ഭക്ഷണവും പാനീയവും, സലാഡുകൾ
ഹൃദയം മുതൽ സാലഡ് - യഥാർത്ഥ രുചിയുള്ള
ഹൃദയം വളരെ പ്രത്യേകമായി ഒരു ഘടകമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു, കാരണം അത് അത്തരം അളവിൽ ഇല്ല, ഉദാഹരണത്തിന്, മാംസം. ഇന്നത്തെ അവസ്ഥകൾ അല്പം മാറിയിട്ടുണ്ട്, ഞങ്ങൾക്ക് ഈ ഉൽപ്പന്നം കൂടുതൽ ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതേയുള്ളൂ. ഒരുപക്ഷേ, ഇതുകൊണ്ടാണ് ഇന്ന് പല വിഭവങ്ങളിൽ കാണുന്ന ഒരു ഘടകമാണ് ഹൃദയം. എന്നാൽ അത്തരമൊരു ഉല്പന്നം അടുത്തിരിക്കുമ്പോൾ, അതിൽ നിന്ന് അസ്വാഭാവികം എന്താണെന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക. അതിനാൽ ഈ വിഷയത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ചിന്തിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ നിർദ്ദിഷ്ട സലാളുകളിൽ ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഞങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഇഷ്ടപ്പെടും.
പ്ളം കൂടെ ഹൃദയം സാലഡ്
ഈ സാലഡ് വേണ്ടി ആവശ്യമായ ചേരുവകളുടെ ലിസ്റ്റ്:
രണ്ടു പന്നിയിറച്ചി ഹൃദയങ്ങൾ
• നൂറ് ഗ്രാം കട്ടിയുള്ള ചീസ്
• ഒരു ജോടി കാരറ്റ്
അഞ്ചു മുട്ടകൾ
• നൂറു ഗ്രാം പ്ളം
രണ്ട് ഉള്ളി
മയോന്നൈസ് (ആവശ്യമെങ്കിൽ)
• വറചട്ടി സസ്യ എണ്ണ
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി (നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം രുചിയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക)
• ചൂട് വെള്ളം
ഹൃദയത്തിൽ നിന്ന് ഈ സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം:
ആദ്യം നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഹൃദയങ്ങളെ നന്നായി കഴുകുകയും ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക.
സമാന്തരമായി, മുട്ടകളുടെ വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ അവരെ കുലുക്കി ചെറിയ ചതുരങ്ങളാക്കി വെട്ടി.
3. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കിയശേഷം പകുതി വളയങ്ങളിലേക്ക് മുറിച്ച്, തുടർന്ന് ചൂടുവെള്ളം, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് വിനാഗിരിയിൽ അച്ചാറുണ്ട്.
4. വൃത്തിയാക്കിയതും, വൃത്തിയാക്കിയതും നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളിലേക്ക് മുറിച്ചതും നല്ലതാണ്. അതിനു ശേഷം സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക.
5. പ്ളം വിടച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
വേവിച്ച ഹൃദയങ്ങളും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.
7. ചീസ് ഒരു grater (ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, നിങ്ങൾ മീഡിയം അല്ലെങ്കിൽ ആഴം കഴിയും) ന് തടവി.
8. മുട്ട, ഹൃദയങ്ങൾ, പ്ളം, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്തുക. പിന്നെ മറ്റെല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ചേർത്ത് നന്നായി കിട്ടും.
9. അവസാനം, ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് പൂരിപ്പിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് മേശമേൽ സേവിക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് ഒരു അത്ഭുതകരമായ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുകയും അവരെ രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും ചെയ്തുകൊടുക്കുകയും ചെയ്യണമെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക.
വാൽനട്ട് കൊണ്ട് ബീഫ് ഹൃദയത്തോടെ സാലഡ്
ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
ബീഫ് ഹൃദയത്തിന്റെ ഒരു പൌണ്ട്
• 250 ഗ്രാം അച്ചാറിനും കൂൺ
ഒരു ഉള്ളി
വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ
• 100 ഗ്രാം ചീസ്
മയോന്നൈസ് ഒരു പായ്ക്ക്
• 50 ഗ്രാം അണ്ടിപ്പരിപ്പ്
ഒരു ചുവന്ന മധുരമുള്ള കുരുമുളക്
• ചില പച്ചപ്പ്
പാചക പ്രക്രിയ:
അല്പം ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ രണ്ടുമണിക്കൂർ നേരം ഹൃദയത്തെ പാകം ചെയ്യുക. അതിനു ശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
2. ഉള്ളിയിൽ വറുത്ത് വലിച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ ഒരു ചെറിയ ഫ്രൈ.
കൂൺ ചെറിയതായിരിക്കണം. വലിയ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് പൊടിക്കുക നല്ലതു.
4. ഞങ്ങൾ grater ന് ചീസ് തടവുക.
5. കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ചെയ്യുക.
ഹൃദയത്തിൽ നിന്നുള്ള ഈ സാലഡ് നല്ലതാണ് (നിങ്ങൾക്ക് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് വെറും മിശ്രിതവും സീസണും ചേർക്കാം):
1 പാളി - പെട്ടെന്ന് ഹൃദയങ്ങൾ
2 പാളി - വറുത്ത ഉള്ളി വളയങ്ങൾ
3 പാളി - കൂൺ
4 പാളി - വറ്റല് ചീസ്
5 പാളി - വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് മയോന്നൈസ്.
അവസാന പാളി കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ കഷണങ്ങൾ അലങ്കരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഒപ്പം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തളിച്ചു
ചേരുവകൾ അവശേഷിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, വീണ്ടും ക്രമപ്പെടുത്താൻ എല്ലാ പാളികളും നിങ്ങൾക്ക് ആവർത്തിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് സലാഡുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ധാരാളം സമയം ഇല്ലെങ്കിൽ, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അതിഥികൾക്ക് എന്തോ ഒന്ന് കൈകാര്യം ചെയ്യണം, തുടർന്ന് ഹൃദയത്തിൽ നിന്ന് അടുത്ത സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക. ഇത് പ്രത്യേക ചേരുവകൾ ആവശ്യമില്ല, അത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഹൃദയങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് അപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ മാരാത്തകളെ എളുപ്പത്തിൽ നയിക്കാൻ കഴിയും, അതിഥികൾ ക്രമീകരിച്ചു കഴിയുമ്പോൾ, അതിഥികൾ വിശക്കുന്നില്ല.
ചിക്കൻ ഹൃദയത്തോടെ സാലഡ്
ഈ സാലഡ് വേണ്ടി നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:
• ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങളുടെ ഒരു പൗണ്ട്
ഒരു ഉള്ളി
ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ 9% വിനാഗിരി
മയോന്നൈസ്
• ഉപ്പ്
• കുരുമുളക്
സാലഡ് തയാറാക്കാനുള്ള പ്രക്രിയ:
1. അല്പം ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഹൃദയം തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ വൃത്തങ്ങൾ (ഇത് നിങ്ങളുടെ തന്നെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് മുറിക്കുക).
2. സവാള അരിഞ്ഞത് വെയിലേറ്റ്, അതിൽ വിനാഗിരി, വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക. നമുക്ക് ഏതാണ്ട് അഞ്ചുമിനിട്ട് നിൽക്കട്ടെ, ലയിപ്പിക്കുക.
3. ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസണിൽ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഹൃദയങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യുക.
4. ഞങ്ങൾ സാലഡ് അല്പം തരും (കുറഞ്ഞത് അര മണിക്കൂർ).
ഞങ്ങളുടെ പാചകത്തിൽ നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഹൃദയത്തിൽ നിന്ന് ആ സാലഡ് കണ്ടെത്താം, അത് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ മേശയുടെ ഒരു അവിഭാജ്യ ഘടകമായിത്തീരുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ആശംസകൾ!
Similar articles
Trending Now