വീട്ടിൽ കൂൺ മരിനതിന്ഗ്: ഛംതെരെല്ലെ കൂൺ നിന്ന്

മരിനതെദ് കൂൺ ഒരു കാലം ശൈത്യകാലത്ത് സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന നിരവധി വിഭവങ്ങൾ ഒരു നല്ല വിശപ്പു സേവിക്കുന്നു.. അവരെ പാചകം വളരെ പ്രയാസമില്ല. മരിനതിന്ഗ് കൂൺ അവരുടെ വഴികൾ മിക്കവാറും എല്ലാ അവരുടെ ജീവിവർഗങ്ങളുടെ വേണ്ടി നിലവിലില്ല. പൊതുവായ നിയമങ്ങൾ ഉണ്ട്: അതു ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് നല്ലത്, നിങ്ങൾ യുവ ശക്തമായ കൂൺ, പ്രത്യേകിച്ച് തൊപ്പികൾ ഉപയോഗിക്കണം. പലപ്പോഴും കൂൺ മരിനതിന്ഗ് വീട്ടിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു തിളപ്പിച്ചും മരിനതെദ് അഥവാ പാകം വെള്ളത്തിൽ ആൻഡ് പഠിയ്ക്കാന് പൂരിപ്പിക്കുക. മികച്ച പാചക പരിഗണിക്കുക.

വീട്ടിൽ കൂൺ മരിനതിന്ഗ്: വൈറ്റ് കൂൺ പാചകം

വെളുത്ത കൂൺ കിലോഗ്രാം നുള്ള് ഉപ്പ് മുപ്പതു ഗ്രാം, അര കപ്പ് ആവശ്യമാണ് പുളിച്ച, ലവ്രുശ്ക, പെപ്പെര്ചൊര്ംസ്, ഗ്രാമ്പൂ, പെരുംജീരകം ഒരു ചെറിയ കറുവപ്പട്ട. , ചപ്പുചവറുകളും നിന്ന് കൂൺ വൃത്തിയാക്കുക ബ്രൈൻ വെട്ടി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. വെള്ളം കലത്തിൽ ഇട്ടു ഉപ്പ് വിനാഗിരി ചേർക്കുക പാചക ആരംഭിക്കുക. വെള്ളം തിളച്ചു വരുമ്പോൾ, നുരയെ നീക്കം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ഇരുപത്തഞ്ചു മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്, അങ്ങനെ കൂൺ ഒരുമിച്ച് തടസ്സപ്പെട്ട അല്ല വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി. മനസ്സൊരുക്കം അടിയിലേക്ക് അവരുടെ പരിഹരിക്കാനുള്ള ഗ്രഹിക്കാൻ കഴിയുന്ന. വിഭവം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, പിന്നെ വൃത്തിയുള്ള ഒരു ഗ്ലാസ് ജാർ ന് ഇടുവാൻ അതിന്റെ മൂടിയിൽ ശക്തമാക്കാനും.

വീട്ടിൽ മരിനതിന്ഗ് കൂൺ: ഓഹരി ഛംതെരെല്ലെസ്

ഛംതെരെല്ലെസ് എന്ന കിലോഗ്രാം, വെള്ളം മൂന്നിലൊന്ന് കപ്പ്, ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ, ചില പെപ്പെര്ചൊര്ംസ്, തുറ ഇല, ഗ്രാമ്പൂ രണ്ട് കറുവപ്പട്ട വിറകു, വിനാഗിരി 8 ശതമാനം മൂന്നാം ഗ്ലാസ് ആവശ്യമാണ്. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഛംതെരെല്ലെസ് കാലുകൾ, വാഷ് പരുവിന്റെ മുറിക്കുക. ഇരുപത് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്, ഒരു ചൊലംദെര് ഇട്ടു ദ്രാവക ഊറ്റി ചെയ്യട്ടെ. പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക -, വെള്ളം, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി സംയോജിപ്പിക്കുക പാകം കൂൺ ചേർക്കുക ഇരുപതു മിനിറ്റ് പാകം. പാചകം അവസാനം മുമ്പിൽ അമ്മമ്മയെ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. വേഗത്തിൽ ബാങ്കുകളിൽ നിറുത്തി മുമ്പ് ഛംതെരെല്ലെസ് തണുക്കാൻ പരീക്ഷിക്കുക, അതുവഴി അവർക്ക് ഇടുങ്ങിയതും ആര്ടിസ്റ്റിനെ ടെക്സ്ചർ തുടരും.

വീട്ടിൽ കൂൺ മരിനതിന്ഗ്: ബൊലെതുസ് പാചകം

എണ്ണ കിലോഗ്രാം വിനാഗിരി വെള്ളം ശതമാനം മൂന്നാം കപ്പ് 8, ഉപ്പ് ഇരുപതു ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും പത്തു ഗ്രാം, പെപ്പെര്ചൊര്ംസ്, ലോറൽ ഇല, കറുവാപ്പട്ട വിറകു, ഗ്രാമ്പൂ ആവശ്യമാണ് ഓരോ. എണ്ണ വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് ഛംതെരെല്ലെ വേണ്ടി ചെയ്ത ഒരു സമാനമാണ്. വ്യത്യാസം തയാറാക്കണം അത് മരിനതിന്ഗ് മുമ്പ് എണ്ണ തെന്നുന്ന തൊലി നീക്കം അത്യാവശ്യമാണ് വസ്തുത സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്. ലളിതമായി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൂൺ മേൽ ഒഴിച്ചു തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് നന്നായി കഴുകിക്കളയുക. കൂടാതെ ഇത്, അവരെ പാകം ആവശ്യം ഇല്ല അപ്പോൾ, പഠിയ്ക്കാന് പാകം വേളയിൽ ഏതു നഗ്നതക്കാവും ഒരുങ്ങിയിരുന്ന ഒരു ദ്രാവകം, കൂടെ ബാങ്കുകൾ വിരിച്ചു.

വീട്ടിൽ കൂൺ മരിനതിന്ഗ്: കൂൺ ഉപഹാരങ്ങൾ

കിലോഗ്രാം കൂൺ ഓരോ അല്പം സിട്രിക് ആസിഡ്, വെള്ളം രണ്ടു ടേബിൾ 8 ശതമാനം വിനാഗിരി ലിറ്റർ, ഉപ്പ് രണ്ടു ടീസ്പൂൺ, പീസ് കുരുമുളക്, ലവ്രുശ്കു, ഗ്രാമ്പൂ എടുത്തു. ബ്രൈൻ വെട്ടി കൂൺ നന്നായി കഴുകുക. ബ്ലാഞ്ച്, ഏതാനും മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒരു ചൊലംദെര് ൽ സ്നാനം, തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് കഴുകി കളയാൻ എല്ലാ ദ്രാവക തടയാൻ. വെള്ളം, ഉപ്പ്, സിട്രിക് ആസിഡ് പഠിയ്ക്കാന് ഉണ്ടാക്കുക. , അതിൽ കൂൺ പാകംചെയ്തു ഇടയ്ക്കിടെ നുരയെ നീക്കം വിനാഗിരി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, തണുത്ത തീരത്ത് വിരിച്ചു. ലിഡ് മുറുക്കി ഡെപ്പോസിറ്റ് നീക്കം.