ഭക്ഷണവും പാനീയവും, സലാഡുകൾ
ഒരു ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് രോമങ്ങൾ അങ്കി കീഴിൽ ചുകന്ന
ഒരു രോമങ്ങൾക്കടിയിൽ ചുകന്നാൽ ആളുകൾക്ക് നന്നായി അറിയാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ്. ഈ വിഭവം രുചികരമായ മാത്രമല്ല രുചികരവും മാത്രമല്ല, പാചകം ഉപയോഗിച്ച് പാകം, അത് വളരെ മനോഹരവും ഏത് പട്ടികയിൽ ഒരു അലങ്കാരവുമാണ് കഴിയും.
സലാഡ് "ഒലിവിയർ" പോലെ രോമങ്ങൾ അങ്കി കീഴിൽ ചുകന്ന - ഏറ്റവും അവധി ഒരു അവിഭാജ്യ ഘടകം. ഇത് വ്യാപകമായി സിഐഎസ് മുഴുവൻ വിതരണം ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഈ വിഭവത്തിന്റെ ചരിത്രം നൂറുകണക്കിന് വർഷങ്ങൾ കവിയുന്നില്ല. ഈ വിഭവം സോവിയറ്റ് യൂണിയന്റെ കമ്യൂണിസ്റ്റ് പ്രത്യയശാസ്ത്രവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. ഹെർറിംഗ്, തൊഴിലാളികളെ സൂചിപ്പിച്ചു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - കർഷകർ, എന്വേഷിക്കുന്ന - ചുവന്ന പതാക. വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ ഫ്രഞ്ചിൽ സോസ് "പ്രൊവെൻകാൾ" ഉപയോഗിച്ച് പൂശിയിരുന്നു. ആദ്യമായി ഈ വിഭവം ഒരു മോസ്കോ ചക്രത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. സ്ഥിരമായി മദ്യപാനവും മദ്യപാനവുമൊക്കെ അറിയപ്പെടുന്ന സന്ദർശകർ പലപ്പോഴും വിഭവങ്ങളും ഹെഡ്സെറ്റും അടിച്ചു. ഈ സത്യസന്ധമായ സ്ഥാപനത്തിൽ ഏതാണ്ട് ലഘുഭക്ഷണം, അത്തരം ഒരു രുചികരം, സന്ദർശകർ, ഈ വിഭവം ആഗിരണം സന്തോഷത്തോടെ, അപഹാരം കുറഞ്ഞതും കലാപം കുറഞ്ഞതുമായപ്പോൾ. തുടക്കം മുതൽ, ആ ശൈലിയെ ആ ശൈലിയിൽ വിളിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു - "ഷു UBAA", ഇങ്ങനെയാണ് വ്യാഖ്യാനിക്കപ്പെട്ടത്: "സങ്കുചിത വാദികളും അധഃപതനവും - യുദ്ധവും അനത്വയും." ഒരു ആപ്പിൾ, കാരറ്റ്, പച്ചിലകൾ, മാംസം, കൂൺ, കാവിയാർ കൂടെ - ഈ സമയം അസാധാരണമായ പേര് പതിവുപോലെ "രോമങ്ങൾ അഴിച്ചുവച്ച് ചുകന്ന", ഒപ്പം എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുകന്ന പുറമേ, ഞങ്ങൾ മറ്റ് ചേരുവകൾ ഒരു രോമങ്ങൾ അങ്കിയും ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങി. മത്സ്യം, കൊഞ്ച് എന്നിവ. ഒരു ആപ്പിളിനൊപ്പം ചാരനിറത്തിലുള്ള കൊക്കോടുകൂടിയ ചർമം എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് ലേഖനം കൈകാര്യം ചെയ്യും.
തയാറെടുപ്പ് വളരെ സമയം എടുക്കാതിരിക്കുന്നതും, അതിന്റെ ചേരുവകൾ എല്ലാവർക്കുമായി ലഭ്യമാകുന്നതുകൊണ്ടും ഈ വിഭവം ജനങ്ങളുടെ ഇടയിൽ വേരുപിടിച്ചു.
ഏതെങ്കിലും സാലഡ് ഗുണമേന്മയുള്ള വേണം, പുതിയ ചേരുവകൾ. ഒരു ആപ്പിൾ കൊണ്ട് ഒരു രോമങ്ങൾ അങ്കി ചുകന്ന പുറമേ അപൂർവ്വമാണ്. ഈ വിഭവം പാചകം ഒരു ഗുണമേന്മയുള്ള, പുതിയ ചുകന്ന വാങ്ങാൻ, വാങ്ങുമ്പോൾ, അതിന്റെ guls ശ്രദ്ധ. ഫ്രഷ് ഹെർട്സ് ഇലാസ്റ്റിക് ആണ്, അവരുടെ നിറം ഇരുണ്ട ചുവപ്പ് ആണ്. എതിരെ, ഗുണമേന്മയുള്ള ചുകന്ന മാംസം സ്പർശനം ഇലാസ്റ്റിക് ആണ്, ഒപ്പം പീൽ യാതൊരു തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ പാടുകൾ ഇല്ല. പുറമേ, ശവം എല്ലാ തരത്തിലുള്ള abrasions, മുറിവുകൾ, വിള്ളലുകൾ നഷ്ടമായി വേണം. ചുവന്ന കണ്ണുകളുള്ള മത്സ്യം ഉപ്പില്ലാത്തതും കൊഴുപ്പുള്ളതുമാണ്. അവളുടെ കണ്ണുകൾ തെളിഞ്ഞുകഴിഞ്ഞാൽ, അവൾ മിക്കവാറും കാവിയാണെന്നു കരുതുക; കസേര കൊണ്ട് മത്സ്യമെടുക്കുന്നപക്ഷം, അത് മെലിഞ്ഞതും ആപ്പിളുമായി രോമങ്ങൾക്കൊപ്പം ചന്തിക്കാതിരുന്നത് പ്രത്യേകിച്ച് പോഷകാഹാരമായിരിക്കില്ല. ഇടത്തരം ഉപ്പിട്ട ബാരൽ ചുകന്നത് നല്ല രുചിയിൽ അറിയപ്പെടുന്നതാണെന്ന് പറഞ്ഞാൽ അത് ഒരു ആപ്പിളിനൊപ്പം രോമങ്ങളുടെ പാത്രത്തിൽ പാകം ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ, നിർഭാഗ്യവശാൽ അപൂർവമാണ്.
സാലഡ് പോലുള്ള നിരവധി ആളുകൾ, എന്നാൽ അവർ വ്യത്യസ്തമായി പാചകം ചെയ്യുന്നു. ഒരു ആപ്പിൾ, മാംസം, അങ്ങനെ കൂടെ - ഒരു രോമങ്ങൾ അങ്കി കീഴിൽ ചുകന്ന പാചകം പലതരം പാചക ഉണ്ട്. ഈ സാലഡ് ഒരു ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു രോമങ്ങളുടെ അങ്കിയിൽ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കും.
ഒരു ആപ്പിൾ കൊണ്ട് ഒരു രോമങ്ങൾ അങ്കി കീഴിൽ ചുകന്ന പെട്ടെന്നു ലളിതമായി തയ്യാറാക്കി. 300 ഗ്രാം - - ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 300 ഗ്രാം, ഉപ്പിട്ട ചുകന്ന കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ തയ്യാറായ കഷണങ്ങൾ 300 ഗ്രാം, ഉള്ളി 150 ഗ്രാം, ആപ്പിൾ 300 ഗ്രാം, കാരറ്റ് ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന - ഒരു കഷണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എന്വേഷിക്കുന്ന ആൻഡ് കാരറ്റ് വേവിക്കുക. അവ ഒരു പാത്രത്തിൽ പാകം ചെയ്യാം. പച്ചക്കറി തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം അവരെ പീൽ, ഒരു നല്ല grater അവരെ താമ്രജാലം. ഒരു ശരാശരി grater ന്, ആപ്പിൾ താമ്രജാലം. ചർമ്മം, അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് ചുകന്നതിന് ശേഷം അത് നന്നായി മുളകും. ഉള്ളി ഒരു കണ്ടെയ്നർ ഇട്ടു, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു പത്തു മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ പിന്നീട് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, വേണം. അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള നീക്കം ചെയ്ത് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി കളയുക.
ആവശ്യമായ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും തയാറാക്കി തയ്യാറാക്കിയത് കൊണ്ട്, വറുത്തതും വെട്ടിമാറ്റുന്നതുമായ പാടുകളിൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് രോമങ്ങളിൽ ഒരു സലാഡ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. ഹാറിംഗ്, മൂന്നാം - - ഉള്ളി, നാലാമത് - ചേന ആപ്പിൾ, അഞ്ചാം - കാരറ്റ് അവസാന, ആറാമത് പാളി - എന്വേഷിക്കുന്ന ആദ്യ പാളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, രണ്ടാം ബജ്റയും ചെയ്യും. അത്തരമൊരു ക്ലാസിക്കൽ ക്രോസിൽ, ഒരു ആപ്പിളിനൊപ്പം രോമങ്ങൾക്കടിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ ചട്ടി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. പാളികൾ അപേക്ഷിക്കുന്ന ഓരോരുത്തരും മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പൂശി കഴിയും, നിങ്ങൾ ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി കഴിയും. ഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും - നിങ്ങൾ ഒരു തകർത്തു വേവിച്ച മുട്ട, ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് കട്ട് പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം കഴിയും മുകളിൽ ആപ്പിൾ ഒരു രോമങ്ങൾ അങ്കി ഒരു ചുകന്ന ഒരു വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ. വഴിയിൽ, തകർത്തു മുട്ട നിന്ന് ഇച്ഛാശക്തിയിൽ, ഒരു ലയർ കൂടി കഴിയും. എല്ലാം, ഒരു ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് രോമങ്ങൾക്കൊപ്പം നിങ്ങളുടെ സാലഡ് തയ്യാറാണ്. ആശംസകൾ!
Similar articles
Trending Now