സ്ട്രോബെറി ജെല്ലി പാചകം. ശീതകാലം പാചകക്കുറിപ്പ്

ഭവനങ്ങളിൽ ട്രീറ്റുകൾക്കായും എപ്പോഴും കടകളിലും സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും വിറ്റുപോകുന്നുണ്ട് ആ വളരെ അധികം വിലമതിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവർ ഓരോ സ്ത്രീ സ്വതന്ത്രമായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു സ്വാഭാവികവും പുതിയ ചേരുവകൾ നിന്ന് മാത്രമായി ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു ശേഷം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ രണ്ടു ദിവസം മാത്രമല്ല നൽകാം. എങ്കിലും, ചട്ടം പോലെ, കുടുംബത്തിൽ രുചികരമായ ടവല് ഇനി താമസിക്കാൻ ഇല്ല. നിറം ഏതാണ് ഒന്നിലധികം സീസണിൽ അതിജീവിക്കും, ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു ജെല്ലി പാചകം തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്.

ഈ ഔഷധമൂല്യം വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്. എന്നാൽ ഫലം എല്ലാ വീട്ടിൽ വിജയം തന്നെ. സ്ട്രോബെറി പ്രേമികൾ സണ്ണി വേനൽക്കാലത്ത് ദിവസം ഓർമ്മകൾ അവതരിപ്പിക്കും ഓരോന്നും രുചികരമായ ചീഞ്ഞ ജെല്ലി സ്പൂൺ അഭിനന്ദിക്കുന്നതാണ്. ഈ മധുരപലഹാരം ആദായകരവുമായ സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത്. അതിനാൽ, ജെല്ലി എങ്ങനെ ഒരു സ്ട്രോബെറി നിന്ന്?

ആദ്യം ഞങ്ങൾ ഘടകങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കാൻ വേണം. അവരുടെ സെറ്റ് ചുരുങ്ങിയ ആണ്. നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഒന്നര കിലോഗ്രാം, സിട്രിക് ആസിഡ് 1.5 ടീസ്പൂൺ അതുപോലെ എല്ലാ തരത്തിലുള്ള സ്ട്രോബെറി (കൃത്യമായി 1 കിലോ) ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, ഇവിടെ പ്രത്യേകിച്ച് എക്സോട്ടിക് ഒന്നും ഇല്ല. ജാം ആൻഡ് ജെല്ലികൾ പലതരം പാചകം കുറിച്ച് ധാരാളം അറിയാവുന്ന ഹോസ്റ്റസ് അടിസ്ഥാന ലിസ്റ്റ്. ശീതകാലം സ്ട്രോബെറി പാചകക്കുറിപ്പ് അത് പിന്നീട് ശ്രദ്ധയോടെ സീൽ ഗ്ലാസ് ജാറുകൾ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു സൂക്ഷിക്കാം സാന്ദ്രതയേറിയ മധുരപലഹാരം, making ശുപാർശ.

സരസഫലങ്ങൾ നന്നായി കഴുകേണം വേണം. അവർ ഫലമായി തന്നെ പ്രധാനമാണ് പൂർണമായും ശുദ്ധനായ്തീർന്നു. കൂടാതെ ജെല്ലികൾ തയാറാക്കണം മാത്രം പുതിയ ആരോഗ്യമുള്ള ഫലം ആവശ്യമായ. രോഗം അല്ലെങ്കിൽ അഴിമതി ചെറിയ തെളിവുകളുമായി എല്ലാ നിറം വേറിട്ടു ഖേദം ഇല്ലാതെ ആയിരിക്കണം. അല്ലെങ്കിൽ, പൂർത്തിയായി മതിക്കുന്ന രുചി ഗുണമേന്മയുള്ള വളരെ കുറവായിരിക്കും.

എങ്ങനെ സ്ട്രോബെറി ജെല്ലി (ശൈത്യകാലത്ത് പാചകക്കുറിപ്പ്) പാചകം കഴിയും? എല്ലാ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു വലിയ വൈഡ് സൌചെപന് (നിർബന്ധമില്ല എനമെലെദ്) ൽ വേണ്ടത്. സ്ട്രോബെറി പകുതി പഞ്ചസാര ആവശ്യമായ തുക ഒഴിക്കുക. ഒരു ജ്യൂസ് വേറിട്ടു തുടങ്ങുന്നു വരെ സരസഫലങ്ങൾ അൽപം അവശേഷിക്കുന്നു വേണം. ഇങ്ങനെ സംഭവിച്ചാൽ ഒരിക്കൽ, ശേഷിക്കുന്ന പഞ്ചസാര ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ശേഷി സ്റ്റൌ സ്ഥാപിക്കാം പാചകം ആരംഭിക്കുക. കുഴന്വ് നിറം (ശീതകാലം പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു മെച്ചപ്പെട്ട സംഭരണത്തിനുള്ള ഘടകങ്ങളുടെ വലിയ അളവിൽ ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല) നീണ്ട ഒരുക്കുന്ന. പാൻ ഉള്ളടക്കം തിളയ്ക്കുന്ന അവസ്ഥ ഹാജരാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ശേഷം, ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ജെല്ലി ഭാവി ഇളക്കുക.

കേസ് സിട്രിക് ആസിഡ്. ഇത് ഇതിനകം ചട്ടിയിൽ രൂപീകരിച്ചത് ഏത് ചൂടുള്ള സിറപ്പ്, ലയിപ്പിച്ച വേണം. ഫലമായി മിശ്രിതം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി ഒഴിച്ചു സമീകൃത ഫലമായി അവശേഷിക്കുന്നു പിണ്ഡം നന്നായി ഇളക്കുക ചെയ്തു. സരസഫലങ്ങൾ എന്നാൽ കൂടുതൽ മിനിറ്റ് 5. ഞങ്ങൾക്കുണ്ട് മാരിനേറ്റ്, നിങ്ങൾ അല്പം ഇനി ക്ഷമയോടെ, നിങ്ങൾ വളരെ കട്ടിയുള്ള ജെല്ലി നിറം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ. ശീതകാലം പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ മുൻഗണന അനുസരിച്ച് യഥാർത്ഥ നിന്നും ഒരു ചെറിയ വ്യതിയാനം നൽകുന്നു.

ഒരു ജെല്ലി കണ്ടെയ്നർ നന്നായി പാകം ചെയ്തു സൃഷ്ടിക്ക് സമയം വരെ മുൻകൂട്ടി ഗ്ലാസ് ജാറുകൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക. മറ്റൊരു ചൂടുള്ള സ്ട്രോബെറി പിണ്ഡം അവരെ വിഘടിപ്പിക്കുന്നു, ഇറുകെ വിപണിക്ക് ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന. ബാങ്കുകൾ തലകീഴായി തിരിഞ്ഞുകളയുന്നവരാകുന്നു. ജെല്ലി പൂർണമായും തണുപ്പ് അനുവദിക്കരുത്. ശേഷം, തലതല്ലി കണ്ടെയ്നർ സംഭരണത്തിനായി അനുയോജ്യമായ സ്ഥാനം കഴിയും.