വിളവെടുത്ത ഹങ്കേറിയൻ പ്ലം ജാം: എല്ലാ അവസരങ്ങൾക്ക് പാചക

ഹംഗേറിയൻ - മികച്ച ഒരു നാള് ഓഫ് ഇനങ്ങൾ. അവളുടെ സ്നേഹം വളരെ ഉം..രുചികരം ചീഞ്ഞ ആരോമാറ്റിക് പൾപ്പ്, ഒപ്പം കാനിംഗ് സ്റ്റോറേജ്, ഗതാഗത സമയത്ത് അസ്ഥി, സ്ഥിരതയും വേർതിരിച്ച് എളുപ്പമാണ് വസ്തുത വേണ്ടി. അതു നീര് സ്തെവെദ് ഫലം, പ്രിസർവുകൾ ആൻഡ് ജാം, അച്ചാറിനും പോലും ഉപ്പിട്ട നിന്നും കാണേണ്ടുന്ന ഏറ്റവും പലപ്പോഴും ഉണക്കിയ ഒരു ഹങ്കേറിയൻ ആൻഡ് വ്യല്യത്, ആയിരുന്നു. ഉഗൊര്ക - നാള് രണ്ടാം പേര് - പല പ്രജനനം സ്പീഷീസ് ഉണ്ട്. അവർ ഫലം സുഗന്ധങ്ങൾ ധൂപവർഗ്ഗം, രൂപത്തിലും വലുപ്പത്തിലും വർണ്ണം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. അത് പൊതു എല്ലാത്തരം - എന്നാൽ ഇവിടെ വിറ്റാമിനുകൾ, നല്ല പാചക പ്രകടനം ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം.

മധുരവും സ്നേഹിക്കുന്നവർ

നിങ്ങൾ ഒരുക്കും എങ്ങനെ വ്യത്യസ്ത സംസാരി നാള് നിന്ന് ജാം ഹങ്കേറിയൻ. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഉൽപ്പന്ന സംരക്ഷണത്തിനും ഒരുക്കം, അതുപോലെ മധുരവും ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം മറ്റേതൊരു തരം സ്വന്തം വകയില്ലേ തന്ത്രങ്ങളും ഉണ്ട്.

• ഒന്നാമതായി, പഴങ്ങൾ പാചകം അനുയോജ്യമായ ഏതാനും ചുളിവുകളുള്ള ചർമ്മത്തിന്, മൂത്തു, പോലും അല്പം സ്തഗ്നതെ. അവർ പുഴു-തിന്നു ഉണ്ടായിരുന്ന പ്രധാന കാര്യം.
• രണ്ടാമതായി, കാത്തുപോന്ന ജാം പ്ലം ഹങ്കേറിയൻ പ്രീ പഴങ്ങൾ ബ്ലന്ഛിന്ഗ് വിധേയമാക്കിയിരുന്നു വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 2-3 മിനിറ്റ് അവരെ ചെറിയ ബാച്ചുകളായി ഇട്ടു, ഉടനെ തണുത്തു.
• മൂന്നാമതായി, തൊലി ചോർച്ച പലപ്പോഴും ഒരു മെഴുക് പൂശിയാണ്, പരമ്പരാഗത തണുത്ത വാഷിംഗ് വെള്ളത്തിൽ നീക്കംചെയ്തില്ല ആണ്. അത് ശുധീകരിക്കാം, ഹംഗേറിയൻ നാള് ജാം പോകും ഫലം, ഒരു പരമ്പരാഗത തിളച്ചു വെള്ളം തരമാണ് എന്നാൽ ബേക്കിംഗ് സോഡ 1.5 ടീസ്പൂൺ കൂടി കഴിയില്ല. എന്നാൽ, പിന്നീട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ നാള് സൂക്ഷിക്കാൻ ഒരു മിനിറ്റിൽ താഴെ ആയിരിക്കണം.
• ഒടുവിൽ, നാലാം, ഡിസേർട്ട് ഓപ്ഷണൽ ഗുണ മാത്രം പഞ്ചസാര അടിസ്ഥാനത്തിൽ നടത്തുന്നുവെങ്കിലും. പലപ്പോഴും പ്ലം ജാം ഹങ്കേറിയൻ പോലും മദ്യം കൂടി തേനും ഒപ്പം കാണേണ്ടുന്ന. എന്നാൽ ഫലം വളരെ രസകരമായ ആണ്!

എന്നാൽ ന്റെ വേഗം വ്യത്യസ്ത പാചക കൽപിക്കുകയും നന്നായി എന്നു പറഞ്ഞു. ഹംഗേറിയൻ പ്ലം ജാം ശേഷം വ്യത്യസ്തമാണ്!

പാചകക്കുറിപ്പ് ക്ലാസിക്

ഇത്തരം പഴങ്ങൾ കാനിംഗ് ഹോട്ട് പ്രോസസ്സിംഗ് എളുപ്പമുള്ള വഴി.

• ബ്ലന്ഛിന്ഗ് ഇല്ലാതെ പഴങ്ങൾ കഴുകുക.
• ഏതെങ്കിലും വിത്തുകൾ നീക്കം പഞ്ചസാര പകരും.
• ഹംഗേറിയൻ ജാം പ്ലം ഇനങ്ങൾ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ള ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് ചെയ്യാതവണ്ണം, 5-7 മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ.
• പിന്നെ തീയിൽ അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു കൂടെ കലശം വെച്ചു.
• അര മണിക്കൂർ മണ്ണിളക്കി സമയത്ത് എപ്പോൾ ജ്യൂസ് തിളപ്പിക്കുക, എല്ലാ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന വ്സ്യ്പ്തെ പഞ്ചസാര (പഞ്ചസാര 1.2 കിലോ നാള് 1 കിലോ അടിസ്ഥാനമാക്കി), വെള്ളം പരുവിന്റെ 400 ഗ്രാം പകരും.
• അപ്പോൾ ജാം "ബാക്കി" 3 മണിക്കൂർ, എന്നിട്ട് പാചകം നീങ്ങുക. പ്രക്രിയ വീണ്ടും 4 തവണ.
• കഴിഞ്ഞ സമയം, വാനില ഒരു ചെറിയ ഫലം ചേർക്കുക ടെൻഡർ വരെ സിട്രിക് ആസിഡ്, ദൊവര് 2 ഗ്രാം.
• ടിന്നിലടച്ച ബസ് ആൻഡ് കവർ ക്രമീകരിക്കുക.

വിശദീകരണം: അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് 100 ഗ്രാം പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ചേർക്കാനും ഡെസേർട്ട്, കൂടുതൽ മനോഹരമായ തിരിഞ്ഞ്.

വീഞ്ഞു ഔഷധമൂല്യം

എന്നാൽ പാചകക്കുറിപ്പ് മദ്യം ഉൾപ്പെടുന്നു ഏറ്റവും ജാം ഹംഗേറിയൻ പ്ലം ഇനങ്ങൾ. ഈ ഔഷധമൂല്യം, നല്ല വെളിച്ചം ഒരു കുപ്പി (വെള്ള, പിങ്ക് പട്ടിക) വീഞ്ഞും നാള് എന്ന കിലോഗ്രാം പഞ്ചസാര 700 ഗ്രാം ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ. എന്തുകൊണ്ട് വെളിച്ചം വീഞ്ഞു? ഇത് കുറച്ച് സാന്ദ്രത കനത്ത ചുവന്ന പ്ലം ഉപയോഗിച്ച് മസാലകൾ, ഫലം സ്വാഭാവിക നിറം ഒരു മനോഹരമായ, അച്ചടക്കം വിയർപ്പ് ഉണ്ട് മാറ്റം ഇല്ല അധികം ആണ്. പഴങ്ങൾ പോലെ, പിന്നെ നിങ്ങൾ ഒരു നല്ല പാകമായി ചെറിയ പ്ലം, ടി. കല്ലു കൊണ്ട് ജാം ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ..

• ആരംഭിക്കുന്നതിന്, സിറപ്പ് പാകം.
• പഴങ്ങൾ ഒരു സൂചി കൊണ്ട് നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ പൊപ്രൊകല്യ്വയ്തെ അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള സ്റ്റീൽ അല്ലെങ്കിൽ തടി ഋതു മത്സരം പിൻ.
• ഒരു പാത്രത്തിൽ വെച്ചു സിറപ്പ് ഒഴിച്ചു പാകം വരെ ഒരു മണിക്കൂറോളം കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ വേവിക്കുക.

ഫ്രിഡ്ജ് ൽ സ്റ്റോർ ജാം ആയിരിക്കണം. അതിന്റെ ഉണങ്ങിയ അണുവിമുക്ത ജാറുകൾ ന് കിടന്നു കടലാസിൽ പേപ്പർ അടയ്ക്കുക.

ഡെസേർട്ട് "മുതിർന്നവർക്കുള്ള"

പറയാൻ സ്വദേശ കുടുംബത്തിന്, - എവിടെ നിർഭാഗ്യവാനായിട്ടുള്ളവൻ ബീജം സെമെനൊവിഛ് അതിർത്തി ഗാർഡ് ഉദ്യോഗസ്ഥർ ചിലപ്പോൾ ആരോഗ്യ ബ്രാണ്ടി ഒരു ഗ്ലാസ് ഉന്മൂലനാശം ഉപദേശിക്കുന്നത്, "ഡയമണ്ട് കൈകൾ" നിന്ന് രംഗം ഓർക്കുക? എന്നാൽ ഇവിടെ പാചകം ആണ് നാള് ഒരു ഡിസേർട്ട് ഒരു പ്രത്യേക വിഷയം - ഹുന്ഗരിഅംസ്. എന്നാൽ, നാം പങ്കിടുന്ന സന്തോഷമുണ്ട് ഈ അത്ഭുതകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്!

• നാള് കഴുകി, പൊനകല്യ്വയ്തെ, മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പറഞ്ഞ, ഒരു ഇനാമലും സൌചെപന് കടന്നു ചുരുട്ടും.
• ഫലം ബ്രാണ്ടി ഒഴിച്ചു എത്രയായിരിക്കും ഒരു ദിവസം ലിഡ് ഇട്ടു.
• പിന്നെ, അവരെ പുറത്തു എടുത്തു പാചകം ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി മടക്കിക്കളയുന്നു.
• കട്ടിയുള്ള സിറപ്പ് (അരക്കുപ്പി) വെള്ളം പഞ്ചസാര പകുതി കപ്പ് 100 ഗ്രാം കോഗ്നാക് അടിസ്ഥാനമാക്കി ഗ്ലാസ് തയ്യാറാക്കുക.
• പാകം സിറപ്പ് പ്ളം സുതാര്യത വരെ ഇടത്തരം വ്യാസവും.
• ഇറങ്ങി തണുത്ത് രൂപത്തിൽ ബാങ്കുകൾക്ക് ക്രമീകരിക്കുക. ബാങ്കുകൾ കനി ൽ മൂടിയോടു സംഭരിക്കാനും കൂടെ കവർ കപ്രൊന്.

അസ്ഥിയും വീണ്ടും പാചകക്കുറിപ്പ്

അതെ, ഈ പല വീട്ടമ്മമാർ പോലെ സംരക്ഷണ വഴി. അവൻ കാലക്രമത്തിൽ ചെലവ് കുറവാണ് അസ്ഥിയും ജാം ഒരു പ്രത്യേക മനോഹരമായ ആസ്വദിപ്പിക്കുകയും.

• പഴങ്ങൾ നന്നായി പ്രൊബ്ലംശിരുയ്തെ.
• കണക്കുകൂട്ടലിന്റെ സിറപ്പ് പാകംചെയ്തു: പഞ്ചസാര 1 കിലോ വൃധാവായിപ്പോകാതെ 1.2 കിലോ വെള്ളം 400-500 ഗ്രാം.
• ചുട്ടുതിളക്കുന്ന സിറപ്പ് പ്ലം പകരേണമേ, വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക ചെയ്യട്ടെ, പിന്നെ 3 മണിക്കൂർ, ചൂട് പാൻ നീക്കം.
• വീണ്ടും, നടപടിക്രമം മൂന്നു തവണ ആവർത്തിക്കുക.
• കഴിഞ്ഞ തവണ ദൊവര് ബാങ്കുകളും ചുരുൾ പാകം, ചൂടുള്ള സ്പ്രെഡ് ജാം വരെ.