ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചോദ്യം പച്ചക്കറി
പച്ചക്കറി മാനുഷിക ആരോഗ്യം ഭക്ഷണം അടിസ്ഥാനമാകുന്നു. അവർ ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ നാരുകൾ സമ്പുഷ്ടമാണ്. അവർ ശരിയായി ഒരുക്കിയാൽ വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട സമയമാണ് ആണ്. ഞങ്ങളിൽ കുറച്ചുപേർ മാത്രം വേവിച്ച പച്ചക്കറികളും തിന്നും; എന്നാൽ ഈ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നം വറചട്ടി അതിന്റെ വളരെ ഗുണം ഗുണങ്ങൾ ഭാഗമാണ് നഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഉത്തമം ബദൽ - അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചോദ്യം പച്ചക്കറികൾ. ഈ അസാധാരണമായ വിതരണം പോലും ഏറ്റവും അനിയനാണ് ഗൊഉര്മെത്സ് തൃപ്തിപ്പെടുന്ന. നിങ്ങൾ മികച്ച തുടക്കമിടുക ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പച്ചക്കറി തിരഞ്ഞെടുക്കുക!
ചേരുവകൾ:
4 വഴുതന, മരോച്ചെടി 2, 2 കുരുമുളക്, 2 തക്കാളി, കുരുമുളക് മിശ്രിതം, ഉപ്പ്, എണ്ണ.
ആദ്യം, എല്ലാ പച്ചക്കറി നന്നായി കഴുകി ഉണങ്ങിയ വേണം. അവരുടെ ശരാശരി കനം ന് കഷണങ്ങൾ കയറി പിന്നെ മുറിച്ചു.
അപ്പോൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എണ്ണ ലുബ്രിചതെസ് ഇരുഭാഗത്തും പച്ചക്കറികൾ.
തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു കരഞ്ഞാൽ കീഴിൽ ഇട്ടു പാൻ വെച്ചു കരഞ്ഞാൽ പണിയുന്നു പച്ചക്കറി നിന്നും നീര് ഊറ്റി ചെയ്യും.
ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ചുട്ടു, പാകം വരെ (ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ നിങ്ങളെ സ്വപ്നം കഴിയും, പോലുള്ള മറ്റ് പച്ചക്കറി, വൈവിധ്യമാർന്ന ചേർക്കുക: കൂൺ, സ്ട്രിങ് ബീൻസ്, നിങ്ങൾക്ക് അവരെ ഹാർഡ് വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം കഴിയും). മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അനുവദനീയമായ, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഓവനിൽ ആരാഞ്ഞത് പച്ചക്കറി പാചകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, പച്ചക്കറി വെറും വേവിക്കുക ഇത് കൂടാതെ പോലെ ഒരു ഗുണമേന്മയുള്ള കരഞ്ഞാൽ ആയിരിക്കണം എന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.
നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റ് വെട്ടം അല്ല എങ്കിൽ, പിന്നെ താഴെ പറയുന്നു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചോദ്യം പച്ചക്കറി പാചകം.
അവരെ കഴുകി അല്പം എണ്ണ തേയ്ക്കും നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ അവരെ തുളെക്കുന്നു. പിന്നെ, അത് ദൃഡമായി മതി പച്ചക്കറി ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ഇതിന്റെ അങ്ങനെ ഫോയിൽ ഓരോ കഷണം സ്ഥാപിക്കുക.
അടുപ്പിൽ വരട്ടുക 200 ഡിഗ്രി, ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ്, സ്ഥലം പച്ചക്കറി മാപനം അടുപ്പ് 30 മിനിറ്റ് ഇട്ടു വേണം. അപ്പോൾ അടുപ്പിൽ ഓഫ് എന്നാൽ ഒരിക്കൽ സ്വന്തമാക്കൂ ന് സ്ഥലത്ത് നിൽക്കുമ്പോൾ ചെറുതായി അവരെ വിട്ടേക്കുക.
പോലും നിങ്ങൾ പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആരാഞ്ഞത് പച്ചക്കറികൾ പാചകം കഴിയും.
300-400 മില്ലി പഠിയ്ക്കാന്:
- 6 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
- 2 വലിയ കുരുമുളക്,
- 1 വഴുതന,
- 1 മരോച്ചെടി,
- കൂൺ 300 ഗ്രാം.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു പച്ചക്കറി പാചകം, നിങ്ങൾ ആദ്യം ഒരു പഠിയ്ക്കാന് ഉണ്ടാക്കുക. സോയ സോസ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഒലിവ് എണ്ണ 250 മില്ലി, വിനാഗിരി ഒരു സ്പൂൺ എടുത്തു നിങ്ങൾ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് അതിനെ എടുക്കാം, പോലുള്ള ബേസിൽ, റോസ്മേരി, ചുവന്ന ഉള്ളി മസാലകൾ ചീര, കഴിയും. പൊതുവെ, എല്ലാ രുചി. പുതിയ ചീര പകരം ഉണക്കിയ എടുത്തു മാത്രം നല്ലതു. എല്ലാ ചേർത്ത് വേണം. മൂന്നു മണിക്കൂർ പഠിയ്ക്കാന് എത്രയായിരിക്കും. ഈ സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ ഭക്ഷണം ഒരുക്കും. അതു അവരുടെ ചർമ്മങ്ങളും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളക്കുന്നതു, പീൽ മണിയുടെ കുരുമുളക്, ബ്ളിറ്റ്സ് വഴുതന, കൂൺ അത്യാവശ്യമാണ്. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്രൂഡ് ആദ്യം കുരുമുളക് പകുതിയിൽ, പിന്നീട് ഓരോ പാതി 4 കഷണങ്ങളായി ഇതുവരെ വെട്ടി 4 ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു വേണം; മരോച്ചെടി, വഴുതന കഷ്ണം മുറിച്ച്; നഗ്നതക്കാവും പകുതി, അല്ലെങ്കിൽ 4 ഭാഗങ്ങൾ പോലെ. എല്ലാ തികച്ചും ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ വരെ ചേർക്കുക ഒപ്പം 30 മിനിറ്റുകളിൽ കൂടുതൽ മേൽ പഠിയ്ക്കാന് പകരും. മരിനതെ. ഇരുമുന്നണികൾക്കും പച്ചക്കറികളുടെ പഠിയ്ക്കാന് ഹിറ്റ് ചിലപ്പോൾ മിക്സ്. ഇടുക മരിനതെദ് പച്ചക്കറി ഒരു ഉണങ്ങിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ ചുട്ടു അടുപ്പിൽ ഇട്ടു.
എന്നാൽ വരണമെന്നില്ല അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആരാഞ്ഞത് പച്ചക്കറി ഒരുക്കുവാൻ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെട്ടം ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പാൻ-ഗ്രിൽ സഹായത്തോടെ തളികയിൽ പച്ചക്കറി പാചകം കഴിയും.
ഇത് ഏതു നിമിഷവും അതിൽ സോസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒഴിച്ചു അടുപ്പിൽ ഇട്ടു സാധിയ്ക്കും എന്ന ഒരു കവർ കൊണ്ട് നീക്കം ഹാൻഡിലുകൾ കൂടെ, ഉയർന്ന വശങ്ങളും പാൻ-കരഞ്ഞാൽ നേടുന്നതിനായി നല്ലത്.
ഈ വിഭവം വഴുതന, സ്ക്വാഷ്, മരോച്ചെടി പാൽ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത്. നിങ്ങൾ തക്കാളി അരച്ചെടുക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അവർ വളരെ മാംസളമായ ഇനങ്ങൾ വേണം.
പച്ചക്കറി തണ്ടിൽ വളരെ വരണ്ട ടവൽ വെട്ടി, കഴുകണം. 1 സെ.മീ കുറവ് വ്യാസവും വളയങ്ങൾ അവരെ മുറിക്കുക.
ഓരോ സ്ലൈസ് ഒരുവശത്ത് എണ്ണ ഒരു ബ്രഷ് കവചവും ഒരു പച്ചക്കറി ആണ്.
പ്രീ-ചൂടായ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കിണറ്റില് വയ്ച്ചു വശം പച്ചക്കറി ഇടുകയോ വെച്ചു. പച്ചക്കറി വെന്തെരിയാൻ, നിങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ ഗ്രീസ് ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. അപ്പോൾ ഫോർക്കും ദൊജ്ഹരിവത് തിരിഞ്ഞ്.
ഇത് ഉരുളിയിൽ ആൻഡ് ഉപ്പു മുമ്പ് പച്ചക്കറി ഉണങ്ങാൻ പ്രധാനമാണ്.
ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now