. അത് ശാന്തയുടെ വരെ വരെ ഫ്രൈ അപ്പം. ഒരു പാത്രത്തിൽ വലയുകയായിരുന്ന ഇടുക അവളുടെ വറുത്ത അപ്പം ചേർക്കുക എല്ലാ മയോന്നൈസ് കൂടെ ധരിച്ച. ഈ പാചക വിഭവങ്ങൾ ബീൻ ഏതെങ്കിലും അവധി സൗകര്യപ്രദമായ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്, അതിന്റെ തയ്യാറാക്കലും സമയം ധാരാളം പണം എടുക്കില്ല.

പച്ച പയർ താലത്തിൽ അവരുടെ കലോറിയും ഉള്ളടക്കം വളരെ ഉയർന്ന അല്ല സമയത്ത്, എപ്പോഴും ഫോട്ടോയും പോഷകാഹാരം ആകുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ഈ സാലഡ് ഒരുക്കും ശ്രമിക്കാം:

പച്ച പയർ എന്ന സാലഡ്

ചേരുവകൾ: പച്ച പയർ 300 ഗ്രാം, ആപ്പിൾ വിനാഗിരി, ഉള്ളി, പെരുംജീരകം, സത്യാവസ്ഥ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

രീതി: തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കഷണങ്ങൾ, തിളപ്പിക്കുക അരിഞ്ഞത് പച്ച പയർ, പിന്നെ ഒരു ചൊലംദെര് ചെലുത്തിവിടുന്നത് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. രുചി ആപ്പിൾ (കഴിയും വീഞ്ഞു) വിനാഗിരി, നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പച്ചപ്പ് ചേർക്കുന്നു. സാലഡ് പച്ചക്കറി എണ്ണ ധരിച്ച.

ഞാൻ നിങ്ങളെ മുഴുവൻ കുടുംബം പോലെ തീർച്ചയായും ആ ബീൻസ് നിന്ന് ഏതാനും പാചക വാഗ്ദാനം:

മഹാത്മാവ് പച്ച പയർ

ചേരുവകൾ: 400 ഗ്രാം പച്ച പയർ, 1 സവാള, അക്കരപ്പച്ച 50 ഗ്രാം, മര്ജൊരമ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: കായ്കൾ കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, അക്കരപ്പച്ച ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്. ഒലിവ് എണ്ണ, അക്കരപ്പച്ച ഉള്ളി പാൻ ഫ്രൈ വറചട്ടി മഴയുമായ നിറം മാറ്റം ഇല്ല വരെ. രുചി പാൻ പച്ച പയർ, ഉപ്പ്, .പോട്ടേ, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. മൂടി 20 മിനിറ്റ് ഒരു ചൂട് മേൽ മാരിനേറ്റ്.

ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് , തക്കാളി

ചേരുവകൾ: 1 കിലോ കാപ്പിക്കുരു പാലിലും, വെള്ളം 1 എൽ, സവാള, പാസ്ത 40 ഗ്രാം, തക്കാളി 1-2, പൊല്സ്തകന ക്രീം, 1 മുട്ട, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് 1 തല.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: ബീൻസ് ഒറ്റരാത്രി രാവിലെ ഇലയോ പാകം ചെയ്ത് ഉലുവയും സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന്. ഫലമായി പാലിലും വെള്ളം, പാകം ചെയ്യുക. ക്രീം, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു വെണ്ണ ചേർക്കുക. പിന്നെ, പ്രീ-തക്കാളി പാകം ഉള്ളി ഒരു ചട്ടിയിൽ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക സൂപ്പ് ചേർക്കുക. സൂപ്പ് മനോഹരമായ നോക്കി സേവിക്കാൻ, അത് വറ്റല് ചീസ് ടോപ് തളിച്ചു കഴിയും. മാത്രം ചൂട് ആരാധിക്കുക.