പ്യ്രൊജ്ഹ്കൊവ് കുഴെച്ചതുമുതൽ - പിഎസ് അടിസ്ഥാനം

നിങ്ങൾ പൈ ഇഷ്ടമാണോ? ഇല്ലെങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾ അവരെ പാചകം അറിയില്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരേ വേഗത്തിൽ ഒരു കേക്ക് കഴിയും പ്രശ്നരഹിതവുമാക്കുന്നു ഇല്ലാതെ, നിങ്ങൾ മാത്രം കുഴെച്ചതുമുതൽ പിരൊജ്ഹ്കൊവ് മാറ്റേണ്ടതാണ്. മെസ് അൽപ്പം സ്വപ്നം, ഞങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ പാചക മാസ്റ്റർപീസ് ലഭിക്കും.

പ്യ്രൊജ്ഹ്കൊവ് കുഴെച്ചതുമുതൽ യീസ്റ്റ് വരെ രുചി വളരെ സമാനമായ, എന്നാൽ വളരെ വേഗത്തിൽ ആണ്. മാവു 800 ഗ്രാം, ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപ്പു ഒരു സ്പൂൺ പഞ്ചസാര രണ്ടു മൂന്നു തവികളും എടുത്തു പാക്ക് ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് തൈര്, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച പാൽ 0.5 ലിറ്റർ സസ്യ എണ്ണ, മുട്ട ഒരു ദമ്പതികൾ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ സാഫ് ടോർക്കും (അല്ലെങ്കിൽ ലൈവ് 50 ഗ്രാം),,.

താഴെ പോലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറെടുക്കുന്നു: ഒരു വിശാലമായ ബൗൾ എടുത്തു മാവു ഒഴികെ എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക. ഉടനെ ക്രമേണ മാവു പൊദ്സ്യ്പയ., എല്ലാ മാവു നിർബന്ധമില്ല പകരും എണ്ണക്കൂടുതൽ 2/3 മാത്രം എടുത്തു ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ആക്കുക തുടങ്ങും പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കൈ അത് വളരെ കുത്തനെയുള്ള അല്ല എന്ന് കാണുന്ന, അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്നു ആക്കുക. മാവ്, മാവു തളിക്കേണം ഒരു ടവൽ കൊണ്ട് പാൻ മൂടി കയറാൻ അര മണിക്കൂർ ഇട്ടു തുടർന്ന് ആണ്. സ്റ്റക്ക് അല്ല ആ, പ്രിസ്യ്പയ മാവ് ശേഷം, നിങ്ങൾ പത്തിഎസ് രൂപം ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. ഈ ടെസ്റ്റ് നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയ ദോശ ഒരു റഡ്ഡി പുറംതോട് കൂടെ, എ ലഭിക്കും.

ശല്യമായി തരിമാവിന്റെ പോലുള്ള മാംസം യാതൊരു പൂരിപ്പിക്കൽ, നന്മ പ്യ്രൊജ്ഹ്കൊവ്. വളരെ വേഗത്തിൽ ചെയ്ക. എന്തെങ്കിലും നിങ്ങൾ ഒരുമിച്ചു ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഫ്രൈ തുടർന്ന് ഉള്ളി മുറിച്ചു വേണം, - ഒപ്പം പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാണ്. ഒരു സൂത്രമാണ് - നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിക്കുകയാണോ ഉണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ, കേക്ക് പാചകം. നിങ്ങൾ ചെറിയ പിഎസ് ഒരു ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഒരു വലിയ കഴിയും.

, പ്യ്രൊജ്ഹ്കൊവ് കുഴെച്ചതുമുതൽ എടുക്കുക പകുതിയിൽ അത് പങ്കിടും ഒരു വിരൽ ഒരു കനം ഇട്ടിരിക്കുന്നു. രണ്ട് ഫ്ലാറ്റ് ദോശ നൽകണം. ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഇട്ടു ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ എണ്ണ അതിനെ ഗ്രീസ്. വയ്ച്ചു ഫോം ഞങ്ങളുടെ കേക്ക് വിരിച്ചു നമ്മുടെ ബീഫ് അത് വിരിച്ചു ഉപ്പിട്ട ചെയ്ത് പെപ്പെരെദ്, തന്റെ രണ്ടാം കേക്ക്, നല്ല ആകർഷക എഡ്ജ് മുകളിൽ ക്ലോസ്. കേക്ക് മുകളിൽ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കി വരുത്തിയും 30 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. നൂറു എണ്പതു ഡിഗ്രി അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ ഒരു താപനില ചുടേണം.

സമയം ഇല്ല, ഒരു പഫ് പ്യ്രൊജ്ഹ്കൊവ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കഴിയും. മാവു, പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ്, രണ്ട് മുട്ട, 30 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, യീസ്റ്റ് 15 ഗ്രാം കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി വെണ്ണ 20 ഗ്രാം ഇന്റർലേയർ വേണ്ടി 200 ഗ്രാം ഒരു റാത്തൽ എടുത്തു. ആദ്യം, യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കും. അനുയോജ്യമാണോ, അത് ഫ്ലാറ്റ് ദീർഘചതുരം വിരിക്കുക ഒരു പോലും എണ്ണ പാളി ഒരു-പകുതി മൂടി. അപ്പോൾ ജസ്ഛിപ്യ്വെമ് എഡ്ജ് ചെയ്ത് രെഫ്രിഗെരതെ ചേർക്കാൻ. ഇരുപത് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങള് ഈ ഇനം വീണ്ടും ചാൺ എന്നാൽ നാലു ഉരുണ്ടുകയറുന്നു വീണ്ടും തണുത്ത നടത്തേണ്ടതുണ്ടോ. അങ്ങനെ മൂന്നു തവണ ആവർത്തിക്കാൻ.

ഞാൻ ബിയർ കൊണ്ട് അസാധാരണമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ. താഴെ പറയുന്നു പ്യ്രൊജ്ഹ്കൊവ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നടക്കുന്ന: വെണ്ണ ഇരുനൂറു ഗ്രാം മാവു ചേർത്ത്, ബിയർ 150 മില്ലീ, ഉപ്പ് ചേർത്ത് തുടർന്ന് കുഴച്ചു ചെയ്തു. ഇത്തരം പരിശോധനകൾ തികച്ചും ഫിറ്റ് എണ്ണയിടുന്ന വേണം. - അല്ല, രണ്ടു. ആദ്യ - ഉള്ളി കൂടെ ചെറുതായി അരച്ചെടുക്കുക ചിക്കൻ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക കനവും, ഉപ്പ്. രണ്ടാമത്തെ - വേവിച്ച മുട്ട, പച്ച ഉള്ളി, ചീസ് മുറിച്ചു, സമ്മിശ്ര, ഉപ്പ്. ഈ കേസിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂന്നു ദോശ വിഭജിക്കാം വേണം. അടുത്തത്: ടെസ്റ്റ് പാളി, ആദ്യ പൂരിപ്പിക്കൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ പാളി, ഒരു രണ്ടാം പൂരിപ്പിക്കൽ. എല്ലാ പാസ്ത ഷീറ്റുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് പശ സംഗമം വിടുന്നു ചെയ്യാൻ.

കൂടുതൽ ആഘോഷ പതിപ്പ് - ലൊരംസ്കയ പൈ. ഈ ഒരു ക്ലാസിക് ഫ്രഞ്ച് വിഭവമാണ്. ഇവിടെ നിങ്ങൾ പ്യ്രൊജ്ഹ്കൊവ് ആവശ്യം യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ. ടെസ്റ്റ് വെണ്ണ 50 ഗ്രാം എടുത്തു മുട്ട കൂടെ ഇളക്കുക. എണ്ണ മുങ്ങാൻ ഇല്ല! ഉപ്പ്, വേവിച്ച വെള്ളം രണ്ടോ മൂന്നോ വലിയ സ്പൂൺ ചേർക്കുക, മാവു ചേർക്കുക, കുഴെച്ച കഴിയും ആക്കുക. ഇത് മാവു 200 ഗ്രാം ആവശ്യമാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സഞ്ചിയിലാക്കി ഇട്ടു ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുന്നു - കുറഞ്ഞത് അര മണിക്കൂർ പോലും.

പൂരിപ്പിക്കാൻ, ഞങ്ങൾ ഉള്ളി, ബ്രോക്കോളി, ചിക്കൻ കൂൺ വേണം. 200, കനവും - - 300 കൂൺ - ലൂക്കോസ് ബ്രോക്കോളി 100 ഗ്രാം എടുത്തു 400 ചിക്കൻ കനവും ചെത്തിയ വേവിക്കുക, വറുത്ത കൂൺ ഉള്ളി, പിന്നീട് നേരെ ഉരുളിയിൽ പാൻ കയറി കനവും ആൻഡ് ബ്രോക്കോളി ചേർക്കുക, ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന, ഫ്രൈ പത്തു മിനിറ്റ്, തുടർന്ന് പ്രവണതയാണ്.

ഇപ്പോൾ ഒരു ഫിൽ ഒരുക്കുന്ന:, 2 മുട്ട പതപ്പിച്ചു ക്രീം 200-300 മില്ലീ തടിച്ചത് ആണ് മുട്ട ചേർക്കുക, എന്നിട്ട് ബജ്റയും ചീസ് 100 ഗ്രാം ചേർക്കുക, കൂടുതൽ അല്പം കഴിയും. അഭ്യർത്ഥന ഞങ്ങൾ ജാതിക്ക ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക. കൊഴുപ്പുപോലെ ഉയർന്ന വശങ്ങളും രൂപം അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ ബേക്കിംഗ് കൂടിയ ഞങ്ങളുടെ പ്യ്രൊജ്ഹ്കൊവ് തരിമാവിന്റെ വിരിച്ചു. ബമ്പർ ഫോം. മുകളിൽ മസാലനിറയ്ക്കല് ഇടുക ഞങ്ങളുടെ കാസ്റ്റിംഗ് എല്ലാ ഫിൽ. നൂറു ചെയ്തത് എൺപത് ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു 30-35 മിനിറ്റും - ബേക്കിംഗ് ഒരേ ടു.

ദോശ വേണ്ടി പാചക ധാരാളം ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഈ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ആണ്. ഇത് നിങ്ങൾക്കും സ്നേഹിക്കും പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.