ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
അലസമായ കാബേജ് റോളുകള്
സ്റ്റഫ് കാബേജ് - റഷ്യൻ ലും ലെ പ്രശസ്തമായ ഒരു വിഭവം ഉക്രേനിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ. ഒരു വേർപെട്ട് പ്രീ-പാകം ഇലകളിൽ പൊതിഞ്ഞ്, ഒരു മാംസവും പച്ചക്കറി മസാലനിറയ്ക്കല് ആണ്. അലസമായ കാബേജ് റോളുകള്, ഒരുപക്ഷേ, രാജ്യത്തിന്റെ എല്ലാ പട്ടികകൾ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട പ്രശസ്തമായ വിഭവം ഈ കേസിൽ പേപ്പർ ഓരോ കഷണം അതിൽ സ്റ്റഫ് മൂടുവാൻ പോലെ ആവശ്യമില്ല. ഈ വിഭവം ഒരുക്കം വളരെ സമയവും പ്രയത്നവും എടുത്തു ഇല്ല, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, അതു അവനെ ഏതെങ്കിലും ഹോസ്റ്റസ് കഴിയും കൂടെ രുചി സ്പരവിത്സ്യ സന്തോഷം.
അലസമായ കാബേജ് റോളുകൾ ഇറച്ചി കൂടാതെ പാകം ചെയ്യാം - മാംസ്യഭുക്കുകൾക്ക് വലിയ. എന്നാൽ, ഈ വകവയ്ക്കാതെ, അലസമായ കാബേജ് റോളുകൾ അല്ല സാധാരണ സ്റ്റഫ് കാബേജ് രുചി താഴ്ന്നവയാണ്. അരി മാംസവും അലസമായ കാബേജ് റോളുകൾ ഒരുപക്ഷേ അടുക്കളയിൽ ഒരു കാലം സമയം ഇല്ല സ്ത്രീകളെ ഏറ്റവും ലളിതമായ വിഭവം.
ഓരോ വീട്ടമ്മയാണ് സ്വന്തം വഴിയിൽ അലസമായ കാബേജ് റോളുകൾ ഒരുക്കുന്ന, തത്വത്തിൽ തന്നെയാണ്: പാചക കാബേജ് ആവശ്യമായ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും, കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു, മിക്സഡ്. നിങ്ങൾ അലസമായ കാബേജ് റോളുകൾ എങ്ങനെ അറിയില്ലെങ്കിൽ, വായിച്ച് അവന്റെ പാചക മരുമക്കളും വീട്ടിൽ അന്വരപ്പിക്കുക!
ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഉരുളിയിൽ വേണ്ടി കാബേജ്, ആട്ടിറച്ചി പന്നിയിറച്ചി, ഏതാനും മുട്ട, അരി, ഉപ്പ്, തക്കാളി പസ്തന്, ഉള്ളി, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ വാങ്ങാൻ ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ പാചകം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഉള്ളി വെട്ടി നന്നായി കാബേജ് മാംസംപോലെയും വേണം. അപ്പോൾ 5-10 മിനിറ്റ് ഒരു ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി, ഫ്രൈ കൂടെ കാബേജ് ഇളക്കുക. വെന്തെരിയാൻ ശേഷം, തണുത്ത ഉറപ്പുവരുത്തുക. തണുപ്പ് അരി പാകം. അപ്പോൾ ഇളക്കുക കാബേജ്, അരി , ഉള്ളി, മുട്ട രുചി കുരുമുളക് നന്നായി ഇളക്കുക ഉപ്പ്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ചുത്ലെത്സ് രൂപത്തിൽ ഒരു മസാലനിറയ്ക്കല് രൂപം ഇരുഭാഗത്തും മാവും ൽ റോളിൽ ഇരുഭാഗത്തും നല്ല ചങ്കില് പൊൻ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക വേണം. നിങ്ങൾ ഒരു പുറംതോട് കാണുമ്പോൾ, ഒരു ചെറിയ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക പാതി വെള്ളം ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് പകരും. പാകം വരെ ചൂട് മേൽ സ്റ്റഫ് കാബേജ് മാരിനേറ്റ്. കഴിയും പുളിച്ച ക്രീം ആരാധിക്കുക.
കൂടാതെ, ഈ വിഭവം അടുപ്പിൽ പാകം ചെയ്യാം. ഇത് ഒരു പ്രത്യേക രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ ഉണ്ടാകും ഒരു യഥാർത്ഥ ഭവനങ്ങളിൽ കാബേജ് റോളുകൾ ആണ്! അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം പാചകരീതി പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമല്ല. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഒരേ ചേരുവകൾ വാങ്ങാൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. താഴെ ഒരേ പാലിക്കാൻ എന്നതാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ബർഗറുകൾ ചെയ്തു ശേഷം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പ്രീ-വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റും സ്ഥലത്തു വെച്ചു വേണം. പിന്നീട് 170 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും, അവരെ ക്രീം പാചകം പൂർത്തിയാക്കാൻ ചുട്ടു വഴിമാറിനടപ്പ്, സ്റ്റഫ് നീക്കം 20 മിനിറ്റ് 200-230 ഡിഗ്രി നിന്ന് ഒരു താപനില, ഭൂതകാല ചുട്ടു പട്ടികയിലേക്ക് പച്ചക്കറി ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് സേവിക്കാൻ ആർക്കും.
മുമ്പ് സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, അലസമായ കാബേജ് റോളുകൾ പോയി മാംസ്യഭുക്കുകൾക്ക് കഴിയും. വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു രീതി വളരെ വ്യത്യസ്തമായ കഴിഞ്ഞ അല്ല. വെറും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇട്ടു ചെയ്യരുത്. കാബേജ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, അരി - സ്റ്റഫ് കാബേജ് നിർബന്ധിത ചേരുവകൾ അലസമായ വെജിറ്റേറിയൻ ആകുന്നു. വേണമെങ്കിൽ, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും - ഒരു സ്വകാര്യ മുൻഗണനകളും അഭിരുചികളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, കൂൺ ഒരു പ്രശസ്തമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. തയ്യാറെടുപ്പ്, നിങ്ങൾ വെളുത്ത കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ ഉപയോഗിക്കാം. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, അവർ സമോസയുമെല്ലാം തുടർന്ന് പരമ്പരാഗത പാചക പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ ഒരു വിഭവം ചേർക്കുന്നു.
നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, പുളിച്ച ക്രീം ഉരുകി വെണ്ണ, കലർത്തി പാചകക്കാർ: വളരെ അവരുടെ അതിലോലമായ സോസ് വെള്ളമൊഴിച്ച്, അലസമായ കൂൺ ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് കഴിക്കാൻ രുചിയുള്ള. ഉപ്പും കുരുമുളക്, (സോസ് കനം എങ്കിൽ) ചില വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള കൂൺ അല്പം പാൽ ചേർക്കുക, പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്, പിന്നെ പൂർത്തിയായി വിഭവം തളിക്കേണം.
അലസമായ കാബേജ് റോളുകൾ - ഈ വേഗം തയ്യാറാക്കി വളരെ സമയം എടുത്തു ഇല്ല ഒരു വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവം. അത്താഴത്തിന് പട്ടിക അത് സമർപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അടുത്ത, സംശയമില്ല, സന്തോഷം ആയിരിക്കും. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now