സാലഡ് പഫ് "പെത്ഛെന്കിന്" ആക്കുക

പല പാചകക്കാർ ഒരുക്കും പോലെ പടലമുള്ള സാലഡ്. ഈ ഇത്തരം ലഘുഭക്ഷണം വിഭവങ്ങൾ രുചികരമായ പോഷകാഹാരം, മാത്രമല്ല പറയാന് മാത്രം ഇല്ല എന്ന് ഇതിന് കാരണം. അവരുടെ രജിസ്ട്രേഷൻ പ്രക്രിയയിൽ അവരുടെ എല്ലാ സൃഷ്ടിപരമായ ഭാവന കാണിക്കാം.

നാം എന്തു "പെത്ഛെന്കിന്" സാലഡ് ഘട്ടങ്ങൾ

ഈ ഭോജനശാല വിഭവം പ്രത്യേക പോഷകാഹാര മൂല്യം ആണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അത് പോലെ ഒരു മൂല്യവത്തായ ഉപോൽപന്നം, അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ചിക്കൻ കരൾ.

അപ്പോൾ എങ്ങനെ സാലഡ് "പെത്ഛെന്കിന്" ഒരുക്കുവാൻ? ഇത്തരം ഭക്ഷണം സൃഷ്ടിക്കാൻ വാങ്ങിയ വേണം:

• പുതിയ ചിക്കൻ ധിക്കാരികളാണ് - 350 ഗ്രാം;
• പിക്കിൾഡ് വെള്ളരിക്ക ഇടത്തരം - ഏകദേശം 8 പീസുകൾ.
• വലിയ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 4 പീസുകൾ.
• ചെറിയ കാരറ്റ് - 4 പീസുകൾ.
• ബൾബ് ഉള്ളി ഇടത്തരം വലിപ്പം - 3 പീസുകൾ.
• കലോറി മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ (വറചട്ടി വേണ്ടി) - 2 വലിയ തവികളും.

ഉൽപ്പന്ന ചികിത്സ പ്രക്രിയ

എവിടെ ഒരു സാലഡ് പഫ് "പെത്ഛെന്കിന്" ഒരുക്കും തുടങ്ങി? ചിക്കൻ ധിക്കാരികളാണ് നന്നായി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി. പ്രക്രിയ എല്ലാ സിരകൾ മറ്റ് ചവറ് സിനിമ അതിൽ നിന്നു ഛേദിച്ചുകളയും. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ അടുത്ത ഉപോൽപ്പന്നം തിളപ്പിക്കുക പാകം വരെ. ഈ നിങ്ങൾ കാൽ മണി പോകാം.

കരൾ മൃദുവായ പൂർത്തിയായാൽ, ചാറു നിന്ന് നീക്കം .റോഡല്ലേ. തുടർന്ന്, ഉൽപ്പന്നം പിഴ സ്ട്രിപ്പുകൾ വാറ്റാൻ.

മറ്റ് ചേരുവകൾ പോലെ, അവർ ഒരു ചൂട് ചികിത്സ വിഷയമായിട്ടുണ്ട്. അവരുടെ തൊലി വേവിച്ചു കാരറ്റ്,, തണുത്ത ശുദ്ധിയുള്ള ഒരു വലിയ ഗ്രതെര് ന് ഉരസുന്നത്. കൂടെ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ഇതേ വിധത്തിൽ എത്തും. എന്നാൽ, ഒരു ചെറിയ ഗ്രതെര് (വ്യക്തിപരമായി വെള്ള ആൻഡ് യൊല്ക്സ്) അവരുടെ തടവി

കൂടാതെ വെവ്വേറെ ചകിരി ഉള്ളി ബൾബുകൾ നിന്ന് പരിശുദ്ധി. അവർ കൈപ്പുള്ള ലിശിസ് എന്നു അവർ എണ്ണ ഒരു ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ പൊൻ തവിട്ട് വരെ പുറപ്പെട്ടിരുന്ന ഫ്രൈ വാറ്റാൻ.

വളരെ കുറഞ്ഞത് അച്ചാറുകൾ പ്രോസസ്സ് തുടങ്ങുന്നു. അവർ ചാവുകടലിലെ നിന്നും നീക്കം നന്നായി കഴുകി നവെല്സ് മുടിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഭാവിയിൽ, പച്ചക്കറി ചെറിയ സമചതുര വാറ്റാൻ.

എങ്ങനെ ജനറേറ്റ്?

സാലഡ് "പെത്ഛെന്കിന്" പാളികൾ രൂപം വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വളരെ ഉയർന്ന അല്ല വശങ്ങളും ഒരു ഓവൽ അല്ലെങ്കിൽ ചതുരാകൃതിയിലുള്ള വിഭവം ഉപയോഗിക്കുക.

ആദ്യം, വേവിച്ച ചിക്കൻ കരൾ നെറ്റിപ്പട്ടം പകുതി ഭാഗങ്ങൾ ന് പരന്നു. മൂടും മയോന്നൈസ് mesh, പിന്നെ സ്വർണ്ണ വറുത്ത ഉള്ളി ചേർക്കുക.

അടുത്ത പാളി അച്ചാറുകൾ പ്രവർത്തിക്കാൻ വേണം. അവർ പകുതി ഭാഗങ്ങൾ ൽ പ്രചരിപ്പിക്കാനും. ഈ ശേഷം, പ്ലേറ്റ് എല്ലാ തിളപ്പിച്ച് ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് കാരറ്റ് ന് ബജ്റയും സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. അവളുടെ ശ്രദ്ധാപൂർവം ഉയർന്ന കലോറി മയോന്നൈസ് കൂടെ അങ്കി, മുട്ട വെള്ള മൂടി.

സാലഡ് "പെത്ഛെന്കിന്" സ്പ്രെഡ് ശേഷിക്കുന്ന ഉപോൽപന്നം, ചെറുപയർ ഉള്ളി, അച്ചാറുകൾ വിവരിച്ചിട്ടുള്ള നടപടി ശേഷം. അങ്ങനെ ഓരോ പാളി രചനകളെ മയോന്നൈസ് ലുബ്രിചതെദ്.

ഭോജനശാല വിഭവം അവസാനം മനോഹരമായി മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു തളിക്കേണം. ബാഹ്യമായി, ഈ സാലഡ് "മിമൊസ" വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്.

മേശയുടെ ഒരു പണി?

എല്ലാ ഒരിക്കൽ ചീരയും പാളികൾ ഒരു തളികയിൽ പുറത്തു വെച്ചു മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പ്രചരിപ്പിക്കാനും ചെയ്യും, അതു ഫ്രിഡ്ജ് അയക്കുന്നത്. ഇംപ്രെഗ്നതിഒന് ഏകദേശം 4-5 മണിക്കൂർ തണുത്ത തന്റെ നിലപാട് ലെ. അടുത്തത്, സാലഡ് പച്ചിലകളും അലങ്കരിക്കുന്നതിന് അമ്ലനിർമ്മമമായ വിതരണം.

എല്ലാ മുകളിൽ ആവശ്യങ്ങൾ നിങ്ങൾ വളരെ, ഫ്ലവൊര്ഫുല് രുചികരമായ പോഷകാഹാരം ലഘുഭക്ഷണം വേണം വിധേയമായി.