ലഭ്യമായ പാചകക്കുറിപ്പ്: അടുപ്പത്തുവെച്ചു താറാവിന്റെ നെഞ്ച്

ഒരു തരത്തിലുള്ള വാസന, മേദസ്സും ഒരു മാംസവും നല്ലതല്ലാത്ത: ഇത് ഫാൻ ഒരു താറാവ് എന്ന് പറഞ്ഞു. തിന്ന ഒരിക്കലും, എന്നാൽ ശരിക്കും ശ്രമിക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്നു? അടുപ്പത്തുവെച്ചു താറാവിനെ സ്തനങ്ങൾ വേവിക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു പുതിയ ഭക്ഷണം രുചി അഭിനന്ദിക്കുന്നു, അത് നിങ്ങളുടെ പന്തിയിൽ ഒരു ഇടക്കിടെയുള്ള മുഖ്യാതിഥിയായിരിക്കും. നിർബന്ധമില്ല ഓരോ തവണ ഒരേ ഉപയോഗിക്കുക പാചകക്കുറിപ്പ്. താറാവിന്റെ നെഞ്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിവിധങ്ങളായ മാർഗങ്ങളിലൂടെ തയ്യാറാക്കുകയാണ്: ഒരു ഓപ്ഷൻ ഒരു അടച്ചത്, പിന്നെ ഉത്സവ ഇല്ല. എന്നാൽ ആദ്യം കുറച്ച് രഹസ്യങ്ങൾ. ഒരു രുചിയുള്ള ഇറച്ചി ലഭിക്കാനും, അത് ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ

• അത് ശീതീകരിച്ച വാങ്ങാനും നന്നല്ല വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു ഇറച്ചി.
• അതിന്റെ നിറം - ചാര, ബർഗണ്ടി, പ്രെറ്റി ഇരുണ്ട, എന്നാൽ വെളിച്ചം, തവിട്ട് അല്ല.
• പാക്കേജിംഗ് കേടുപാടുകൾ പാടില്ല.

പാചകം രഹസ്യങ്ങളെ

• വേദനയനുഭവിക്കുന്ന ചൂട് ചികിത്സ താറാവ് ഇറച്ചി ഡ്രയർ ചെയ്യുന്നു.
• അടുപ്പത്തുവെച്ചു നെഞ്ചു ഇട്ടു മുമ്പ്, ത്യജിച്ചു കൊഴുപ്പ് കായുകയും അവളുടെ ഗർഭിണിയാക്കി അരച്ചെടുക്കുക നല്ലത്.
• താറാവ് ചർമ്മത്തിന് പാകം, അത് ഇറച്ചി ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കി ചുരുക്കാനും എങ്ങനെ ഉറപ്പുവരുത്താം അത്യാവശ്യമാണ്.
• തൊലി ഇല്ലാതെ തയ്യാറാക്കിയ, അത് ചൂട് ചികിത്സ മുമ്പ് നീക്കം.
• വെന്തെരിയാൻ ചെയ്യുമ്പോൾ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാനോ മിനിമം അത് എടുത്തു നന്നല്ല.
• താറാവ് ഇറച്ചി മൃദുവായ ഒപ്പം മൃദുവായ ആയിരുന്നു, അത് ബേക്കിംഗ് മുമ്പ് മരിനതെദ് ആണ്.
• നിങ്ങൾ, പഠിയ്ക്കാന് ൽ സ്തനങ്ങൾ രക്തദാനം കഴിയില്ല അല്ലെങ്കിൽ അവർ വരണ്ട ലഭിക്കും.
• പഠിയ്ക്കാന് ഈ കേസിൽ, വളരെ അസിഡിറ്റി ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, ഇറച്ചി അനിലാസ്തികമാകാൻ ആണ്.
• നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി പഠിയ്ക്കാന് ഏതൊക്കെ പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ, കൂടെ തികച്ചും ഡക്ക്, തീർത്തു വിഭവം സോസ്.

ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു താറാവിന്റെ നെഞ്ച് പച്ചക്കറി ഫലം ചുടേണം കഴിയും. ക്ലാസിക് കോമ്പിനേഷൻ - ആപ്പിൾ. ചേരുവകൾ അൽപ്പം:

• ഒരു താറാവിന്റെ നെഞ്ച്;
• ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം;
• പുളിച്ച ഒരു കിലോ ആപ്പിൾ;
• കടുക് തേനും അര ടീസ്പൂണ് വേണ്ടി;
• ഒലിവ് എണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ഉപ്പ്, കുരുമുളക്) രുചി.

എങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആപ്പിൾ ഒരു താറാവിന്റെ നെഞ്ച് പാചകം? അതു കൂടുതൽ പ്രധാനമായി, കരുതുന്നതിലും എളുപ്പമാണ്, താഴെ അൽഗോരിതം ഇത് പാലിക്കുക:

1. ഞാൻ എങ്ങനെ ഒരു ടവൽ പേപ്പർ നെഞ്ചും തടവുക ഉണങ്ങിയ കഴുകുക വേണം.
2. ഒലിവ് എണ്ണ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ഒരു മിശ്രിതം മാംസം തടവുക.
3. ഡയഗണലായോ ച്രൊഷ്വിസെ മെച്ചപ്പെട്ട വരരുത് കൊഴുപ്പ് നെഞ്ചും കത്തി നദ്സെഛ് ത്വക്ക് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആഗിരണം.
4. ഞെരുക്കവും മാംസം വെച്ചു ഒരു നാഴിക നേരം വിട്ടേക്കുക.
5. ആപ്പിൾ ധാന്യം നീക്കം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.
6. ചട്ടിയിൽ ഒലിവ് എണ്ണ വെള്ളം, ഡ്രോപ്പ് ഒഴിച്ചു നെഞ്ചോടു ഇട്ടു.
7. അതിന്റെ ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ചുമത്തുന്നതു ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു 200 ഡിഗ്രി 30 മിനിറ്റ് ഇട്ടു.
8. ഇറച്ചി അലിഞ്ഞു, ചീഞ്ഞ, അദ്ദേഹത്തിന്റെ വെള്ളം ചോർന്നു എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ഒരാളായി വെള്ളം വേണം.
9. തേനും കടുക് മിക്സ്.
10. വേവിച്ച ഇറച്ചി ഗ്രീസ് തേൻ കടുക് മിശ്രിതം വരെ പത്ത് മിനിറ്റ്.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീഞ്ഞ താറാവിന്റെ നെഞ്ച് (ഫോട്ടോകൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്)

റെഡിമെയ്ഡ് ഭക്ഷണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ - മനസ്സിലാവും!

എന്താണ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുക്കാൻ:

• താറാവ് കനവും (ബ്രെസ്റ്റ്) 600 ഗ്രാം;
• തേൻ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ (ദ്രാവക ക്രിസ്റ്റലീകരിക്കപ്പെടുകയും ഇല്ല);
• വെളുത്തുള്ളി 10 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് നിലം കുരുമുളക് ഒരു സ്പൂൺ ഒരു പാദത്തിലെ;
• സോയ സോസ് 100 മില്ലി.

നടപടിക്രമം:

1. മുലപ്പാൽ ത്വക്കിൽ ശേഷിപ്പുകൾ (ഉണ്ടെങ്കിൽ), വരണ്ട ശുദ്ധിയുള്ള പേപ്പർ തുണിത്തരങ്ങൾ ടവൽ നിന്നും തൂവലുകൾ നീക്കം ശേഷം കഴുകി.
2. മാംസം മങ്ങലേൽപിക്കുമെന്നതിനാൽ ഒരു ഗ്രിഡ് രൂപത്തിൽ ത്വക്കിൽ ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കി.
3. വെളുത്തുള്ളി സ്ക്വാഷ്, താമ്രജാലം അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി മാംസംപോലെയും. തേൻ, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, തത്ഫലമായി മിശ്രിതം താറാവ് താമ്രജാലം നെഞ്ചു ഇളക്കുക.
4. മാംസം ഒരു ഡിസ്പോസിബിൾ രൂപത്തിൽ ഇട്ടു, സോയ സോസ് ഒഴിച്ചു ഒരു മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും (ഇനി - ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു).
5. സമയം പ്രവർത്തിക്കുന്ന, ഒരു സോസ് ഒരു നെഞ്ചും രൂപം നാൽപതു മിനിറ്റ് നിലനിന്നത് അടുപ്പിൽ ഇട്ടു.
6. , പാകം മാംസം നീക്കം കൊഴുപ്പു സോസ് കളയാൻ ഭാവിയിൽ ഒരു സൈഡ് വിഭവം നിയമ കഴിയുന്ന.
7. ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക, അരി (കടുക്) അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം സേവനമനുഷ്ഠിച്ചിട്ടുണ്ട്.

കൊന്യാക്ക് ലെ താറാവിന്റെ നെഞ്ച്

താറാവ് ഇറച്ചി അതു ആദ്യം വ്യത്യസ്ത വഴികളിൽ ചെയ്തു കഴിയുന്ന പഠിയ്ക്കാന്, കൈവശമുള്ള വേണം, മൃദുവും ചീഞ്ഞ ആയിരുന്നു. നാം ഒരു മാർബിളുകൾ പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു താറാവിന്റെ നെഞ്ച് കരഞ്ഞാൽ തയ്യാറാക്കിയ ചെയ്യും, ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• ഒരു താറാവിന്റെ നെഞ്ച്;
• ബ്രാണ്ടി 50 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി തലവനായ
• ബീം ായിരിക്കും ആൻഡ് വഴറ്റിയെടുക്കുക സഹിതം;
• വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ;
• ഒന്നോ രണ്ടോ തുറ ഇല;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ഇറച്ചി നന്നായി കഴുകി ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് തുടച്ചു.
2. ത്വക്ക് നീക്കം ചെയ്ത് കുരുമുളക്, ഉപ്പ് തടവുക.
3. അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, വെളുത്തുള്ളി, സത്യാവസ്ഥ, വഴറ്റിയെടുക്കുക, തുറ ഇല കോഗ്നാക് എന്ന പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക.
4. , പഠിയ്ക്കാന് ലെ സ്തനങ്ങൾ ഇടുക കനത്ത ഒന്ന് മൂടി ആറു മണിക്കൂർ നുകം പ്രമാണിച്ചു.
5. മാംസം ലഹരി ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഗ്രിൽ ന്, വെള്ളം ഒരു കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുക ഏത് സ്ഥാപിക്കുക.
6. വെള്ളം നെഞ്ചു സമയാസമയങ്ങളിൽ കുടിപ്പിച്ചു.
7. അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് വിഭവം തയ്യാറാകേണ്ടതാണ്.

ചട്ടയുടെ കൈ

സ്ലീവിന്റെ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു താറാവിന്റെ നെഞ്ച് ഒരുക്കുവാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. പാചകരീതി വീണ്ടും ലളിതവും വിഭവം താറാവ് ഇറച്ചി കൊണ്ട് തികച്ചും രാജശില്പി ഏത് ഓറഞ്ച് തേനും, വരെ ഫോട്ടോയും എടുത്തു ചീഞ്ഞ നന്ദി പുറത്തു തിരിക്കും.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• രണ്ടു ഡക്ക് സ്തനങ്ങൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൗണ്ട്;
• അര ഓറഞ്ച്;
• സ്പൂൺ തേൻ;
• പച്ചക്കറി എണ്ണ സ്പൂൺ;
• ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്;
• കുരുമുളക് മിശ്രിതം ഒരു സ്പൂൺ ഒരു മൂന്നാം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. സ്തനങ്ങൾ ഒരു ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക വരണ്ട.
2. ഒരു ഓറഞ്ച് നീര് ചൂഷണം തേനും കലർത്തി.
3. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുലപ്പാൽ തടവുക, തേനും ഓറഞ്ച് നീര് പഠിയ്ക്കാന് പകർന്നു അര മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക.
4. പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
5. സ്ലീവിന്റെ ൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നെഞ്ചു ഇടുക, അടുപ്പിൽ അയയ്ക്കുക.
6. ഒരു മണിക്കൂർ 220 ഡിഗ്രി ചുടേണം.

ക്രാൻബെറി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഫോയിൽ

ഫ്ലവൊര്ഫുല് ടെൻഡർ മാംസം ലഭിക്കാൻ, താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. ഫോയിൽ പാകം അടുപ്പത്തുവെച്ചു താറാവിന്റെ നെഞ്ച്. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• താറാവിന്റെ കനവും 800 ഗ്രാം;
• ഒരു ഉള്ളി ഇടത്തരം വലിപ്പം;
• വെള്ളം 150 മില്ലി;
• പുളിച്ച 60 മില്ലി;
• നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ് രുചി.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. കഴുകി ഉണങ്ങിയ നെഞ്ചും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അത് തടവുക.
2. ഉള്ളി വളയങ്ങൾ മുറിക്കുക അവരുടെ താറാവ് കനവും ചുമത്തുക.
3. , വീഞ്ഞു പുളിച്ച വെള്ളം ഇളക്കുക ഇറച്ചി മേൽ ഒഴിച്ചു രണ്ടു മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും.
4. അധിക ദ്രാവക ഗ്ലാസ് ഒരു തൂവാല ന് പഠിയ്ക്കാന് നിന്നും നീക്കം.
5. ഇരുഭാഗത്തും മുലപ്പാൽ ഫ്രൈ, ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് അങ്ങനെ വെന്തെരിയാൻ സമയത്ത് നീര് വെളിപ്പെടുത്തരുത് ചെയ്യും.
6. 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ചൂടാക്കി പകുതി മണിക്കൂർ ന് മാംസം സ്ഥാപിക്കുക.
7. , അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം തണുത്ത, കഷണങ്ങൾ (സാധ്യത ഡയഗണലായോ) മുറിച്ച്.

ഭക്ഷണം ഒരു വഴി - കൂടെ ക്രാൻബെറി സോസ്, തികച്ചും താറാവ് ഇറച്ചി കൊണ്ട് രുചി കൂടിച്ചേർന്നുണ്ടായ. അതിന്റെ ഒരുക്കം ആവശ്യമാണ്:

• പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം;
• Propeeps ഒരു 150 ഗ്രാം.

Propeeps ഒരു, പോയി വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകുക, അത് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, സരസഫലങ്ങൾ തകർത്തു തീ ഇട്ടു. പഞ്ചസാര കിറുകിറെ ചെയ്യുമ്പോൾ, ഉഷ്ണത്തിൽ നീക്കം തണുത്ത, ഒരു നല്ല അരിപ്പ വഴി കടന്നുപോകുന്നതിനാൽ താറാവിന്റെ നെഞ്ച് കഷണങ്ങളും ഒഴിക്കട്ടെ.

അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ

താറാവ് സ്തനങ്ങൾ പാചകം അറിയുക, നിങ്ങൾ ഉചിതമായ സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ ചിന്തിക്കുക കഴിയും. നാം താറാവ് ഇറച്ചി നന്മ ഏറ്റവും വിജയകരമായ അസാധാരണവുമായ ചേരുവകൾ ഒരു വാഗ്ദാനം. അതു ആപ്പിളും ജീരകം കെട്ടുപോകും വേണം ഏത് കാബേജ്,.

ചേരുവകൾ:

• ചുവന്ന എന്ന കാബേജ് ഒരു ചെറിയ തല;
• രണ്ടു ആപ്പിൾ;
• ഒരു ഉള്ളി;
• ജീരകം അര ടീസ്പൂൺ;
• റെഡ് വൈൻ പകുതി കപ്പ്;
• പുളിച്ച സ്പൂൺ;
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ് (രുചി).

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ഞെട്ടലായി കാബേജ് അല്പം ജ്യൂസ് ഫ്രൈ താറാവ് സ്തനങ്ങൾ പാചകം കഴിഞ്ഞ്: മുളപ്പിച്ച ഒരു പ്രത്യേക രുചി നേടുന്നതിനായി കാരണം.
2. തൊലി ആപ്പിൾ, ചൊരെദ് ജാലിക താമ്രജാലം.
3. ഉള്ളി നന്നായി പകുതി വളയങ്ങൾ മാംസംപോലെയും.
4. ആപ്പിളും ഉള്ളി ചുവന്ന വീഞ്ഞും ഒഴിച്ചു ഏകദേശം പത്തു മിനിറ്റ് കൂടി എല്ലാം മാരിനേറ്റ് തുടർന്ന് കാബേജ് ചേർക്കുക അഞ്ചു മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്.
5. ശേഷം, കാബേജ് ജീരകം, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, വീഞ്ഞു ഒരു സ്പൂൺ മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് ഒരു കടിയേറ്റ മാരിനേറ്റ് ഇട്ടു.
6. , ചൂട് ഓഫാക്കുക കണ്ടെയ്നർ ലിഡ് മൂടി ആധികാരിക കുറച്ച് മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
7. വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള നെഞ്ചും ആരാധന.

ഉപസംഹാരമായി

തൃശ്ശുരില് പുതിയ ചെയ്യണമെന്ന്, താറാവ് സ്തനങ്ങൾ ശ്രദ്ധ. അടുപ്പിൽ എന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ - അവധി വിഭവം ഒരു നല്ല ചോയ്സ്: ഭാവനയുടെ കാണിക്കാൻ അതു അത് വക്കും സാധ്യമാണ്, പരീക്ഷണങ്ങൾ ഭയപ്പെടരുത് പോലെ അത്, ത്ത ഗൗരവശീലയെത്തന്നെ തോന്നുന്നു.