വെളുത്തുള്ളി കൂടെ വഴുതന എന്ന യൂണിവേഴ്സൽ വിശപ്പു

പാചകരീതി വെളുത്തുള്ളി കൂടെ വഴുതന വലിയ വൈവിധ്യം ഉണ്ടെന്ന്. പതിനാറാമൻ നൂറ്റാണ്ടിൽ മുതൽ, അത് ഒരു പച്ചക്കറി ഇന്ത്യ മുതൽ യൂറോപ് വരെ വന്നു, പിന്നെ ശപിച്ചു, പാചക ഭാവന നടത്തുന്ന വിവിധ നടപ്പിൽ വന്നു. ഈ ഫലം രുചി മുതൽ കുടുംബം സൊലനചെഅഎ എന്ന ഇനെക്സപ്രെഷിവെ, നിങ്ങൾ അന്തമില്ലാതെ ഭക്ഷ്യ വിഭവങ്ങൾ തണൽ കലയല്ല കീഴടക്കുവാനിടയാകുമെന്ന കാര്യം വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. "തെസ്ഛിന് ഭാഷ", "ഇമാം പ്രസാദിച്ച", വെളുത്തുള്ളി, പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് കളറും വഴുതന - ഓരോ പുതിയ പുഡ്ഡിംഗ് അതിന്റെ അതുല്യമായ സൌരഭ്യവാസനയായി ആൻഡ് വികാര വേണ്ടി ഉദ്ദേശിക്കുന്നവർക്ക് ശബ്ദം. എന്നാൽ രൂപേണ ഈ സ്നാക്ക്സ് തുടർച്ചയായ പ്രശസ്തി ആസ്വദിക്കും.

ഒരു ലളിതമായ വറുത്ത വഴുതന വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് വെളുത്തുള്ളി കൂടെ

യാതൊരു ലൊഗാൻ, ഒരു ചെറിയ നീല, വെളുത്തുള്ളി, മാവും വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - ഏറ്റവും അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടെ ആരംഭിക്കുക. ആദ്യത്തേതും ഏറ്റവും, നിങ്ങൾ ഫലം ഉപ്പുവെള്ളവും ഉന്മൂലനം ചെയ്യണം. എങ്ങനെ? വെറും ഉപ്പു പച്ചക്കറി (സർക്കിളുകൾ ആയതാകാരമോ കഷണങ്ങൾ ൽ) സീസൺ മുറിച്ചു. ഒരു മണിക്കൂർ ഫലമായി ഞെരടുമ്പോൾ ഈർപ്പം ശേഷം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. അപ്പോൾ തീ പാൻ (കഴിയുന്നതും കാർഡ്ബോർഡ് അടിയിൽ കൊണ്ട്) ധരിച്ചു ഏതെങ്കിലും സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ചല്ചിനെദ് ചെയ്യുമ്പോൾ, പ്രീ-റൺ മാവും വഴുതന കഷണങ്ങളും, വിരിച്ചു. ബ്രൗണിങ്ങിന്റെ വരെ ഇരുഭാഗത്തും ഫ്രൈ. അധികമുള്ള എണ്ണമയം നീക്കം പേപ്പർ ടവലുകൾ ന് തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി ഇടുക. വെളുത്തുള്ളി വാശിപിടിക്കും ഇല്ല - അത് വിഭവം വാസന നൽകുന്ന. അമർത്തിപ്പിടിക്കുന്നതിലൂടെ കഷണങ്ങൾ പഴയ അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി അത്രനന്നല്ല ആൻഡ് വറുത്ത്, ഒടുവിൽ വഴുതന ഇടുകയോ തടവുക. വേണമെങ്കിൽ, ചെറിയ നീല സർക്കിളുകൾ മയോന്നൈസ്, ബജ്റയും ചീസ് ചെറി തക്കാളി അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

വഴുതന എന്ന റോളുകൾ വെളുത്തുള്ളി ടാര്ടാര് കൂടെ

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം മൂന്നു കഷണങ്ങൾ ഏകദേശം 5 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള രേഖാംശ താലത്തിൽ മുറിക്കാൻ സിനെന്കിഎ. ഉപ്പ്, ഓഫ്, ഫ്രൈ, മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ പായിക്കരുത്. വെളുത്തുള്ളി ഒരു തല മുഴുവനും നന്നായി രണ്ടു തക്കാളി ശുഭ്ര മുറിച്ച് മാംസംപോലെയും. പ്ലേറ്റ് ഒരു അവസാനം തക്കാളി വഴുതന ഡോസും വെളുത്തുള്ളി ഒരു നുള്ള്, മല്ലി മി (അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും മറ്റ് പച്ച) ഇട്ടു റോളുകൾ പൊതിയാൻ. എല്ലാ "എൻവലപ്പുകൾ" ഒരു താലത്തിൽ പ്രചരിപ്പിക്കുക, അലങ്കരിക്കാൻ മയോന്നൈസ് ഗ്രിഡ്. വെളുത്തുള്ളി കൂടെ വഴുതന പാചകം ഒരു ജോർജ്ജിയൻ വഴി പോലെ ഉണ്ട്. എന്നാൽ, പകരം തക്കാളി അവിടെ ഉപയോഗിക്കുന്നു നട്ട് പേസ്റ്റ്, പ്രോസസ്സ് ചീസ്, നിലത്തു വാൽനട്ട് (150 ഗ്രാം), ക്രീം മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ, മൂന്നു വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ കുരുമുളക് നിന്നും ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന.

ഹീബ്രു വെളുത്തുള്ളി, ചുവന്ന മുളക് എന്നിവ വഴറ്റിയെടുക്കുക കൂടെ വഴുതന

മൂന്നോ നാലോ ഇടത്തരം ഫലം ആദ്യം കട്ടിയുള്ള കഴുകുന്നവർ (ഏകദേശം 4-5 സെ.മീ) കടന്നു അരിഞ്ഞു - രേഖാംശ വിഭാഗം. ലഹരി ആൻഡ് ഫ്രൈ. നാം രെഫില്ല്സ് ചെയ്യാൻ. വിത്തുകൾ, നന്നായി വെട്ടി, ശിന്കുഎമ് ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ, മല്ലി, വെളുത്തുള്ളി സെഛെമ് എന്ന 5-6 ഗ്രാമ്പൂ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ ഈ, ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് ചെയ്യാൻ. ഉപ്പ് മിശ്രിതം സീസൺ, ഒലിവ് എണ്ണ 3 ടേബിൾ ഒന്നര നാരങ്ങ നീര് നിർമിച്ച. ഈ ഇന്ധനം സിനെന്കിഎ പട്ടിക നൽകിയതെന്ന് മുമ്പിൽ ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ മുക്കിവയ്ക്കുക വേണം.

വെളുത്തുള്ളി കൂടെ വഴുതന മികച്ച മസാലനിറയ്ക്കല്

അവരെ വളരെ കുറവാണ്. അത് കിട്ടുകയും റോളുകൾ പ്രചാരത്തിനും വേണ്ടി എണ്ണയിടുന്ന ആയി കഴിയും "വഴുതന കെട്ടാന്."

• വറുത്ത കൂൺ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, പുളിച്ച ക്രീം സോസ് അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് കലർന്ന;
• വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് മുട്ട ചീസ് കൂടെ തകരുന്നു;
• പച്ചിലകളും സെലറി ആൻഡ് ായിരിക്കും കൂടെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി.

ഒടുവിൽ

മറ്റൊരു രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. , മുളക് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി, ബേസിൽ ഇല ഒലീവും ഒലിവ് എണ്ണ കൂടാതെ ഒരു മണിക്കൂർ എന്ന കെടുത്തിക്കളയാനാണ് പാദത്തിൽ കുഴികളും ൽ ഇളക്കുക ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര സീസണിൽ,.