സീഫുഡ് കൂടെ പരബ്രഹ്മത്തില് - ഒരു കുടുംബം അത്താഴത്തിന് ഒരു തികഞ്ഞ വിഭവം

നിങ്ങൾ അസാധാരണമായ വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും ആഗ്രഹിക്കുന്ന സമയങ്ങളിൽ ഉണ്ട്. ഒരു കുടുംബം ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമായ പരിഹാരം - പരബ്രഹ്മത്തില്. ഈ മാഡ്രിഡിലുണ്ടായ സണ്ണി സ്പാനിഷ് പ്രവിശ്യയിലെ നമ്മുടെ മേശ വന്നു വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവം. ഇത് പിന്നീട് ബിസിനസ് കാർഡുകൾ മാറുകയായിരുന്നു, ആദ്യം പരബ്രഹ്മത്തില് പാകം പറഞ്ഞിരുന്നതുപോലെ അവിടെ വച്ചാണ് സ്പാനിഷ് പാചകരീതി. ഇന്ന് പരബ്രഹ്മത്തില് പാചകം കുറയാത്ത മുന്നൂറു വ്യത്യസ്ത വഴികളുണ്ട്.

ഒരു പരബ്രഹ്മത്തില് എങ്ങനെ പാചകം? ഈ ചോദ്യത്തിന് ഓരോ സ്പാനിഷ് പ്രവിശ്യയിലെ അതിന്റെ പ്രതികരണം നൽകാൻ തയ്യാറാണ്. അതു മത്സ്യം, മാംസം, കോഴി, സീഫുഡ് പലതരം, പച്ചക്കറി പയർ ചേർത്തു. പരബ്രഹ്മത്തില് നിങ്ങൾ ഫാന്റസി പറയുന്നു എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക സാധ്യമാണ്. എന്നാൽ, ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഓപ്ഷൻ ആണ് പരബ്രഹ്മത്തില് സീഫുഡ്.

പരമ്പരാഗതമായി സ്പാനിഷ് പരബ്രഹ്മത്തില് ഒരു തുറന്ന തീ മേൽ പാകം, രണ്ടു ഹാൻഡിലുകൾ, ഫ്ലാറ്റ് താഴെ കുറഞ്ഞ വശങ്ങളും പരബ്രഹ്മത്തില് വിളിച്ചു ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ പാൻ ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ സാഹചര്യങ്ങളിൽ. സീഫുഡ് ഒരു പരബ്രഹ്മത്തില് പാകം അത് സാധാരണയിലും ചങ്കില് തോന്നിച്ചിരുന്ന ഫോട്ടോയും എടുത്തു ഫ്ലവൊര്ഫുല് വിഭവങ്ങൾ മാറുകയാണെങ്കിൽ. പാചകവും പരബ്രഹ്മത്തില് നിങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള മതിലുകൾ ഏതെങ്കിലും പാൻ വിശാലമായ താഴെ ഉപയോഗിക്കാം - എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളല്ലേ പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ എങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട.

ക്ലാസിക് സീഫുഡ് പരബ്രഹ്മത്തില് താഴെ ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• നീണ്ട ധാന്യം അരി - 300 ഗ്രാം;
• മഞ്ഞൾ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• ചിപ്പികൾ - 300 ഗ്രാം;
• ചെമ്മീൻ - 300 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 4 പീസുകൾ;
• ചിക്കൻ ചാറു - 375 മില്ലി;
• വറചട്ടി വേണ്ടി എണ്ണ;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം, വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ;
• നിശ്ചലമാക്കി ഗ്രീൻ പീസ് - 150 ഗ്രാം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ: കുരുമുളക്, സ്വന്തം വിവേചനാധികാരം ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പ്.

പരബ്രഹ്മത്തില് പാചകം ആരംഭിക്കുക സീഫുഡ് ഒരുക്കുവാൻ രൂപയുടെ. നന്നായി ചിപ്പികൾ ചെമ്മീൻ: Unpeeled കഴുകിക്കളയാം. തുറക്കുക ഷെൽ ഉദ്വമനം. നിങ്ങൾ ഫ്രോസൻ സീഫുഡ് ഉപയോഗിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അവർ ഥവെദ് ചെയ്ത് വറ്റിച്ചു വേണം. ഫ്രൈ ഏകദേശം രണ്ട് മൂന്ന് മിനിറ്റ് വിശാലമായ ഉരുളിയിൽ എണ്ണ ഉയർന്ന ചൂട് മേൽ ചട്ടിയിൽ സീഫുഡ്. എണ്ണ നിന്ന് അവരെ നീക്കം.

പിന്നെ, തക്കാളി കരിച്ചുകളയും വിത്തുകൾ പീൽ നിന്ന് അവരെ കളയുക ചെറിയ സമചതുര പൾപ്പ് മുറിച്ച്.

ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കുങ്കുമം നാലു ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ടീസ്പൂൺ ഒഴിച്ചു അത് 15-20 മിനിറ്റ് പബുകളിൽ ചെയ്യട്ടെ.

അതേ ചട്ടിയിൽ, എവിടെ വറുത്ത സീഫുഡ്, ചൂട് മേൽ സുതാര്യമായ വരെ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി മൂന്നു ഗ്രാമ്പൂ തല അരച്ചെടുക്കുക.

അരി, പായസം ഏതാനും മിനിറ്റ് ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ഒത്തൊരുമിച്ച് ഉണർത്തി പിന്നീട് കുങ്കുമം ചാറു വെള്ളം ഒഴിച്ചു. വിരൽ ദ്രവ മൊത്തം തുക അരി നില കവിയാൻ വേണം. അരി ഇളക്കുക വെള്ളം കൂടാതെ ശേഷം ഉറക്കത്തിലേക്ക് ശ്രദ്ധിക്കുക.

ഗ്രീൻ പീസ് - മൂപ്പിക്കുക തക്കാളി പൾപ്പ് ചേർക്കുക, പത്തു മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്. 25-30 മിനിറ്റ് ഒരു വിഭവം തയ്യാറെടുക്കുന്നു. പാചകം സമയത്ത്, അരി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കാണാൻ - അത് പാകം ചെയ്യണം അല്ലെങ്കിൽ തിരിച്ചും, ഉംദെര്ചൊഒകെദ് ഹാർഡ് നിലനിൽക്കും. റൈസ് ധാന്യങ്ങൾ ച്രുംബ്ല്യ് സമ്പാദിക്കണം, അവൾ പരബ്രഹ്മത്തില് - പഴയത് വരണ്ട.

എപ്പോഴാണ് അരി പൂർണ്ണമായി വെള്ളം ആഗിരണം കൂടാതെ വിഭവം തയ്യാർ, പ്രീ-തയ്യാറാക്കിയ സീഫുഡ് പരബ്രഹ്മത്തില് മുകളിൽ വെച്ചു നാരങ്ങ ഒരു സ്ഥലമാണ് പച്ചപ്പ് ഒരു മി അതില്.

പൂർത്തിയായി വിഭവം, നിങ്ങൾ സോസ് "സൽസ" ചേർക്കാൻ കഴിയും സീഫുഡ് കൂടെ പരബ്രഹ്മത്തില് നടത്താൻ വൈറ്റ് വൈൻ തളിക്കേണം ഒരു രുചികരമായ രസം നേടി. സാധാരണഗതിയിൽ, പരബ്രഹ്മത്തില് ചട്ടിയിൽ നേരിട്ട് മേശ നൽകിയ മാത്രമേ ഭാഗങ്ങളിലേക്കും തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ബീൻസ്, ആർട്ടിച്ചോക്കുകൾ, ചുവപ്പ്, പച്ച കുരുമുളക് - ഈ ക്ലാസിക് പാചക പച്ചക്കറി പലതരം ഉപയോഗിച്ച് അനുബന്ധമായ കഴിയും. സീഫുഡ് ചിപ്പികൾ ചെമ്മീൻ, മാത്രമല്ല കണവ, കണവ ചെറിയ മാത്രമല്ല ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയൂ കടൽചിപ്പികളും. കൂടാതെ സീഫുഡ് കൂടെ പരബ്രഹ്മത്തില് ചിക്കൻ നന്നായി പോകുന്നു.

ഇത് ചേരുവകൾ നീണ്ട പട്ടിക വകവയ്ക്കാതെ, ഒരുക്കും കഴിയും, ആ സമുദ്രോത്പന്ന കൂടെ പരബ്രഹ്മത്തില് ബുദ്ധിമുട്ടിലാക്കുന്ന കഴിയില്ല വ്യക്തമാണ്. സ്നേഹം കൊണ്ട് പാചകം നിങ്ങൾ വിജയം ചെയ്യും!