വീട്ടിൽ സാൽമൺ എങ്ങനെ അച്ചാർ എന്ന: മൂന്ന് രുചികരമായ ഓപ്ഷനുകൾ

ഉപ്പ് കൂടാതെ ചുവന്ന മത്സ്യം ഒരു ഉത്സവ ഭക്ഷണം സങ്കൽപ്പിക്കാനാവില്ല പ്രയാസമാണ്. ഇത് കെട്ടാന് അല്ലെങ്കിൽ സലാഡുകൾ ഒരു ഘടകമായി, സ്വയം സ്റ്റാർട്ടർ പോലെ നല്ലതു. ഇൻ-സ്റ്റോർ ഉപ്പ്, കേടാകാതിരിക്കാനുള്ള വെറും തുക തുടർന്ന് സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ സാൽമൺ ആരോഗ്യ അത്തരം ഭക്ഷണം ഉപയോഗക്ഷമത സംശയം ഉയർത്തുന്നതും. ഈ സാഹചര്യം പുറത്താണ് ലളിതമാണ് - നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ സാൽമൺ അച്ചാർ അത് സ്വയം പാചകം എങ്ങനെ മനസിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്. അത്രയധികം വീട്ടമ്മമാർ അത് എങ്ങനെ അറിയാം. അതേസമയം പാചക ഒരു ഞൊടിയിടയിൽ.

എങ്ങനെ സാൽമൺ കനവും അച്ചാർ ചെയ്യാൻ?

നിങ്ങൾ കനവും ഒരു കഷണം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. മത്സ്യം 0.5 കിലോഗ്രാം സ്ലൈഡുകൾ ചില പഞ്ചസാര കൂടാതെ 1 സ്പൂൺ ഉപ്പ് എടുത്തു. ഒരിക്കൽ ഒരു കഷണം ഭാഗങ്ങൾ മുറിച്ച് കഴിയും, നിങ്ങൾ മുഴുവൻ ഒരുക്കുവാനും കഴിയും. , ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ചർമ്മങ്ങളും സ്ഥലത്തു നിന്നും മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കി പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്. സാൽമൺ ഉപ്പിട്ട, അതിനാൽ പോലും ഭക്ഷണ ആരോഗ്യ പൂർണ്ണമായും സുരക്ഷിതമായ അനുയോജ്യമായ ലഭിക്കും. നന്നായി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര മത്സ്യം തടവുക ഒരു പ്ലേറ്റ് അതിനെ മൂടി ഫ്രിഡ്ജ് സ്റ്റോർ. ദിവസം - വ്യക്തിഗത കഷണങ്ങൾ പ്രൊസലിവത്സ്യ എട്ട് മണിക്കൂർ മുഴുവൻ കനവും ആകുന്നു. ചുവന്ന മത്സ്യം, ടേബിൾ കൊണ്ട് കഴിയും സുഷി, സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് അപ്പെതിജെര്സ്, അവളുടെ പാൻകേക്കുകളും പാചകം. ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് ധാന്യങ്ങൾ അപ്പം , അത് ഒരു ആരോഗ്യകരമായ പ്രാതൽ അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണം അനുഭവമാകും.

എങ്ങനെ വീട്ടിൽ സാൽമൺ അച്ചാർ എന്ന: ഒരുക്കുന്ന വയറിൽ

അവധി ആസൂത്രിതമായി ഭക്ഷണം മത്സ്യം ഇല്ലെങ്കിൽ ആണ് ഇപ്പോഴും സാൽമൺ വയറു പാചകം ശ്രമിക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം വളരെ വിലകുറഞ്ഞ സ്റ്റീക്ക്സ് അല്ലെങ്കിൽ മേൽചുറ്റുപടിയും ആണ്, രുചി അവരിൽ നിന്ന് യാതൊരു വ്യത്യസ്തമാണ്. വീട്ടിൽ സാൽമൺ അച്ചാർ എങ്ങനെ ചിന്തിക്കുകയാണോ? ആരംഭിക്കുന്നതിന്, അത് പഞ്ചസാര നിലം വെളുത്ത കുരുമുളക് ഉപ്പ് രണ്ടു ഭാഗങ്ങൾ ഭാഗമായി ഒരു മിശ്രിതം ഒരുക്കത്തിലാണ് അത്യാവശ്യമാണ്. ഒരു കഷണം എടുത്തു ഭക്ഷ്യ സിനിമ, അത് നന്നായി പുതിയ ചതകുപ്പ, മത്സ്യം തളിക്കുക ഉപ്പ് മിശ്രിതം കിടന്നു അല്പം നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കാനും വിട്ടേക്കുക, ഊഷ്മാവിൽ മണിക്കൂറുകൾ ചിത്രത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ്. അതിനു ശേഷം, മത്സ്യം ഒരു ദിവസം ബ്രാണ്ടി സ്പൊഒന്ഫുല്സ് ഒരു ദമ്പതികൾ ഇലയോ ഫ്രിഡ്ജ് സ്റ്റോർ. റെഡി സാൽമൺ ത്യജിച്ചു സീൽ കണ്ടെയ്നറിൽ സസ്യ എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, സ്റ്റോറിൽ ഗ്രീസ്. പ്രത്യേകിച്ച് വെള്ളരിക്ക ചെറിയ കെട്ടാന് രൂപത്തിൽ രുചികരമായ ആരാധിക്കുക.

വീട്ടിൽ സാൽമൺ എങ്ങനെ അച്ചാർ എന്ന: ഒരു വഴി കണ്ടെത്താൻ

ഈ പാചക ഏത് ചുവന്ന മത്സ്യം അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് വളരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സുഖഭോഗിനിയുമായ രുചി മാറുകയാണെങ്കിൽ. നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ സാൽമൺ അച്ചാർ എങ്ങനെ അറിയില്ല? മത്സ്യം ഒരേ ലവണങ്ങൾ ഗ്രനുലതെദ് പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, റോസ്മേരി, ചതകുപ്പ, ഒലിവ് എണ്ണ ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ ഓരോ കിലോഗ്രാം തയ്യാറാക്കുക. രുചി പഞ്ചസാര, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ചേർക്കുക, എന്നാൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഉപ്പും മറ്റ് തീൻമേശവിഭവങ്ങളാണ് തുക കുറയ്ക്കാനാവും. കഴുകിക്കളയാം എന്നിവകൊണ്ടു മത്സ്യം ഒരു കഷണം ഉണങ്ങിയ. ആക്രമത്തിന്റെയും വേണ്ടി ഫോയിൽ താലത്തിൽ മൂടുക. ഒരു പ്ലേറ്റ് ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ലെ ഇളക്കുക, ഫലമായി മിശ്രിതം ഒരു ബിറ്റ് ഫോയിൽ തിരിയുക ഒഴിച്ചു മത്സ്യം ഇവ സ്ഥാപിക്കാം. മുകളിൽ ബാക്കി മിശ്രിതം വിതരണം ഫോയിൽ ഷീറ്റ് അടയ്ക്കുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ നീക്കുവാൻ. , മത്സ്യം പൂർണ്ണമായും പ്രൊസൊലിലസ് വസ്തുത കഷണം വലിപ്പം അനുസരിച്ച് ഒരു ദിവസം രണ്ടു, എടുക്കും. ഈ സമയം ശേഷം സാൽമൺ നന്നായി കഴുകിക്കളയാം ഉണങ്ങിയ പാറ്റ്, ഒലിവ് എണ്ണ തേയ്ക്കും ചതകുപ്പ തളിക്കേണം. ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് പൊതിഞ്ഞ്, മത്സ്യം നിലനിർത്തുക ഫ്രിഡ്ജ് ആയിരിക്കണം.