ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, സൂപ്പ്
രുചികരവും തക്കാളി ക്രീം സൂപ്പ്
തക്കാളി ക്രീം സൂപ്പ് - ഒരു രുചികരമായ വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവം. അതു വർഷം ഏത് സമയം കഴിയും വേവിക്കുക. തക്കാളി ക്രീം സൂപ്പ് വളരെ പ്രശസ്തമാണ്. നിങ്ങൾ പോലും തണുത്ത കഴിയും ഈ വിഭവം കഴിക്കുക.
ക്രീം സൂപ്പ്. പാചകക്കുറിപ്പ് ആദ്യം
ഈ സൂപ്പ് പാചകം - അത് സന്തോഷമുണ്ട്. നിങ്ങൾ വിഭവം, തക്കാളി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ ത്വക്കും പൊടിക്കുക നിന്നും ശുദ്ധിയുള്ള പാചകം മുമ്പ്.
ക്രീം തക്കാളി ക്രീം സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വേണമെങ്കിൽ:
- ഒരു ഉള്ളി;
- ടോസ്റ്റ് വേണ്ടി അപ്പം നാലു ഇടുകയോ;
- ഒരു കാരറ്റ്;
- സുഗന്ധവർഗ്ഗം
- ഏഴു തക്കാളി;
- മൂന്നു ജുബൊഛ്ക വെളുത്തുള്ളി;
- (നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കാം എങ്കിലും) പച്ചക്കറി ചാറു രണ്ട് കപ്പ്;
- ക്രീം (100 മില്ലി);
- ഉപ്പ്.
പാചകരീതി പ്രക്രിയ
- തുടക്കത്തിൽ തക്കാളി ഒരുക്കും. ആദ്യം താഴത്തെ, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം തുടർന്ന് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ൽ. അപ്പോൾ തക്കാളി ഉള്ളിത്തൊലി നിന്ന് നീക്കം.
- ചൂട് പൊൻ തവിട്ട് ഉള്ളി വരെ. അപ്പോൾ കാരറ്റ് (ബജ്റയും) അതിലേക്ക് ചേർക്കുക. അപ്പോൾ പാകം വരെ അരച്ചെടുക്കുക.
- സൂപ്പ് പാകം വേളയിലും ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അപ്പം മുറിച്ചു. ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പിൽ അവരെ അയയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ ച്രൊഉതൊംസ് വരെ സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
- പിന്നെ, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ തക്കാളി മാംസംപോലെയും പിന്നീട് ഒരു സൌചെപന് അയയ്ക്കുകയും, വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ചേർക്കുക.
- ഉപ്പ് തക്കാളി ക്രീം സൂപ്പ് ശേഷം. പിന്നെ സുഗന്ധ ചേർക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക ഒരു വിഭവം കൊണ്ട്.
- നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, കുറഞ്ഞ ചൂട് പതിനഞ്ചു മിനിട്ടോളം സൂപ്പ് മാരിനേറ്റ്. പിന്നെ ഓപ്ഷണൽ ചീര ചേർക്കുക.
- അവസാനം, ക്രീം പകരും. മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ച്രൊഉതൊംസ് പുതിയ കൂടെ ആരാധിക്കുക.
മരോച്ചെടി ആൻഡ് ബേസിൽ കൂടെ പാചകരീതി
ബേസിൽ കൂടെ തക്കാളി സൂപ്പ് - ഒരു മഹാസുഖഭോഗിയും രുചിയുള്ള വിഭവം. പടക്കം ഉപയോഗിച്ച് സേവിച്ചു. ഈ സൂപ്പ് പച്ചക്കറി സ്നേഹിക്കുന്നവർക്കും അപ്പീൽ ചെയ്യും.
ഈ വിഭവം വരുത്തണം വേണം:
- രണ്ടു ബൾബുകൾ;
- 4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
- ബേസിൽ എന്ന കൂട്ടം;
- വെള്ളം രണ്ടു ലിറ്റർ;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ക്രീം (രണ്ടു സ്പൂൺ);
- കാരറ്റ്;
- മരോച്ചെടി;
- സസ്യ എണ്ണ.
തക്കാളി സൂപ്പ്: പാചകക്കുറിപ്പ്
- ആദ്യം, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ബ്ളിറ്റ്സ് കഴുകുക. ഇത് ഒരു പച്ചക്കറി മാംസംപോലെയും എങ്ങനെ ശരിക്കും കാര്യമില്ല. തക്കാളി ക്രീം സൂപ്പ് ഒരു മുതാളി തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഈ ജാലിക മൂപ്പിക്കുക പച്ചക്കറി ഒരുക്കുവാനും സമയം ഇല്ല എന്നാണ്.
- ഒരു സൌചെപന് സസ്യ എണ്ണ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ചൂട്, അത് ഫ്രൈ ഉള്ളി ന്, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്.
- അപ്പോൾ ഒരു സൌചെപന് ൽ മൂപ്പിക്കുക കാരറ്റ് ചേർക്കുക. വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, ഏകദേശം പത്തു മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി അരച്ചെടുക്കുക.
- ശേഷം മൂപ്പിക്കുക മരോച്ചെടി ചേർക്കുക. അപ്പോൾ ഇളക്കുക.
- അപ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി. അപ്പോൾ മാംസംപോലെയും ഒപ്പം മുതാളി ചേർക്കുക. പച്ചക്കറി ശേഷം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നില രണ്ടു സെന്റിമീറ്റർ മുകളിൽ ഒരു തലത്തിലേക്ക് വെള്ളം നിറക്കുക.
- പച്ചക്കറികൾ പാകം സമയത്ത്, വെള്ളം അര കപ്പ്, ഇളക്കുക തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ പുളിച്ച വെണ്ണ. ഫലം ഒരു ക്രീം തക്കാളി തൂക്കമുള്ള.
- പച്ചക്കറി തയാറാണ് വരെ. മൊത്തം പാചകം സമയം സൂപ്പ് - ഏകദേശം പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ്.
- അപ്പോൾ സൂപ്പ് ക്രീം തക്കാളി പിണ്ഡം പകർന്നാൽ. ഇളക്കുക. വിഭവം പാകം അനുവദിക്കുക. അപ്പോൾ എല്ലാ ബ്ലെൻഡർ വിഭവം മാംസംപോലെയും.
- , കലം കടന്നു സൂപ്പ് കലശം അരിഞ്ഞത് ബേസിൽ തളിക്കേണം.
തക്കാളി സൂപ്പ്. ഉരുകി പാൽ പാചകരീതി
ഈ ക്രീം സൂപ്പ് മറ്റൊരു പതിപ്പാണ്. ഞങ്ങൾ അത് വളരെ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. അതു സൂപ്പ് വളരെ രീതിയിലാണ് തിരിക്കുക.
തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടത്:
- ഒരു ഇടത്തരം ഉള്ളി;
- രണ്ട് ആർട്ട്. ചിക്കൻ സൂപ്പ് തവികളും;
- തക്കാളി ജ്യൂസ് 1.2 ലിറ്റർ;
- ഉപ്പ് പിഞ്ച്;
- ഉരുകി വെണ്ണ ആറു ടേബിൾസ്പൂൺ;
- കെ.ഒ. കപ്പ്;
- കുരുമുളക്, ബേസിൽ, ായിരിക്കും ഒരു നുള്ള്;
- കട്ടിയുള്ള ക്രീം ഒരു ഗ്ലാസ്;
- ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി 400 ഗ്രാം;
- ആർട്ടിക്കിൾ മൂന്ന്. പഞ്ചസാര തവികളും.
ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കൽ
- ആദ്യം, സവാള മാംസംപോലെയും. വെണ്ണ ഒരു പാൻ കഷണം ഉരുകുകയും. വ്യക്തമായ വരെ ഫ്രൈ ഉള്ളി.
- ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി ചേർക്കുക. പിന്നെ നന്നായി ഇളക്കുക.
- പകരും ശേഷം തക്കാളി ജ്യൂസ്.
- അപ്പോൾ പഞ്ചസാര, ചാറു ചേർക്കുക. കുരുമുളക് വിഭവം. പിന്നെ നന്നായി ഇളക്കുക.
- കെ.ഒ. പകരും പിന്നെ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വിഭവം കൊണ്ടുവരിക, ചൂട് ഓഫ്.
- ശേഷം ഇളക്കുക വിഭവം, ക്രീം പകരും.
- ചീര മാംസംപോലെയും, സൂപ്പ് ചേർക്കുക.
ചെമ്മീൻ കൂടി
മറ്റൊരു രുചികരമായ സൂപ്പ് ഓപ്ഷൻ. സീഫുഡ് സ്നേഹിക്കുന്നവർക്കും അപ്പീൽ ചെയ്യും.
തക്കാളി വരുത്താൻ ചെമ്മീൻ ക്രീം സൂപ്പ്, നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:
- കാരറ്റ്;
- ചുവന്ന ഉള്ളി;
- സ്വന്തം ജ്യൂസ് തക്കാളി ലിറ്റർ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
- വെണ്ണ 25 ഗ്രാം;
- ക്രീം (100 മില്ലി മതി);
- എട്ട് ചെമ്മീൻ;
- രണ്ട് ആർട്ട്. ഒലിവ് എണ്ണ;
- കുരുമുളക്;
- ഉപ്പ്.
ക്രീം സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ
- ഒരു പാൻ (കഴിയുന്നതും കട്ടിയുള്ള മതിലുള്ള) എണ്ണയും ഹീറ്റ്. ഒരു മിനിറ്റ് പിന്നീട് വെണ്ണ (ചെറിയ കഷണം) ഇട്ടേക്കുക. അതു ഉരുകിപ്പോകും ചെയ്യുമ്പോൾ, നന്നായി പച്ചക്കറികൾ (ഉള്ളി, കാരറ്റ്) കൂടെ പാൻ ചേർക്കുക.
- പിന്നെ അവരെ പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക.
- അപ്പോൾ ഒരേ തക്കാളി ചേർക്കുക. അവരുടെ കുരുമുളക്, ഉപ്പ്. ആറു മിനിറ്റ് ചൂട് മേൽ കുക്ക്. അപ്പോൾ വെള്ളം (ഒരു ലിറ്റർ), എവിടെ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുട്ടി തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ പകരും. ചൂട് ഏകദേശം മുപ്പതു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- , ചൂട് പാൻ നീക്കം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ എന്ന പാത്രത്തിൽ കയറി ഉള്ളടക്കം പകരും. പാലിലും വരെ മാവു. പാൻ കയറി ശേഷം ഒഴിച്ചു മൂന്നു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പിന്നെ ചെമ്മീൻ ചേർക്കുക. സൂപ്പ് ഏതാനും മിനിറ്റ് ശേഷം ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം പാകം.
Similar articles
Trending Now