മീറ്റ് മുല്തിവര്ക: എളുപ്പവും രുചികരമായ

തീർച്ചയായും നിങ്ങൾ പരമ്പരാഗത പാചകം കലങ്ങളും ചട്ടികളിലും മേൽ മുല്തിവര്കി പ്രയോജനങ്ങൾ അഭിനന്ദിക്കുന്നു കഴിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. ഈ "സ്മാർട്ട്" കണ്ടെയ്നർ തയ്യാറാക്കി വിഭവങ്ങൾ, എല്ലാവരും ഏറ്റവും ഉപകാരപ്രദമായ നിലനിർത്തി കൊഴുപ്പ് ചുരുങ്ങിയ പോലെ, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം വിഭാഗത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്. സത്ത് ആൻഡ് മുല്തിവര്ക ലഭിച്ച പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായ മാംസം. അതേ സമയം, പ്രത്യേകമായി അത് പാചകം കഴിയും അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളും കെടുത്തി, ധാന്യങ്ങൾ - പാചക ഒരു ചീട്ടും സമയവും പ്രയത്നവും അത് അൽപ്പം എടുക്കും.

, മുല്തിവര്ക ൽ മാംസം പാചകം തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ബൗൾ വിഭവങ്ങൾ ആവശ്യത്തിന് ഇട്ടു, അല്പം ഭാവന ചേർക്കുകയും ആവശ്യമുള്ള മെനു തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

അടിസ്ഥാന രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു ഉദാഹരണങ്ങൾ

"സൂപ്പ് / സ്തെഅമെര്." വേവിച്ച പോകാം മാംസം, ഇറച്ചി ചാറു അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ്. എന്നാൽ ഈ മോഡ് പ്രധാന നേട്ടം - ആഘോഷകരമായ ജെല്ലി സങ്കീർണ്ണതയില്ലാതെ പാചകം കഴിവ്. , ഉള്ളി ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ പോർക്ക് എന്ന പാത്രത്തിൽ ജഡത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക പന്നിയിറച്ചി കാലുകൾ, കാരറ്റ് ചേർക്കുക, മുകളിൽ മാർക്ക് വെള്ളം നിറക്കുക. "സൂപ്പ് / സ്തെഅമെര്" മോഡ് ഓൺ ചെയ്യുക 30 മിനിറ്റ് ശേഷം ശബ്ദം നീക്കം 3 മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും. അലാറം ധ്വനിക്കുമ്പോൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കൂടുതൽ ഒരു മണിക്കൂർ മോഡ് സ്വിച്ച് ചേർക്കുക. ഇറച്ചി പാകം ശേഷം, ഒരു അച്ചിൽ ഇട്ടു ചാറു പൂരിപ്പിക്കുക, അത് നീക്കം, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

"ബേക്കിംഗ്". ഈ മോഡ് വിവിധ ചഷെരൊലെസ് ആൻഡ് പുദ്ദിന്ഗ്സ് തയാറാക്കണം അതുപോലെ ഉരുളിയിൽ അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് സാധാരണ വറുത്ത ആൻഡ് ശാന്തയുടെ ഇറച്ചി പ്രവർത്തിക്കില്ല മുല്തിവര്ക കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. വറുത്ത തിന്നരുതു കഴിയുന്ന ആ ഒരു വലിയ ബദൽ - ഒരു അതിലോലമായ രസം കൊണ്ട് ചെറുതായി ടോസ്റ്റുചെയ്ത ഇറച്ചി ആയിരിക്കും. ആരെങ്കിലും ഒരു നല്ല വറുത്ത് ഇറച്ചി സ്നേഹിക്കുന്നു എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ താഴെ മുല്തിവര്കി ഉരുളിയിൽ പാൻ ഉപയോഗിക്കാം - അതിനുള്ളിൽ പുറത്ത് ചീഞ്ഞ ഒരു ശാന്തയുടെ പൊൻ തവിട്ട് ഇരിക്കും.

അതു ചീസ് ചുട്ടതും പന്നിയിറച്ചി പാചകം എളുപ്പത്തിൽ അതിവേഗം. പന്നിയിറച്ചി കനവും കഷണങ്ങൾ 1.5 സെ.മീ കട്ടിയുള്ള 600 ഗ്രാം, പിന്നീട് ഓരോ പാതിരാത്രിക്ക് സ്ട്രിപ്പുകൾ 2-3 സെ.മീ മുറിക്കുക. ഓരോ കഴുകുക അവരെ ഉണക്കി ത്രംസ്വെര്സെല്യ് നിരവധി മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കി, വെളുത്തുള്ളി പട്ടം വെച്ചു. , കുരുമുളക് പാത്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ കഷണങ്ങൾ ഇടുക ഉപ്പ് തളിക്കേണം. രണ്ട് വലിയ തക്കാളി ഇറച്ചി ന് കഷണങ്ങൾ സ്ഥലം അരിഞ്ഞത്, മുകളിൽ തളിക്കുക വറ്റല് ചീസ് (100 ഗ്രാം). 50 മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ കുക്ക്. അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പച്ചയോ ആരാധിക്കുക സൂര്യ പച്ചക്കറികൾ.

"കുഎന്ഛിന്ഗ്". പലപ്പോഴും പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്ന സ്തെവെദ്, മാംസം മുല്തിവര്ക ൽ. കാരറ്റ് കൂടെ ബീഫ് - എപ്പോഴും കൈസഹായം വീട്ടമ്മമാർ തിരക്കിലാണ് കൂടാതെ തിടുക്കം, വിശന്നു കുടുംബാംഗങ്ങൾ വരും എന്നു ഇഷ്ട്മാണ് പാചകക്കുറിപ്പ്. പൾപ്പ് വാഷ് ബീഫ്, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി, സവാള അരിഞ്ഞത് - ചെറിയ സമചതുര, ഒരു ഗ്രതെര് ന് കാരറ്റ് ഉരസുന്നത്. പാത്രത്തിൽ മാംസം, മുകളിൽ കാരറ്റ് ഉള്ളി ഇടുക, 50 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിക്കേണം കിടന്നു.

സാധാരണഗതിയിൽ, "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ വറുത്ത ആദ്യ ഇറച്ചി രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും കൊഴുപ്പ് നീക്കം, പിന്നെ പച്ചക്കറികളും, ധാന്യങ്ങൾ, ഒപ്പം "കുഎന്ഛിന്ഗ്" ഉൾപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരുക്കുന്ന ശേഷം പച്ചക്കറിയുടെ മുല്തിവര്ക മാംസം. ഏതാനും മണിക്കൂർ ഇറച്ചി പ്രീ-മരിനതെ എങ്കിൽ, പിന്നെ നിന്ന് ചെവി ആരെയും വലിക്കുക ഇല്ല വിഭവം തിരിഞ്ഞ്. പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി, മസാലകൾ വേണ്ടേ ഇളക്കുക തൈര് (ഫലം പൂരിപ്പിക്കൽ ഇല്ലാതെ) ഇറച്ചി ല Carte കഷണങ്ങൾ ഒഴിച്ചു ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു 2 മണിക്കൂർ വിട്ടു. അപ്പോൾ 20-25 മിനിറ്റ് മുല്തിവര്കു "ബേക്കിംഗ്" ലേക്ക് ഇറച്ചി, ഫ്രൈ shift. ഒരു ഗ്രതെര് ന് കാരറ്റ് തടവുക, ഉള്ളി പകുതി-വളയം, ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ ലെ മധുരവും കുരുമുളക് മാംസംപോലെയും ഇറച്ചി വരെ പച്ചക്കറികളും 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ശേഷം ജാലിക മൂപ്പിക്കുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കാനും അര മണിക്കൂർ "കുഎന്ഛിന്ഗ്" മോഡിലേക്ക്.

"താനിന്നു." ച്രുംബ്ല്യ് കഞ്ഞി കൂടാതെ, ഈ മോഡ് പാചകം അനുവദിക്കുന്നു പോലുള്ള ഹൃദ്യവും വിഭവം ഭക്ഷണമല്ല താനിന്നു മുല്തിവര്ക ൽ. രണ്ടു ഗ്ലാസ് താനിന്നു ന് വെള്ളം 4 കപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോക്ക്), ഇറച്ചി ശരാശരി ഉള്ളി 250-300 ഗ്രാം, കാരറ്റ് എടുത്തു. ഇറച്ചി, 15-20 മിനിറ്റ് "ചുട്ടു" ൽ കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് ഫ്രൈ മുറിച്ച് പിന്നീട്, പെട്ടെന്ന് ഉള്ളി വറ്റല് കാരറ്റ് ചേർക്കുക ഒരുമിച്ചു ഇളക്കുക എല്ലാം 15 മിനിറ്റ് ഇറച്ചി വേവിക്കുക. പിന്നെ, കഴുകി താനിന്നു ൽ തളിക്കേണം വെള്ളം ഒഴിച്ചു, ഉപ്പ് കുരുമുളക് ചേർക്കാനും "താനിന്നു" മോഡ് തിരിഞ്ഞു. ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് എല്ലാം തയ്യാറാണ്. താനിന്നു ചൂടുള്ള വേവിച്ച വെള്ളം പകരും എങ്കിൽ, പാചകം സമയം 45 മിനിറ്റ് കുറച്ചു.