ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
അടുപ്പത്തുവെച്ചു അലസമായ കാബേജ് റോളുകൾ
അലസമായ സ്റ്റഫ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ക്ലാസിക്കൽ ഒരു കാബേജ് ഇല പൊതിഞ്ഞ് അതേ ചേരുവകൾ നിന്ന് ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വ്യത്യാസം, എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് ൽ പെരെമ്യ്ലിവയുത് വസ്തുത സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർത്ത് വലിയ ബർഗറുകൾ രൂപം. നിരവധി പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ പാചക ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഓരോ സ്ത്രീ എപ്പോഴും പുതിയ എന്തെങ്കിലും ചേർക്കുന്നു. അലസമായ കാബേജ് റോളുകൾ - ഈ എല്ലാ ദിവസവും കുടുംബം മുഴുവൻ ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം ഒരു വിസ്മയവും സ്വാദിഷ്ടമായ തീരുമാനം.
ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ: രുചി ആട്ടിറച്ചി ഗോമാംസം 600 ഗ്രാം, ഉന്ചൊഒകെദ് അരി 300 ഗ്രാം, കാബേജ്, ഉള്ളി, മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് 300 ഗ്രാം.
ഘനത്തിൽ കാബേജ് അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത്, മൃദുവായ വരെ ചട്ടിയിൽ മാരിനേറ്റ്. പിന്നെ , അരി പാകം തണുപ്പാണ്. ഒരു പാത്രത്തിൽ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു കാബേജ്, അരി, മുട്ട, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് വെച്ചു എടുക്കുക. മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക. സ്വയം വലിയ പത്തിഎസ് സ്ചുല്പ്ത് ഒപ്പം പ്രൊത്വെന്, സസ്യ എണ്ണ പ്രീ-ലുബ്രിചതെദ് വെച്ചു. ഒരു രുചികരമായ ചടുലം ചുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അലസമായ കാബേജ് റോളുകള്.
ആദ്യം, പകുതി വരെ ഫ്രൈ, തുടർന്ന് ഒരു ചെറിയ തീ ക്രീം സോസ് ആൻഡ് പായസവും പകരും. വഴറ്റേണ്ടത് പച്ചക്കറി എളുപ്പത്തിൽ ഫിറ്റ് ഏറ്റവും - വെള്ളരിക്കാ, കുരുമുളക്, തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ മുള്ളങ്കി.
തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അലസമായ കാബേജ് റോളുകൾ വളരെ പലപ്പോഴും തയ്യാറാക്കുന്നത്. ചേരുവകൾ വിഭവങ്ങൾ: നിലത്തു ബീഫ്, കാബേജ്, സൂര്യ അരി, സവാള, കാരറ്റ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, സൂര്യകാന്തി അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് രുചി. ഡിഷ് ഘട്ടം തയ്യാറാക്കിയത് ആദ്യപടി. ചിത്രം ആദ്യ പകുതി തട്ടിക്കിഴിച്ചതിനുശേഷമുള്ള, .റോഡല്ലേ. ക്യാബേജ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക, തകർത്തു. മീറ്റ് ജ്ഹിര്നൊവത്, അധികവും പന്നിയിറച്ചി എന്നിവ ബീഫ് തിരഞ്ഞെടുക്കണം. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് ഉള്ളി ക്രമീകരിക്കേണ്ടി വരെ ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, പിന്നീട് അത് ചൂട് കാബേജ് ആൻഡ് പായസവും ചേർക്കുക. കാരറ്റ് പിഴ ഗ്രതെര് ന് തിരുമ്മിതിന്നു, ക്യാബേജ് ചേർക്കുക ചെയ്യുന്നു. എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റ് ൽ, അല്പം ഉപ്പും കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, പൂപ്പൽ പത്തിഎസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രൊത്വെന് ന് ഏകതാനമായി ഉള്ളടക്കം വെച്ചു. 20 മിനിറ്റ് ശേഷം അവരുടെ തക്കാളി പേസ്റ്റ് പൂരിപ്പിക്കുക തയ്യാറാണ് വരെ വേവിക്കുക വേണം.
അലസമായ കാബേജ് പാചകക്കുറിപ്പ് പകിടയുരുട്ടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ലാവിക് ജാതികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾ ഒന്നാണ്. , മൂന്നു തവണ ക്ലാസിക് അധികം വേഗത്തിൽ തയ്യാറെടുക്കുന്നു യാതൊരു രുചി കീഴ്പെടുകയും.
പാചക അധിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു കൂൺ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, കൂൺ. കൂടാതെ ചിലപ്പോൾ കുരുമുളക്, മല്ലി, തക്കാളി പേസ്റ്റ് വേണ്ടേ പകരം ചേർക്കുക. ചിലപ്പോൾ ഒരുക്കുന്ന തക്കാളി ക്രീം സോസ് (50:50 മുറപ്രകാരം) അലസമായ സ്റ്റഫുചെയ്ത ചൊരിയുന്ന. വെളുത്തുള്ളി ചീര, പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.
ചിലപ്പോൾ പാളികളിൽ ചേരുവകൾ വിരിച്ചു. നിലത്തു ബീഫ്, കാരറ്റ്, കാബേജ്, മണി കുരുമുളക്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പുളിച്ച വെണ്ണ, സവാള, പുതിയ ചീര: ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി.
അപ്പോൾ വിളിച്ചു വിഭവങ്ങൾ ഘട്ടം ഒരുക്കം പടിപടിയായി വരുന്നു "അടുപ്പത്തുവെച്ചു അലസമായ കാബേജ് റോളുകള്." ഒന്നാമത്, നിങ്ങൾ, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ഫ്രൈ കാബേജ്, കാരറ്റ്, അല്പം വെള്ളം ചേർക്കുക 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യണം. അഭ്യർത്ഥന ന്, കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ കുരുമുളക് ചേർക്കുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർത്ത് ചോറ്, രുചി കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. അച്ചിൽ അടിയിൽ ഇരുമുന്നണികൾക്കും കാബേജ്, കാരറ്റ്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, അരി അടുത്ത പാളി വിരിച്ചു. ഒരിക്കൽ വീണ്ടും പച്ചക്കറി. തക്കാളി ജ്യൂസ്, നിങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കണം. അവസാനം ഫോമിന്റെ സോസ് ഉള്ളടക്കം, ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ പകരും. ഒരു താമ്രം ചുട്ടു ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ് ക്രമേണെ. ഫോയിൽ കൂടാതെ ചുട്ടു വിഭവം അവസാനം ഒരു ചങ്കില് പുറംതോട് നേടേണ്ടതുണ്ട്.
കാബേജ് ചീഞ്ഞ ആയിരുന്നു, അത് നന്നായി, ഉപ്പ് ആയിരിക്കും ഒരു അല്പം നിലകൊള്ളാൻ വിടാൻ എന്നത് ഓർമിക്കുക. ഏകദേശം പത്തു മിനിറ്റ്. ഒരു മനോഹരമായ ഇറച്ചി രസം ചെറിയ പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് ചാറു ചേർക്കാൻ കഴിയും, തുടർന്ന് ഫോട്ടോയും എടുത്തു ചീഞ്ഞ സ്റ്റഫ് ഉല്പാദിപ്പിക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതവും അല്പം സമയം ആവശ്യമാണ്. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now