പികെ പാചകക്കാരൻ ഏത് വിഭവം?

ജനങ്ങൾക്ക് ഒരു നിസ്തുല ഉൽപ്പന്ന - ഒരു മത്സ്യത്തിന്റെ. ആകർഷകവും പികെ ഏതെങ്കിലും വിഭവം ഉപകാരപ്രദമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ മത്സ്യം വ്യത്യസ്ത അംശവും ഘടകങ്ങൾ അത്യാവശ്യം വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, അത് ഒന്നും കൊഴുപ്പ് പ്രോട്ടീൻ വളരെയധികം എന്നാൽ. അതുകൊണ്ടു, ഫിഗർ ഇരിക്കുന്ന ആ ഈ മത്സ്യം തിന്നും ഭയപ്പെടുകയില്ല കഴിയില്ല. എന്നാൽ പാചക പികെ വേണം.

ചുത്ലെത്സ്

മാത്രം സ്വയം പികെ (മേൽചുറ്റുപടിയും ഏകദേശം 1 കിലോ), 2 ഉള്ളി, ഒരു വെളുത്ത അപ്പം 100 ഗ്രാം, പാൽ അര ഗ്ലാസ് 2 മുട്ട, പന്നിക്കൊഴുപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ 250 ഗ്രാം ആവശ്യമാണ്. മത്സ്യം, അക്കരപ്പച്ച, ഉള്ളി സമോസയുമെല്ലാം ലഭിക്കാൻ, മാംസം ഗ്രിംദെര് വഴി കടക്കുക. ഈ ജനകീയ ൽ മുട്ട, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഇത് പാൽ ലഹരി ഒരു അപ്പം ഇടപെടുന്ന.

ഫലമായി ആട്ടിറച്ചി മീൻ പത്തിഎസ് നിന്ന് ഒരു മനോഹരമായ പുറംതോട് വരെ പാൻ ഫ്രൈ അയച്ചു ഏത്, രൂപപ്പെടുന്നത്. ഉലുവയും മികച്ച പികെ ഈ വിഭവം ആരാധിക്കുക.

പാകംചെയ്ത പികെ

അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവങ്ങൾ - വീട്ടമ്മമാർ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. പികെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഇങ്ങനെ മത്സ്യം 1 കിലോ, 4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 2 ഉള്ളി, 1 കാരറ്റ്, മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച ക്രീം, ആപ്പിൾ സിഡെർ അല്പം, നാരങ്ങ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എടുത്തു വേണം. നന്നായി ചിറകും, തല, വാലും കുടൽ നിന്ന് രക്ഷിക്കാൻ, മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കി. പിന്നെ കഷണങ്ങളായി കട്ട് ബാക്കി.

വെള്ളം ഗ്ലാസ് വെള്ളം 3 ടേബിൾ വിനാഗിരി വേണം. ഏതാനും മിനിറ്റ് ഈ മിശ്രിതം പികെ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. നേർത്ത കഷ്ണം - അതേസമയം, കാരറ്റ് കൂടെ ഉള്ളി മോതിരം, ദുഃഖവെള്ളി മുറിച്ചു.

ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു രൂപത്തിൽ ഉപ്പിട്ട മത്സ്യം, കുരുമുളക് ഇല ഓരോ കഷണം. വെച്ചു കൂടാതെ സൊല്യത്സ്യ എല്ല തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി, സമീപ. പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് കലർന്ന ആണ് ഈ സോസ് വിഭവം പികെ എല്ലാ മൂടുന്നു. നിങ്ങൾ മീൻ ചെയ്യണമെങ്കിൽ ഫ്ലവൊര്ഫുല് ആയിരുന്നു, നിങ്ങൾ മുകളിൽ ലവ്രുശ്കു ഇട്ടു കഴിയും. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അടുപ്പിൽ പോകുന്നു. ഉടൻ പികെ, മനോഹരമായ വിഭവം അവളുടെ ഷിഫ്റ്റ് തയ്യാറാണ് നിങ്ങൾ സേവിക്കും മുമ്പ് ചീര തളിക്കേണം പോലെ.

ചെവി

പികെ ഒരു പരമ്പരാഗത വിഭവം - അതു ചെവി. ഈ ദേശീയ റഷ്യൻ സൂപ്പ് പാചകം, നിങ്ങൾ മീൻ ഒരു കിലോ (നിങ്ങൾ വെറും തല കഴിയും അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ മത്സ്യം), 5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 2 ഉള്ളി, സസ്യ എണ്ണ (2 ടേബിൾസ്പൂൺ), ബിസ്കറ്റ് (അപ്പം), പച്ച ഉള്ളി, സത്യാവസ്ഥ, നാരങ്ങ നീര് എടുത്തു വേണം , ലവ്രുശ്കു, ഉപ്പ്, ഇഞ്ചി, ജാതിക്ക ആവശ്യമാണ് (തകർത്തു). ഏടുകളിൽ മത്സ്യം നന്നായി കഴുകും വെള്ളം 3.5 ലിറ്റർ ഒരു ചട്ടിയിൽ പകരും വേണം. അതു തീർച്ചയായും, മായ്ച്ചു വീണു 1 സവാള,. രസം വെള്ളം സത്യാവസ്ഥ, ഇഞ്ചി, തുറ ഇല ആവശ്യമാണ്. വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്ന ഒരിക്കൽ, മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് തീ സൂപ്പ് മിണ്ടാതിരിപ്പാൻ. അപ്പോൾ മാത്രമേ എല്ലാ മത്സ്യം നീക്കം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വെളുത്ത മാംസം അസ്ഥികളെ പിരിയും. അസ്ഥികളുടെ, ചിറകും, തല, തിരികെ ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ തിളപ്പിച്ച് അവിടെ കലം, വീഴും. അപ്പോൾ ചാറു നീട്ടിപ്പോകരുത് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

അതേസമയം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മഞ്ഞള്പൊടി, ഒരുമിച്ചു അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ. ഒരിക്കൽ പച്ചക്കറി തയ്യാറാണ്, അവർ ഒരു "ശുദ്ധമായ" ചാറു ഒരു ചട്ടിയിൽ അയച്ചു. പുറമേ ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി പികെ കയറി അവിടെ വീഴും. ചെവി പാകം തുടങ്ങുന്നത്, സൂപ്പ് ചേർക്കുക ജാതിക്ക എന്ന അല്പം നാരങ്ങ നീര്. റഷ്യൻ ചെവി, പച്ചിലകൾ ഉറപ്പാക്കുക ആരാധിക്കുക.

പികെ കേറണം

ഇന്ന് കൊറിയൻ ലഘുഭക്ഷണവും പ്രത്യേകിച്ച് ആവശ്യം ഉണ്ട്. എന്നാൽ പികെ നല്ല സ്തൂലമായി പാചകം കഴിയും. ഈ വിഭവം പ്രധാന സവിശേഷത മത്സ്യം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി (സെ.മീ അധികം ഇനി 3 ഒരു കനം) അരിഞ്ഞത് എന്നതാണ്. അത്തരം ഒരു പാചക മാസ്റ്റർപീസ് സൃഷ്ടിക്കാൻ മേൽചുറ്റുപടിയും (2 കിലോ), ഉപ്പ് (200 ഗ്രാം), പകുതി കപ്പ് വിനാഗിരി, (മീൻ അനുയോജ്യമായ ആയ) സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യ എണ്ണ അര ലിറ്റർ, 3 ഉള്ളി പികെ ആവശ്യമില്ല. മാത്രമല്ല, മത്സ്യം ചുരുട്ടിപിടിക്കപ്പെട്ടവയുമായിരിക്കും ഒരു ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നർ, ഒരുക്കും വേണം.

പികെ ആരംഭിക്കുന്നതിനായി കനാലും നന്നായി കഴുകണം, തുടർന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ഏകദേശം 8 മണിക്കൂർ മത്സ്യം ഒരു പ്രത്യേക ചാവുകടലിലെ ൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. കൂടുതൽ പികെ വെള്ളം 1 ഭാഗം വിനാഗിരി 8 ഭാഗങ്ങൾ അടങ്ങുന്ന പഠിയ്ക്കാന്, അയച്ചു. ശേഷം മാത്രം ഉള്ളി കല്പാത്രങ്ങളിൽ മത്സ്യം വയ്ക്കുന്നു. എല്ലാ എണ്ണ എന്നു ഒഴിക്കുക. ദിവസം ഫ്രിഡ്ജ് ൽ പികെ കഷണങ്ങൾ നടക്കണം അത്യാവശ്യമാണ്. അതിനുശേഷം മാത്രമേ കഴിക്കുകയോ ചെയ്യാം. ഈ ഒരു വലിയ ലഘുഭക്ഷണം ഏതെങ്കിലും അവധി പട്ടിക ഒരു വിരുന്നു ഒരു മനോഹരമായ അലങ്കരിക്കുന്നത് ആണ്.