വീട്ടിൽ പസ്തിഎസ് എങ്ങനെ പാചകം: വിശദമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

പസ്തിഎസ് ഹോം കിടാവിന്റെ ദാക്ഷിണ്യവും, മുട്ട കുഴെച്ചതുമുതൽ എങ്ങനെ പാചകം? ഈ ചോദ്യം പലപ്പോഴും പകരം അവളുടെ ഭക്ഷണശാലകൾ അല്ലെങ്കിൽ സന്ദർശിക്കാൻ വേണ്ടി അധികം, വറുത്ത ഭക്ഷണം സ്വന്തം ഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് ചെയ്തവർക്ക് താൽപ്പര്യമുള്ള ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഔട്ട്ലെറ്റുകൾ. ഈ വിഭവം വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം.

വീട്ടിൽ പസ്തിഎസ് എങ്ങനെ പാചകം: ഘട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഘട്ടം

നികത്തുകയും അടിസ്ഥാനം ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• എല്ലുകളും കൊഴുപ്പ് കൂടാതെ പുതിയ ഗോമാംസം - 450 ഗ്രാം;
• വലിയ ഉള്ളി ബൾബ് - 2 പീസുകൾ.
• പൊടിച്ച പപ്രിക - 2 പിന്ഛെസ്;
• ഇടത്തരം മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
• ചെറിയ രസം - 2/3 മധുരപലഹാരം തവികളും;
• ഗോതമ്പ് മാവ് - ഇഷ്ടപ്രകാരം (അടിസ്ഥാനം കനം ചേർക്കാൻ);
• കുടിവെള്ള - 1 കപ്പ്;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 1 കപ്പ് (വിഭവങ്ങൾ പൊരിക്കുന്നു വേണ്ടി).

മുട്ട-ബേസ്ഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ

മുമ്പ് പസ്തിഎസ് പാചകം വീട്ടിൽ, ഒരു ദുശ്ശാഠ്യമുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി മാവുകുഴക്കുക വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഉപ്പ് കുടിവെള്ളവും കൊണ്ട് മുട്ടകൾ നടത്തുക, പിന്നീട് ഗോതമ്പ് മാവ് മണ്ണിട്ടു. ഈ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഫലമായി, നിങ്ങൾ കൈ ഒരു തണുത്ത ബേസ്, നല്ല ആണി-സൗജന്യമായി ലഭിക്കും ആവശ്യമാണ്. അത് ശരിയായ സ്ഥിരത വന്നെത്തിയ, അതിൽ ഇട്ടു സമയം ഉത്തമം ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ൽ നിളം.

അരിഞ്ഞ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ

എങ്ങനെ വീട്ടിൽ പസ്തിഎസ് വേഗത്തിലും രുചിയുള്ള പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിന്, മാംസം ചില ചിന്തിക്കാൻ അനിവാര്യമാണ് മനസ്സിലാക്കാൻ ഒരു വിഭവം കൂടുതൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വിമര്ശിച്ചത് ആയിരിക്കും ആണ്. നാം അവനെ മാത്രം പുതുമാംസം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മാംസം കിടാവിന്റെ ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. അതു, വെള്ളത്തിൽ കഴുകേണം വേണം കഷണങ്ങളായി വെട്ടി പിന്നീട് ഉള്ളി ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് ൽ വഫാതായി. മസാലനിറയ്ക്കല് നന്നായി മിക്സഡ് ആവശ്യമാണ് അതിനുശേഷം, ഉപ്പ് നിലത്തു പപ്രിക അതിനെ രസം.

രൂപീകരണം കോഴ്സുകൾ

അങ്ങനെ പസ്തിഎസ് വീട്ടിൽ ഒരുക്കും. മുമ്പ് കുഴച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചെറിയ കഷണം ഓഫ് പിഞ്ച് ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്,, 13 സെന്റിമീറ്റർ ഒരു നേർത്ത സർക്കിൾ വ്യാസം അതു ഉരുട്ടി തുടർന്ന് ഒരു ബിറ്റ് സുഗന്ധദ്രവ്യ എണ്ണയിടുന്ന പകുതി ധരിച്ചു. അത് 1-1.5 സെ.മീ അറ്റങ്ങൾ എത്തിയില്ല അങ്ങനെ അത് നന്നായി വിതരണം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. അടുത്തത്, മാംസം ഉൽപ്പന്നം ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ഫൌണ്ടേഷനുകളും മനോഹരമായി ജസ്ഛിപ്നുത് രണ്ടാം പകുതിയിൽ മൂടി ആവശ്യമാണ്. അതുപോലെ ബാക്കിയുള്ള ഇടത്തരം പ്രോസസ്.

ചൂട് ചികിത്സ

എന്നറിയപ്പെടുന്നു പസ്തിഎസ് എണ്ണ വലിയ അളവിൽ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ. അതിനാൽ, മെച്ചപ്പെട്ട ഒരു സൌചെപന് ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ സ്വീകരിക്കുക, പരമാവധി ചൂട് ഒരു പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് ചൂടാക്കുക അതിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ശേഷം, തിളയ്ക്കുന്ന എണ്ണ ശ്രദ്ധാപൂർവം 2-3 സെമി ഉൽപന്നം ഇടുവാൻ വേണം. നിങ്ങൾ റോസ്, കൊഴുപ്പുള്ള പസ്തിഎസ് ചെയ്യണം ദുരുപദേശങ്ങളും ഫലമായി. അവർ അല്ലെങ്കിൽ വിഭവം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ വളരെ ആഗിരണം ചെയ്യും, ഓരോ ഭാഗത്തും അധികം ഇനി 5 മിനിറ്റ് ഒരുക്കും വേണം.

പട്ടിക എങ്ങനെ കൊണ്ടുവരാൻ

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു യുവ പശുക്കിടാവും മുട്ട തരിമാവിന്റെ നിന്നും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച്, വീട്ടിൽ പസ്തിഎസ് എങ്ങനെ അറിയാം. മേശ ഒരു വറുത്ത വിഭവം ആരാധിക്കുക വെറും ചൂട് വേണം. കൂടാതെ ഇത് പച്ചക്കറി ജാറിൽ കൊണ്ട് മധുരവും ശക്തമായ ടീ അവതരിപ്പിക്കാൻ, ഒപ്പം മസാലകൾ തക്കാളി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ വേണ്ടേ ശുപാർശ.