ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഒരു കലത്തിൽ ബീഫ്
എന്താണ് അത്താഴത്തിന് പാചകം? വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവം കലത്തിൽ ബീഫ് ആണ്. കലങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ രക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. താഴെ നിർദ്ദേശം നിന്ന് ഈ വിഭവം പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
ഒരു കലത്തിൽ ബീഫ്
കഷണങ്ങൾ ഗോമാംസം പൗണ്ട് മുറിച്ച് കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, എണ്ണ എന്നിവ പപ്രിക ഒരു മിശ്രിതം അവരെ മരിനതെ. ഒരു മണിക്കൂര് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.
: പച്ചക്കറി സ്ലൈസ് 3 ചെറിയ എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ് 3 കാരറ്റ്. പുതിയ ബീൻസ് 200 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾ, പപ്രിക മിക്സ് ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക.
എണ്ണ മാംസം ഫ്രൈ കലത്തിൽ 5 ധരിച്ചു ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ ഒപ്പം. അവരെ ബിയർ ഒരു വെളിച്ചം പകരേണമേ. പച്ചക്കറി മുകളിൽ മാംസം കൈവെച്ചു ചാറു 100 മില്ലി പകരും.
ചട്ടി ഒരു നിലനിന്നത് കയറി 220 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ഒരു താപനില ഇട്ടു ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ വേവിക്കുക, അടച്ചു. അതിനുശേഷം, ഇളക്കുക 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു താപനില കുറയ്ക്കാൻ. 30 മിനിറ്റ് വിഭവം തയ്യാർ ശേഷം, മൂപ്പിക്കുക ായിരിക്കും ചതകുപ്പ തളിക്കേണം വേണം.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു കലത്തിൽ ബീഫ്
ഗോമാംസം ശരാശരി കട്ട് കഷണങ്ങൾ ഒരു പൗണ്ട്. പ്രീ-ഉപ്പിട്ട, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, വറുത്ത മാംസം കൂടെ പാൻ ചൂടാക്കുക. , മാംസം ധരിച്ചു 2 ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ മുറിച്ച് മാവു ഒരു സ്പൂൺ തളിക്കേണം. 6 മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക. പെട്ടെന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അലമാരയിൽ. ചട്ടി, മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുടർന്ന് വെച്ചു ചെയ്യുന്നു 3 കപ്പ് ചാറു പകരും. നിങ്ങൾക്ക് പുളിച്ച ക്രീം തക്കാളി ഒരു സ്പൂൺ, തുറ ഇല വേണ്ടത്. മൂടിക്കെട്ടി 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു അര മണിക്കൂർ ധരിച്ചു. ഘനത്തിൽ ചതകുപ്പ തളിക്കേണം.
പച്ചക്കറി ഒരു കലത്തിൽ ബീഫ്
ഗോമാംസം കിലോഗ്രാം, കഴുകി സിരകൾ സിനിമയും കനാലും സമചതുര മുറിച്ച്. 3 ഉള്ളി, തക്കാളി മൂപ്പിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി പീൽ ഹെഡ് വിട്ടുമാറാതെ സജ്ജമാക്കാൻ 4 കഷണങ്ങൾ. ബാക്കി തകർത്തു കത്തി.
മാംസം മരിനതെ: ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. രുചി കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ ഉപ്പ് ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകൾ നന്നായി ഇളക്കുക അര മണിക്കൂർ നീക്കിവെച്ച.
പീൽ ആൻഡ് സമചതുര അലമാരയിൽ കയറി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു. നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നിങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ഒരു സ്പൂൺ ഇട്ടു ആഗ്രഹിക്കുന്ന എല്ലാ ഭരണി മരിനതെദ് മാംസം, വ്യാപകമായി പിന്നീട്. വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ഓരോ സ്ഥാനത്ത്. നിബിഡ കഷണങ്ങൾ കട്ട് 120 ഗ്രാം ചീസ് പുട്ട് ഒരു ഭരണി. അപ്പോൾ വെണ്ണ ഒരു കഷണം മയോന്നൈസ് പോലും ഒരു സ്പൂൺ മുകളിൽ വെച്ചു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കലങ്ങളും അടച്ചു. 200 ഡിഗ്രി താപനില രണ്ട് മണിക്കൂർ മതി.
ച്രൊഉതൊംസ് ഒരു കലത്തിൽ ബീഫ്
ബീഫ് ഒരു പൗണ്ട് കഴുകിക്കളയാം, ഭാഗങ്ങളിലേക്കും മുറിച്ചു. മാംസം, തിൻമയെ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചുരുൾ തളിക്കേണം പിന്നെ ആണ്. അധികമൂല്യ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ നേർത്ത കഷ്ണം കയറി 50 ഗ്രാം പന്നിക്കൊഴുപ്പ് കട്ട് എണ്ണ ജയമത്തരായിരിക്കുമ്പോൾ ത്യജിച്ചു വറുത്ത കാരറ്റ് അരിഞ്ഞത് വൈക്കോൽ 3 3 ഉള്ളി. വെള്ളം ചേർത്ത് ടെൻഡർ വരെ മാരിനേറ്റ്. അപ്പം സമചതുര 100 ഗ്രാം കട്ട്, വെണ്ണ ഫ്രൈ ചെയ്ത് കൂടെ ഇളക്കുക സ്തെവെദ് പച്ചക്കറി. തക്കാളി ഒരു സ്പൂൺ ഇടുക. നന്നായി ചില ഒലീവും മാംസംപോലെയും പച്ചക്കറികളും ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. ഓരോ കലം ചുവടെ തയ്യാറാക്കിയ മാംസവും കൊഴുപ്പ്, തുടർന്ന് പാതി കഷണങ്ങളും വെച്ചു. ഇറച്ചി ഒരു രണ്ടാം കവർ ഭാഗം പടക്കം പങ്കിടുക പാളി പച്ചക്കറി.
2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ ഈ മിശ്രിതം കലർത്തിയ മുട്ട പിന്നീട് (മുഴുവൻ) അടുപ്പിൽ വെച്ചു ഏത് കലങ്ങളും, ഉള്ളടക്കം പകരും. ായിരിക്കും, നാരങ്ങ കഷ്ണം താലത്തിൽ അലങ്കരിക്കുന്നു.
ബീഫ് അഎരൊഗ്രില്ല്
ഗോമാംസം ഗ്രിംദെര് 400 ഗ്രാം, സെലറി, മത്തെങ്ങാ, 120 കൂൺ ഗ്രാം കാരറ്റ് 250 ഗ്രാം 170 ഗ്രാം സ്ക്രോൾ. ഫലമായി അരിഞ്ഞ ഉപ്പും കുരുമുളക്. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം 2 വഴുതന കൊണ്ട് ചർമ്മങ്ങളും, തോല് നീക്കം നേർത്ത കഷ്ണം അവരെ വെട്ടി. ഗ്രീസ് രൂപത്തിൽ പിന്നീട് നിരത്തി ഏത് ഉലുവയും, വെച്ചു. മസാലനിറയ്ക്കല് മുകളിൽ, പിന്നീട് തുകയല്ല എന്ന വഴുതന ആൻഡ് ഇടുകയോ ഇടുക. ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് തളിക്കേണം വെണ്ണ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. 160 ഡിഗ്രി താപനില അഎരൊഗ്രില്ല് 25 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്.
Similar articles
Trending Now