ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചപെലിന് - കുറച്ച് ലളിതമായ വിഭവങ്ങൾ
വിപണിയിൽ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഇനം പലതരം ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളത്തിനടിയിലായി മത്സ്യം ഫ്രീസ് സൂപ്പർ ൽ റെഫ്രിജറേറ്ററുകളും. അവരിൽ അധികപേരും തെരുവിൽ സാധാരണ ചപെലിന് തോന്നുന്നില്ല. എന്നാൽ, വാക്കു പോകുന്നിടത്തോളം "ചെറിയ വിലയേറിയ." ഈ ചെറിയ മീൻ ആശങ്കകൾ പൂർണ വ്യാപ്തി ആണ്. മനുഷ്യ ശരീരം ആവശ്യമായ കാൽസ്യം ഉൾക്കൊള്ളുന്ന മുട്ട, ഇറച്ചി പോലും അസ്ഥികൾ, - ഇത് ഒരേ സമയം എല്ലാം ഉപയോഗപ്രദവും രുചികരമാണോ. ചപെലിന് വടക്കൻ കടലിലെ പിടിച്ചു എല്ലാ ബാക്കി ഉത്തമം ഒരു മത്സ്യം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അതു കാട്ടാനകൾ താമസിക്കുന്നത് ഏറ്റവും സ്വാഭാവിക ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും.
നിരവധി ആളുകൾ മീൻ ഫ്രൈ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, എന്നാൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ചപെലിന്, ഒരു യഥാർത്ഥ ലാളിത്യവും ആണ്. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടി, അത് ചേരുവകൾ അൽപ്പം ആവശ്യമാണ്. മൂന്ന് സാധാരണ ഭാഗങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:
- ശീതീകരിച്ച ചപെലിന് - 700 ഗ്രാം;
- അര നാരങ്ങ;
- മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും;
- മീൻ താളിക്കുക ഉപ്പ് - രുചി.
യാതൊരു മാപന ശേഷം, അത് ചപെലിന് അത് വൃത്തിയാക്കാൻ നിർബന്ധമില്ല. ഇത് തണുത്ത റണ്ണിംഗ് വെള്ളം ആൻഡ് തടവുക ഉണങ്ങിയ കീഴിൽ കഴുകിക്കളയാം, വസ്തുവിന്റെ mass ആവശ്യമാണ്. വയറുകളിൽ തല സഹിതം നീക്കം ചെയ്യുന്നു. അപ്പോൾ ചപെലിന് ശവം മിതമായ ഉപ്പ് ആയിരിക്കണം, സാലഡ് തളിക്കേണം വേണം. ഈ മുഴുവൻ പ്രി-ചികിത്സ പൂർത്തിയായി. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പാൻ ഒരുക്കുവാൻ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. അതിന്റെ താഴെ ഫോയിൽ കിടന്നു മാവു തളിക്കേണം അത്യാവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ പാൻ 'ക്രമമായി "ൽ ചപെലിന് മുകളിൽ വെച്ചു ഒപ്പം ഫോയിൽ മൂടിയിരിക്കുന്നു. പത്തു മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചപെലിന് ചുട്ടു ആണ്. അപ്പോൾ മുകളിൽ ഫോയിൽ ഒരു പുറംതോട് രൂപപ്പെടുകയും അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുറച്ച് മിനിറ്റ് വീണ്ടും നീക്കം ചെയ്യണം. എല്ലാ വിഭവം, പട്ടികയിൽ നൽകുന്നതിന് നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം.
കൂടാതെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചപെലിന് നന്നായി ചെയ്യുന്നു. ഈ പോഷിപ്പിക്കുന്ന ആൻഡ് രുചിയുള്ള വീടായിരുന്നു ആഘോഷ ദൈനംദിന പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ. അതു 40 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ, അത്തരം ചേരുവകൾ ഒരുക്കുവാൻ വേണ്ടിവരും:
- പക്ഷി ചപെലിന് - 8 കഷണങ്ങൾ;
- വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 6 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം വറ്റല് ചീസ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ. തവികളും;
- അധികമൂല്യ - 50 ഗ്രാം;
- ഭക്ഷണം - ഒരു സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - രുചി.
ശീതീകരിച്ച മത്സ്യം അസ്ഥികളെ വെട്ടി വേർതിരിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ അത് കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഏത്, പൊൻ തവിട്ട് വരെ വറുത്ത മാവു, ലെ പനീർ. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു ചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളിയിൽ പാൻ എടുത്തു അധികമൂല്യ അതിനെ ഗ്രീസ് ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ഒരു ആദ്യ പാളി ഒരു വീടാണോ മുറിച്ച്, ചപെലിന് വെച്ചു പിന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,. ഈ പുളിച്ച ക്രീം ലുബ്രിചതെദ് വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം ആണ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചപെലിന് എല്ലാ വിഭവം ഒരു രുചികരമായ ബ്രൊവ്നെദ് പുറംതോട് മൂടിയിരിക്കുന്നു വരെ വരെ ചുട്ടു.
കൂടാതെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചപെലിന് സ്വയം, മാത്രമല്ല ഒരു പോലെ മാത്രമല്ല നൽകാം ഒരു പൈ എന്ന പൂരിപ്പിക്കൽ. ഈ പുതിയ മത്സ്യം, യീസ്റ്റ് മാവ്, ഉള്ളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ചോദിക്കും. ചപെലിന് മുറിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ്: തലയും ചിറകും വാലും നീക്കം. അത് അല്ലെങ്കിൽ മേൽചുറ്റുപടിയും അരിഞ്ഞത് കഴിയും കോസി വിട്ടേക്കുക. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. അപ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ സർക്കിളിൽ പലിശയ്ക്ക്. സ്പ്ലിറ്റ് ചപെലിന് മത്സ്യം വെച്ചു - ഉള്ളി. ഉപ്പു ഈ കുരുമുളക് സീസൺ. അപ്പോൾ നാം ഒരു സർക്കിൾ മറ്റൊരു ടെസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ അവരുടെ മസാലനിറയ്ക്കല് അടയ്ക്കുക. കേക്ക് അറ്റങ്ങൾ ജസ്ഛെപിത് ചെയ്യണം, കേന്ദ്ര ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കാൻ. ഇപ്പോൾ കേക്ക് ന് 40 മിനിറ്റ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വിട്ടു വേണം അതു അനുവദിക്കുക "പോയി."
പിന്നെ ഞങ്ങൾ ചെയ്തു വരെ അടുപ്പിൽ ചുട്ടു ഒരു കേക്ക് അയക്കും. ഈ നടപടിക്രമം സമയം അടുപ്പിൽ ശക്തി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു ഒരു മണിക്കൂർ ഇനി എടുക്കും. റെഡി കേക്ക് എണ്ണ അടുപ്പിൽ ആൻഡ് ബ്രഷ് നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു ടവൽ കൊണ്ട് മൂടുക 15 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ എങ്കിൽ, കേക്ക് ഇനി വേണ്ടി മൃദു ശേഷിക്കുകയും കഠിനമാക്കരുതു ചെയ്യും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചപെലിന് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം വരുമെന്ന്. ഈ വിഭവം അഞ്ച് സെര്വിന്ഗ്സ് ഈ ചേരുവകൾ വേണം:
- ചപെലിന് - 500 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - അര കപ്പ്;
- വെണ്ണ - രണ്ടു തവികളും;
- ബജ്റയും ചീസ് - അര കപ്പ്;
- ചീര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
മത്സ്യം അല്പം എണ്ണ മുറിച്ചു, അതുപോലെ ഉപ്പും കുരുമുളകും ഫ്രൈ പൂർണ്ണമായും വേണം. അപ്പോൾ എണ്ണ ലുബ്രിചതെദ് ഒരു സൌചെപന്, എടുത്തു, അതു ചപെലിന് അനുയോജ്യമാകും. എന്നാൽ അതു, പുളിച്ച ക്രീം വെള്ളം വേണം വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം അടുപ്പ് ഇട്ടു. ഈ വിഭവം സ്വഭാവം പൊൻ നിറം ഏറ്റെടുക്കൽ വരെ ചുട്ടു ആണ്. പാചകം ശേഷം, മത്സ്യം പച്ചപ്പ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
Similar articles
Trending Now